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三种蛋白在青团中的复配应用研究

现代食品科技 2019年第5期35卷 117-123页

作者：宋鲁青唐溶雪李明阮征南昌大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室

本研究以糯米粉、小麦淀粉、粘米粉、红薯粉、葛根粉、艾叶粉为基础配方,将大豆分离蛋白粉、乳清蛋白粉、荞麦蛋白粉分别添加其中制作青团,研究其对青团品质的影响。通过单因素实验,以3种蛋白的添加量为实验因素,研究其对葛薯糯米团的... 详细信息

本研究以糯米粉、小麦淀粉、粘米粉、红薯粉、葛根粉、艾叶粉为基础配方,将大豆分离蛋白粉、乳清蛋白粉、荞麦蛋白粉分别添加其中制作青团,研究其对青团品质的影响。通过单因素实验,以3种蛋白的添加量为实验因素,研究其对葛薯糯米团的感官指标、质构指标的影响。在单因素实验的基础上,进行3因素4水平的正交实验,优化青团的配方。实验结果表明三种蛋白粉对青团的黏附性值相关系数较高,其因素影响从主到次的顺序为大豆分离蛋白、乳清蛋白、荞麦蛋白,通过Minitab软件优化得出青团最优配方为:大豆分离蛋白占混合粉的6%、乳清蛋白占混合粉的5%、荞麦蛋白占混合粉的5%。此条件下的青团蛋白质含量为17.42%,通过验证得出其黏附性较低,色泽纯正。本研究结果为工业化生产提供参考数据。

关键词：蛋白青团品质葛根正交实验

少根紫萍对水中U(Ⅵ)的吸附和矿化行为研究

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光谱学与光谱分析 2015年第9期35卷 2613-2619页

作者：聂小琴董发勤刘宁张东刘明学杨杰张伟西南科技大学核废物与环境安全国防重点学科实验室四川绵阳621010 四川大学原子核科学技术研究所辐射物理及技术教育部重点实验室四川成都610064 中国工程物理研究院核物理与化学研究所四川绵阳621900

采用室内水培和静态吸附实验,研究了水生植物少根紫萍（Landoltia punctata）活体和干粉对水体中U（Ⅵ）的吸附能力,并对作用过程和机理进行了初步分析。结果表明：常温下少根紫萍2.5g·L^-1（FW）活体和1.25g·L^-1（DW）干粉在pH 5下... 详细信息

采用室内水培和静态吸附实验,研究了水生植物少根紫萍（Landoltia punctata）活体和干粉对水体中U（Ⅵ）的吸附能力,并对作用过程和机理进行了初步分析。结果表明：常温下少根紫萍2.5g·L^-1（FW）活体和1.25g·L^-1（DW）干粉在pH 5下对5mg·L^-1 U（Ⅵ）溶液的去除率分别可达78.70%和95.55%。活体和干粉对U（Ⅵ）的吸附率随pH升高先增大后减小,在pH 4~5时达到最大,并随投加量的增加而增大;随U（Ⅵ）初始浓度增加先增大后减小;在作用5min时,活体和干粉对水体中U（Ⅵ）的吸附率分别为13.90%和79.97%,在24h时吸附率均达90%以上,吸附逐渐趋于平衡。当U（Ⅵ）初始浓度增加至250mg·L^-1,活体和干粉对U（Ⅵ）的吸附量分别达到4.05 mg·g^-1（FW）和131.76 mg·g^-1（DW）,相比Langmuir模型,Freundlich吸附等温方程能较好地描述少根紫萍对U（Ⅵ）的吸附行为,吸附过程符合准二级吸附动力学方程,r均在0.99以上。FTIR分析结果表明：少根紫萍表面含有羟基、羧基、氨基、磷酸基等多种活性基团;SEM-EDS表明少根紫萍活体与水体中U（Ⅵ）作用48h后,大量片状无机磷酸铀晶体在其根系表面生成,结晶主要由P,O,U元素组成,不含C,其中P和U的质量百分比分别为8.76%和82.53%,原子百分比分别为25.19%和30.89%,而对照组P的质量百分比和原子百分比仅为0.24%和0.11%,干粉未观察到类似晶体存在。XPS分析结果表明：活体吸附后,部分U（Ⅵ）被还原为U（Ⅳ）,而干粉吸附的铀主要以U（Ⅵ）形式存在。由此推断,少根紫萍干粉对U（Ⅵ）的吸附主要通过静电吸引,离子交换,络合配位等方式实现;活体对U（Ⅵ）吸附的同时还存在还原和矿化的过程,在U（Ⅵ）胁迫下活体根系表面会分解释放出无机磷酸根,与吸附的U（Ⅵ）及部分被还原的U（Ⅳ）结合矿化为难溶的氢铀云母。

关键词：少根紫萍铀吸附矿化

IKN篦冷机在10000t/d生产线上的应用

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水泥 2009年第1期 20-23页

作者：杨明友王雪梅北京柯曼克水泥工业设计院北京100037

我公司总承包的阿联酋UCC公司10000t/d生产线采用IKN公司的悬摆式篦冷机（以下简称IKN）。通过采用多项新技术,使得该篦冷机在很多指标上都达到了国际领先水平。

关键词：篦冷机生产线应用国际领先水平 UCC 阿联酋

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高职教师专业能力标准的制定依据探析

职业技术教育 2010年第7期31卷 46-49页

作者：朱雪梅叶小明广东轻工职业技术学院广东广州510300

高职教师的专业化和专业发展迫切需要研究和制定高职教师专业能力标准,标准制定的依据主要包括:理论依据是指关于教师知识和教师胜任力的理论研究;参照标准即国家法律和国内外教师专业能力标准;现实基础是高职教育的本质特征与高职教师... 详细信息

高职教师的专业化和专业发展迫切需要研究和制定高职教师专业能力标准,标准制定的依据主要包括:理论依据是指关于教师知识和教师胜任力的理论研究;参照标准即国家法律和国内外教师专业能力标准;现实基础是高职教育的本质特征与高职教师的特殊性。

关键词：高职教师专业能力标准制定依据

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关于悬钟穴定位的探讨

针刺研究 2021年第1期46卷 73-75页

作者：刘佳男唐雪青何晓茜吴雪梅睢明河北京中医药大学针灸推拿学院北京100029

长久以来,关于悬钟穴的定位在学术界存在诸多看法,笔者通过查阅古代主要针灸文献及建国后高等中医院校教材、国家标准和较有影响的针灸著作中关于悬钟穴的定位,分析从古至今该穴定位的演变,认为该穴应该定位于外踝上3寸,胫骨前嵴和腓骨... 详细信息

长久以来,关于悬钟穴的定位在学术界存在诸多看法,笔者通过查阅古代主要针灸文献及建国后高等中医院校教材、国家标准和较有影响的针灸著作中关于悬钟穴的定位,分析从古至今该穴定位的演变,认为该穴应该定位于外踝上3寸,胫骨前嵴和腓骨前缘之间。并对该穴定位出现问题的原因和时间进行了分析。

关键词：定位悬钟腧穴

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概念产品设计信息关系网的构造与表示

计算机集成制造系统 2006年第3期12卷 352-356,363页

作者：邹光明王学林胡于进李成刚华中科技大学机械科学与工程学院湖北武汉430074

在产品概念解产生之后,应正确处理和表示设计过程中众多的设计信息。为此,建立了用于概念产品拓扑结构抽象表示的设计特征层次关系模型,提出了设计特征属性依存关系网模型。在这两个模型基础上,构造了用于表示概念产品设计信息的关系网... 详细信息

在产品概念解产生之后,应正确处理和表示设计过程中众多的设计信息。为此,建立了用于概念产品拓扑结构抽象表示的设计特征层次关系模型,提出了设计特征属性依存关系网模型。在这两个模型基础上,构造了用于表示概念产品设计信息的关系网。简要介绍了多色集合的主要思想,将概念解设计信息所包含的单元与多色集合的成分相对应,建立了概念产品设计信息基于多色集合的数学描述,以便于产品设计信息的存储、管理和随后设计工作的开展。

关键词：概念设计设计信息设计属性设计特征多色集合

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生物油再生沥青胶结料路用性能分析

中国公路学报 2019年第4期32卷 207-214页

作者：唐伯明曹芯芯朱洪洲曹雪娟重庆交通大学土木工程学院重庆400074 重庆交通大学交通土建工程材料国家地方联合工程实验室重庆400074 重庆交通大学材料科学与工程学院重庆400074

为研究生物油再生沥青胶结料的路用性能,分析比较了基质沥青与生物油再生沥青胶结料的流变性质与化学特性。首先通过三大指标与黏度测试确定生物油在老化沥青中的最佳掺量;之后重点分析最佳生物油掺量下再生沥青与基质沥青的高温与疲劳... 详细信息

为研究生物油再生沥青胶结料的路用性能,分析比较了基质沥青与生物油再生沥青胶结料的流变性质与化学特性。首先通过三大指标与黏度测试确定生物油在老化沥青中的最佳掺量;之后重点分析最佳生物油掺量下再生沥青与基质沥青的高温与疲劳性能,高温性能通过多应力蠕变回复试验(MSCR)测试,疲劳性能通过DSR时间扫描测试;最后利用红外光谱(FTIR)和凝胶渗透色谱(GPC)测试分析2种沥青的化学特性。研究结果表明:10%生物油可恢复老化沥青针入度与延度至基质沥青水平;基质沥青与10%生物油再生沥青的PG分级分别为PG64-16与PG70-16;MSCR结果表明再生沥青相比基质沥青具有较好的高温性能;N_(f50)指标表明再生沥青的抗疲劳性能较基质沥青胶结料更好,因为2种沥青模量相近,再生沥青的弹性组分含量更高;FTIR结果表明生物油稀释了老化沥青中高极性的亚砜基;GPC结果表明生物油降低了老化沥青中的大分子和小分子含量,改善了老化沥青分子量分散度。生物油改善了老化沥青的路用性能和化学特性,是一种较有潜力的沥青再生剂。

关键词：道路工程再生沥青胶结料流变性能测试生物油主曲线