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河流横向混合系数的研究进展

水利学报 2014年第4期45卷 450-457,466页

作者：顾莉惠慧华祖林褚克坚刘晓东河海大学浅水湖泊综合治理与资源开发教育部重点实验室江苏南京210098 河海大学水资源高效利用与工程安全国家工程研究中心江苏南京210098 河海大学环境学院江苏南京210098

横向混合系数是河流中污染物横向混合特性的重要体现与反映。本文针对不同河道情况下横向混合系数的确定方法进行了分析。首先归纳不同河道的无量纲横向混合系数的量值分布及代表性公式，顺直室内水槽试验的无量纲横向混合系数值在0．1-... 详细信息

横向混合系数是河流中污染物横向混合特性的重要体现与反映。本文针对不同河道情况下横向混合系数的确定方法进行了分析。首先归纳不同河道的无量纲横向混合系数的量值分布及代表性公式，顺直室内水槽试验的无量纲横向混合系数值在0．1-0．26范围内，天然河道量值分布较为离散，基本大于室内水槽的数值，并对不同代表性公式的适用条件和范围进行阐述；之后总结了利用示踪试验数据计算横向混合系数的各种参数计算方法，矩法和直线图解法简便易操作，线性回归法可分析非惰性污染物，加速遗传算法、人工神经网络等优化算法提高了计算精度并降低了人为主观性；接着详细介绍了弯曲河道中利用横向速度公式带入三重积分来计算横向混合系数的理论方法，Odgaard和Rozovskii的断面横向速度表达式与横向混合系数存在较好的响应关系，量化了二次流对弯曲河道横向混合系数的影响；同时对含植物、有冰层覆盖明渠以及不规则河岸等其他情况下的横向混合系数的探索进行了总结，最后提出了天然河流中横向混合系数研究中有待进一步探讨的问题。

关键词：横向混合系数河流弯道植被冰层覆盖丁坝

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凤型酒新老车间质量差异及改进措施

酿酒科技 2011年第2期 71-73页

作者：兰明科陕西西凤酒集团股份有限公司陕西凤翔721406

通过对西凤酒新老车间所产酒的口感理化指标比较,窖泥成分分析,乙酸乙酯、己酸乙酯形成机理探讨,对新车间窖泥进行技术改造,使新车间所产酒基本达到老车间所产酒的口感、理化指标,其微量成分及量比关系协调,提高了新车间所产酒质量。

关键词：西凤酒新老车间质量措施

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地理标志铸造山东葡萄酒原产地品牌

酿酒科技 2011年第3期 114-116,119页

作者：王照科山东汉诺庄园酿酒有限公司山东枣庄277200

山东葡萄酒资源丰富,但缺乏整体规划与产业集群。鲁葡之秀,需实施山东葡萄酒地理标志保护,结合山东葡萄酒产业布局与区域经济特点,建立8个产业集群网络平台,精心铸造山东葡萄酒原产地品牌。

关键词：山东葡萄酒地理标志酿酒葡萄原产地

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中国白酒工业技术进步与发展

酿酒科技 2005年第5期 22-28页

作者：曹健君张肖克黄平贵州省轻工业科学研究所贵州贵阳550002

中国白酒工业的发展与进步,依赖于科学的发展和技术的创新。目前白酒总的发展趋势是控制总量,发展两头。低度白酒、新型白酒已成为主流。认真总结白酒工业走过的发展历程,有利于引导白酒工业健康有序发展。

关键词：白酒工业科技进步技术创新

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精细化涡扇发动机过渡态建模与验证

推进技术 2023年第5期44卷 41-49页

作者：贾琳渊夏禹陈仲光陈玉春宋可染西北工业大学动力与能源学院陕西西安710129 中国航发沈阳发动机研究所辽宁沈阳100015 清华大学航空发动机研究院北京100084

为了提高涡扇发动机过渡态性能仿真的精度并实现过渡态性能计算模型的工程应用,梳理了不同因素对涡轮发动机过渡态性能的影响机理,介绍了各影响因素的建模方法,在此基础上建立了精细化涡扇发动机整机过渡态性能仿真模型。研究分析了总... 详细信息

为了提高涡扇发动机过渡态性能仿真的精度并实现过渡态性能计算模型的工程应用,梳理了不同因素对涡轮发动机过渡态性能的影响机理,介绍了各影响因素的建模方法,在此基础上建立了精细化涡扇发动机整机过渡态性能仿真模型。研究分析了总温、总压和燃油流量传感器的过渡态效应及其建模方法。最终利用涡扇发动机整机地面台架加减速性能试验数据对精细化过渡态模型进行了验证,结果表明:高低压物理转速、推力、压气机出口总压和内涵排气温度的平均误差分别为0.45%,0.77%,0.61%,0.44%和1.77%,最大误差分别为2.82%,1.92%,7.45%,5.67%,5.28%,加速时间的误差小于0.26s。本文揭示了过渡态性能仿真模型误差的机理。

关键词：涡扇发动机叶尖间隙热存储过渡态部件级模型传感器误差

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制曲行业呼唤大曲质量统一标准

酿酒科技 2005年第11期 25-29页

作者：张肖克黄平姜萤酿酒科技杂志社贵州贵阳550002

我国制曲行业是从典型的传统产业酿酒工序中剥离出来的新兴产业,虽然制曲历史悠久,但作为产业却非常年轻。历史上,大曲质量全凭感官判别,随着科学技术的发展,大曲质量的判别增加了理化指标。各白酒企业制订了相应的大曲质量标准或指标,... 详细信息

我国制曲行业是从典型的传统产业酿酒工序中剥离出来的新兴产业,虽然制曲历史悠久,但作为产业却非常年轻。历史上,大曲质量全凭感官判别,随着科学技术的发展,大曲质量的判别增加了理化指标。各白酒企业制订了相应的大曲质量标准或指标,但不尽科学合理,尚无大曲质量统一标准。随着制曲专业化的发展,制曲行业正在呼唤“大曲质量统一标准”。衡量大曲质量的指标能否统一到真正能反映大曲生化性能的几个指标上,如“酒化力”、“酯化力”、氨态氮和淀粉消耗率及容重等,并重新考虑感官质量指标与理化指标和生化指标的权重。大曲质量统一标准的制订必将助推制曲专业化的进一步发展,使产品质量得到进一步保证和提高,并促进制曲产业化的发展。

关键词：制曲行业大曲质量统一标准酒化力酯化力容重