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Arginine induces the resistance of postharvest jujube fruit against Alternaria rot
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Food Quality and Safety 2022年 第2期6卷 169-178页
作者: Lulu Chang Youwei Yu Lele zhang Xiaojia Wang shaoying zhang College of Food Science Shanxi Normal UniversityLinfenChina
In order to explore the effects of arginine(Arg)treatment on postharvest rot of jujube caused by Alternaria alternata(***),winter jujube was treated with different concentrations of Arg(0,20,200,and 1000μmol/L).Resul... 详细信息
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‘C-type’ closed state and gating mechanisms of K2P channels revealed by conformational changes of the TREK-1 channel
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Journal of Molecular Cell Biology 2022年 第1期14卷 47-55页
作者: Qiansen zhang Jie Fu shaoying zhang Peipei Guo Shijie Liu Juwen Shen Jiangtao Guo Huaiyu Yang Shanghai Key Laboratory of Regulatory Biology Institute of Biomedical SciencesSchool of Life SciencesEast China Normal UniversityShanghai 200241China Department of Biophysics and Department of Pathology of Sir Run Run Shaw Hospital Zhejiang University School of MedicineHangzhou 310058China
Two-pore domain potassium (K2P) channels gate primarily within the selectivity filter, termed ‘C-type’ gating. Due to the lack of structural insights into the nonconductive (closed) state, ‘C-type’ gating mechanis... 详细信息
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Physical design of target station and neutron instruments for China Spallation Neutron Source
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Science China(Physics,Mechanics & Astronomy) 2013年 第12期56卷 2410-2424页
作者: WANG FangWei LIANG TianJiao YIN Wen YU QuanZhi HE LunHua TAO JuZhou ZHU Tao JIA XueJun zhang shaoying Beijing National Laboratory for Condensed Matter Physics Institute of PhysicsChinese Academy of Sciences Dongguan Branch Institute of High Energy PhysicsChinese Academy of Sciences
The China Spallation Neutron Source(CSNS)is the first accelerator-based multidiscipline user facility to produce pulsed neutrons by tungsten target under collision of a pulsed proton beam with a beam power of 100 kW a... 详细信息
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山西省五台白云叶蜡石矿地质特征及其对深部找矿的启示
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地学前缘 2020年 第5期27卷 126-135页
作者: 张华锋 张少颖 中国地质大学(北京)地球科学与资源学院 北京100083
山西五台县北约15km的白云村一带出露有叶蜡石矿及金矿化点,其形成特点与关系对区域深部找矿具有重要启示意义。该叶蜡石矿体产于经历古元古代绿片岩相变质的新太古代酸性火山岩之中(绢英片岩),切割区域片理并被晚期的辉绿玢岩截切。矿... 详细信息
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STUDY OF STRUCTURE,MAGNETIC PROPERTIES AND PREPARATION OF Sm_2Fe_(17)N_x POWDER WITH HIGH ENERGY PRODUCTS
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Acta Metallurgica Sinica(English Letters) 1994年 第1期7卷 19-22页
作者: zhang shaoying, TAI Lichi, CUI LiyaCentral Iron and Steel Research Institute, Beijing, China
The effects of hydrogenation before nitrogenization of Sm2Fe17 alloy on structure and magnetic properties of Sm2Fe17Nx powder are studied in this paper. The unit cell volume of Sm2Fe17 increases by about 3.6% and many... 详细信息
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叶蜡石化蚀变过程中的元素活动性与流体性质:以山西五台地区白云叶蜡石矿为例
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岩石学报 2017年 第6期33卷 1872-1892页
作者: 张少颖 张华锋 中国地质大学地球科学与资源学院 北京100083
热液蚀变过程中的元素活动性与流体性质对深入理解矿物稳定性和成矿作用具有重要的意义。本文以华北克拉通中北部山西五台地区的白云叶蜡石矿为例,研究了蚀变过程中元素迁移特征和流体性质。该矿体围岩以绿片岩相酸性火山岩为主,岩性为... 详细信息
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不同加工方法对花生总黄酮含量的影响
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中国粮油学报 2010年 第8期25卷 104-108页
作者: 张少颖 山西师范大学食品工程系 临汾041004
为研究不同加工方法对花生总黄酮含量的影响,以东北花生、山东花生、临汾花生为原料,采用水煮、油炸、微波三种方法处理不同产地的花生。试验结果表明,在水煮、微波、油炸处理过程中,每种处理方法对三种产地的花生总黄酮含量影响的变化... 详细信息
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不同处理方法对泡菜发酵过程中亚硝酸盐含量的影响
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中国食品学报 2011年 第1期11卷 133-138页
作者: 张少颖 山西师范大学食品工程系 山西临汾041004
为了寻求简便、有效、安全的降低传统发酵泡菜生产中亚硝酸盐含量的方法,以甘蓝为原料,采用调整泡菜发酵的起始pH、ClO2预先浸泡、添加还原型谷胱甘肽(GSH)以及微波预先辐照原料4种方法进行处理,测定泡菜发酵过程中的硝酸还原酶(NR)和... 详细信息
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试论“词典释义模式”的应用价值
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辞书研究 2011年 第2期 28-35页
作者: 张少英 北京大学中文系 北京100871
符淮青利用《现代汉语词典》中词语释义时所用的语言形式,归纳出六种词典释义模式,并认为利用释义模式的结构差异,可以对比、分析出不同词语的意义。文章通过分析释义模式产生的原因,说明释义模式的应用是受条件限制的。
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微波处理切分莲藕防褐变技术的研究
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中国农学通报 2010年 第3期26卷 72-76页
作者: 张少颖 山西师范大学食品工程系 山西临汾041004
为寻求一种简便、高效的微波处理切分莲藕的防褐变方法,分别用不同的微波火力、微波处理时间和藕片厚度进行单因素和正交试验,试验结果表明:微波处理的最佳工艺参数为:微波火力为P50,微波处理时间为80s,藕片厚度为5~6mm。莲藕经此工艺... 详细信息
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