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Prenatal multiple micronutrient-fortified balanced energy-protein supplementation and newborn telomere length and mitochondrial DNA content: a randomized controlled efficacy trial in rural Burkina Faso

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Food Science and Human Wellness 2024年

作者： Giles T.Hanley-Cook Yuri Bastos-Moreira Dries S.Martens Trenton Dailey-Chwalibóg Laeticia Celine Toe Brenda de Kok Lionel Ouédraogo Alemayehu Argaw Kokeb Tesfamariam Patrick Kolsteren Lieven Huybregts Tim S.Nawrot sarah de saeger Marthe de Boevre Carl Lachat department of Food Technology， Safety and Health， Faculty of Bioscience Engineering， Ghent University Center of Excellence in Mycotoxicology and Public Health， MYTOXSOUTH~(?) Coordination Unit， Faculty of Pharmaceutical Sciences， Ghent University Centre for Environmental Sciences， Hasselt University Unité Nutrition et Maladies Métaboliques， Institut de Recherche en Sciences de la Santé (IRSS) Centre Muraz Center of Excellence in Mycotoxicology and Public Health， MYTOXSOUTH? Coordination Unit， Faculty of Pharmaceutical Sciences， Ghent University Nutrition， Diets， and Health Unit， department of Food and Nutrition Policy， International Food Policy Research Institute (IFPRI) department of Public Health & Primary Care， University of Leuven department of Biotechnology and Food Technology， Faculty of Science， University of Johannesburg， Doornfontein Campus

Background: Evidence regarding the effectiveness of prenatal nutritional supplements has mainly considered anthropometric pregnancy outcomes. The effect on markers of health and disease， such as offspring telomere length (TL) and mitochondrial DNA content (mtDNAc) is unknown. Objectives: We assessed the efficacy of maternal multiple micronutrient (MMN)-fortified balanced-energy protein (BEP) and iron-folic acid (IFA) supplementation on newborn TL as a secondary outcome and mtDNAc as a non-declared outcome. design: We conducted a randomized controlled trial in rural Burkina Faso， among pregnant females (15-40 years old) enrolled at dels were fitted to assess TL and mtDNAc differences across trial arms. Results: We found that a combined daily MMN-fortified BEP supplement and IFA tablet did not affect newborn TL [β = -0.010 (95% CI: -0.057， 0.036); P = 0.662] or mtDNAc [β = 0.065 (95% CI: -0.203， 0.073); P = 0.354]， as compared to an IFA tablet alone. These findings were confirmed (P > 0.05) by adjusting the regression models for potential prognostic factors of study outcomes at enrollment. Exploratory analyses indicated higher， but non-significantly different mtDNAc among children born either small-for-gestational age， low birthweight， or preterm. Conclusions: Newborns from mothers who received daily nutritional supplements across gestation did not have different relative TL or mtDNAc.

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Aptamer-Based Extraction of Ergot Alkaloids from Ergot Contaminated Rye Feed

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Advances in Bioscience and Biotechnology 2014年第8期5卷 692-698页

作者： Elsa Rouah Walid Maho Jaytry Mehta sarah de saeger Adrian Covaci Bieke Van Dorst Ronny Blust Johan Robbens Faculty of Pharmaceutical Sciences Ghent University Ghent Belgium Institute of Agricultural and Fisheries Research (ILVO) Oostende Belgium Laboratory of Systemic Physiological and Toxicological Research Department of Biology University of Antwerp Antwerp Belgium Laboratory of Systemic Physiological and Toxicological Research Department of BiologyUniversity of Antwerp Antwerp Belgium Toxicological Center University of Antwerp Antwerp Belgium

Ergot alkaloids are mycotoxins which can be found in food based on cereal-crops, due to a contamination of plants by fungi of the genus Claviceps. The ingestion of ergot contaminated cereal crops can lead to a severe poisoning known as ergotism. For food and feed safety purposes, the extraction of ergot alkaloids from ergot contaminated flour was investigated. For the specific recognition of ergot alkaloids, DNA aptamer ligands specially selected for ergot alkaloids were grafted onto silica gel in order to construct a specific solid phase extraction system. The aptamer-functionalized silica gels were used to extract ergot alkaloids from a contaminated rye feed sample. The presence of ergot alkaloids eluted from the aptamer-functionalized silica gels was analyzed using LC-QTOF-MS. By using this simple system, it was possible to specifically extract ergosine, ergokryptine and ergocornine from an ergot contaminated rye feed sample. This aptamer-based extraction tool shows the applicability of aptamers for the specific extraction of toxins or natural compounds from turbid matrices in a one-step procedure.

关键词： Single-Stranded Nucleic Acid Aptamer Aptamer-Functionalized Silica Gel Ergosine Ergokryptine Ergocornine

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隐蔽型霉菌毒素(续完)

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国外畜牧学（猪与禽） 2013年第9期33卷 54-55页

作者：万明辉(译) sarah de saeger Hans P.van Egmond 江西农业大学不详

上期回顾：讲述了业内专家学者在隐蔽型霉菌毒素不同方面的研究报告,报告介绍了隐蔽型霉菌毒素自然发生的情况,以及食品工艺对隐蔽型霉菌毒素存在的影响,同时介绍了测定隐蔽型霉菌毒素的分析方法。

关键词：霉菌毒素隐蔽型专家学者食品工艺

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Aflatoxin and Fumonisin in Corn Production Chain in Bafia, Centre Cameroon： Impact of Processing Techniques

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Journal of Pharmacy and Pharmacology 2017年第8期5卷 579-590页

作者： E. Nguegwouo E. E. Njumbe P. B. Njobeh G. N. Medoua Z. Ngoko M. Fotso S. de saeger E. Fokou F. X. Etoa Laboratory for Food Sciences and Metabolism University of Yaounde 1 Yaounde 237 Cameroon Laboratory of Food Analysis Ghent University Ghent 32 Belgium Faculty of Science University of Johannesburg Johannesburg 2 7 South Africa Centre for Food and Nutrition Research IMPM Yaounde 237 Cameroon Catholic University of Cameroon Bamenda 237 Cameroon Laboratory of Microbiology University of Yaounde I Yaounde 237 Cameroon

Food safety is to be a vital component of food security, with mycotoxin contamination, a major contributing factor. In linewith this, this study aimed at investigating the effect of maize maturity at harvest, and processing techniques on the aflatoxin andfumonisin levels in maize and maize products. Three maize maturity stages （80, 85, and 90 days after sowing）, two drying processes（sun and barn drying）, three storage periods （one, two and three months） and subsequent maize derivatives under these conditionswere sampled. These were analysed for total aflatoxins and total fumonisins using quantitative ELISA and samples with totalaflatoxins and total fumonisins exceeding regulated levels were analyzed by liquid chromatography-tandem mass spectrometry（LC-MS/MS） to determine the sub-types of toxins present. Results obtained showed that all analyzed samples were contaminatedwith total aflatoxins （range： 0.8 to 20 μg/kg） and total fumonisins （range： 10 to 5990 μg/kg）. Sun or barn drying for one weekfollowed by one month usual storage resulted in significant total fumonisins contamination, emphasizing the need of at least twoweeks of drying maize. It was also observed that processing techniques partly reduced the levels of toxins, mainly in maize productsthat have a sieving step.

关键词： Maize, processing, total aflatoxins, total fumonisins, Cameroon.

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真空开关装置中各种触头材料的冶金特性及其应用

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电工合金文集 1990年第2期 39-43页

作者： R.Michal K.E.saeger 冯志龙

在真空开关装置领域中,触头材料是决定开关性能的最重要的参数。所以,对触头材料(Cu/Cr、W/Cu和WC Ag)的冶金特性及其在重要的电负荷(断路器、接触器、负荷开关)情况下的实际应用二者都进行了讨论,并且叙述了试验触头材料的任务。

关键词：真空开关触头材料冶金特性

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银金属氧化物触头材料通断特性和微观结构变化

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电工合金文集 1989年第1期 83-90页

作者： U.Mayer R.Michal K.E.saeger.DODUCO H.Manhart W.Riedar 张万胜维也纳技术大学

触头材料的通断特性(在接触器中)不仅与材料性质相关,而且随着应用条件类型的不同表现各异。本文研究用粉末冶金方法生产:的 AgCdO_(12)、AgSnO_212分别在 AC1、AC3 和 AC4寿命试验过程中,观察了其电弧腐蚀过程、电弧运动性和温升性能... 详细信息

触头材料的通断特性(在接触器中)不仅与材料性质相关,而且随着应用条件类型的不同表现各异。本文研究用粉末冶金方法生产:的 AgCdO_(12)、AgSnO_212分别在 AC1、AC3 和 AC4寿命试验过程中,观察了其电弧腐蚀过程、电弧运动性和温升性能的变化。这些现象主要由接触表面及其邻近区域的条件所决定。因此,在寿命试验结束后,对触头表面以及金相显微薄片进行了系统研究,描述了这两种材料微观结构和表面拓扑结构的特征变化及其与材料通断特性的联系。

关键词：银金属氧化物触头材料通断特性

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银氧化锡触头材料

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电器与能效管理技术 1984年第4期 57-57页

作者： K.-W.JAGER ,K.E.saeger ,E.VINARICKY ,刘书骏天津起重电器厂

三十年来世界各国在低压开关设备,如电机保护器、大容量限流开关、保护开关中都是采用银氧化镉(AgCdO)作触头材料。这是因为这种触头材料具有耐弧、闭合大电流时抗熔焊性好、接触电阻低且稳定等良好的综合性能。根据开关设备的结构设计... 详细信息

三十年来世界各国在低压开关设备,如电机保护器、大容量限流开关、保护开关中都是采用银氧化镉(AgCdO)作触头材料。这是因为这种触头材料具有耐弧、闭合大电流时抗熔焊性好、接触电阻低且稳定等良好的综合性能。根据开关设备的结构设计及其功率大小主要采用内氧化或粉末冶金制造的含CdO量为10～15%的AgCdO材料。由于研究和开发工作的不断开展,今天已出现了工艺成熟并且实际应用可靠的变种材料,选用它们可使开关的特性稍有提高。

关键词：触头材料银氧化锡接触电阻

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