检索结果-南通市图书馆

维普期刊数据库博看期刊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

芪红通络颗粒的提取及成型工艺优选

现代中药研究与实践 2018年第5期32卷 59-62页

作者：杨满琴谢若男王丽徐玥玮高晓明韩明辰安徽中医药大学第二附属医院安徽合肥230061

目的优选芪红通络颗粒的提取工艺和成型工艺,为该制剂的工业化生产提供参考。方法采用HPLC法测定绿原酸含量,以绿原酸转移率为指标,通过正交试验考察加水量、煎煮时间和煎煮次数对提取工艺的影响;通过单因素试验筛选芪红通络颗粒的辅料... 详细信息

目的优选芪红通络颗粒的提取工艺和成型工艺,为该制剂的工业化生产提供参考。方法采用HPLC法测定绿原酸含量,以绿原酸转移率为指标,通过正交试验考察加水量、煎煮时间和煎煮次数对提取工艺的影响;通过单因素试验筛选芪红通络颗粒的辅料品种、矫味剂品种及用量;通过正交试验筛选出芪红通络颗粒的最佳成型工艺条件。结果最佳水提工艺为A1B1C3,即处方药材加6倍量水提取3次每次1 h;最佳成型辅料为可溶性淀粉,矫味剂为三氯蔗糖,矫味剂用量为0.75%;最佳成型工艺条件为药辅比例(1∶1),乙醇浓度(70%),干燥温度(60℃)。结论优选的提取工艺合理可行,优选的辅料可提高该制剂的稳定性,且工艺简便可行,为芪红通络颗粒的临床应用提供科学依据。

关键词：芪红通络颗粒提取工艺成型工艺绿原酸辅料

基于主成分和聚类分析的不同品种猕猴桃鲜食品质评价

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2021年第7期42卷 1-8页

作者：王丹梁锦黄天姿张璐李锐李瑞娟杨淑霞罗安伟西北农林科技大学食品科学与工程学院陕西杨凌712100

为评价陕西省中华和美味2种猕猴桃中主栽品种和新品种猕猴桃的鲜食品质,以红阳、脐红、金艳、翠香、徐香、海沃德6个主栽品种及农大金猕、农大郁香2个新品种为原料,对其可溶性固形物、干物质、可溶性糖、可滴定酸、蛋白质、氨基酸、VC... 详细信息

为评价陕西省中华和美味2种猕猴桃中主栽品种和新品种猕猴桃的鲜食品质,以红阳、脐红、金艳、翠香、徐香、海沃德6个主栽品种及农大金猕、农大郁香2个新品种为原料,对其可溶性固形物、干物质、可溶性糖、可滴定酸、蛋白质、氨基酸、VC、挥发性风味物质含量及果肉硬度、色泽等品质指标进行比较分析,并用主成分分析和聚类分析对8个品种猕猴桃品质进行鲜食品质评价。结果表明:主栽品种脐红、翠香、红阳和新品种农大金猕果实中各营养成分物质含量相对较高,挥发性物质种类多、含量高,果香浓郁,品质较好。综合品质主成分分析提取的4个主成分因子,累计方差贡献率达85.916%。8个品种猕猴桃的鲜食品质差异明显,按照品种聚类可分为5类,综合品质优劣排序为农大金猕、脐红、翠香、红阳、农大郁香、海沃德、徐香、金艳。脐红、翠香、红阳是主栽品种中品质较优良的品种,而新品种农大金猕综合品质优于现有主栽品种。该研究为猕猴桃种植、贮藏、消费过程中优良品种的选择提供了参考。

关键词：猕猴桃品种品质评价主成分分析聚类分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

特色菊花茶新产品的加工试验

中国茶叶加工 2020年第1期 38-43页

作者：杨勇赵悦张柯鑫马媛春王玉花房婉萍朱旭君南京农业大学园艺学院江苏南京210095

文章对传统菊花加工工艺进行改进,以安徽滁菊为材料,保留花瓣部分,参照红茶的加工工艺进行工艺创新,制作出AD(萎凋发酵干燥)、AB1CD(萎凋轻揉发酵干燥)、AB2CD(萎凋中揉发酵干燥)、AB3CD(萎凋重揉发酵干燥)四种不同的新工艺菊花,测定黄... 详细信息

文章对传统菊花加工工艺进行改进,以安徽滁菊为材料,保留花瓣部分,参照红茶的加工工艺进行工艺创新,制作出AD(萎凋发酵干燥)、AB1CD(萎凋轻揉发酵干燥)、AB2CD(萎凋中揉发酵干燥)、AB3CD(萎凋重揉发酵干燥)四种不同的新工艺菊花,测定黄酮含量和清除DPPH自由基能力,进行感官审评,并与传统整菊烘干的菊花(Z)比较。结果表明,新工艺菊花的感官评分高于传统工艺菊花,其中AD的评分最高;黄酮含量和自由基清除能力都是AD和Z最高,且显著高于其他处理。因此选用新工艺AD加工的菊花和不同种类的茶进行拼配,按5:1的茶菊比例分别拼配了菊花祁红、菊花白茶、菊花滇红和菊花普洱四种菊花茶新产品,感官审评的结果为:菊花白茶(93.22)>菊花祁红(92.28)>菊花滇红(91.50)>菊花普洱(90.42),新工艺菊花更适合与白茶和祁红拼配,综合品质相对更好。

关键词：新工艺菊花茶黄酮含量清除自由基菊花茶拼配感官审评

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

水分管理对杂交籼稻产量和群体质量的影响

贵州农业科学 2018年第10期46卷 41-44页

作者：罗德强王绍华姬广梅江学海李敏周维佳李刚华丁艳锋凌启鸿刘正辉贵州省农业科学院水稻研究所贵州贵阳550006 南京农业大学农学院/农业部作物生理生态与生产管理重点实验室江苏南京210095

为探索不同水分管理模式对杂交籼稻产量及中后期群体质量的影响,进行4种不同水分管理模式(全生育期湿润灌溉、全生育期常规淹水、够苗前浅水+中期搁田+抽穗结实期干湿交替、够苗前浅水+中期搁田+抽穗结实期浅水)试验。结果表明:够苗前浅... 详细信息

为探索不同水分管理模式对杂交籼稻产量及中后期群体质量的影响,进行4种不同水分管理模式(全生育期湿润灌溉、全生育期常规淹水、够苗前浅水+中期搁田+抽穗结实期干湿交替、够苗前浅水+中期搁田+抽穗结实期浅水)试验。结果表明:够苗前浅水+中期搁田+抽穗结实期干湿交替管理模式的有效穗、结实率和产量均最高,分别为18.0万穗/667m^2、90.2%和787.0kg/667m^2;穗粒数和千粒重在4种水分管理模式中差异不显著。移栽至有效分蘖临界叶龄期(N-n),所有处理茎蘖数增加较快,全生育期常规淹水处理的高峰苗多、成穗数低,全生育期湿润灌溉使植株高度降低。

关键词：籼稻水分管理产量群体质量

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

基于芪红地黄汤治疗糖尿病周围神经病变分析

中国继续医学教育 2016年第30期8卷 155-157页

作者：杨玉玲刘永强贾彩肖刘佳马兰罗海丽李素苗许云肖河北省三河市中医院急诊科河北三河065200

目的探讨芪红地黄汤治疗糖尿病周围神经病变的应用价值。方法选取本院2015年6月-2016年6月收治的糖尿病周围神经病变患者60例作为研究对象,采取随机对照分组原则设置为观察组与对照组,两组患者均通过饮食或降糖药物控制血糖水平,对照组3... 详细信息

目的探讨芪红地黄汤治疗糖尿病周围神经病变的应用价值。方法选取本院2015年6月-2016年6月收治的糖尿病周围神经病变患者60例作为研究对象,采取随机对照分组原则设置为观察组与对照组,两组患者均通过饮食或降糖药物控制血糖水平,对照组30例,仅单纯应用神经营养弥可保注射液肌注治疗,观察组30例,在常规营养神经治疗的基础上联合中医药芪红地黄汤治疗,对比两组患者临床疗效。结果观察组患者治疗后总有效率为86.67%（26/30）,对照组患者治疗后总有效率为63.33%（19/30）,两组对比,观察组临床疗效高于对照组,差异有统计学意义（χ~2=14.526 8,P=0.000 1）。结论芪红地黄汤治疗糖尿病周围神经病变效果明显,可在短期内改善患者症状,提高神经传导功能,且药性温和,安全性较高。

关键词：芪红地黄汤糖尿病周围神经病变疗效

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

不同品种猕猴桃制汁适应性评价

食品工业科技 2020年第24期41卷 210-218,225页

作者：梁锦黄天姿王丹张璐李瑞娟杨淑霞罗安伟西北农林科技大学食品科学与工程学院陕西杨凌712100

为了研究不同品种猕猴桃果实制汁的品质特性,选取了全国5个地区,3个种系,12个品种猕猴桃,对其理化品质、营养成分、加工性能等22项指标进行测定,对测定结果进行描述性评价和相关性分析,运用主成分分析对不同品种猕猴桃汁进行综合评价,... 详细信息

为了研究不同品种猕猴桃果实制汁的品质特性,选取了全国5个地区,3个种系,12个品种猕猴桃,对其理化品质、营养成分、加工性能等22项指标进行测定,对测定结果进行描述性评价和相关性分析,运用主成分分析对不同品种猕猴桃汁进行综合评价,建立了猕猴桃制汁品质评价模型,得出12个品种综合评分值排列顺序,筛选出适宜加工制汁的品种;并用电子鼻对猕猴桃汁香气进行测定和分析,得出不同品种果实香气成分之间的差异。结果表明:软枣猕猴桃中绿迷、益玉,中华猕猴桃中脐红、华优制汁品质较好,经主成分综合得分模型计算,综合得分F均大于0,适合做为果汁类产品的加工原料。东红、海沃德不适宜作为制汁品种,F均小于-1。12种猕猴桃果汁主要的挥发性物质为甲基类、无机硫化物、氮氧化物和芳香醇类,响应值G/G0分别为20.43、19.90、17.95、8.06。研究结果为猕猴桃果汁等加工企业选择适宜的制汁品种提供了科学依据。

关键词：猕猴桃制汁适应性品质评价主成分分析