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Industrial High Pressure Processing of Foods： Review of Evolution and Emerging Trends
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Journal of Food Science and Engineering 2012年 第10期2卷 543-549页
作者： Francisco purroy Balda Beatriz Val Aparicio Carole Tonello Samson Hiperbaric S.A. Condado de Trevino Burgos 609001 Spain
High Pressure Processing （HPP）, in the range of 200 MPa to 600 MPa/29,000 psi to 87,000 psi, is the most advanced emerging non-thermal processing technology for food. The constant improvements of high pressure equip... 详细信息
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饲喂全亚麻籽和瘤胃保护共轭亚油酸丰富的日粮对荷斯坦种公牛脂肪酸的组成
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饲料博览 2015年 第10期25卷 43-43页
作者： Gómez I Mendizabal J A Sarriés M V Insausti K Albertí P Realini C Pérez-Juan M Oliver M A purroy a Beriain M J
试验选取48头年轻荷斯坦公牛来评估日粮补充亚麻籽和共轭亚油酸(CLA)对肌内和皮下脂肪的脂肪酸组成的影响。试验分为4个处理,分别饲喂等能等蛋白日粮:对照组(亚麻籽0,CLA 0),亚麻籽组(亚麻籽10%,CLA 0),CLA组(亚麻籽0,CLA 2%),亚麻籽+C... 详细信息
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