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副干酪乳杆菌KL1制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋中胆固醇含量的影响研究

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畜牧兽医学报 2021年第8期52卷 2213-2222页

作者：李昊刘慧张红星谢远红熊利霞连正兴北京农学院食品科学与工程学院微生态制剂关键技术开发北京市工程实验室食品质量与安全北京实验室农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室北京102206 中国农业大学动物科技学院北京100193

旨在利用从藏灵菇中筛选的可显著降低血清胆固醇和耐受胃肠道逆环境的副干酪乳杆菌KL1菌株制备微生态制剂,探讨该制剂在低胆固醇鸡蛋生产中对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋中胆固醇含量的影响。本试验将120只30周龄健康状态良好且产蛋率... 详细信息

旨在利用从藏灵菇中筛选的可显著降低血清胆固醇和耐受胃肠道逆环境的副干酪乳杆菌KL1菌株制备微生态制剂,探讨该制剂在低胆固醇鸡蛋生产中对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋中胆固醇含量的影响。本试验将120只30周龄健康状态良好且产蛋率接近的农大3号矮小蛋鸡随机分为低、中、高剂量试验组和对照组,每组5个重复,每个重复6只蛋鸡,试验组在基础饲粮中分别添加105、106、107 CFU·(只·d)^(-1)副干酪乳杆菌KL1微生态制剂,对照组饲喂基础饲粮,连续饲喂10周。对蛋鸡的生产性能、蛋品质和鸡蛋中的胆固醇进行测定和计算。结果表明:1)中剂量组的蛋鸡饲养日产蛋率与对照组相比有显著提高(P<0.05);2)与对照组相比,中、高剂量组的蛋壳强度、蛋壳厚度和血清钙水平有显著提高(P<0.05),蛋黄相对重有极显著提高(P<0.01);3)低、中、高剂量组的蛋黄胆固醇含量及血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量均极显著低于对照组(P<0.01);高剂量组的血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量分别极显著高于对照组(P<0.01)和显著低于对照组(P<0.05)。在饲粮中添加副干酪乳杆菌KL1微生态制剂可显著提高蛋鸡生产能力和蛋壳品质,降低鸡蛋中胆固醇含量,总体来看,以106 CFU·(只·d)^(-1)作为最终添加剂量效果最佳,在低胆固醇鸡蛋的生产中具有良好的应用价值。

关键词：副干酪乳杆菌蛋鸡低胆固醇鸡蛋生产性能蛋品质

新型含酰基脲桥和硫脲桥的苯双酰胺类似物的合成及生物活性

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有机化学 2015年第4期35卷 882-889页

作者：陈有为万莹莹刘巧霞刘敬波熊丽霞于淑晶李正名南开大学元素有机化学研究所元素有机化学国家重点实验室天津化学化工协同创新中心天津300071

参考氟虫酰胺和除虫脲的活性结构片段,设计合成了一系列结构新颖的含有酰基脲桥和酰基硫脲桥的化合物,通过核磁共振氢谱、高分辨质谱以及X射线单晶衍射确定了其结构.生测结果表明,酰基脲桥和酰基硫脲桥结构的引入使杀虫活性降低,但是化... 详细信息

参考氟虫酰胺和除虫脲的活性结构片段,设计合成了一系列结构新颖的含有酰基脲桥和酰基硫脲桥的化合物,通过核磁共振氢谱、高分辨质谱以及X射线单晶衍射确定了其结构.生测结果表明,酰基脲桥和酰基硫脲桥结构的引入使杀虫活性降低,但是化合物7d在10 mg/L的浓度下,仍表现出一定的杀粘虫活性.此外发现部分化合物具有一定的抑菌活性,其中化合物8f对苹果轮纹、小麦纹枯和水稻恶苗病原菌的抑制率分别为75.0%、87.5%和84.6%.

关键词：氟虫酰胺除虫脲酰基脲桥硫脲桥杀虫活性抑菌活性

昆明酸浆米粉中优良乳酸杆菌筛选及复合发酵剂的研制

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中国酿造 2010年第10期29卷 106-110页

作者：刘慧周茉熊利霞高秀芝张红星北京农学院食品科学学院北京102206

利用昆明酸浆米粉中分离的3种乳酸杆菌采用混合发酵法研制米粉复合发酵剂。以产酸能力、发酵活力与感官品质评价为指标筛选发酵性能优良的乳酸杆菌,并采用L16(45)正交试验确定制作酸浆米粉复合发酵剂的最佳发酵工艺。结果表明,从昆明酸... 详细信息

利用昆明酸浆米粉中分离的3种乳酸杆菌采用混合发酵法研制米粉复合发酵剂。以产酸能力、发酵活力与感官品质评价为指标筛选发酵性能优良的乳酸杆菌,并采用L16(45)正交试验确定制作酸浆米粉复合发酵剂的最佳发酵工艺。结果表明,从昆明酸浆米粉中筛选出发酵性能优良的3株乳酸杆菌R1、R9、R11菌株;利用此3株乳酸杆菌研制的复合发酵剂的最佳发酵条件:发酵温度37℃,发酵时间24h,发酵剂接种量4%,R1∶R9∶R11菌株接种比例为1∶1∶1;采用复合发酵剂制作的酸浆米粉与单一菌种相比,其酸度与活力均有明显提高。用此复合发酵剂制作的成品酸浆米粉,风味纯正、柔韧筋道、口感爽滑,色泽如白玉。

关键词：昆明酸浆米粉乳酸杆菌发酵性能复合发酵剂

藏灵菇源克鲁维酵母K1菌株胆盐水解酶的特性研究

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中国酿造 2010年第11期29卷 69-73页

作者：刘慧何欢熊利霞张雪娇张红星北京农学院食品科学学院北京102206

探讨藏灵菇马克斯克鲁维酵母K1菌株胆盐水解酶作用底物的反应条件与不同化学试剂对酶活性的影响及其发酵动力学类型。采用单因素多水平试验方法,在pH值4～8、温度31℃～43℃、底物浓度4mmol/L～8mmol/L及不同化学试剂(SDS、EDTA、尿素、... 详细信息

探讨藏灵菇马克斯克鲁维酵母K1菌株胆盐水解酶作用底物的反应条件与不同化学试剂对酶活性的影响及其发酵动力学类型。采用单因素多水平试验方法,在pH值4～8、温度31℃～43℃、底物浓度4mmol/L～8mmol/L及不同化学试剂(SDS、EDTA、尿素、Cu2+、Mg2+、Ca2+、Fe3+、Al3+、Mn2+)的条件下,胆盐水解酶与底物反应30min,检测酶活力;平板活菌计数法分析细胞生长与产酶的关系;双倒数作图法求得酶促反应动力学常数Km。结果表明,胆盐水解酶最适反应条件为:pH值为6.0、底物浓度7mmol/L、温度37℃,Fe3+、Ca2+、Mn2+及尿素对酶活性有较大提高作用,Mg2+、Al3+及SDS对酶的激活作用次之,Cu2+及EDTA对酶活性影响不大。K1菌株在18h～21h进入稳定期,于21h对数生长期的末期时酶活性达到最高,表明其胆盐水解酶发酵动力学类型为生长偶联合成型。其酶促反应动力学常数Km为2.10mmol/L,说明该酶与最适底物的亲和力较大。

关键词：藏灵菇马克斯克鲁维酵母K1 胆盐水解酶特性

微生态制剂对种母鸡生产性能、降血脂和抗氧化作用的研究

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动物营养学报 2021年第10期33卷 5627-5636页

作者：魏帅刘慧陈猜猜张红星谢远红金君华熊利霞北京农学院食品科学与工程学院微生态制剂关键技术开发北京市工程实验室食品质量与安全北京实验室北京102206

本试验旨在研究副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)KL1、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)Liu-c1微生态制剂对京红1号种母鸡生产性能、降血脂和抗氧化作用的影响。将384只健康、体重接近的54周龄京红1号种母鸡随机分成4组,每组6个重... 详细信息

本试验旨在研究副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)KL1、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)Liu-c1微生态制剂对京红1号种母鸡生产性能、降血脂和抗氧化作用的影响。将384只健康、体重接近的54周龄京红1号种母鸡随机分成4组,每组6个重复,每个重复16只。空白组饲喂基础饲粮,试验组(KL1组、Liu-c1组和复合组)分别在基础饲粮中添加8×107 CFU/(只·d)的副干酪乳杆菌KL1、枯草芽孢杆菌Liu-c1和复合微生态制剂(副干酪乳杆菌KL1∶枯草芽孢杆菌Liu-c1=1∶1)。结果表明:1)与空白组相比,试验组产蛋率分别极显著增加5.77%、5.37%和8.84%(P0.05);5)与空白组相比,复合组血清和肝脏中HDL含量极显著提高(P<0.01),MDA含量极显著降低(P<0.01),SOD、GSH-Px活性和T-AOC显著提高(P<0.05),TG、TC和LDL含量则显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加枯草芽孢杆菌Liu-c1微生态制剂能够促进种母鸡消化吸收,提高生产性能;副干酪乳杆菌KL1具有降脂护肝、增强抗脂质过氧化能力;复合组微生态制剂兼顾提高种母鸡生产性能、抗氧化和降血脂能力,具有明显优势。

关键词：种母鸡微生态制剂生产性能抗氧化能力降血脂

藏灵菇源副干酪乳杆菌KL1对蛋鸡脂质过氧化的研究

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食品科学 2017年第7期38卷 219-223页

作者：聂彦芬董牧群张策熊利霞谢远红张红星刘慧连正兴北京农学院食品科学与工程学院微生态制剂关键技术开发北京市工程实验室食品质量与安全北京实验室农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室北京102206 北京市经济管理学校北京100632 中国农业大学动物科技学院北京100093

利用筛选自藏灵菇中的产胆盐水解酶的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)KL1,制备冻干菌粉作为受试物进行蛋鸡动物实验,探讨其对蛋鸡脂质过氧化的影响。将120只农大3号矮小鸡随机分为低剂量实验组、中剂量实验组、高剂量实验组和对... 详细信息

利用筛选自藏灵菇中的产胆盐水解酶的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)KL1,制备冻干菌粉作为受试物进行蛋鸡动物实验,探讨其对蛋鸡脂质过氧化的影响。将120只农大3号矮小鸡随机分为低剂量实验组、中剂量实验组、高剂量实验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,低、中、高实验组在此基础上,分别摄入活菌剂量为10~5、10~6、10~7 CFU/(只·d)KL1活菌制剂,连续11周,期间测定血清抗氧化指标,屠宰后测定肝脏脂肪含量并观察组织切片。结果表明,中、高剂量实验组与对照组相比,肝脏组织中粗脂肪含量极显著降低(P0.05)。说明藏灵菇源副干酪乳杆菌KL1具有较强的抑制脂肪肝形成能力,并具有较好的脂质抗氧化能力。

关键词：副干酪乳杆菌动物实验脂肪肝脂质过氧化

1,2,3-噻二唑联1,3,4-噻二唑衍生物的合成及生物活性研究

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有机化学 2013年第11期33卷 2367-2375页

作者：王守信左翔范志金张正财张聚方熊丽霞付一峰房震吴青君张友军济宁医学院基础学院济宁272067 南开大学元素有机化学国家重点实验室天津300071 中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081

为寻找高活性的农药先导化合物,根据活性亚结构拼接原理,将1,2,3-噻二唑环和1,3,4-噻二唑环引入到同一分子中,设计并合成了32个未见文献报道的1,2,3-噻二唑联1,3,4-噻二唑环衍生物,其结构均经1H NMR,IR和HRMS确证,同时对目标化合物进行... 详细信息

为寻找高活性的农药先导化合物,根据活性亚结构拼接原理,将1,2,3-噻二唑环和1,3,4-噻二唑环引入到同一分子中,设计并合成了32个未见文献报道的1,2,3-噻二唑联1,3,4-噻二唑环衍生物,其结构均经1H NMR,IR和HRMS确证,同时对目标化合物进行了杀菌和杀虫活性的测试.初步生测结果表明,设计合成的部分化合物在测试浓度下具有较好的杀菌活性和优良的杀虫活性.其中,化合物5-3,5-20和5-31与相同条件下对照药剂氟啶脲对小菜蛾的活性相当;化合物5-6,5-7,5-10,5-14和5-17在浓度为5μg/mL时均具有100%的杀蚊幼虫活性.

关键词： 1,2,3-噻二唑 1,3,4-噻二唑合成杀菌活性杀虫活性

Caveolin-1 siRNA对与乳腺癌细胞共培养的成纤维细胞自噬体表达影响的研究

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中国细胞生物学学报 2015年第2期37卷 212-220页

作者：石小玉肖亮熊丽霞孟闯齐观云李文林南昌大学基础医学院南昌330006 江西中医药大学中医院临床检验中心南昌330006 南昌大学江西省医学生物高技术重点实验室南昌330006

为了探索乳腺癌相关的人成纤维细胞中窖蛋白-1(Caveolin-1,Cav-1)与自噬体的相关性及其对乳腺癌细胞的作用,该研究采用si RNA技术干扰成纤维细胞株ESF表达Cav-1,q RTPCR和Western blot确定si RNA干扰Cav-1表达的效果;Transwell insert... 详细信息

为了探索乳腺癌相关的人成纤维细胞中窖蛋白-1(Caveolin-1,Cav-1)与自噬体的相关性及其对乳腺癌细胞的作用,该研究采用si RNA技术干扰成纤维细胞株ESF表达Cav-1,q RTPCR和Western blot确定si RNA干扰Cav-1表达的效果;Transwell insert方法共培养乳腺癌细胞株BT474和ESF细胞,单丹磺酰戊二胺(monodansylcadaverin,MDC)染色、激光共聚焦显微镜观察Cav-1 si RNA对自噬体表达的影响;q RT-PCR和Western blot检测Cav-1 si RNA对微管相关蛋白1轻链3II(microtubule-associated protein 1 light chain 3 II,LC3II)表达的影响;CCK-8方法检测BT474细胞的增殖和活力。结果显示,靶向Cav-1的si RNA下调了ESF细胞中Cav-1的表达;Cav-1 si RNA促进ESF细胞自噬体和LC3II的表达,转染了Cav-1 si RNA的ESF细胞与BT474细胞共培养对自噬体和LC3II的作用更为显著;BT474细胞在ESFsi Cav-1(ESF cells transfected with Cav-1 si RNA)细胞共培养条件下增殖显著加快。研究表明,Cav-1 si RNA促进了与乳腺癌细胞共培养的成纤维细胞自噬体和LC3II的表达,同时加快了与成纤维细胞共培养的乳腺癌细胞的增殖。

关键词： Caveolin-1 成纤维细胞乳腺癌自噬体 siRNA LC3Ⅱ

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CuPc有机薄膜晶体管稳定性研究

半导体光电 2011年第2期32卷 168-171,279页

作者：严剑飞吴志明太惠玲李娴肖战菲朱涛熊丽霞罗振飞电子科技大学光电信息学院电子薄膜与集成器件国家重点实验室成都610054

以酞菁铜为有源层,二氧化硅为绝缘层,钛/金作为电极,制作了沟道宽长比为6 000/10的有机薄膜晶体管。通过比较在不同时期器件在空气环境中的电学特性,分析了环境对器件电学性能的影响。结果表明,在其他条件不变的情况下,当器件置于空气中... 详细信息

以酞菁铜为有源层,二氧化硅为绝缘层,钛/金作为电极,制作了沟道宽长比为6 000/10的有机薄膜晶体管。通过比较在不同时期器件在空气环境中的电学特性,分析了环境对器件电学性能的影响。结果表明,在其他条件不变的情况下,当器件置于空气中时,其载流子的浓度和体电导率逐渐增大,迁移率几乎不受影响;相同栅极电压下器件达到饱和状态所需的源漏电压增大,线性区向饱和区推进;阈值电压减小,在栅极电压为0时,界面处逐渐形成导电沟道,器件从增强型向耗尽型转变。

关键词： CuPc 有机薄膜晶体管迁移率体电导率阈值电压