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给穿越者的古生物烹饪指南

课堂内外(小学版) 2019年第Z1期 28-31页

作者：老牛头 jackie Gemma

体验完充满古代气息的烹饪方式,品尝过带有各种好彩头的菜肴,要不要再试试来自遥远时代的食材?一道穿越时空而来的春节大餐,想想就食指大动呢!小炒海口鱼适配年代:寒武纪早期(约5.3亿年前)海口鱼生活在寒武纪早期的海洋中,是目前发现的... 详细信息

体验完充满古代气息的烹饪方式,品尝过带有各种好彩头的菜肴,要不要再试试来自遥远时代的食材?一道穿越时空而来的春节大餐,想想就食指大动呢!小炒海口鱼适配年代:寒武纪早期(约5.3亿年前)海口鱼生活在寒武纪早期的海洋中,是目前发现的历史最悠久的脊椎动物。它们的体型很小,大概只一有5厘米长,但是肌肉十分发达。哪怕变成化石之后,它们的肌节依然清晰可见。人们推测,寒武纪的海洋中已经出现了许多凶猛的食肉动物,为了逃脱它们的追捕,所以海口鱼

关键词：鹦鹉螺寒武纪直角石海口鱼胸部肌肉古生物固着蛤

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童年的一课

新东方英语（中英文版） 2013年第1期 54-57页

作者： jackie Clements-Marenda 张玲

（我们衡量一个人的根本标准不是看他在舒适和安逸中如何表现，而是看他在挑战和争议中有何作为．）——（马丁·路德·金）

关键词：童年根本标准个人

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过年来尝原始烹饪味

课堂内外（小学版） 2019年第1期 24-27页

作者： jackie 海带豆丁(图) 不详

韩国的泡菜、日本的纳豆都是举世闻名。这两样带有特殊气味的食物,主要原料分别是简单的大白菜和黄豆而已。是什么让简单的食材华丽变身,拥有了独特的风味呢?答案就是“发酵”。发酵并不是人类发明的,我们只是碰巧发现了它,并将其运用... 详细信息

韩国的泡菜、日本的纳豆都是举世闻名。这两样带有特殊气味的食物,主要原料分别是简单的大白菜和黄豆而已。是什么让简单的食材华丽变身,拥有了独特的风味呢?答案就是“发酵”。发酵并不是人类发明的,我们只是碰巧发现了它,并将其运用到了食物的烹制当中。人们发现,在微生物的活动下,食物本身的蛋白质和糖会被分解、改变,然后转化成氨基酸、乳酸等物质,并赋予食物新的口感和风味,这就是“发酵”。

关键词：烹饪过年食物大白菜发酵微生物蛋白质氨基酸

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居家瘦身操

茶（健康天地） 2008年第1期 32-34页

作者：王雪晴 jackie Wong

健康之道在于『均衡』二字,均衡的饮食,加上适当的运动,要拥有健康美丽其实很简单。虽然每天工作非常忙碌,但只要抽一点时间来做运动,不但对身体健康有帮助,还可以有美体的功效!以下便为美丽的读者示范几个简单的运动,对塑造手部、脚部... 详细信息

健康之道在于『均衡』二字,均衡的饮食,加上适当的运动,要拥有健康美丽其实很简单。虽然每天工作非常忙碌,但只要抽一点时间来做运动,不但对身体健康有帮助,还可以有美体的功效!以下便为美丽的读者示范几个简单的运动,对塑造手部、脚部及腰部的曲线具有显著的功效。

关键词：二字雪晴重复动作健身教练健身锻炼

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说服海鳅精

课堂内外（小学版） 2018年第12期 8-11页

作者： jackie 海带豆丁(图) 不详

春江潮水连海平,海上明月共潮生。滟滟随波千万里,何处春江无月明!好不容易大冬天来一趟南方的海边,你就别在这吟诵《春江花月夜》了。月亮这么亮,咱俩去沙滩上踏踏浪。慢点慢点,你不怕海鳅(旧作“”)精出来吓唬你呀?管它海球还是足球... 详细信息

春江潮水连海平,海上明月共潮生。滟滟随波千万里,何处春江无月明!好不容易大冬天来一趟南方的海边,你就别在这吟诵《春江花月夜》了。月亮这么亮,咱俩去沙滩上踏踏浪。慢点慢点,你不怕海鳅(旧作“”)精出来吓唬你呀?管它海球还是足球?它要敢出来,我就一脚把它踢回去!嘿嘿,等你看了历史回放仪里的这个故事,就不会这样说啦!

关键词：《春江花月夜》说服明月故事

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给穿越者的古生物烹饪指南

课堂内外（小学版） 2019年第1期 28-31页

作者： jackie 老牛头 Gemma(图) 不详

适配年代:寒武纪早期(约5.3亿年前)海口鱼生活在寒武纪早期的海洋中,是目前发现的历史最悠久的脊椎动物。它们的体型很小,大概只有5厘米长,但是肌肉十分发达。哪怕变成化石之后,它们的肌节依然清晰可见。人们推测,寒武纪的海洋中已经出... 详细信息

适配年代:寒武纪早期(约5.3亿年前)海口鱼生活在寒武纪早期的海洋中,是目前发现的历史最悠久的脊椎动物。它们的体型很小,大概只有5厘米长,但是肌肉十分发达。哪怕变成化石之后,它们的肌节依然清晰可见。人们推测,寒武纪的海洋中已经出现了许多凶猛的食肉动物,为了逃脱它们的追捕,所以海口鱼才“训练”出这么多用于快速游泳的发达肌肉。作为脊椎动物,它们和我们一样拥有脊椎骨,但是它们的脊椎骨比较原始,可能是软骨质的。紧致肌肉加上酥松的软骨,口感应该相当不错。

关键词：古生物脊椎动物指南烹饪寒武纪食肉动物肌肉海洋

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由日本地震看东西方文化

新东方英语（中英文版） 2011年第6期 42-45页

作者： Michio Kaku jackie Chen（译）纽约市立大学

罗德亚德·吉卜林曾有一句名言：“东方是东方，西方是西方，二者永远不会会和。”

关键词：东西方文化地震日本吉卜林东方

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禽流感持续蔓延，匈牙利遭受重击

国外畜牧学（猪与禽） 2017年第1期37卷 71-72页

作者：韩浩月 jackie Linden

在过去一周，匈牙利、法国、德国和俄罗斯各国的兽医当局向世界动物卫生组织（WorldOrganisationforAnimalHealth，OIE）报告了家禽高致病性禽流感（HighlyPathogenicAvianInfluenza，HPAI）新发病例。在荷兰同样暴发了首例禽流感，台... 详细信息

在过去一周，匈牙利、法国、德国和俄罗斯各国的兽医当局向世界动物卫生组织（WorldOrganisationforAnimalHealth，OIE）报告了家禽高致病性禽流感（HighlyPathogenicAvianInfluenza，HPAI）新发病例。在荷兰同样暴发了首例禽流感，台湾的屠宰场同样检测到了HPAI病毒。

关键词：高致病性禽流感匈牙利世界动物卫生组织 HPAI 俄罗斯屠宰场兽医家禽

济南市≥65岁老人身体健康状况及影响因素分析

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中国公共卫生 2011年第4期27卷 433-435页

作者：朱嫒嫒李士雪吴敏 Ning jackie Zhang 宁博 Thomas Wan Lynn Unruh 山东大学公共卫生学院社会医学研究所山东济南250012 美国中福罗里达大学

目的了解山东省济南市老年人身体健康状况并比较城乡区别。方法采用分层随机抽样方法选取样本,采用问卷调查方法,对济南市1 071名≥65岁老年人进行了入户调查,并拟合广义线性模型进行统计分析。结果 1 071人中,自评身体健康状况很好者14... 详细信息

目的了解山东省济南市老年人身体健康状况并比较城乡区别。方法采用分层随机抽样方法选取样本,采用问卷调查方法,对济南市1 071名≥65岁老年人进行了入户调查,并拟合广义线性模型进行统计分析。结果 1 071人中,自评身体健康状况很好者143人,占13.40%;自评一般者729人,占68.10%;自评较差者198人,占18.50%;与同龄人比较,自评身体健康状况很好者106人,占9.90%;自评较好者313人,占29.20%;自评一般者522人,占48.70%;自评较差者128人,占12.00%;城市好于农村,差异有统计学意义(u=-4.544,P=0.000);患有慢性病老年人675人,患病率为63.02%,城市老年人慢性病患病率高于农村,差异有统计学意义(u=134.65,P=0.000);常见慢性病患病率前6位为高血压、心脏病、糖尿病、慢性支气管炎、颈椎病、脑血管疾病。结论济南市老年人群健康状况不容乐观,年龄、对所居住社区(村)评价、精神/心理得分、居住地和个人平均月收入对身体健康状况的影响具有统计学意义。

关键词：老年人健康状况广义线性模型