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磷酸脲对羔羊血清和肌肉钙、磷含量及血清相关代谢激素含量的影响

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动物营养学报 2015年第3期27卷 845-852页

作者：张帆纪守坤张乃锋姜成钢王黎文丁健司丙文屠焰刁其玉中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室北京100081 农业部畜牧兽医总站北京100026

本试验旨在研究不同磷酸脲添加量对羔羊血清和肌肉钙(Ca)、磷(P)含量及血清相关激素含量的影响。选用80只F1代杜寒杂交羔羊,随机分为5组,每组8个重复,每个重复2只。分别在各组精料中添加0、1.0%、2.0%、4.0%和8.0%的磷酸脲以替代部分豆... 详细信息

本试验旨在研究不同磷酸脲添加量对羔羊血清和肌肉钙(Ca)、磷(P)含量及血清相关激素含量的影响。选用80只F1代杜寒杂交羔羊,随机分为5组,每组8个重复,每个重复2只。分别在各组精料中添加0、1.0%、2.0%、4.0%和8.0%的磷酸脲以替代部分豆粕等蛋白质饲料。预试期为12 d,正试期为60 d。预试期内饲喂精料和粗料比为1∶1,自由采食。正试期内肉羊精料和粗料采食量比为1∶1,各组实际采食饲粮中的磷酸脲含量分别为0(对照组)、0.5%(0.5%组)、1.0%(1.0%组)、2.0%(2.0%组)和4.0%(4.0%组)。每组选取8只羊在1(预试期开始当天)、13和73 d晨饲前采集血液,测定1、13和73 d血清钙、磷含量及1和13 d血清甲状旁腺素(PTH)、降钙素(CT)、25-羟基维生素D(25-OH-VD)含量;73 d每组选取6只羊屠宰,取背腰最长肌进行肌肉中钙、磷含量的测定。结果表明:1)随饲粮中磷酸脲添加量的增加,血清钙含量降低,磷含量增加。其中,血清钙含量在1和73 d时各组间差异不显著(P>0.05),但在13 d时4.0%组显著低于其他各组(P0.05);13 d时4.0%组显著高于对照组、0.5%组和2.0%组(P0.05)。3)血清中各组间的PTH、25-OH-VD含量差异不显著(P>0.05);13 d时,1.0%组和2.0%组的血清CT含量显著低于对照组和4.0%组(P<0.05)。由此可见,磷酸脲的添加可使得血清和肌肉中钙含量降低、磷含量增加,对血清PTH和25-OH-VD含量无显著影响,但会引起血清CT含量的显著变化;饲粮添加4.0%的磷酸脲会引起羔羊增重受到抑制。

关键词：磷酸脲羔羊钙磷非蛋白氮

磷酸脲添加量对羔羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

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动物营养学报 2016年第4期28卷 1233-1240页

本试验旨在研究磷酸脲添加量对羔羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,并对磷酸脲在肉羊生产中的安全使用剂量进行评价。试验选用80只杜寒杂交F1代平均体重(25.86±1.06)kg的公羔羊,随机分为5组,每组8个重复,每个重复2只,在精粗比为1∶... 详细信息

本试验旨在研究磷酸脲添加量对羔羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,并对磷酸脲在肉羊生产中的安全使用剂量进行评价。试验选用80只杜寒杂交F1代平均体重(25.86±1.06)kg的公羔羊,随机分为5组,每组8个重复,每个重复2只,在精粗比为1∶1的饲粮中分别以0(对照)、0.5%、1%、2%、4%的磷酸脲替代部分豆粕类饲料。预试期为12 d,正试期为60 d。结果表明:1%组的羔羊在各时期平均日增重、宰前活重、胴体重、屠宰率均达到最高值;4%组的羔羊在各时期平均日增重、宰前活重、胴体重均极显著低于其他各组(P0.05);2%组的黄度值显著高于其他各组(P<0.05);在剪切力方面,1%组(5.16 kg/cm2)显著高于0.5%组(4.47 kg/cm2)、4%组(3.69 kg/cm2)和对照组(4.21 kg/cm2)(P<0.05)。结果提示:磷酸脲可以作为氮磷添加剂用于肉羊饲粮中。羔羊饲粮中的磷酸脲添加量为1%时,羔羊达到最佳生长性能和屠宰性能;当磷酸脲替代比例达到4%时,极显著降低羔羊的平均日增重、胴体重,增加肌肉的亮度值;当磷酸脲替代比例为2%时,为有效安全水平,对羔羊生长性能、屠宰性能和肉品质除肌肉黄度值外无显著影响。因此,饲粮中磷酸脲适宜添加量为1%。

关键词：磷酸脲羔羊平均日增重屠宰率肉品质

饲粮中添加不同水平尿素对肉羊有效性和安全性的影响

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动物营养学报 2014年第5期26卷 1302-1309页

作者：王波姜成钢纪守坤王黎文丁健司丙文屠焰张乃锋刁其玉中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室北京100081 全国畜牧兽医总站北京100026

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平尿素对育肥期肉羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响,从而评定尿素使用的有效性和安全添加水平。选取杜寒杂交公羊64只,平均体重为(30.77±0.02)kg,随机分成4组,分别在基础饲粮中添加0(对照组)、0.5%(0... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平尿素对育肥期肉羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响,从而评定尿素使用的有效性和安全添加水平。选取杜寒杂交公羊64只,平均体重为(30.77±0.02)kg,随机分成4组,分别在基础饲粮中添加0(对照组)、0.5%(0.5%组)、1.5%(1.5%组)、2.5%(2.5%组)尿素,每组8个重复,每个重复2只。预试期21 d,正试期42 d。试验结束后进行屠宰试验,测定试验羊只的屠宰性能、内脏器官指数及肉品质。结果表明:2.5%组日总采食量、日精料采食量和日粗料采食量显著低于0.5%组(P0.05);2.5%组平均日增重显著低于对照组(P0.05);各组的宰前活重、空体重、胴体重及屠宰率均差异不显著(P>0.05);各组的心脏、肝、脾、肺、肾指数均差异不显著(P>0.05);2.5%组pH显著高于对照组(P0.05)。由此得出,肉羊饲粮中尿素的添加水平达到1.5%时,对肉羊生长性能和肉品质不产生明显的影响,为有效安全水平;当尿素添加水平达到2.5%时,肉羊的采食量下降,并显著降低日增重,降低肉色红度值,显著增高羊肉pH,不利于肉羊生产。

关键词：肉羊尿素生长性能肉品质安全性

补饲不同能氮比精料对牧区冬春季羔羊生长性能和血液指标的影响

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动物营养学报 2015年第1期27卷 289-297页

作者：杨春涛司丙文斯琴巴特尔萨仁花苏德毕力格金海崔祥刁其玉屠焰中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室北京100081 内蒙古锡林郭勒盟镶黄旗畜牧工作站锡林郭勒盟013250 内蒙古农牧业科学院呼和浩特010031

本文旨在研究内蒙古牧区冬春季低质粗料供给条件下,补饲不同能氮比精料对羔羊生长性能及血清指标的影响。采取单因子试验设计选取(61±2)日龄健康、体重为(20.56±1.43)kg断奶的羔羊128只,公母各占1/2,分成4组,每组32个重复,每个重复1只... 详细信息

本文旨在研究内蒙古牧区冬春季低质粗料供给条件下,补饲不同能氮比精料对羔羊生长性能及血清指标的影响。采取单因子试验设计选取(61±2)日龄健康、体重为(20.56±1.43)kg断奶的羔羊128只,公母各占1/2,分成4组,每组32个重复,每个重复1只羊,分别补饲消化能(DE)水平相近、粗蛋白质(CP)水平逐渐升高的4种颗粒精料,其能氮比(采用DE/CP)分别为90.03(Ⅰ组)、82.55(Ⅱ组)、73.25(Ⅲ组)、67.87 M J/kg(Ⅳ组)。试验期40 d。结果表明:1)Ⅲ组平均日增重分别高于Ⅳ组7.75%(P0.05),且该组料重比最优。2)Ⅰ组羔羊末体高极显著低于其他组(P0.05)。3)血清尿素氮含量随着精料蛋白质水平增加而升高,Ⅳ组极显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.01);Ⅲ组羔羊血清中白细胞介素-6含量显著高于Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05),免疫球蛋白M含量显著高于其他各组(P<0.05)。结果提示,牧区冬春季枯草期对羔羊及时补饲精料能够取得较好的生长效果,不同能氮比精料对牧区羔羊部分血清指标产生显著影响,补饲精料最适能氮比为73.25 MJ/kg。

关键词：牧区羔羊补饲能氮比生长性能血清指标

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象草与4种经济作物副产物间组合效应的研究

中国草食动物科学 2016年第5期36卷 18-23,44页

作者：马俊南司丙文李成旭王世琴刁其玉屠焰中国农业科学院饲料研究所北京100081 金陵科技学院江苏南京211169

通过体外产气法研究象草与柑橘渣、桑叶、红苕藤、油菜秸秆4种经济作物副产物之间的组合效应,以探究其在反刍动物饲料中使用的适宜组合及比例,提高经济作物副产物的有效利用率。采集肉牛瘤胃液,通过体外发酵实验并采用批次培养法,将象草... 详细信息

通过体外产气法研究象草与柑橘渣、桑叶、红苕藤、油菜秸秆4种经济作物副产物之间的组合效应,以探究其在反刍动物饲料中使用的适宜组合及比例,提高经济作物副产物的有效利用率。采集肉牛瘤胃液,通过体外发酵实验并采用批次培养法,将象草以100%、75%、50%、25%、0%的比例分别与柑橘渣、桑叶、红苕藤、油菜秸秆(干物质基础)进行组合后在体外条件下培养120 h,在培养过程中分别记录0、2、4、6、8、10、12、16、20、24、30、36、42、48、60、72、84、96、120 h各个时间点的产气量,通过分析以上系列数据以及产气量组合效应、产气速率组合效应、发酵参数来评价组合效应。结果表明:各个组合产气量均随发酵时间的延长先逐渐升高最后趋于平衡,其中象草以25%的比例与红苕藤组合时24 h及48 h时的正组合效应突出,产气特性也相对较好(P<0.01);象草以75%的比例与桑叶组合、以25%的比例与油菜秸秆组合也出现了正组合效应。说明象草以25%的比例与红苕藤组合最佳;象草以75%比例与桑叶组合、以25%比例与油菜秸秆组合均能改善发酵状况;单一柑橘渣的产气特性较好,与象草间的组合效应不太理想。

关键词：象草肉牛经济作物副产物体外产气组合效应

精料补充料钙、磷水平对牧区冬春季羔羊生长性能、血清生化指标及骨成分的影响

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动物营养学报 2016年第9期28卷 2742-2748页

作者：司丙文王杰张帆张乃锋马涛刁其玉朝鲁孟徐文丽索琼玉屠焰中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室北京100081 内蒙古锡林郭勒盟农牧业科学研究所锡林郭勒盟026000

本试验旨在研究牧区冬春季低质粗饲料供给下,补饲不同钙、磷水平的精料补充料对断奶羔羊生长性能、血清生化指标及骨成分的影响。选取(30±2)日龄、体重为(12.50±1.21)kg的断奶乌珠穆沁羔羊96只,随机分成3组,每组32只,公母各占1/2。3... 详细信息

本试验旨在研究牧区冬春季低质粗饲料供给下,补饲不同钙、磷水平的精料补充料对断奶羔羊生长性能、血清生化指标及骨成分的影响。选取(30±2)日龄、体重为(12.50±1.21)kg的断奶乌珠穆沁羔羊96只,随机分成3组,每组32只,公母各占1/2。3组羔羊分别补饲相同钙磷比及不同钙、磷水平的3种精料补充料,分别为A组(钙0.40%、磷0.38%)、B组(钙0.50%、磷0.48%)和C组(钙0.68%、磷0.65%),试验期55 d,其中预试期5 d,正试期50 d。结果表明:随着精料补充料钙、磷水平的增加,羔羊总采食量、平均日增重没有显著变化(P>0.05),平均日增重接近200 g/d;试验第50天,各组羔羊血清钙、甲状旁腺素含量及碱性磷酸酶活性也无显著性差异(P>0.05),C组羔羊血清磷含量显著高于A组和B组(P0.05),各组羔羊胫骨磷含量无显著差异(P>0.05)。由此可见,在牧区冬春季枯草期,不同钙、磷水平的精料补充料未对乌珠穆沁羔羊的生长性能、部分血清生化指标及胫骨磷含量产生显著影响,精料补充料中钙0.40%、磷0.38%的水平即可满足羔羊生长需求,加入过量的钙、磷,既浪费资源又污染环境。

关键词：羔羊钙磷生长性能精料补充料

The combined influence of background climate and urbanization on the regional warming in Southeast China

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Journal of Geographical Sciences 2012年第2期22卷 245-260页

作者： si Peng REN Yu LIANG Dongpo LIN bingwen Tianjin Meteorological Information Center Tianjin Meteorological Bureau Tianjin 300074 China Tianjin Climate Center Tianjin Meteorological Bureau Tianjin 300074 China Xiamen Meteorological Bureau Xiamen 361100 Fujian China

Based on China homogenized land surface air temperature and the National Centers for Environmental Prediction/Department of Energy （NCEP/DOE） Atmospheric Model Intercomparison Project （AMIP）- Ⅱ Reanalysis data （R-2）, the main contributors to surface air temperature increase in Southeast China were investigated by comparing trends of urban and rural temperature series, as well as observed and R-2 data, covering two periods of 1954-2005 and 1979-2005. Results from urban-rural comparison indicate that urban heat island （UHI） effects on regional annual and autumn minimum temperature increases account for 10.5% and 12.0% since 1954, but with smaller warming attribution of 6.2% and 10.6% since 1979. The results by comparing observations with R-2 surface temperature data suggest that land use change accounts for 32.9% and 28.8% in regional annual and autumn minimum temperature increases since 1979. Accordingly, the influence of land use change on regional temperature increase in Southeast China is much more noticeable during the last 30 years. However, it indicates that UHI effect, overwhelmed by the warming change of background climate, does not play a significant role in regional warming over Southeast China during the last 50 years.

关键词： Southeast China urban heat island land use climate warming contributor

基于近红外光谱的北京市全株玉米原料康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系组分分析与预测

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动物营养学报 2019年第5期31卷 2287-2295页

作者：刘娜屠焰刁其玉郭江鹏齐志国司丙文王俊吴万成陈国顺甘肃农业大学动物科学技术学院兰州730070 中国农业科学院饲料研究所奶牛营养学北京市重点实验室农业部饲料生物技术重点实验室北京100081 北京市畜牧总站北京100107

本试验旨在基于康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)建立北京市全株玉米原料营养成分数据库,并利用近红外光谱(NIRS)方法建立其营养价值预测模型。试验采集北京市18个牧场89份全株玉米原料样品,测定其营养成分,利用CNCPS 6.5计算各样... 详细信息

本试验旨在基于康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)建立北京市全株玉米原料营养成分数据库,并利用近红外光谱(NIRS)方法建立其营养价值预测模型。试验采集北京市18个牧场89份全株玉米原料样品,测定其营养成分,利用CNCPS 6.5计算各样品碳水化合物(CHO)和蛋白质组成。定标集和验证集根据4∶1的配比关系,分别选用71份和18份全株玉米原料样品作为定标集和验证集评价NIRS模型。结果显示:1) NIRS分析技术对全株玉米原料常规营养成分、CNCPS中蛋白质组成和CHO组成均具有较好的预测能力,且精确度较高。2)干物质(DM)、粗灰分(Ash)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、淀粉(Starch)、中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)、酸性洗涤不溶蛋白质(ADIP)、可溶性蛋白质(SP)、CHO、非纤维性碳水化合物(NFC)、可溶性纤维(CB2)、可消化纤维(CB3)、不消化纤维(CC)、可溶性真蛋白质(PA2)、难溶性真蛋白质(PB1)、纤维结合蛋白质(PB2)和非降解蛋白质(PC)的定标决定系数(1-VR)均>0.80,验证决定系数(RSQv)均≥0.84,这些模型均可用于日常快速检测分析。DM、Ash、EE、NDF、ADF、ADL、Starch、NDIP、CHO、NFC、CB2、CB3、PC和PB1的NIRS模型参数均采用二阶导数处理,CP、SP、ADIP、CC、PA2和PB2的NIRS模型参数均采用标准正态变量+二阶导数处理。综上所述,本研究提供了全株玉米原料的基础化学分析数据,并通过NIRS分析技术建立了主要营养成分的快速预测模型,有利于养殖场青贮前对全株玉米原料质量的快速评估。

关键词：全株玉米原料 CNCPS 近红外光谱营养价值

甜玉米芯青贮对西门塔尔杂交肉牛生长性能、营养物质表观消化率及经济效益的影响

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饲料工业 2020年第17期41卷 13-16页

作者：司丙文郭江鹏王加亭阿拉坦曹布道宋华军白利郝柱屠焰中国农业科学院饲料研究所北京100081 北京市畜牧总站北京100125 全国畜牧总站北京100125 赤峰市巴林右旗草原监督管理局内蒙古赤峰025150 德州市陵城区畜牧兽医服务中心山东德州253500 辽宁省凌源市现代农业发展服务中心辽宁凌源122500 巴彦淖尔市畜牧工作站内蒙古巴彦淖尔015000

试验旨在研究甜玉米芯青贮对西门塔尔杂交肉牛生长性能、营养物质表观消化率及经济效益的影响,选择体重250 kg左右健康的西门塔尔杂交肉牛22头随机分为2组,其中试验A组粗饲料为全株玉米青贮+玉米秸秆,试验B组粗饲料为甜玉米芯青贮+玉米... 详细信息

试验旨在研究甜玉米芯青贮对西门塔尔杂交肉牛生长性能、营养物质表观消化率及经济效益的影响,选择体重250 kg左右健康的西门塔尔杂交肉牛22头随机分为2组,其中试验A组粗饲料为全株玉米青贮+玉米秸秆,试验B组粗饲料为甜玉米芯青贮+玉米秸秆,试验期60 d。结果表明:B组平均日增重显著高于A组(P<0.05),料重比显著低于A组(P<0.05);B组中性洗涤纤维表观消化率显著高于A组(P<0.05);B组的头均日收益,比A组高7.96元。综上所述,饲喂甜玉米芯青贮的育肥效果和经济效益比饲喂全株玉米青贮好。

关键词：甜玉米芯青贮肉牛生长性能表观消化率经济效益