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薄荷对灭多威处理罗非鱼生长、抗氧化系统影响及残留研究

薄荷对灭多威处理罗非鱼生长、抗氧化系统影响及残留研究

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作者： benkhelifa fateh 南京农业大学

学位级别：硕士

发达国家和发展中国家在农业生产实践中为增加作物产量,减少收获后损失,大量使用化学制剂以便从中最大限度地提高农业收入。氨基甲酸酯类杀虫剂灭多威广泛用于防治蜘蛛,蜱和螨虫等昆虫,能直接或间接作用于生物本身。农药的使用不仅影响... 详细信息

发达国家和发展中国家在农业生产实践中为增加作物产量,减少收获后损失,大量使用化学制剂以便从中最大限度地提高农业收入。氨基甲酸酯类杀虫剂灭多威广泛用于防治蜘蛛,蜱和螨虫等昆虫,能直接或间接作用于生物本身。农药的使用不仅影响农作物本身,水产养殖中受影响的水体环境也是全世界关注的焦点问题。在水产养殖中薄荷由于作用效果明显且副作用少,其使用的应用基础研究越来越受到关注。有研究表明,薄荷具有诸多生物活性效应,如促进摄食、生长,抗氧化等。本实验以浮床种植薄荷为对象,探究灭多威对吉富罗非鱼生长、抗氧化系统的影响,以及对应的养殖水体环境变化、植物不同部位残留量及消除降解规律。本文研究了慢性亚致死剂量灭多威对薄荷（Mentha haplocalyx Briq.）浮床条件下吉富罗非鱼（Oreochromis niloticus）生长性能和肝脏抗氧化系统的影响。将罗非鱼幼鱼暴露于0.2,2,20和200 μg/L的灭多威中45天,六周喂养试验结束后采样,在第2,4,6周测定吉富罗非鱼肝脏抗氧化性,其中包括超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）和还原型谷胱甘肽（GSH）含量。结果显示最高浓度灭多威（200 μ g/L）组的终体重（WG）,增重量（BWG）和特定生长率（SGR）显著降低（P＜0.05）。200 μg/L灭多威组饵料系数（FCR）显著增加（P＜0.05）。与对照组相比,0.2 μg/L灭多威组肝脏SOD,CAT,GPx无显著性差异（P＞0.05）。在2,20或200μg/L灭多威组,GSH水平显著降低,SOD,CAT和GPx活性显著增加（P＞0.05）。与对照组相比,高浓度组SOD,CAT,GPx和GSH分别为对照组的157.63%,164.05%和167.46%,GSH的最低抑制率为66.42%。灭多威对吉富罗非鱼有毒,薄荷浮床可缓解因灭多威导致的生长迟缓和氧化应激等不利影响,进而具备在水产养殖中作为膳食补充剂的应用基础。静态利用浮床薄荷处理吉富罗非鱼养殖水环境,观测水体中N、P含量变化。本试验分四个处理组:对照组（罗非鱼+无薄荷）,T1组（罗非鱼+50 g湿薄荷）,T2组（罗非鱼+100 g湿薄荷）和T3组（罗非鱼+200 g湿薄荷）。结果表明:T3组中的NH4+-N,NO2--N,NO3--N和TP显著低于T2,T1和对照组（P＜0.05）。薄荷浮床能在20天内降低养殖水体中NH4+-N（61.90%）,NO2--N（31.59%）,NO3--N（59.86%）和TP（45.92%）浓度,随薄荷密度增加,罗非鱼养殖水体中的N、P浓度降低。收集染毒浓度为200 μg/L灭多威处理组养殖条件下浮床中的薄荷,采用固相萃取（SPE）和Cleanet TPT柱对收集的样品进行前处理,利用超高效液相色谱-质谱（UPLC-MS）法探究浮床薄荷条件下灭多威的消除规律,并检测薄荷不同部位中灭多威的残留量,以便确定作物收获前的安全期。20天左右在薄荷根、叶茎中检测到较高的灭多威,浓度分别为79.52 μ g/kg和44.54 μ g/kg,薄荷中灭多威残留在15天内持续下降至低于一半;和实验初期相比,叶茎和根中的残留量分别为16.73 μ g/kg,25.29 μg/kg。实验中检测到的最大残留量低于国标中食品灭多威的最大残留限量（200 μ g/kg）,且15天后,低于可接受的每日摄入量（20 μg/kg）。

关键词：吉富罗非鱼灭多威薄荷

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