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天然保鲜剂与气调包装对牛肉火腿切片货架期的影响

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农业工程学报 2006年第3期22卷 143-147页

作者：徐宝才刘作文任发政孙芸江苏雨润食品产业集团有限公司南京210041 中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083 南京工业大学制药与生命科学学院南京210009

该文以真空包装组为对照,在9℃、光照贮藏条件下,采用天然保鲜剂和气调包装对牛肉火腿切片进行了保鲜试验。结果表明:真空包装组(对照组)中的乳酸菌数量上升很快,28d时就已大大超过6.70log(cfu·g)-1。随着乳酸菌的生长繁殖,各处理组产... 详细信息

该文以真空包装组为对照,在9℃、光照贮藏条件下,采用天然保鲜剂和气调包装对牛肉火腿切片进行了保鲜试验。结果表明:真空包装组(对照组)中的乳酸菌数量上升很快,28d时就已大大超过6.70log(cfu·g)-1。随着乳酸菌的生长繁殖,各处理组产品的pH值不断下降。气调包装(60%CO2+40%N2)未显示出明显的抑菌作用,气调包装产品的a*值(红度)随着贮藏时间的延长显著下降(p0.05)。天然保鲜剂、气调包装对硫代巴比妥酸反应物(Thiobarbituricacidreactivesubstances,TBARS)变化的影响都不大(p>0.05)。

关键词：天然保鲜剂气调包装牛肉火腿切片货架期

锂锌铁氧体微纳米纤维的电纺制备及吸波性能（英文）

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高等学校化学学报 2017年第6期38卷 922-928页

作者：赵芳王建江许宝才刘嘉玮高海涛军械工程学院先进材料研究所石家庄050003

采用静电纺丝技术结合后续热处理制备了尖晶石型Li_(0.35)Zn_(0.3)Fe_(2.35)O_4微纳米纤维.利用差示扫描量热(DSC)-热重分析(TGA)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)和场发射扫描电子显微镜(FESEM)等手段研究了煅烧温度(700,80... 详细信息

采用静电纺丝技术结合后续热处理制备了尖晶石型Li_(0.35)Zn_(0.3)Fe_(2.35)O_4微纳米纤维.利用差示扫描量热(DSC)-热重分析(TGA)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)和场发射扫描电子显微镜(FESEM)等手段研究了煅烧温度(700,800,900,1000℃)对产物物相和形貌的影响;利用矢量网络分析仪分析了纤维状产物的吸波性能.研究结果表明,Li_(0.35)Zn_(0.3)Fe_(2.35)O_4在700℃及以上温度煅烧后可生成单一尖晶石结构.随着煅烧温度的升高,产物依次呈现出微纳米纤维状、三维网络状、竹节状和颗粒状的微观形貌.随着匹配厚度增加,微纳米纤维状Li_(0.35)Zn_(0.3)Fe_(2.35)O_4的最低反射率向低频移动,在8 GHz以下的最佳匹配厚度为6 mm,在此厚度下吸波性能优良,最低反射率为-26 d B,对应的吸收频率为5.0 GHz,低于-10 d B的吸收频带为4.0~8.0 GHz,带宽为4 GHz.

关键词： Li0.35Zn0.3Fe2.35O4 煅烧温度形貌微/纳米纤维吸波性能

Mouse avatar models derived from patients with colorectal cancer liver metastases provide a well-characterized platform for preclinical studies

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Cancer Biology & Medicine 2018年第S1期15卷 11-11页

作者： Wang Jingyuan liu Wei Gao Jing Xing baocai Shen Lin Beijing Cancer Hospital BeijingChina

Objective:The liver is the most common metastatic site in advanced colorectal *** patients with colorectal cancer liver metastasis(CRLM)cannot benefit from currently available ***-derived xenograft(PDX)models with def... 详细信息

关键词： Mouse avatar models

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场致电阻材料在强电磁脉冲防护中的应用展望

功能材料 2017年第10期48卷 10029-10035页

作者：刘嘉玮王建江许宝才石家庄军械工程学院先进材料研究所石家庄050003

为同时实现电子信息装备正常电磁环境下工作和强电磁脉冲下电磁防护的双重功能,介绍了一种在电磁场下具有变阻抗特性的智能电磁防护材料,场致电阻材料。该防护材料利用其在强电磁场下发生绝缘体/导体相变的特性,可以实现在强电磁脉冲辐... 详细信息

为同时实现电子信息装备正常电磁环境下工作和强电磁脉冲下电磁防护的双重功能,介绍了一种在电磁场下具有变阻抗特性的智能电磁防护材料,场致电阻材料。该防护材料利用其在强电磁场下发生绝缘体/导体相变的特性,可以实现在强电磁脉冲辐射下防护材料由高阻抗向低阻抗的转变。场致电阻材料用于电磁防护具有电磁能量选择特性,对于低功率的安全电磁波可以高效透射,而对高功率的电磁脉冲则有效屏蔽,从而达到快速感知电磁环境变化并迅速调节电磁性能的要求。介绍了几种场致电阻材料,分析了其在电磁脉冲防护领域中应用的优缺点,并对未来强电磁脉冲防护材料的发展进行了展望。

关键词：强电磁脉冲场致电阻材料电磁能量选择

基于改进k~*-means算法的不完整公交到站时间填充

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北京工业大学学报 2018年第1期44卷 135-143页

作者：赵霞张勇尹宝才刘浩张可北京工业大学北京市多媒体与智能软件技术实验室北京100124 北京市交通信息中心北京100073 北京市交通运行监测调度中心北京100073

为了有效填充不完整的公交到站时间信息,提出了一种基于改进k~*-means算法的不完整到站时间的填充方法.根据到站流动人数、到站所属时段、站点间距离、站点间运行时间特征加权度量站点间相似性,对现有kmeans算法进行改进以构建公交站点... 详细信息

为了有效填充不完整的公交到站时间信息,提出了一种基于改进k~*-means算法的不完整到站时间的填充方法.根据到站流动人数、到站所属时段、站点间距离、站点间运行时间特征加权度量站点间相似性,对现有kmeans算法进行改进以构建公交站点间运行时间完备信息表.以北京市地面公交运行数据为例,验证了该方法的可靠性,并与线性拟合、最近邻插值、k-means算法等填充方法进行了对比试验.结果表明:该方法对不完整到站时间的填充率高于97%,且对已知到站时间平均填充误差不高于100 s.

关键词：公共交通数据填充聚类分析改进k*-means算法

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基于惯量比的电网频率支撑能力在线评估方法

电网技术 2023年第2期47卷 493-501页

作者：刘其泳于之虹张璐路吕颖王宝财刘涛徐遐龄电网安全与节能国家重点实验室(中国电力科学研究院有限公司) 北京市海淀区100192 国家电网公司华中分部华中电力调控分中心湖北省武汉市430077

随着新能源接入比例不断提高,电力系统有效转动惯量逐渐减小以及传统调频资源的稀缺化,电网频率稳定问题日趋凸显。为量化评估电网的频率支撑能力,在分析频率调节动态过程的基础上,指出频率支撑能力应包含惯量响应能力和一次调频响应能... 详细信息

随着新能源接入比例不断提高,电力系统有效转动惯量逐渐减小以及传统调频资源的稀缺化,电网频率稳定问题日趋凸显。为量化评估电网的频率支撑能力,在分析频率调节动态过程的基础上,指出频率支撑能力应包含惯量响应能力和一次调频响应能力2部分。相应地,设计了能够涵盖跨区送受端电网不同特性需求的惯量比指标;提出了考虑电网运行频率偏差和变化率约束的转动惯量裕度、可承受最大扰动功率和惯量比等指标及其在线评估方法。采用CEPRI36算例和实际电网运行数据,验证了所提频率支撑能力指标及评估方法的有效性与合理性。

关键词：频率支撑能力惯量比惯量裕度在线评估

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创建中国人三维人脸库关键技术研究

计算机研究与发展 2005年第4期42卷 622-628页

作者：胡永利尹宝才程世铨谷春亮刘文韬北京工业大学多媒体与智能软件技术实验室北京100022

通过CyberWare人脸专用扫描仪获取高分辨率的彩色三维人脸来构建中国人三维人脸数据库.创建三维人脸数据库时,要对原始三维人脸数据进行预处理,并通过规格化将三维人脸表示为统一的标准形式.规格化的关键是要建立三维人脸数据基于特征... 详细信息

通过CyberWare人脸专用扫描仪获取高分辨率的彩色三维人脸来构建中国人三维人脸数据库.创建三维人脸数据库时,要对原始三维人脸数据进行预处理,并通过规格化将三维人脸表示为统一的标准形式.规格化的关键是要建立三维人脸数据基于特征的稠密对应,这是图形学和计算机视觉中的难点问题,目前使用光流方法建立的对应效果并不理想,因此提出了基于网格重采样的计算方法,取得了良好的对应效果.

关键词：三维人脸库光流重采样

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柱面密封气膜动压效应模拟及试验

化工学报 2020年第7期71卷 3220-3228页

作者：俞树荣丁俊华王世鹏刘红丁雪兴孙宝财兰州理工大学石油化工学院甘肃兰州730050

航空发动机柱面密封常因动压不足导致浮环碰磨而破裂。据此利用Fluent软件对现役柱面无槽气膜和螺旋槽气膜两种模型进行了流场动压数值模拟,并进行试验验证。研究结果表明:对于无槽气膜模型,增大偏心率、转速和压差,密封动压效应增强。... 详细信息

航空发动机柱面密封常因动压不足导致浮环碰磨而破裂。据此利用Fluent软件对现役柱面无槽气膜和螺旋槽气膜两种模型进行了流场动压数值模拟,并进行试验验证。研究结果表明:对于无槽气膜模型,增大偏心率、转速和压差,密封动压效应增强。偏心率和压差的增大会提高模型泄漏率,但转速的改变对模型泄漏率的影响很小;对于螺旋槽气膜密封,增大偏心率、转速和压差,气膜浮升力提升。随偏心率和压差的增大,模型泄漏率随之升高。综合以上两条结论可得,转速是影响泄漏率的次要因素;螺旋槽模型相对无槽模型,动压效果好,泄漏率小,相同工况下具有更好的动压效应,此研究对于研发更优的柱面密封结构有重要参考意义。

关键词：柱面密封气膜动压效应试验验证数值模拟

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体液检测在结直肠癌中应用的研究进展

中华结直肠疾病电子杂志 2016年第2期5卷 110-113页

作者：邢宝才刘伟北京大学肿瘤医院暨北京市肿瘤防治研究所肝胆胰外一科恶性肿瘤发病机制及转化研究教育部重点实验室100142

体液检测是指以血液为主的体液标本中细胞及核酸的检测,包括了循环肿瘤细胞和循环肿瘤DNA两大类。能帮助实时动态监测肿瘤原发灶及转移复发灶基因组信息,协助早期诊断、疗效监测、预后判断,也有助于靶向治疗适应症的评估,从而推进精准... 详细信息

体液检测是指以血液为主的体液标本中细胞及核酸的检测,包括了循环肿瘤细胞和循环肿瘤DNA两大类。能帮助实时动态监测肿瘤原发灶及转移复发灶基因组信息,协助早期诊断、疗效监测、预后判断,也有助于靶向治疗适应症的评估,从而推进精准医疗的实施。液态活检属于新型的无创性分子病理检测方式。在结直肠癌诊疗领域具有广阔的临床应用前景,也是推动肿瘤基础研究进展的重要助力。

关键词：结直肠肿瘤治疗应用体液检测循环肿瘤细胞循环肿瘤DNA