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Changes of Metabolites and Macro- and Micro-elements in Hungarian Potatoes under Organic and Conventional Farming
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农业科学与技术：B 2016年 第2期6卷 83-92页
作者： Rita Tomoskozi-Farkas Nora Adanyi Magdolna Gasztonyi-Nagy Maria Berki Viola Horvath Tibor Renkecz Kinga Simon Zoltan Fabulya zsolt polgar National Agricultural Research and Innovation Centre Food Science Research Institute Budapest H-1022 Hungary Research Group for Technical Analytical Chemistry Hungarian Academy of Sciences Budapest University of Technology andEconomics Budapest H-1111 Hungary Department of Inorganic and Analytical Chemistry Budapest University of Technology and Economics Budapest H-1111Hungary Department of Engineering University of Szeged Szeged H-6720 Hungary Potato Research Centre University ofPannonia Keszthely H-8360 Hungary
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