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  • 6 篇 抗氧化活性
  • 5 篇 微泡菌
  • 5 篇 κ-卡拉胶
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  • 3 篇 琼脂
  • 3 篇 视网膜静脉阻塞
  • 3 篇 热稳定性
  • 3 篇 琼胶寡糖
  • 3 篇 克隆
  • 3 篇 κ-卡拉胶酶
  • 3 篇 酶解产物
  • 3 篇 thermostability
  • 3 篇 地面沉降
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机构

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作者

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语言

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检索条件"作者=ZHU Yanbing"
242 条 记 录,以下是41-50 订阅
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海带生长初期与成体期食品原料学特性
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食品科学 2022年 第23期43卷 34-40页
作者: 倪辉 王晓林 姜泽东 朱艳冰 郑明静 刘涛 集美大学海洋食品与生物工程学院 福建厦门361021 福建省食品微生物与酶工程重点实验室 福建厦门361021 厦门市食品与生物工程技术研究中心 福建厦门361021 中国海洋大学海洋生命学院 山东青岛266003
海带是重要的海洋生物资源及食品原料。但目前人们主要以成体海带作为食品原料,对不同生长期海带的食品原料学特性缺乏系统研究。为探明生长初期海带(以下称为海带苗)与成体海带的食品原料学特性,本实验对其主要营养成分、氨基酸组成、... 详细信息
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工程应用中弹性力学问题的光滑边界有限元法研究
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无线互联科技 2017年 第4期14卷 110-112页
作者: 李伟 朱彦兵 宁夏大学数学统计学院 宁夏银川750021
文章详细介绍了光滑有限元法(ES-FEM)的基本原理,并将其应用于求解弹性力学问题。ES-FEM采用光滑应变技术,在三角形单元边界围成的光滑区域内重构低阶有限元的应变场,从而改善低阶有限元系统矩阵"过刚"的问题。数值实验表明,ES-FEM的计... 详细信息
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响应面法优化琼胶的酶解条件
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中国食品学报 2016年 第7期16卷 140-148页
作者: 肖琼 肖安风 姚德恒 朱艳冰 倪辉 蔡慧农 集美大学生物工程学院 福建厦门361021 福建省食品微生物与酶工程重点实验室 福建厦门361021 厦门南方海洋研究中心经济海藻资源化利用与深加工重点实验室 福建厦门361021 厦门市食品生物工程技术研究中心 福建厦门361021
为了优化琼胶酶酶解琼胶制备琼胶寡糖的工艺条件,在单因素试验的基础上,运用软件Design-Expert8.0设计中心组合试验,以反应体系中还原糖生成量为评价指标,采用响应面分析法确定琼胶酶酶解的最优条件。优化结果:酶解温度40℃,p H 7.04,Na... 详细信息
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丁香假单孢菌重组褐藻胶裂解酶的酶学性质及酶解产物的抗氧化活性
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中国食品学报 2019年 第11期19卷 38-45页
作者: 吴丽云 朱艳冰 银小倩 李鹤宾 倪辉 肖安风 集美大学食品与生物工程学院 福建厦门361021 福建省食品微生物与酶工程重点实验室 福建厦门361021 厦门市食品与生物工程技术研究中心 福建厦门361021 厦门市南方海洋研究中心经济海藻资源化利用与深加工重点实验室 福建厦门361021 厦门医学院 福建厦门361008
目的:将丁香假单孢菌的褐藻胶裂解酶进行克隆表达和纯化,研究重组酶的酶学性质及酶解产物的抗氧化活性,为进一步研究该酶的结构与功能奠定良好的基础。方法:利用PCR扩增褐藻胶裂解酶基因,将它克隆至表达载体pET-28a;表达产物用亲和层析... 详细信息
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环境微生物实验教学体系改革和管理
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实验技术与管理 2016年 第4期33卷 194-197页
作者: 余阳 吴小倩 杨静 朱艳彬 谢学辉 东华大学环境科学与工程学院 上海201620
通过介绍实验体系改革、教学安排和管理及实验考察方式,探讨设立"设计型实验"在学生创新能力培养中的作用,并对改革后实验体系对学生创新能力培养的作用进行分析。环境微生物实验教学体系如果仅仅以验证型实验教学为主,会造成学生学习被... 详细信息
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微泡菌属ALW5褐藻胶裂解酶的酶学性质及酶解产物的抗氧化活性
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中国食品学报 2016年 第6期16卷 79-87页
作者: 吴丽云 倪辉 李鹤宾 肖安风 蔡慧农 朱艳冰 集美大学食品与生物工程学院 福建厦门361021 福建省食品微生物与酶工程重点实验室 福建厦门361021 厦门南方海洋研究中心经济海藻资源化利用与深加工重点实验室 福建厦门361021 厦门市食品与生物工程技术研究中心 福建厦门361021 厦门医学高等专科学校 福建厦门361008
利用褐藻胶为唯一碳源的选择性培养基,从腐烂海带分离产褐藻胶裂解酶菌株。采用16S r RNA基因序列分析,对其进行分类鉴定;采用DNS-还原糖法测定褐藻胶裂解酶活性,对其酶学性质进行研究;通过测定酶解产物清除DPPH自由基、·OH自由基和还... 详细信息
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琼胶寡糖对脂多糖诱导的巨噬细胞RAW264.7炎症反应的抑制作用
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中国食品学报 2022年 第6期22卷 72-82页
作者: 郑雅君 李美秀 姜泽东 朱艳冰 倪辉 郑明静 集美大学海洋食品与生物工程学院 福建厦门361021 福建省食品微生物与酶工程重点实验室 福建厦门361021 海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 大连工业大学辽宁大连116034 厦门市食品与生物工程技术研究中心 福建厦门361021 水产品深加工技术国家地方联合工程研究中心 福建厦门361021
目的:研究琼胶寡糖对脂多糖(LPS)诱导巨噬细胞RAW264.7炎症反应的抑制作用。方法:采用傅里叶红外光谱法、核磁共振和高效液相色谱法解析琼胶寡糖的分子结构;采用LPS诱导巨噬细胞RAW264.7建立炎症反应模型,测定琼胶寡糖对RAW264.7细胞活... 详细信息
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微泡菌ALW1昆布多糖酶的酶学性质及其酶解产物的抗氧化活性
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中国食品学报 2020年 第9期20卷 47-52页
作者: 银小倩 梁梅芳 李鹤宾 姜泽东 倪辉 朱艳冰 集美大学食品与生物工程学院 福建厦门361021 福建省食品微生物与酶工程重点实验室 福建厦门361021 厦门南方海洋研究中心经济海藻资源化利用与深加工重点实验室 福建厦门361021 厦门医学院 福建厦门361023
本文研究微泡菌ALW1胞外昆布多糖酶的酶学性质及其酶解产物的抗氧化活性。研究结果显示,以昆布多糖为底物,菌株ALW1胞外昆布多糖酶的最适反应温度为45℃,在35℃下酶活性较稳定;酶的最适反应pH 5.5,在pH 6.0~8.0范围内酶活性较为稳定;Na... 详细信息
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基于优选遥感干旱指数的华北平原干旱时空变化特征分析
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生态学报 2023年 第4期43卷 1621-1634页
作者: 吴天晓 李宝富 郭浩 王云倩 朱艳冰 廉丽姝 曲阜师范大学地理与旅游学院 日照276826 曲阜师范大学黄河生态研究院 日照276826
基于中分辨率成像光谱仪(MODIS)产品和气象资料,对比分析了作物缺水指数(CWSI)、干旱严重度指数(DSI)、归一化植被供水指数(NVSWI)和温度植被干旱指数(TVDI)表征华北平原干旱状况的适用性,并基于优选后的指数研究了2000—2018年干旱的... 详细信息
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易错PCR法提高土芽孢杆菌ZH1羧酸酯酶的热稳定性
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微生物学报 2015年 第8期55卷 1060-1067页
作者: 刘韩 吴丽云 高贺 倪辉 蔡慧农 朱艳冰 集美大学食品与生物工程学院 福建厦门361021 福建省食品微生物与酶工程重点实验室 福建厦门361021 厦门市食品与生物工程技术研究中心 福建厦门361021
【目的】对土芽孢杆菌(Geobacillus sp.)ZH1的羧酸酯酶基因进行定向进化,筛选得到酶热稳定性提高的突变酶。【方法】利用易错PCR技术向羧酸酯酶基因中随机引入突变,建立酶基因突变文库,筛选获得热稳定性提高的突变体,并对突变酶进行诱... 详细信息
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