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作者

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1565 条 记 录,以下是71-80 订阅
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碎米乳酸发酵饮料的研制
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食品研究与开发 2018年 第12期39卷 57-61页
作者: 朱蕊芳 臧延青 于长青 黑龙江八一农垦大学食品学院 黑龙江大庆163319
以碎米为主要原料,用直投式酸奶发酵剂作为发酵菌种,探讨碎米乳酸发酵饮料的加工工艺。采用单因素试验结合正交试验对料液比、发酵时间和接菌量进行优化选择。试验结果表明:碎米乳酸饮料的发酵最佳条件为1∶6(g/mL)的料液比,接种5%的直... 详细信息
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叶菜类蔬菜真空预冷模型的研究
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食品工业科技 2019年 第12期40卷 265-269,277页
作者: 李新平 臧润清 董杰 天津商业大学天津市制冷技术工程中心天津市制冷技术重点实验室
为研究叶菜类蔬菜在真空预冷过程中温度场、水及水蒸气浓度场变化规律,利用Comsol软件建立真空预冷模型,模型包括多孔介质的扩散与传热耦合过程,由五部分联立求解。通过对结构简单的肉制类火腿的模拟,验证了真空预冷模型可靠性,进一步... 详细信息
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Experimental study of density pump-out on EAST
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Plasma Science and Technology 2017年 第1期19卷 36-43页
作者: Shouxin WANG Haiqing LIU Yinxian JIE qing zang Bo LYU Tao ZHANG Long ZENG Shoubiao ZHANG Nan SHI Ting LAN Zhiyong ZOU Weiming LI Yuan YAO Xuechao WEI Hui LIAN Gen LI Handong XU Xinjun ZHANG Bin WU Youwen SUN EAST Team Institute of Plasma Physics Chinese Academy of Sciences Hefei 230031 People's Republic of China University of Science and Technology of China Hefei 230026 People's Republic of China Tianjin University of Technology Tianjin 300384 People's Republic of China
In the experimental advanced superconducting tokamak,density pump-out phenomena were observed by using a multi-channel polarimeter-interferometer system under different heating schemes of ion cyclotron resonant heatin... 详细信息
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缩二脲钴配合物的合成、表征与热分解(英文)
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湖南师范大学自然科学学报 2015年 第5期38卷 53-58页
作者: 王美玲 臧晴 钟国清 西南科技大学材料科学与工程学院 中国绵阳621010
在甲醇溶液中,以乙酸钴、氯化钴、硝酸钴和缩二脲为原料合成了3种结构不同的缩二脲钴配合物.通过元素分析、红外光谱、X射线粉末衍射和热分析对产物进行了表征,其化学组成为[Co(bi)2(H2O)2](Ac)2·H2O(1),[Co(bi)2Cl2](2)和[Co(bi)3](NO... 详细信息
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PPP模式的交易结构、法律风险及其应对
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经济体制改革 2016年 第3期 144-151页
作者: 龚鹏程 臧公庆 河海大学法学院 河海大学商事法律研究所
PPP模式是国际范围内基础设施及公共服务供给方式改革中的一种制度创新。近年来,PPP在中国同样发展飞速并得到了决策层的力推。PPP运用节奏加快的同时,制度供给的匮缺和规则架构的不合理却为其应用前景蒙上了一层"阴霾"。为了廓清PPP前... 详细信息
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分流器和集管对液体冷媒除霜系统的影响研究
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流体机械 2018年 第7期46卷 60-63,44页
作者: 王猛 臧润清 冯海 袁波 天津市制冷技术重点试验室 冷冻冷藏技术教育部工程研究中心天津市制冷技术工程中心天津商业大学天津300134
液体冷媒除霜系统具有在除霜期间制冷过程连续,库温波动小,无需附加能耗的优势。为了探究分流器和集管对液体冷媒除霜系统性能的影响,在库温为-5℃和-15℃的工况下,分别采用分流器和集管供液的方式进行试验。对比分析库温的变化,除霜速... 详细信息
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紫红长茄蓄冷贮藏品质实验研究
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食品科技 2017年 第10期42卷 52-56页
作者: 张秋玉 臧润清 天津商业大学冷冻冷藏技术教育部工程研究中心天津市制冷技术工程中心 天津300134
环境温度30℃,采用相变温度为5.8℃的高温相变蓄冷剂,使用蓄冷保温箱对紫红长茄蓄冷贮藏品质进行实验研究,测试蓄冷保温箱内温度和茄子中心温度变化,每隔24 h对紫红长茄进行取样,通过多人打分方式对其感官评定,测试其硬度、可溶性固形物... 详细信息
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蒸发器换热性能研究
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流体机械 2009年 第7期37卷 82-85,23页
作者: 臧润清 王洪旭 天津商业大学 天津300134
以空调系统中的蒸发器为例,基于最优化方法,利用试验研究与MATLAB编程模拟相结合的方法,对影响其换热性能的主要因素进行研究,比较了不同工况下的模拟值与实测值,其最大误差仅为2.7%。在此基础上得知:减少分液路数可以增加蒸发器的换热... 详细信息
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乙肝核心抗原在疫苗研究中的应用
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现代预防医学 2009年 第21期36卷 4171-4173页
作者: 赖静兰 臧国庆 上海交通大学附属第六人民医院感染科
寻找有效的疫苗治疗感染性疾病和肿瘤一直是医学研究的热点,乙肝核心抗原(Hepatitis B core antigen,HBcAg)因其独特的理化性质和免疫学特性,在疫苗研究中得到广泛的重视。本文就乙肝核心抗原在疫苗研究中的应用进展作一综述。
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HT-7激光汤姆逊散射信号处理电路设计
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核聚变与等离子体物理 2007年 第3期27卷 231-236页
作者: 史灵卫 臧庆 许雅劼 胡庆生 凌必利 赵君煜 中国科学院等离子体物理研究所 合肥230031
为了检测到散射信号且有较高的信噪比,使用硅雪崩二极管(APD)探测器探测汤姆逊散射光,采用电荷敏感运算放大器减小电子噪声。同时,设计了放大电路,并采取了一些抗干扰措施。在实验中,此激光汤姆逊散射系统成功地测量出HT-7等离子体的电... 详细信息
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