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Influence of gut microbiome composition on effect variations of anti-cholesterol treatment among individual mice

Food Science and Human Wellness 2024年第5期13卷 3054-3065页

作者： Hyemin Oh yohan yoon Risk Analysis Research Center Sookmyung Women’s UniversitySeoul 04310Korea Department of Food and Nutrition Sookmyung Women’s UniversitySeoul 04310Korea

This study investigated if the variation in the effect of anti-cholesterol(AC)treatment on individual mice are related to gut microbiome *** bile salt hydrolase(BSH)activity of 23 commercial fermented milk products was examined to select a fermented milk product for AC *** were fed to different diets for 6 weeks:high-fat(60%of total calories from fat;D1),high-dietary fibre(20%cellulose;D2),and low-fat(17.2%of total calories from fat;D3)diets to change their gut ***,faecal microbiome was transplanted(FMT)into mice treated with high cholesterol diet contained 2%cholesterol,followed by AC or non-AC(sterile tap water,STW)*** groups with normal(NC)and highcholesterol diets(PC)were prepared for both AC and STW *** experimental groups were subjected to serum and liver cholesterol,cholesterol metabolism-related(CMR)gene expression,and intestinal microbiome analyses.D3-FMT mice showed the most significant enhancements in cholesterol ratio and decreased hepatic cholesterol levels with AC ***,upregulation of the Cyp7a1 gene expression was observed in this ***,the intestinal microbiome analysis indicated higher abundances of BSH-producing Eubacterium,Bifidobacterium,and Parabacteroides in the D3-FMT+AC group compare to others,potentially contributing to increased bile acid synthesis.

关键词： ut microbiome Anti-cholesterol Bile salt hydrolase(BSH)activity Bile acid synthesis Faecal microbiota transplantation

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