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威士忌中香气成分来源及其影响因素分析

酿酒科技 2024年第5期 102-110,117页

作者：宋绪磊马泽强路峻杨贻功沈国全迟军利王德良中国食品发酵工业研究院有限公司北京100015 蓬莱市钰之锦蒸馏酒研究所山东蓬莱265609 蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心山东蓬莱265600

本文综述了威士忌中的挥发性化合物及不同因素对威士忌风味的影响,重点阐述挥发性化合物对威士忌风味起的关键作用,同时研究原料、发酵过程、蒸馏过程和陈酿过程等对威士忌风味的影响,以期为今后威士忌风味的研究提供一定的参考。

关键词：威士忌香气成分影响因素分析研究

Acupuncture improves the live birth of patients with repeated implantation failure: a retrospective cohort study

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Journal of Traditional Chinese Medicine 2024年第4期44卷 830-838页

作者： SUN Junjian XIE Henghui LI Huanhuan TIAN Xiangming FANG yigong ZHOU Wenhui Medical Center for Human Reproduction Beijing Chao-Yang HospitalCapital Medical UniversityBeijing 100020China Department of Gynecology Beijing First Hospital of Integrated Chinese and Western MedicineBeijing 100026China Department of Acupuncture and Moxibustion Beijing Chao-Yang HospitalCapital Medical UniversityBeijing 100020China Institute of Acupuncture and Moxibustion China Academy of Chinese Medical SciencesBeijing 100700China

OBJECTIVE:To explore the therapeutic efficacy of acupuncture treatment on repeated implantation failure(RIF)patients with cryo-thawed embryo transfer(CET).METHODS:In a retrospective cohort study,all eligible women undergoing RIF were recruited in our center from January 1,2018 to December 31,*** patients were grouped by whether an acceptance of acupuncture treatment before CET,including the acupuncture group(Acu-group,55 cycles)and control group(Con-group,244 cycles).Data were analyzed by using binary logistic regression to explore the relationship of acupuncture treatment with pregnancy ***:The Acu-group had higher live-birth rate(LBR)[54.5%vs 41.0%,respectively;odds ratio(OR)=1.105,95%confidence interval(CI)(1.029,1.187),P=0.006]and ongoing pregnancy rate(OPR)[56.4%vs 43.0%,respectively;OR=1.100,95%CI(1.025,1.181),P=0.008]than the *** were no significant between-group differences in the rates of implantation[OR=1.070,95%CI(0.996,1.149),P=0.064],clinical pregnancy[OR=1.065,95%CI(0.997,1.138),P=0.061],biochemical pregnancy[OR=1.002,95%CI(0.903,1.112),P=0.967],or miscarriage[OR=0.778,95%CI(0.551,1.099),P=0.155].Perinatal outcomes did not differ significantly between the two ***:Acupuncture treatment could improve the LBR and OPR in RIF patients with CET cycles,suggesting a potential adjuvant therapy of acupuncture to improve the pregnancy outcomes in RIF patients.

关键词： acupuncture repeated implantation failure cryo-thawed embryo transfer live birth rate

某商业建筑冰蓄冷空调节能运行分析与投资可行性探讨

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中外建筑 2013年第12期 168-171页

作者：杨以功上海润丰建筑工程管理有限公司

夏季用电受到限制,为减少用电负荷,缓解电力紧张,同时为了提高空调系统运行的经济效益,保证系统的可靠运行,本文对该项目进行了冰蓄冷空调系统和常规空调系统两种方案的经济运行费用和投资进行对比。对比分析的结果,认为采用冰蓄冷空调... 详细信息

夏季用电受到限制,为减少用电负荷,缓解电力紧张,同时为了提高空调系统运行的经济效益,保证系统的可靠运行,本文对该项目进行了冰蓄冷空调系统和常规空调系统两种方案的经济运行费用和投资进行对比。对比分析的结果,认为采用冰蓄冷空调系统可以达到节能性与经济性。

关键词：空调节能冰蓄冷双工况主机载冷剂分量蓄冰乙二醇初级泵乙二醇二次泵蓄冰球(蓄冰设备) 并联运行削峰填谷运行费用对比静态投资回收期

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最后的律学家——徐象先、蒋楷的清律讲义及其生平志趣

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华东政法大学学报 2024年第1期27卷 46-60页

作者：苏亦工清华大学法学院

清末光宣之际,正是清廷变法修律的关键阶段,徐象先、吉同钧、蒋楷等人陆续刊行了各自的清律讲义,他们堪称我国历史上最后律学家的代表人物。学界关于吉同钧及其著述,近年已有较多研究成果,而对徐象先和蒋楷的关注与探讨相对较少。通过... 详细信息

清末光宣之际,正是清廷变法修律的关键阶段,徐象先、吉同钧、蒋楷等人陆续刊行了各自的清律讲义,他们堪称我国历史上最后律学家的代表人物。学界关于吉同钧及其著述,近年已有较多研究成果,而对徐象先和蒋楷的关注与探讨相对较少。通过考察当时刊行的清律讲义,可以管窥徐象先和蒋楷的生平志趣。徐象先既是精通西学的法学家,又是坚守传统的律学家,他在民国初年提出的关于私有财产权和自由信仰孔子之道的两个宪法修正案,至今仍有不可磨灭的价值。蒋楷的《律服疏证》或为清人研究律服的仅存硕果,多少可补薛允升《服制备考》遗失之憾,亦为今人理解古代礼律关系提供了重要佐助。末代律学家编撰清律讲义的根本目的,正是努力守护中华民族的生命之源。

关键词：中体西用私有财产自由信仰《律服疏证》礼律关系

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自旋激光器的动力学特性及应用研究进展

强激光与粒子束 2021年第11期33卷 48-61页

作者：黄于周沛杨一功李念强李孝峰苏州大学光电科学与工程学院苏州纳米科技协同创新中心江苏苏州215006 苏州大学江苏省先进光学制造技术重点实验室教育部现代光学技术重点实验室江苏苏州215006

在半导体激光器中引入自旋极化载流子是实现室温自旋电子应用的新途径,其超越了常规的磁阻效应。自旋极化载流子的注入导致自旋激光器具有丰富的动力学行为并展示出包括高频偏振振荡和偏振混沌动力学等特性,使其在保密光通信、量子计算... 详细信息

在半导体激光器中引入自旋极化载流子是实现室温自旋电子应用的新途径,其超越了常规的磁阻效应。自旋极化载流子的注入导致自旋激光器具有丰富的动力学行为并展示出包括高频偏振振荡和偏振混沌动力学等特性,使其在保密光通信、量子计算、光信息处理和数据存储、可重构光互联以及生物医学传感等领域具有巨大的应用潜力。梳理了近年来自旋激光器的动力学特性及其应用研究进展。介绍了自旋激光器丰富的动力学行为及混沌演变机制;随后分析了自旋激光器的高频振荡特性;归纳了基于自旋激光器动力学特性的最新应用研究进展。在此基础上,展望了自旋激光器的发展趋势和面临的挑战,为相关领域的研究和工程应用提供参考。

关键词：自旋电子自旋激光器动力学行为偏振振荡偏振混沌

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两种蒸馏工艺对威士忌特征香气的影响

食品科学 2023年第10期44卷 341-350页

作者：伍思佳杨贻功火兴三刘翠平沈国全赵志云李景明中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083 钰之锦蒸馏酒(山东)有限公司山东烟台265609 中国酒业协会北京100831 北京龙徽酿酒有限公司北京100143 烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心山东烟台265600

为探究不同蒸馏方式对威士忌特征香气的影响,选取壶式二次蒸馏与塔式蒸馏2种不同蒸馏工艺的威士忌原酒以及浸泡橡木片模拟陈酿后的酒样作为研究对象,通过顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术检测威士忌样品中香气物质的组成,利用气... 详细信息

为探究不同蒸馏方式对威士忌特征香气的影响,选取壶式二次蒸馏与塔式蒸馏2种不同蒸馏工艺的威士忌原酒以及浸泡橡木片模拟陈酿后的酒样作为研究对象,通过顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术检测威士忌样品中香气物质的组成,利用气味活性值确定其特征香气,结合感官分析确定蒸馏方式对威士忌特征香气的影响。结果表明:2种蒸馏工艺导致威士忌原酒的原料香、发酵香与蒸馏香均存在显著差异。壶式蒸馏工艺保留了更丰富的原料香;发酵香差异主要体现在乙酯的含量,壶式蒸馏工艺留存更多中链和长链脂肪酸乙酯,塔式蒸馏工艺保留更多发酵香气中的短链脂肪酸乙酯。蒸馏方式带来的原酒香气差异将进一步影响模拟陈酿阶段香气物质的变化规律,壶式原酒经模拟陈酿后,发酵香损失更多,而蒸馏香和橡木片带来的陈酿香更突出。虽然陈酿香可以减弱不同蒸馏方式威士忌原酒香气的感官差异,但蒸馏工艺对最终威士忌特征香气的影响仍然明显,所以选择适宜的蒸馏工艺是威士忌生产的重要控制要素。

关键词：威士忌香气蒸馏工艺顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用气味活性值感官评价

针刺调经促孕治疗卵巢储备功能下降的前瞻性病例序列研究

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中国针灸 2017年第10期37卷 1061-1065页

作者：李晓彤许焕芳房繄恭尚洁杨会生周雪琳张明龙中国中医科学院针灸研究所北京100700 中国中医科学院针灸医院卵巢早衰专病门诊北京100700

目的:探讨针刺调经促孕治疗对卵巢储备功能下降(DOR)患者卵巢功能的影响和安全性。方法:采用前瞻性病例序列研究的方法对46例DOR患者进行观察,最终纳入分析40例。取穴:(1)百会、神庭、关元及双侧本神、肓俞、大赫、卵巢、足三里、三阴... 详细信息

目的:探讨针刺调经促孕治疗对卵巢储备功能下降(DOR)患者卵巢功能的影响和安全性。方法:采用前瞻性病例序列研究的方法对46例DOR患者进行观察,最终纳入分析40例。取穴:(1)百会、神庭、关元及双侧本神、肓俞、大赫、卵巢、足三里、三阴交、太溪、太冲穴;(2)双侧肾俞、次髎穴。两穴组交替使用,隔日1次,每周治疗3次,12次为一疗程,共治疗3个疗程。于治疗前后及治疗结束3个月后随访时记录患者卵泡刺激素(FSH)、卵泡刺激素/黄体生成素(FSH/LH)、雌二醇(E_2)水平及窦卵泡计数(AFC)和中医症状评分,并对患者行安全性观察。结果:与治疗前比较,治疗后及随访时FSH水平、FSH/LH比值下降、E_2、AFC水平上升(均P<0.05)。治疗后及随访时中医症状评分均较治疗前显著下降(均P<0.05)。治疗后临床妊娠率为15%(6/40)。无感染、脏器损伤等发生。结论:针刺调经促孕治疗对DOR患者的卵巢储备功能具有良好的改善作用,且安全性较好。

关键词：卵巢储备功能下降针刺病例序列研究

61例14岁以下儿童分化型甲状腺癌的临床病理特点

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中华普通外科杂志 2018年第9期33卷 756-759页

作者：魏松锋高明李亦工于洋郑向前胡传祥天津医科大学肿瘤医院甲状腺颈部肿瘤科国家肿瘤临床医学研究中心天津市“肿瘤防治”重点实验室 300060

目的探讨14岁以下儿童分化型甲状腺癌的临床及病理特征。方法回顾性分析2005年1月至2014年12月61例就诊于天津医科大学肿瘤医院14岁以下分化型甲状腺癌患者的临床病理资料。结果61例患者中男26例，女35例，男女性别比1：1．35；61例患... 详细信息

目的探讨14岁以下儿童分化型甲状腺癌的临床及病理特征。方法回顾性分析2005年1月至2014年12月61例就诊于天津医科大学肿瘤医院14岁以下分化型甲状腺癌患者的临床病理资料。结果61例患者中男26例，女35例，男女性别比1：1．35；61例患者中行一侧腺叶＋峡叶切除者11例，行全／近全甲状腺切除者50例；56例患者合并中央区淋巴结转移；47例患者伴有侧颈淋巴结转移，其中33例患者出现双侧侧颈淋巴结转移；肺转移者9例：61例患者病理类型均为甲状腺乳头状癌，其中高侵袭亚型35例；中位随访时间3年6个月（30～116个月），总生存率为100％，复发4例。结论与成人分化型甲状腺癌相比，〈14岁的儿童分化型甲状腺癌双侧或多灶性甲状腺癌多见；中央区淋巴结转移率及侧颈淋巴结转移率高；病理亚型中高侵袭亚型比例偏高。

关键词：甲状腺肿瘤儿童诊断治疗

优化碳源提升法夫酵母虾青素产量和占类胡萝卜素比例

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食品与发酵工业 2020年第21期46卷 127-132页

作者：孙新强陈克杰杨一恭刘燕周旭燕邵东徐作武王小平浙江昌海制药有限公司浙江绍兴310032 浙江医药股份有限公司新昌制药厂浙江绍兴312500

为进一步提升法夫酵母虾青素产量和虾青素占类胡萝卜素比例,考察了大宗碳源及其组合对法夫酵母细胞生长和虾青素生产的影响,并在70 L发酵罐上进行配比确定,在10 m 3发酵罐上进行中试放大。结果表明:有利于细胞增殖的碳源为糖蜜、葡萄糖... 详细信息

为进一步提升法夫酵母虾青素产量和虾青素占类胡萝卜素比例,考察了大宗碳源及其组合对法夫酵母细胞生长和虾青素生产的影响,并在70 L发酵罐上进行配比确定,在10 m 3发酵罐上进行中试放大。结果表明:有利于细胞增殖的碳源为糖蜜、葡萄糖、麦芽糊精和麦芽糖浆,有利于类胡萝卜素合成的为麦芽糊精、麦芽糖浆、淀粉水解液和蔗糖,有利于虾青素合成的为麦芽糊精、淀粉水解液和麦芽糖浆;不同碳源组合中,糖蜜或葡萄糖与麦芽糊精组合时虾青素产量最高,分别达到(58.7±1.2)、(55.1±0.8)μg/mL;在70 L发酵罐中,葡萄糖和麦芽糊精质量比为1∶1时较佳,虾青素产量和干菌体虾青素含量分别为(341.0±7.2)μg/mL和4.08 mg/g(细胞干重);在10 m 3发酵罐中进行工艺放大,虾青素产量和虾青素占类胡萝卜素比例分别为(360.3±0.8)μg/mL和42.2%,干菌体虾青素含量为3.88 mg/(g细胞干重),稍低于小试。该研究确定了法夫酵母虾青素生产的碳源种类和混合补加比例,为虾青素商业化生产提供了重要参考。

关键词：法夫酵母虾青素碳源优化糖蜜麦芽糊精