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Food quality and safety in Singapore:microbiology aspects
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Food Quality and Safety 2017年 第2期1卷 101-105页
作者： ye htut zwe Hyun Gyun Yuk Food Science&Technology Programme Department of ChemistryNational University of Singapore3 Science Drive 3Singapore 117543 Department of Food Science and Technology Korea National University of Transportation61 Daehak-roJeungpyeong-gunChungbukRepublic of Korea27909
BACKGROUND:Singapore’s status as a first world island city-state which relies chiefly on food imports to meet the demand for consumption presents unique challenges in terms of microbial food safety and quality.Despit... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
在商品肉鸡中禽后肺炎病毒A亚型和B亚型的致病性比较
在商品肉鸡中禽后肺炎病毒A亚型和B亚型的致病性比较
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第15届世界禽病大会、中国畜牧兽医学会2007年学术年会
作者： ye htut Aung Ulrich Neumann Silke Rautenschlein 韦莉 刘爵 Department of Medicine University of Veterinary Science YezinMyanmar Clinic for Poultry University of Veterinary Medicine HannoverGermany
肉鸡和肉种鸡中与禽后肺炎病毒 A 亚型和/或 B 亚型相关的肿头综合症世界各地都有报道。但禽后肺炎病毒 A 亚型和 B 亚型在肉鸡中的致病性资料极少,因此,本研究试图比较商品肉鸡禽后肺炎病毒 A
来源： cnki会议 评论
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