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检索条件"作者=Yanping Cai"
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“新工科”背景下“食品化学实验”课程教学改革探索
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农产品加工 2022年 第22期 109-110,114页
作者: 徐霞 蔡燕萍 陈玉峰 聂小华 崔蓬勃 张建友 浙江工业大学食品科学与工程学院 浙江杭州310014
在“新工科”背景下,为培养综合性、创新型人才,针对食品科学与工程专业“食品化学实验”课程教学中存在的问题,从教学内容、教学方法和考核方式3个方面进行教学改革探索,增加自主设计实验环节,变被动学习为主动实践,细化课程考核评分标... 详细信息
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内燃机振动时频图像的编码特征提取与诊断
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机械科学与技术 2018年 第3期37卷 391-395页
作者: 张世雄 蔡艳平 石林锁 牟伟杰 火箭军工程大学 西安710025
针对传统内燃机振动诊断方法在参数选择和特征提取方面的难题,提出一种将S变换和模块二维主成分分析(M-2DPCA)相结合的内燃机故障诊断方法。该方法首先利用S变换将采集到的内燃机缸盖表面振动信号生成振动谱图像;然后通过M-2DPCA对图像... 详细信息
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大疱性疥疮三例并文献复习
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中国麻风皮肤病杂志 2024年 第7期40卷 474-479页
作者: 陈留鑫 蔡艳霞 刘雅芹 杨艳平 谢映霞 邓诗音 罗雅琪 广东医科大学附属医院皮肤科 广东湛江524000 广东医科大学 广东湛江524000
大疱性疥疮(bullous scabies,BS)是疥疮的一种罕见的临床表现,极易误诊。本文报道3例既往误诊的BS患者,并通过万方及PubMed学术数据库检索“大疱性疥疮”文献,检索到44篇文献,包括60例患者,总结分析该病的人口统计学信息、发病机制、临... 详细信息
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松辽盆地北部下白垩统扶余油层源下致密油富集模式及主控因素
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石油勘探与开发 2024年 第2期51卷 248-259页
作者: 王小军 白雪峰 李军辉 金之钧 王贵文 陈方举 郑强 侯艳平 杨庆杰 李杰 李君文 蔡俣 中国石油大学(北京) 北京102249 多资源协同陆相页岩油绿色开采全国重点实验室 黑龙江大庆163712 中国石油大庆油田有限责任公司 黑龙江大庆163458 中国石油大庆油田有限责任公司勘探开发研究院 黑龙江大庆163712
基于地球化学、地震、测井和钻井等资料,对松辽盆地北部下白垩统泉头组扶余油层地质特征、致密油富集主控因素及富集模式等进行系统分析。研究表明:①泉头组上覆上白垩统青山口组优质烃源岩,环凹鼻状构造发育,沉积砂体大面积连续分布,... 详细信息
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基于电子鼻和非线性数据特征分析的鸡肉鲜度检测方法
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传感技术学报 2014年 第10期27卷 1443-1446页
作者: 汤旭翔 刘伟 韩圆圆 蔡艳萍 惠国华 陈裕泉 浙江工商大学计算机与信息工程学院 杭州310018 浙江工商大学食品与生物工程学院 杭州310018 浙江大学生物医学工程与仪器科学学院 杭州310027
探讨了一种基于电子鼻和非线性数据特征分析的鸡肉鲜度检测方法。以鸡胸肉作为样品,样品在4℃温度下连续存放6天,每天检验样品的挥发性盐基氮(TVB-N)指标,并且实验检测鸡肉样品的电子鼻响应数据。实验结果表明储存了3 d的鸡肉样品TVB-N... 详细信息
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贝壳源纳米乳酸钙的制备与表征
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食品与发酵工业 2020年 第2期46卷 66-72页
作者: 徐霞 杨邦伟 蔡燕萍 刘书来 刘建华 丁玉庭 浙江工业大学海洋学院 浙江杭州310014 国家远洋水产品加工技术研发分中心(杭州) 浙江杭州310014
该文以废弃贻贝壳为原料制取食品级的纳米乳酸钙,将贝壳预处理后与乳酸中和反应生成乳酸钙,在重结晶过程中采用高速剪切结合微量表面活性剂的新方法,控制晶体粒径实现纳米化的同时保持分散性,最终纯化干燥可制得纳米乳酸钙。通过单因素... 详细信息
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稳心颗粒联合胺碘酮和培哚普利治疗老年阵发性心房颤动的临床效果及安全性
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河北医药 2017年 第6期39卷 847-849,853页
作者: 蔡艳萍 王飞宇 渭南职业技术学院 陕西省渭南市714000 陕西省人民医院心内科
目的研究稳心颗粒联合胺碘酮和培哚普利治疗老年阵发性心房颤动的临床效果和安全性。方法心内科治疗的老年阵发性心房颤动患者116例,随机分为对照组和观察组,每组58例。对照组使用胺碘酮联合培哚普利治疗,观察组有对照组的基础上加用稳... 详细信息
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基于超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法的清热凉血方化学成分分析
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中国药业 2024年 第12期33卷 49-57页
作者: 刘家邑 刘静 吴豆豆 蔡锐 白彦萍 北京中医药大学中日友好临床医学院 北京100029 陕西省中医药研究院 陕西西安710003 中日友好医院 北京100029
目的研究清热凉血方的化学成分。方法查阅中国知网、PubChem等数据库,检索清热凉血方药材化学成分的相关文献,建立化学成分数据库。采用超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q Exactive Focus MS/MS)法分析该方剂的图谱... 详细信息
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基于电子鼻的牛肉复配保鲜剂效果评价及储存时间预测模型研究
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中国食品学报 2016年 第8期16卷 254-260页
作者: 夏海娜 张月东 常圆境 赵浙虞 韩圆圆 蔡艳萍 惠国华 浙江工商大学食品生物工程学院 浙江310018
牛肉以其丰富的营养价值而深受消费者喜爱,然而其鲜度易受环境因素影响。本文分别采用1.0%葡萄糖溶液(G)、1.0%壳聚糖(C)、1.0%葡萄糖溶液+1.0%壳聚糖(CGC)、去离子水(CON)浸泡处理牛肉样品,于低温(4℃)保存。每隔24 h测定不同试剂处理... 详细信息
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全身亚低温联合神经节苷酯对新生儿缺氧缺血性脑病患儿神经功能和后遗症的影响研究
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中外医疗 2023年 第12期42卷 43-46,59页
作者: 陈志强 周建福 潘素香 郑碧娟 蔡燕萍 林志彬 莆田学院附属医院儿科 福建莆田351100
目的讨论研究全身亚低温联合神经节苷脂对缺氧缺血性脑病(hypoxic-ischemic encephalopathy,HIE)新生儿神经功能及后遗症的影响。方法简单随机选择2019年1月—2022年1月莆田学院附属医院收治的HIE患儿80例作为研究对象,并以随机数表法... 详细信息
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