检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

可食用谷物杯的配方及性质研究

哈尔滨商业大学学报（自然科学版） 2020年第3期36卷 335-339页

作者：王秀月遇世友刘阅汐文宇寰王芳慧张晶哈尔滨商业大学食品工程学院哈尔滨150076

以面粉、黄油、奶粉为主要原料,经过和面,成型,烘焙制作杯体.采用感官评价为主要指标,通过单因素实验及正交优化实验,确定鸡蛋的添加量对饼干感官评价影响最大,面粉的影响较小,而谷物杯最佳工艺和配方:以烘焙百分比计量,面粉总量为100%... 详细信息

以面粉、黄油、奶粉为主要原料,经过和面,成型,烘焙制作杯体.采用感官评价为主要指标,通过单因素实验及正交优化实验,确定鸡蛋的添加量对饼干感官评价影响最大,面粉的影响较小,而谷物杯最佳工艺和配方:以烘焙百分比计量,面粉总量为100%,黄油为50%,奶粉为35%,鸡蛋为60%,白砂糖为25%.烘焙参数为上火180℃,下火200℃,时间为20 min,以此配方加工的谷物杯体颜色、风味、口感、组织形态最佳.并通过杯体的耐水性测试,表明随着浸泡液温度和浸泡时间的增加,谷物杯样品的吸水率增加.且浸泡液温度小于40℃,浸泡时间小于20 min时,吸水率均小于15%,对杯体影响较小.

关键词：可食用谷物杯工艺配方面粉耐水性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

超声在肝脓肿诊断及治疗中的应用价值

中华医学超声杂志（电子版） 2010年第11期7卷 76-78页

作者：朱文静周振芳王秀云张羽杨秀华哈尔滨医科大学附属第一医院 150001 黑龙江省大庆油田总医院超声心动科

目的总结典型、非典型及特殊类型肝脓肿病灶的超声声像图特征。方法采用二维超声及超声造影(11例)对117例肝脓肿病灶进行检查及治疗后复查,观察肝脓肿病灶的部位、形态、大小、回声、血流分布情况,并将超声检查结果与肝脓肿病灶穿刺抽液... 详细信息

目的总结典型、非典型及特殊类型肝脓肿病灶的超声声像图特征。方法采用二维超声及超声造影(11例)对117例肝脓肿病灶进行检查及治疗后复查,观察肝脓肿病灶的部位、形态、大小、回声、血流分布情况,并将超声检查结果与肝脓肿病灶穿刺抽液(62例)及手术检查(29例)的结果进行对照分析。结果 117例中二维超声显示典型肝脓肿病灶91例(77.8%),均呈圆形或类圆形,内部回声较低,呈无回声液化、坏死或呈蜂窝状结构;非典型肝脓肿病灶22例(18.8%),均呈不均匀低或中等回声;特殊类型肝脓肿病灶4例(3.4%),肝内均可见"气体样"强回声。术前二维超声明确诊断肝脓肿106例(90.6%),诊断不明确11例(9.4%)。二维超声诊断不明确的11例病灶超声造影显示动脉期从周边开始增强,门脉期呈不同程度增强,延迟期呈低增强,病灶内始终可见无增强区,均诊断为肝脓肿。治疗后复查,117例中91例肝脓肿病灶仍存在,26例病灶减小或消失。结论超声及超声造影对肝脓肿病灶定位、定性诊断准确,是对肝脓肿患者诊治首选的影像学方法;二维超声不能明确诊断的不典型肝脓肿病灶可行超声造影进行诊断。

关键词：肝脓肿超声检查造影剂

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

精神分裂症患者知情同意能力的相关因素

中国心理卫生杂志 2017年第10期31卷 781-787页

作者：王雪芹于欣唐宏宇姚贵忠黄悦勤司天梅李涛于玲李静静王涌李文秀程嘉刘翰林董平赵红梅张灏北京大学第六医院(北京大学精神卫生研究所) 国家精神心理疾病临床医学研究中心卫生部精神卫生学重点实验室(北京大学)北京100191 中国医学科学院北京协和医院北京100730 北京市海淀区精神卫生防治院北京100094 北京市海淀区万寿路社区卫生服务中心北京100036 八里庄社区卫生服务中心北京100142

目的:分析精神分裂症患者知情同意能力的相关因素。方法:选取符合精神障碍诊断与统计手册第4版诊断标准的100例社区康复、门诊/住院的精神分裂症患者(精神分裂症组)和28例正常对照(对照组),使用简体中文版麦克阿瑟临床研究知情同意能力... 详细信息

目的:分析精神分裂症患者知情同意能力的相关因素。方法:选取符合精神障碍诊断与统计手册第4版诊断标准的100例社区康复、门诊/住院的精神分裂症患者(精神分裂症组)和28例正常对照(对照组),使用简体中文版麦克阿瑟临床研究知情同意能力评估工具(Mac CAT-CR)、阳性和阴性症状量表(PANSS)、韦氏智力量表简式(WASI)、临床总体印象-严重程度量表(CGI-S)分别评估受试者知情同意能力、精神症状、智商和疾病严重程度。使用logistic回归分析模型拟合分析精神分裂症患者知情同意能力的危险因素。结果:精神分裂症组知情同意能力缺失、受损、完整的比率分别为26.0%、47.0%和27.0%,正常对照组分别为3.6%,57.1%和39.3%,精神分裂症组知情同意能力缺失的比率高于正常对照组(26.0%vs.3.6%,P0.05)。Logistic回归分析发现,高PANSS阳性症状分量表总分(OR=1.15)、高PANSS阴性症状分量表总分(OR=1.23)和高CGI-S评分(OR=1.57)的精神分裂症患者知情同意能力受损的风险增加;高受教育年限(OR=0.73)和高智商(OR=0.92)的精神分裂症患者知情同意能力不容易受损。结论:精神分裂症患者知情同意能力比对照差,精神分裂症患者的阳性、阴性症状重、疾病严重程度高可能增加精神分裂症患者知情同意能力受损的风险;高受教育年限与高智商可能降低精神分裂症患者知情同意能力受损的风险。

关键词：精神分裂症简体中文版麦克阿瑟临床研究知情同意能力评估工具相关因素

非酒精性脂肪性肝炎大鼠肝细胞和库普弗细胞同时分离及鉴定

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

广东医学 2012年第1期33卷 40-43页

作者：冯高飞杨钦河王文晶何秀敏张玉佩纪桂元李光秋赵亚凤沈灿宏杨晓蕾暨南大学医学院中医系广州510632 中山大学公共卫生学院营养系广州510080

目的建立一种稳定、高效、同时分离非酒精性脂肪性肝炎(nonalcohlic steatohepatitis,NASH)大鼠肝细胞(hepatocytes,HCs)和库普弗细胞(Kupffer cells,KCs)的新方法。方法采用离体循环灌注Ⅳ型胶原酶,低速离心获取HCs;差速离心、密度梯... 详细信息

目的建立一种稳定、高效、同时分离非酒精性脂肪性肝炎(nonalcohlic steatohepatitis,NASH)大鼠肝细胞(hepatocytes,HCs)和库普弗细胞(Kupffer cells,KCs)的新方法。方法采用离体循环灌注Ⅳ型胶原酶,低速离心获取HCs;差速离心、密度梯度离心和选择性贴壁获得KCs。用Typan blue染色和流式细胞术(FCM)分别进行活性和纯度鉴定。结果每只大鼠获得纯化的HCs[(4.0～4.5)×108]、KCs[(1.5～2.0)×107],经Typanblue染色活力均在95%以上,FCM检测纯度均在90%以上。结论此实验建立同时分离NASH大鼠HCs和KCs的方法高效、稳定,细胞数量和纯度都符合进一步实验的要求。

关键词：非酒精性脂肪性肝炎大鼠肝细胞库普弗细胞同时分离鉴定

基于综合评价方法的多维度多准则优势中成药综合评价指标体系构建研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国中医基础医学杂志 2021年第3期27卷 403-406页

作者：张海力焦丽雯梁宁吕诚陈雅馨李晓玲刘国秀王晶亚李慧珍宗星煜李安刘斌赵晨王燕平刘玉祁史楠楠王永炎中国中医科学院中医临床基础医学研究所北京100700 陕西中医药大学陕西咸阳712046

为探索评价中药综合价值的方法及模式,本研究基于中医药特点,采用多元整合的综合评价方法,结合2种非接触性研究方法、头脑风暴法、名义群体法、德尔菲法、层次分析法等方法,最终构建了一套包括6个一级维度、20个二级维度、48个三级准则... 详细信息

为探索评价中药综合价值的方法及模式,本研究基于中医药特点,采用多元整合的综合评价方法,结合2种非接触性研究方法、头脑风暴法、名义群体法、德尔菲法、层次分析法等方法,最终构建了一套包括6个一级维度、20个二级维度、48个三级准则的符合中医药特色的多维度多准则优势中成药评价指标体系,该指标体系完整、全面且符合中医药特点,值得进一步深入研究。

关键词：中成药优势中成药评价指标体系综合评价

异种(牛)脱细胞真皮基质修复咽喉肿瘤切除术后黏膜缺损的效果评估

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国组织工程研究与临床康复 2008年第6期12卷 1081-1084页

作者：张庆泉孙岩王强陈秀梅张华赵利敏姜绍红王丽王艳朱宇宏王锡温宋西成张杰吴隆敬迟作强董建军青岛大学医学院附属烟台毓璜顶医院耳鼻咽喉头颈外科山东省烟台市264000 青岛大学医学院附属烟台毓璜顶医院检验中心山东省烟台市264000 青岛大学医学院附属烟台毓璜顶医院影像科山东省烟台市264000

目的:咽喉肿瘤切除后黏膜缺损的修复直接影响呼吸、发音、吞咽功能的恢复。文章评估了应用异种(牛)脱细胞基质修复膜修复咽、喉术后黏膜缺损的效果。方法:选择2006-08/2007-11青岛大学医学院附属烟台毓璜顶医院耳鼻咽喉头颈外科收治的... 详细信息

目的:咽喉肿瘤切除后黏膜缺损的修复直接影响呼吸、发音、吞咽功能的恢复。文章评估了应用异种(牛)脱细胞基质修复膜修复咽、喉术后黏膜缺损的效果。方法:选择2006-08/2007-11青岛大学医学院附属烟台毓璜顶医院耳鼻咽喉头颈外科收治的咽喉肿瘤患者27例,口咽部扁桃体癌5例,下咽癌6例,喉癌16例,其中声门区癌15例,声门上区癌1例,肿瘤病理均为鳞状细胞癌。实验经医院伦理委员会批准,所有患者对实验及治疗方案均知情同意。实验采用烟台正海生物技术有限公司提供的异种(牛)脱细胞真皮基质修复膜,批号SS070603,规格(2×2.5)cm或(4×3)cm的白色、半透明、蜂窝状片块组织,基底膜面较粗糙,另一面较光滑。扁桃体癌患者将修复膜缝于创面后,采用碘仿纱条打包固定7d。喉癌患者如缺损组织小可以将修复膜直接铺于创面缝合,如缺损较大则先应用带状肌或带状肌筋膜修补喉部缺损,然后将修复膜铺于喉内创面与黏膜切缘对位缝合,采用喉扩张模局部压迫10～12d。下咽癌及颈段食管癌患者亦应用带状肌修补下咽部后壁或侧壁缺损,然后将修复膜与局部黏膜切缘直接对位缝合。术后对患者进行随访观察,以3,6个月,1年为观察时间;主要观察脱细胞真皮基质修复膜修复的愈合,呼吸功能、发音功能、吞咽功能的恢复情况。结果:27例患者中出院时经电子喉镜检查26例黏膜缺损修复一期愈合,1例下咽癌患者术后出现咽漏,经局部换药对症处理后愈合。4例扁桃体癌、4例下咽癌、6例喉癌患者在术后3～6个月应用电子喉镜复查,修复的局部已经恢复为肉眼可见的黏膜组织,吞咽、呼吸均恢复正常(1例声门上喉癌的患者在术后15d进食时有呛咳,经过锻炼进食恢复正常)。喉癌患者发音功能恢复,但是发音的清晰度欠佳;5例扁桃体癌中随访6个月以上4例无复发,1例术后放疗于2个月时局部复发及颈部转移,拒绝再次手术,现带瘤生存;随访1年以上者2例。6例下咽癌随访6个月以上者4例,其中1例患者术后出现咽瘘,经局部换药及对症处理后咽瘘愈合,放疗后3个月因口内大出血死亡。16例喉癌患者随访6个月者6例,随访1年以上者1例。27例患者均未发现排斥、过敏等反应。结论:异种脱细胞真皮基质修复膜为修复头颈肿瘤术后黏膜缺损提供了一种新的方法,手术操作简便,效果良好,为功能恢复提供了保证。

关键词：黏膜缺损修复外科手术脱细胞真皮基质修复膜异种生物材料

地方院校农业类应用型人才培养模式的探索——以聊城大学动物医学专业为例

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

聊城大学学报（自然科学版） 2016年第1期29卷 97-101页

作者：刘文强张秀省邢金修井岗王桂清李玉保聊城大学农学院山东聊城252059

在地方院校进行动物医学等传统农业类专业人才培养具有先天劣势,是涉农专业遇到的普遍问题.但是现代畜牧业对于应用型人才的巨大需求使得具有良好育人环境的综合性大学责无旁贷.在地方院校中,进行以应用型人才培养模式的建设,围绕着人... 详细信息

在地方院校进行动物医学等传统农业类专业人才培养具有先天劣势,是涉农专业遇到的普遍问题.但是现代畜牧业对于应用型人才的巨大需求使得具有良好育人环境的综合性大学责无旁贷.在地方院校中,进行以应用型人才培养模式的建设,围绕着人才培养方案的改革、教学组织形式、教学环境和条件建设、师资队伍建设、政产学研和学科建设促进教学建设等方面进行建设,使专业发展与人才培养目标高度一致,成为提高农业类特别是动物医学专业人才培养质量的突破点.

关键词：地方综合性大学动物医学应用型人才

艾滋病慢性腹泻患者肠道细菌及真菌感染的研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中华医院感染学杂志 2011年第12期21卷 2632-2633页

作者：于艳华陈铭孙丽君张立丽王晨赵秀英王文静孙桂珍刘安首都医科大学附属北京佑安医院临检中心北京100069 首都医科大学附属北京佑安医院艾滋病防治中心北京100069

目的调查艾滋病合并慢性腹泻患者肠道细菌及真菌感染的情况,为临床艾滋病腹泻患者选用合理的抗菌药物、降低腹泻的发生率和死亡率提供依据。方法艾滋病患者便标本常规检测;便标本涂片革兰染色与改良抗酸染色;便常规培养与微需氧培养;难... 详细信息

目的调查艾滋病合并慢性腹泻患者肠道细菌及真菌感染的情况,为临床艾滋病腹泻患者选用合理的抗菌药物、降低腹泻的发生率和死亡率提供依据。方法艾滋病患者便标本常规检测;便标本涂片革兰染色与改良抗酸染色;便常规培养与微需氧培养;难辨梭菌毒素A/B检测;BD FACAS Calibur艾滋流式细胞仪检测患者CD4+T淋巴细胞值。结果便标本涂片中,52.8%可见真菌孢子;2.8%难辨梭菌毒素A/B阳性;36例艾滋病慢性腹泻患者CD4+T淋巴细胞<400个/ml达80.0%,其中CD4+T淋巴细胞<200个/ml达37.0%。结论艾滋病慢性腹泻患者应长期监测肠道病原学,及早发现腹泻病原菌,有利于临床合理应用抗菌药物、降低死亡率。

关键词：艾滋病慢性腹泻肠道感染

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

氨荒酸配合物的合成方法研究

吉林师范大学学报（自然科学版） 2007年第1期28卷 97-99页

作者：李福颖马雅净崔克宇梁微高文秀王逸英王仁章吉林师范大学化学学院吉林四平136000 通辽市科尔沁第四中学内蒙古通辽028000

氨荒酸类配合物由于其具有广泛的立体化学和生物化学的作用,近年来受到了人们的关注,为了更好的合成此类配合物,在此探讨了合成氨荒酸配体及配合物的温度、碱度、反应时间、使用溶剂、产物处理、合成方法的适宜条件。

关键词：氨荒酸配合物合成方法研究