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益生菌果蔬制品加工工艺

食品工业 2020年第7期41卷 250-254页

作者：张兆熙李希羽马跃栋桑亚新河北农业大学食品科技学院保定071000 河北省农产品加工促进中心石家庄050000

近些年,消费者对于饮食的关注点由营养摄取逐渐向功能性和健康性转变,益生菌产品因其营养特性受到消费者喜爱。益生菌产品载体以乳制品为主,但因乳糖不耐症、乳制品过敏等症状限制人们对益生菌乳制品的消费,非乳制益生菌产品日益受到青... 详细信息

近些年,消费者对于饮食的关注点由营养摄取逐渐向功能性和健康性转变,益生菌产品因其营养特性受到消费者喜爱。益生菌产品载体以乳制品为主,但因乳糖不耐症、乳制品过敏等症状限制人们对益生菌乳制品的消费,非乳制益生菌产品日益受到青睐。近年来,中国的果蔬产量逐年增加,2018年的果蔬产量达到9.6亿元,相比于2008年,总产量提升25%。果蔬中富含碳水化合物、酚类等适合益生菌生长繁殖的组分,可以作为替代益生菌乳制品发挥益生菌功能性的产品。因此,旨在结合益生菌总结发酵型果蔬制品和非发酵型果蔬制品两大类的加工工艺,并对加工中存在的问题进行探讨。

关键词：果蔬制品益生菌加工工艺

自供电β-Ga_(2)O_(3)/(PEA)_(2)PbI_(4)异质结深紫外光电二极管的制备与特性

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半导体技术 2023年第8期48卷 645-651页

作者：李惜雨刘艳苏妍张琼李磊边昂刘增南京邮电大学电子与光学工程学院、柔性电子(未来技术)学院南京210023 南京邮电大学集成电路科学与工程学院(产教融合学院)氧化镓半导体创新中心南京210023 南京邮电大学射频集成与微组装技术国家地方联合工程实验室南京210023 江苏科技大学理学院江苏镇江212100 南京航空航天大学空天信息材料与物理工信部重点实验室南京211106

成功制备了β-Ga_(2)O_(3)/(PEA)_(2)PbI_(4)异质结深紫外光电二极管,其具有极低的暗电流(fA级),并且可以在0 V偏压下以自供电模式正常运行,在0 V偏压下的光暗电流比(PDCR)约为103,深紫外光响应度(R)为0.08 ma/W。在负偏压和正偏压下均... 详细信息

成功制备了β-Ga_(2)O_(3)/(PEA)_(2)PbI_(4)异质结深紫外光电二极管,其具有极低的暗电流(fA级),并且可以在0 V偏压下以自供电模式正常运行,在0 V偏压下的光暗电流比(PDCR)约为103,深紫外光响应度(R)为0.08 ma/W。在负偏压和正偏压下均展现了极高线性度(1.08、1.04)。进一步系统地研究了深紫外光电二极管的高温探测性能。随着温度的升高,由于载流子迁移率降低,导致其深紫外光响应特性有所降低,R从300 K下的2.5 ma/W降低至500 K下的0.4 ma/W。基于β-Ga_(2)O_(3)/(PEA)_(2)PbI_(4)异质结的深紫外探测器展现了优异的探测水平,但是由于温度升高导致散射更强,其整体探测性能有所下降。

关键词：异质结紫外探测高温自供电光电二极管 β-Ga_(2)O_(3) 钙钛矿

基于文献知识抽取的专题知识库构建研究——以中药活血化瘀专题知识库为例

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情报学报 2019年第5期38卷 482-491页

作者：马雨萌王昉黄金霞姜恩波张翕宇中国科学院文献情报中心北京100190 中国科学院成都文献情报中心成都610041 成都中医药大学临床医学院成都610072

大数据时代科研人员对高效获取和利用领域知识提出了更高的要求,文献作为科研人员快速准确地了解本领域研究状况的有效途径,基于文献的知识发掘已成为一种新的科研方式。专题知识库作为组织和管理某一特定领域知识的工具,能够用于挖掘... 详细信息

大数据时代科研人员对高效获取和利用领域知识提出了更高的要求,文献作为科研人员快速准确地了解本领域研究状况的有效途径,基于文献的知识发掘已成为一种新的科研方式。专题知识库作为组织和管理某一特定领域知识的工具,能够用于挖掘和展现文献背后的知识以满足用户个性化需求。本文提出了面向特定研究问题的专题知识库建设路线,采用基于知识工程的信息抽取方法,通过抽象研究问题要素构建专题知识模型,将其作为信息抽取的知识模式,制定知识模型各节点的知识抽取策略,对文献中实体、关系及属性进行解析、抽取与关联组织,基于这些结构化知识提供知识检索、浏览、问答、可视化关联组织等一系列知识服务。然后以中药活血化瘀领域建设实践为例,详细阐述了基于文献知识抽取构建专题知识库的实施方案。系统功能测试显示,该专题知识库能够实现知识快速查询、知识与文献关联发现、知识结构梳理等预期服务场景。本研究提供了一种构建专题知识库行之有效的技术路线,能够帮助科研用户快速而准确地定位和获取文献中的深层知识,提供了数据密集型科研环境下学科化资源建设与个性化精准服务的转型方式。

关键词：专题知识库活血化瘀知识模型文献知识抽取精准服务

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基于稳定风场的埋地天然气管道泄漏数值模拟

中国安全生产科学技术 2016年第1期12卷 96-101页

作者：黄雪驰马贵阳王锡钰张铄庞荣辽宁石油化工大学石油天然气工程学院辽宁抚顺113001

针对目前城镇埋地管道天然气泄漏研究模拟工况简单、可信性较低等问题,考虑障碍物对环境风场的影响,利用计算流体力学(CFD)软件建立天然气管道三维泄漏模型,将模拟过程分为环境风场的稳态模拟和管道泄漏扩散的瞬态模拟两步,分析天然气... 详细信息

针对目前城镇埋地管道天然气泄漏研究模拟工况简单、可信性较低等问题,考虑障碍物对环境风场的影响,利用计算流体力学(CFD)软件建立天然气管道三维泄漏模型,将模拟过程分为环境风场的稳态模拟和管道泄漏扩散的瞬态模拟两步,分析天然气泄漏扩散规律。结果表明:在风场稳态模拟中,建筑物附近风场受干扰明显,上游形成小范围的低速滞留区,下游形成较长的尾迹。在天然气泄漏扩散瞬态模拟中,土壤层天然气受风速影响较小,气体在近地面及贴近建筑物侧积聚,扩散范围随时间逐渐趋于稳定,泄漏扩散达到稳定后表现出土壤层积聚、气云沉降、贴近建筑物积聚、气云扩散局限性的特征。风速主要影响天然气的扩散高度,对水平方向的扩散范围影响较小,风速与天然气扩散高度成反比。

关键词：天然气泄漏埋地管道障碍物风场数值模拟

252kV GIS用绝缘隔板的机械强度研究

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高压电器 2015年第11期51卷 150-155页

作者：马占峰施毅舟李西育党镇平金松安马勍武胜斌西安高压电器研究院有限责任公司西安710077

对绝缘隔板的主应力大小、方向和分布情况进行准确的计算和确定是改进设计的前提。笔者采用有限元软件对252 k V GIS用绝缘隔板在不同压力下的主应力分布进行了仿真计算,在对其进行的水压试验验证中,采用高速摄像机获取了水压破坏发展... 详细信息

对绝缘隔板的主应力大小、方向和分布情况进行准确的计算和确定是改进设计的前提。笔者采用有限元软件对252 k V GIS用绝缘隔板在不同压力下的主应力分布进行了仿真计算,在对其进行的水压试验验证中,采用高速摄像机获取了水压破坏发展过程的影像和破坏时间,采用应变片与动态信号采集分析系统监测了水压试验中绝缘隔板重点部位的主应力变化。分析表明,仿真计算的最大主应力分布和方向与试验结果具有很好的一致性,应力大小存在一定差异,需进一步研究和完善;通过各监测点在破坏前后的应力突变可较为准确判断破坏的位置和发展方向。这些研究方法为各电压等级的各类绝缘隔板的设计优化提供了一定的参考。

关键词： GIS 有限元绝缘隔板水压试验机械强度主应力

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基于百度AI人脸识别的机场危险人员监控

现代信息科技 2022年第1期6卷 25-27,31页

作者：马宇轩潘纬航廖腾烈全爔宇李咏楠中国民航大学电子信息与自动化学院天津300300

随着社会经济的飞速发展,人们在生活水平提高的同时安防意识也不断增强,推动了深度学习技术的成熟与发展,现如今已广泛应用于公共安全、安防系统、身份识别等领域。文章对机场危险人员监控告警系统进行了研究,该系统基于百度AI,在云AI... 详细信息

随着社会经济的飞速发展,人们在生活水平提高的同时安防意识也不断增强,推动了深度学习技术的成熟与发展,现如今已广泛应用于公共安全、安防系统、身份识别等领域。文章对机场危险人员监控告警系统进行了研究,该系统基于百度AI,在云AI上建立危险人员用户组,利用摄像头扫描人脸并通过平衡车Wi-Fi模块上传人脸图像,将其与数据库进行匹配,识别危险人群并发出警告。该系统以可移动平衡车为载体,平衡车在机场内自主巡航时对机场环境进行监控,严防潜在危险人员对机场的安全造成威胁。

关键词：百度AI 人脸识别机场安防

四棱锥型钉头内固定系统用于治疗Pauwels Ⅲ型股骨颈骨折

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Acta Mechanica Sinica 2023年第8期39卷 178-190页

作者：王松源邓璇钟浩马磊王熹宇娄鑫奇范宣泽段王平张凯李鹏翠卫小春赵永旺王艳芹武晓刚薛艳茹陈维毅 College of Biomedical Engineering Taiyuan University of Technology Taiyuan China Shanxi Provincial Key Laboratory for Repair of Bone and Soft Tissue Injury Taiyuan China Huajin Orthopaedic Hospital Taiyuan China Shanxi Provincial People’s Hospital Taiyuan China Shanxi Bethune Hospital Shanxi Academy of Medical Sciences Tongji Shanxi Hospital Third Hospital of Shanxi Medical University Taiyuan China

目前治疗股骨颈骨折的临床选择包括传统的空心螺钉内固定、动力髋螺钉内固定、髋关节置换和最新的股骨颈系统(FNS).股骨颈系统因表现出优良的机械性能而受到关注和欢迎.在本研究中,采用三维有限元法对股骨颈系统进行了分析,并根据分析... 详细信息

目前治疗股骨颈骨折的临床选择包括传统的空心螺钉内固定、动力髋螺钉内固定、髋关节置换和最新的股骨颈系统(FNS).股骨颈系统因表现出优良的机械性能而受到关注和欢迎.在本研究中,采用三维有限元法对股骨颈系统进行了分析,并根据分析结果对四种不同螺钉头的新型内固定进行了优化设计.在对FNS的分析结果中,植入股骨头内的螺钉部分受力较小,移位较大,由于这里使用了两个螺钉,材料消耗增加.钢板和锁定螺钉的结构使内固定物和股骨上的内应力更加均匀.在四种类型的螺钉头内固定中,四棱锥型螺钉头内固定的机械性能更为均衡.在四棱锥型螺钉头内固定与股骨颈系统的比较中,四棱锥型螺钉头内固定的应力和位移数据都显示出其优越性.股骨颈系统的单一尺寸设计对股骨尺寸偏离平均值较大的人群没有起到最佳的治疗效果,可调节长度和角度的新型内固定可以得到更广泛的应用.

关键词：髋关节置换股骨颈骨折内固定系统三维有限元法四棱锥内固定物材料消耗位移数据

维普期刊数据库评论

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镀层金属板冲压成形断裂失效的有限元模拟

锻压技术 2015年第3期40卷 136-140页

作者：伍杰马增胜阳习雨刘惺湖南工学院机械工程学院湖南衡阳421002 湘潭大学低维材料及其应用技术教育部重点实验室湖南湘潭411105

镀层金属板在加工过程中,由于工艺参数、模具几何参数的影响,经常会出现裂纹,并最终导致板材的断裂。以双面电沉积镍的低碳钢板为研究对象,采用基于连续介质损伤有限元模拟以及冲压成形实验相结合的方法对镀层金属板在冲压过程中的失效... 详细信息

镀层金属板在加工过程中,由于工艺参数、模具几何参数的影响,经常会出现裂纹,并最终导致板材的断裂。以双面电沉积镍的低碳钢板为研究对象,采用基于连续介质损伤有限元模拟以及冲压成形实验相结合的方法对镀层金属板在冲压过程中的失效问题进行了研究。结果表明:随着冲压深度的增加,杯形件中的等效塑性应变与损伤值均增加,当冲压深度达到10mm时,在杯形件冲头圆角处出现断裂现象。通过冲力冲程曲线与成形件形状的比较和损伤变量分布、等效塑性应变分布以及厚度减薄的分析发现,有限元模拟结果与冲压成形的试验结果符合得较好,证明了有限元模拟的正确性。

关键词：镀层金属板冲压损伤有限元模拟

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Cu-Sn系水雾化合金粉性能研究

金刚石与磨料磨具工程 2015年第3期35卷 52-56页

作者：沈翔姚炯彬麻洪秋刘一波罗锡裕安泰科技股份有限公司北京100081 北京市特种粉末冶金材料工程技术研究中心北京100094 北京安泰钢研超硬材料制品有限责任公司北京102200

本实验系统地研究了含Sn质量分数分别为10%、15%、20%合金粉末的热压烧结组织、XRD相组成及力学性能。实验结果表明：Cu-Sn系粉末热压烧结温度较低,在700-720℃即可达到致密化;烧结组织从含Sn质量分数10%的单一固溶体转变为出现电子化... 详细信息

本实验系统地研究了含Sn质量分数分别为10%、15%、20%合金粉末的热压烧结组织、XRD相组成及力学性能。实验结果表明：Cu-Sn系粉末热压烧结温度较低,在700-720℃即可达到致密化;烧结组织从含Sn质量分数10%的单一固溶体转变为出现电子化合物的二相组织,和XRD线谱变化趋势相吻合;抗弯强度随Sn质量分数的增大变化不大,为700 MPa左右;冲击韧性从含Sn质量分数为10%的17J大幅下降至含Sn质量分数为20%的3J左右。实验中,结合胎体特性,分析了Cu-Sn系粉末用作胎体时,可提高金刚石工具的加工效率。

关键词：金刚石工具胎体粉末 Cu-Sn雾化粉末烧结性能