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Present Situation and Prospect of Comprehensive Planting and Culture in Paddy Fields in Northeast China

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Asian Agricultural Research 2022年第2期14卷 54-56,65页

作者： Xiaoguang zu Ming CHEN Tiegang LIU Lihe FAN Zhanwei WANG xiujie zu Changchun Agricultural Technology Extension Station Changchun 130033 China Dehui Aquatic Technology Extension Center Dehui 130300 China Jilin Academy of Fisheries Sciences Changchun 130033 China

The rice planting area in Northeast China has reached 5.6 million ha,but the utilization rate of comprehensive culture area in paddy field is only 2%.It is mainly dominated by fish culture in paddy field and crab culture in paddy field,which has broad development *** recent years,the comprehensive planting and culture area of paddy fields in Liaoning Province has developed rapidly with a total of 80000 *** accordance with the local environmental conditions,Heilongjiang and Jilin regions have introduced a new model and technology of comprehensive planting and culture in paddy fields,and developed a comprehensive planting and breeding model of paddy fields with *** present,the comprehensive planting and culture in paddy fields in Northeast China is still in the stage of rapid development,which needs to be further developed towards specialization,scale,industrialization,high quality and brand.

关键词： Northeast region Comprehensive planting and culture in paddy field Model

Effects of Biological Flocs on Growth Performance of Cyprinus carpio *** No.2 and Aquaculture Water Quality

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Asian Agricultural Research 2021年第6期13卷 36-39页

作者： Chunshan GAO Bingkan YANG Tiegang LIU Xiuying LI Yanhui LIU xiujie zu Jilin Fisheries Research Institute Changchun 130033 China

[Objectives]To study the effects of biological flocs on growth performance of Cyprinus carpio *** No.2 and aquaculture water quality.[Methods]The comparative experiment method was *** experimental group and a control group were set up,with 3 replicates in each *** experimental group used beet molasses as the carbon source which was added once a *** breed,quantity,and specifications of stocked fish in each group were exactly the *** experiment lasted for 60 *** growth indicators were measured every 7 *** one week of the experiment,ammonia nitrogen and nitrite were monitored once a week,and dissolved oxygen was monitored once a day.[Results]The survival rate of fish,the average weight of,the weight gain rate,and the specific growth rate of the experimental group were significantly higher than those of the control group(P0.05),and there was a significant difference after three weeks(P<0.05).The feed conversion rate of the experimental group was significantly lower than that of the control group(P<0.05).[Conclusions]Adding a carbon source can significantly reduce ammonia nitrogen,nitrite and other toxic and harmful substances in the aquaculture water,promote the growth of aquaculture fish and increase the feed utilization rate.

关键词： Carbon source Cyprinus carpio var.Furui No.2 Larvae Growth Water quality

Construction of Water-saving Ecological Aquaculture Model in Ponds in North China

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Asian Agricultural Research 2022年第10期14卷 18-22页

作者： Lihua CHEN Yanhui LIU Tiegang LIU Bingkun YANG Xiuying LI Zhanwei WANG xiujie zu Baicheng Yueliangpao Reservoir Administration Da'an 131307China Jilin Academy of Fisheries Sciences Changchun 130033China

[Objectives]To explore the ecological aquaculture model in ponds in North China,several single techniques were assembled into the same culture system.[Methods]Three ponds were selected,the species and stocking rate were exactly the same,the water was not changed during the culture period,and the water loss due to evaporation and leakage was *** the middle of May,the hydrochemical indicators such as ammonia nitrogen,nitrite nitrogen,water temperature,dissolved oxygen and pH were monitored every 10 *** to the monitoring results of ammonia nitrogen,carbon sources were added to the culture ponds to adjust the ratio of C to N,and carbon sources were added 9 times during the culture *** stocking rate and yield per unit area were accurately measured at the beginning and end of the experiment,and no less than 30 fishes were randomly sampled to calculate the relevant growth indicators and feed coefficients.[Results]Except that the nonionic ammonia in pond 3#exceeded the standard by 10.3%on July 25,all other hydrochemical indicators met the Fisheries Water Quality Standard,and there was no significant difference in all hydrochemical indicators at the same time(P>0.05).The survival rate in 3 ponds was more than 95.0%,the average body weight of individuals out of the pond had no difference(P>0.05),and the feed coefficient was *** was no disease during the culture period,and the water was saved by 46.6%compared with the traditional culture model.[Conclusions]This study can provide a basis for the construction of a new model suitable for ecological aquaculture in ponds in North China.

关键词： Ponds in North China Water Saving Ecology Model Construction

饲料蛋白质水平对洛氏鱥蛋白质代谢酶及抗氧化能力的影响

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吉林农业大学学报 2020年第2期42卷 212-218页

作者：杨兰吴莉芳瞿子惠周锴王静瑶祖岫杰吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室长春130118 吉林省水产科学研究院长春130033

为研究饲料蛋白质水平对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)蛋白质代谢酶及抗氧化酶活性的影响。以洛氏鱥幼鱼[(6.98±0.01)g]为研究对象,以鱼粉、棉粕、豆粕及菜粕为蛋白源,混合油脂[V(玉米油)∶V(鱼油)=1∶1]为脂肪源,配制成5... 详细信息

为研究饲料蛋白质水平对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)蛋白质代谢酶及抗氧化酶活性的影响。以洛氏鱥幼鱼[(6.98±0.01)g]为研究对象,以鱼粉、棉粕、豆粕及菜粕为蛋白源,混合油脂[V(玉米油)∶V(鱼油)=1∶1]为脂肪源,配制成5种蛋白质水平(24.98%,30. 02%,34.99%,40.01%,44.98%)等脂肪(6.0%)的配合饲料,进行了8周的饲养试验。饲养试验结束后,采用福林-酚法测定洛氏鱥肝胰脏及肠道的蛋白酶活性,用试剂盒测定肝胰脏的谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、丙二醛(MDA)含量、过氧化氢酶活性(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶活性(GSH-Px)、还原型谷胱甘肽含量(GSH)、氧化型谷胱甘肽含量(GSSG)。结果表明:洛氏鱥肝胰脏的谷草转氨酶(AST)活性随蛋白质水平的升高呈上升趋势,40.01%和44.98%组洛氏鱥肝胰脏中AST活性显著高于24.98%、30.02%和34.99%组(P0.05),40.01%和44.98%组洛氏鱥肝胰脏的AST活性差异不显著(P>0.05);随着饲料蛋白质水平的升高,洛氏鱥肝胰脏的ALT活性呈上升趋势,且各组间差异显著(P0.05);洛氏鱥前肠和中肠的蛋白酶活性均呈先升高后降低趋势,40.01%组洛氏鱥前肠和中肠蛋白酶活性显著高于24.98%、30.02%和44.98%组(P0.05);随着饲料蛋白质水平的升高,洛氏鱥后肠蛋白酶活性呈先上升后下降的趋势,40.01%组洛氏鱥后肠蛋白酶活性显著高于24.98%、30.02%、34.99%和44.98%组(P<0.05)。在试验条件下,随着饲料蛋白质水平的升高,洛氏鱥肝胰脏中MDA含量呈先降低后升高趋势,40.01%组洛氏鱥肝胰脏的MDA含量活性显著低于24.98%、30.02%、34.99%和44.98%组(P<0.05);随着饲料蛋白质水平的升高,洛氏鱥肝胰脏的CAT活性、T-AOC、GSH-Px、GSH含量、GSSG含量呈先增高后降低的趋势,其中40.01%组洛氏鱥肝胰脏的CAT、T-AOC、GSH-Px、GSH、GSSG显著高于24.98%、30.02%、34.99%和44.98%组(P<0.05)。综上,饲料蛋白质水平为40.01%时,洛氏鱥蛋白酶活性及抗氧化酶活性最高。

关键词：洛氏鱥蛋白质代谢酶抗氧化酶

饲料碳水化合物水平对洛氏鱥生长、饲料利用及非特异性免疫的影响

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西北农林科技大学学报（自然科学版） 2018年第12期46卷 20-26,33页

作者：瞿子惠吴莉芳周锴杨兰祖岫杰王婧瑶段晶吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 吉林省水产科学研究院吉林长春130033

【目的】探讨饲料中添加不同水平碳水化合物对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)生长、饲料利用及非特异性免疫的影响。【方法】选取洛氏鱥幼鱼((7.64±0.04)g/尾)为研究对象,配制5种等氮(360.0g/kg)、等脂肪(60.0g/kg)及碳水... 详细信息

【目的】探讨饲料中添加不同水平碳水化合物对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)生长、饲料利用及非特异性免疫的影响。【方法】选取洛氏鱥幼鱼((7.64±0.04)g/尾)为研究对象,配制5种等氮(360.0g/kg)、等脂肪(60.0g/kg)及碳水化合物水平分别为0.0%(对照组),10.0%,16.0%,22.0%和28.0%的试验饲料,在控温单循环养殖系统中进行为期8周的饲养试验。试验结束后测算洛氏鱥生长性能指标,并采用国际标准方法测定洛氏鱥肌肉主要营养成分,采用试剂盒测定洛氏鱥肝胰脏中碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、超氧化物歧化酶(SOD)和溶菌酶(LZM)的活性。【结果】在本试验条件下,洛氏鱥终末体质量、体质量增加率、特定生长率、饲料效率、蛋白质效率均随碳水化合物水平的升高呈先增加后降低的趋势,其中以16.0%碳水化合物水平组最高,其洛氏鱥的终末体质量、体质量增加率显著高于对照组(P0.05);除10.0%和16.0%碳水化合物水平组粗蛋白质含量与对照组差异不显著(P>0.05)外,其他组显著低于对照组(P<0.05);洛氏鱥肝胰脏的AKP、LZM和ACP活性随饲料碳水化合物的增加呈先上升后下降趋势,其中16.0%,22.0%,28.0%组AKP和ACP活性均显著高于对照组(P<0.05),22.0%和28.0%组肝胰脏的LZM活性显著高于对照组(P<0.05);SOD活性随碳水化合物水平的升高呈下降趋势,且10.0%,16.0%,22.0%,28.0%组均显著低于对照组(P<0.05)。【结论】在本试验条件下,洛氏鱥幼鱼配合饲料中适宜的碳水化合物水平为15.84%～15.94%。

关键词：洛氏鱥碳水化合物生长饲料利用非特异性免疫

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大鳞鲃鱼的研究现状及养殖发展前景

河南农业科学 2019年第10期48卷 1-5页

作者：朱瑞吴莉芳李良于哲邹瑞兴祖岫杰吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 农安县太平池水库管理局吉林农安130218 吉林省水产科学研究院吉林长春130033

大鳞鲃(Barbus capito)具有适应范围广、生长速度较快、味道鲜美、营养价值高、抗逆性强、耐盐碱等特点,是一种很受市场欢迎的鲤科鱼类。在查阅国内外相关文献的基础上,介绍了大鳞鲃的生物学特性、研究现状及养殖发展前景等方面,旨在为... 详细信息

大鳞鲃(Barbus capito)具有适应范围广、生长速度较快、味道鲜美、营养价值高、抗逆性强、耐盐碱等特点,是一种很受市场欢迎的鲤科鱼类。在查阅国内外相关文献的基础上,介绍了大鳞鲃的生物学特性、研究现状及养殖发展前景等方面,旨在为大鳞鲃的健康养殖及中国水产养殖品种结构调整提供参考。

关键词：鱼大鳞鲃生物学特性养殖营养需求发展前景

饲料碳水化合物水平对洛氏鱥消化酶和糖代谢酶活性的影响

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西北农林科技大学学报（自然科学版） 2019年第2期47卷 25-32页

作者：瞿子惠吴莉芳周锴杨兰祖岫杰段晶王婧瑶吉林农业大学动物科学技术学院动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118 吉林省水产科学研究院吉林长春130033

【目的】研究饲料中不同碳水化合物水平对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)消化酶和糖代谢酶活性的影响。【方法】以初始体质量为(7.64±0.04)g/尾的洛氏鱥幼鱼为研究对象,以鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕为蛋白源,玉米油和鱼油为脂... 详细信息

【目的】研究饲料中不同碳水化合物水平对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)消化酶和糖代谢酶活性的影响。【方法】以初始体质量为(7.64±0.04)g/尾的洛氏鱥幼鱼为研究对象,以鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕为蛋白源,玉米油和鱼油为脂肪源,糊精为碳水化合物,配制5种等氮(360.0g/kg)、等脂肪(60.0g/kg)、碳水化合物水平分别为0.0%(对照组),10.0%,16.0%,22.0%,28.0%(均为质量分数)的试验饲料,在控温养殖系统中进行8周饲养试验。饲养试验结束后,测定洛氏鱥肝胰脏和肠道淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶及糖代谢酶活性和肝糖原含量。【结果】在本试验条件下,随着饲料碳水化合物水平的升高,洛氏鱥肝胰脏、前肠、中肠和后肠蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性均呈先上升后下降的趋势。10.0%,16.0%和22.0%组肝胰脏蛋白酶活性显著高于对照组(P0.05),28.0%组显著低于对照组(P0.05);丙酮酸激酶活性在饲料碳水化合物水平为22.0%时达到最高值,16.0%,22.0%和28.0%组显著高于对照组(P0.05);果糖-1,6-二磷酸酶活性在饲料碳水化合物水平为16.0%和22.0%时显著高于对照组(P0.05);肝糖原含量则在饲料碳水化合物水平为22.0%和28.0%时显著高于对照组(P0.05)。【结论】从消化及糖代谢角度看,洛氏鱥利用饲料中碳水化合物的适宜水平在16.0%～22.0%。

关键词：洛氏鱥碳水化合物水平消化酶活性糖代谢酶活性

饲料脂肪水平对鱼类生长、抗氧化及脂肪酸组成影响的研究

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饲料工业 2018年第8期39卷 26-31页

作者：周锴吴莉芳瞿子惠杨兰祖岫杰王婧瑶段晶吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 吉林省水产科学研究院吉林长春130033

脂肪是一种鱼类必需的营养物质,对鱼类生长、发育以及新陈代谢过程中起着至关重要的作用。当饲料中脂肪含量适宜时,具有节约蛋白质需要量的作用。当饲料脂肪水平过高或过低时,对鱼类健康会产生一定影响。本文在查阅国内外相关文献报道... 详细信息

脂肪是一种鱼类必需的营养物质,对鱼类生长、发育以及新陈代谢过程中起着至关重要的作用。当饲料中脂肪含量适宜时,具有节约蛋白质需要量的作用。当饲料脂肪水平过高或过低时,对鱼类健康会产生一定影响。本文在查阅国内外相关文献报道的基础上,阐述了饲料脂肪水平对鱼类生长性能、抗氧化能力、消化酶活力、脂肪代谢酶活力及脂肪酸组成等方面的影响,旨在为研究鱼类营养需求提供基础资料,为合理优化饲料配方及鱼类健康养殖提供参考。

关键词：脂肪水平鱼类生长抗氧化能力脂肪酸组成

发酵豆粕替代鱼粉对洛氏鱥血清主要生化指标、蛋白酶活力及蛋白质代谢的影响

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吉林农业大学学报 2020年第1期42卷 90-95页

作者：吴莉芳周锴闫磊瞿子惠杨兰祖岫杰王洪鹤吉林农业大学动物科学技术学院长春130118 吉林省水产科学研究院长春130033

以洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)[体质量为(8.06±0.95)g]为研究对象,以鱼粉和发酵豆粕为主要蛋白源,糊精与面粉为糖源,玉米油、鱼油为脂肪源,纤维素为填充物,配制成5种等氮(粗蛋白含量为380.0 g/kg)、等能(总能为15.2 MJ/... 详细信息

以洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)[体质量为(8.06±0.95)g]为研究对象,以鱼粉和发酵豆粕为主要蛋白源,糊精与面粉为糖源,玉米油、鱼油为脂肪源,纤维素为填充物,配制成5种等氮(粗蛋白含量为380.0 g/kg)、等能(总能为15.2 MJ/kg)的半精制饲料,其中发酵豆粕替代鱼粉的比例分别为0,16.5%,33.0%,49.5%,66.0%。进行8周的饲养试验后,利用生化分析仪测定洛氏鱥血清主要生化指标,采用福林酚试剂法测定洛氏鱥肝胰脏及肠道的蛋白酶活力,采用试剂盒测定洛氏鱥血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性。结果表明:发酵豆粕替代鱼粉比例为49.5%和66.0%时,血清尿素氮含量显著高于对照组(P<0.05);替代比例为66.0%时,血清白蛋白含量显著低于与对照组(P<0.05);发酵豆粕替代鱼粉比例为49.5%和66.0%时,洛氏鱥中后肠蛋白酶活力显著低于对照组(P<0.05),谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性显著高于对照组(P<0.05)。因此,在洛氏鱥配合饲料中,发酵豆粕替代鱼粉比例<49.5%时,对其血清生化指标、蛋白酶活力及蛋白质代谢无不良影响。

关键词：洛氏鱥鱼粉发酵豆粕血清生化指标蛋白质代谢