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烟酸对夏南牛生长性能，养分消化率及血液生化指标的影响

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江西农业大学学报 2014年第6期36卷 1332-1336页

作者：王灿宇傅传鞭瞿明仁祁兴磊赵连甫祁兴山江西农业大学江西省动物营养重点实验室江西省营养饲料开发工程研究中心江西南昌330045 河南省泌阳县畜牧局河南泌阳 463700

选取质量490 kg左右的夏南牛16头,随机分为两组,每组8头牛,试验组添加800 mg/kg的烟酸,对照组不添加。旨在研究其对夏南牛生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响。预试期5 d,正试期40 d。结果表明:(1)两组干物质采食量差异不显著(P>... 详细信息

选取质量490 kg左右的夏南牛16头,随机分为两组,每组8头牛,试验组添加800 mg/kg的烟酸,对照组不添加。旨在研究其对夏南牛生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响。预试期5 d,正试期40 d。结果表明:(1)两组干物质采食量差异不显著(P>0.05);试验组平均日增重比对照组提高了14.28%,组间差异不显著(P>0.05)。料重比试验组极显著低于对照组(P0.05);而试验组NDF与对照组相比有所降低,但两组间差异不显著(P>0.05)。(3)Ig G和总蛋白含量试验组比对照组有所提高,但各组间差异不显著(P>0.05);血糖试验组比对照组提高了2.84%,但是各组间差异不显著(P>0.05);甘油三酯含量试验组比对照组有所降低,各组间差异不显著(P>0.05);尿素氮含量试验组比对照组降低了1.86%,各组间差异不显著(P>0.05)。结果表明:在日粮中添加800 mg/kg烟酸可以适当提高夏南牛生长性能,且显著降低其料重比;烟酸对夏南牛血液生化指标和养分消化率有改善作用。

关键词：烟酸夏南牛生长性能养分消化率血液生化指标

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南阳黄牛不同部位肉品质特性差异分析

肉类研究 2022年第9期36卷 1-6页

作者：赵改名候建彪祝超智许龙崔文明祁兴山河南农业大学食品科学技术学院河南郑州450002 恒都综合试验站河南驻马店463000

为探究南阳黄牛不同部位肉品质特性及加工适应性的差异,以24月龄南阳黄牛的牛腩、牛腱、黄瓜条、肩肉和臀肉5个部位为研究对象,分别从营养品质、pH值、剪切力、凝胶和乳化特性等方面进行分析。结果表明:相较于其他部位,肩肉水分含量(77.... 详细信息

为探究南阳黄牛不同部位肉品质特性及加工适应性的差异,以24月龄南阳黄牛的牛腩、牛腱、黄瓜条、肩肉和臀肉5个部位为研究对象,分别从营养品质、pH值、剪切力、凝胶和乳化特性等方面进行分析。结果表明:相较于其他部位,肩肉水分含量(77.14%)最高,凝胶弹性最差,但pH值(5.82)最高,凝胶保水性(60.48%)最好,适宜肉糜类和烧烤类产品的开发;臀肉pH值(5.66)最低,解冻损失率(18.64%)最大,乳化稳定性(48.13%)最好,适合加工肉糜类产品;而牛腩硬度、咀嚼性、剪切力最高,嫩度较差,乳化稳定性(37.99%)最差,蒸煮损失率(34.88%)最大,但解冻损失较低,适合加工冷冻贮藏类和烧烤类产品;黄瓜条具有蛋白质含量(20.01%)较高,脂肪含量(0.71%)低的特点,且肉色鲜亮,蒸煮损失较小,适合加工蒸煮类产品;牛腱解冻损失率(6.55%)和蒸煮损失率(28.60%)最小,适合加工酱卤类产品。

关键词：南阳黄牛不同部位品质特性加工适应性差异

Recent selection and introgression facilitated high-altitude adaptation in cattle

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Science Bulletin 2024年第21期69卷 3415-3424页

作者： Yang Lyu Fuwen Wang Haijian Cheng Jing Han Ruihua Dang Xiaoting Xia Hui Wang Jincheng Zhong Johannes A.Lenstra Hucai Zhang Jianlin Han David E.MacHugh Ivica Medugorac Maulik Upadhyay Alexander SLeonard He Ding Xiaorui Yang Ming-Shan Wang Suolang Quji Basang Zhuzha Pubu Quzhen Silang Wangmu Nima Cangjue Da Wa Weidong Ma Jianyong Liu Jicai Zhang Bizhi Huang xingshan qi Fuqiang Li Yongzhen Huang Yun Ma Yu Wang Yuanpeng Gao Wenfa Lu Chuzhao Lei Ningbo Chen Key Laboratory of Animal Genetics Breeding and Reproduction of Shaanxi ProvinceCollege of Animal Science and TechnologyNorthwest A&F UniversityYangling 712100China Key Laboratory of Animal Production Product Qualityand SecurityMinistry of EducationCollege of Animal Science and TechnologyJilin Agricultural UniversityChangchun 130118China Institute of Animal Science and Veterinary Medicine Shandong Academy of Agricultural SciencesShandong Key Lab of Animal Disease Control and BreedingJinan 250000China College of Veterinary Medicine Northwest A&F UniversityYangling 712100China Key Laboratory of qinghai-Tibetan Plateau Animal Genetic Resource Reservation and Utilization Sichuan Province and Ministry of EducationSouthwest Minzu UniversityChengdu 610000China Faculty of Veterinary Medicine Utrecht UniversityUtrecht 3584 CMThe Netherlands Institute for Ecological Research and Pollution Control of Plateau Lakes School of Ecology and Environmental ScienceYunnan UniversityKunming 650500China Southwest United Graduate School Kunming 650500China Yazhouwan National Laboratory Sanya 572024China CAAS-ILRI Joint Laboratory on Livestock and Forage Genetic Resources Institute of Animal ScienceChinese Academy of Agriculture Sciences(CAAS)Beijing 100000China Animal Genomics Laboratory UCD School of Agriculture and Food ScienceUniversity College DublinDublin D04 V1W8Ireland UCD Conway Institute of Biomolecular and Biomedical Research University College DublinDublin D04 V1W8Ireland Population Genomics Group Department of Veterinary SciencesLMU MunichMartinsried 82152Germany Animal Genomics ETH ZurichUniversitaetstrasse 2Zurich 8006Switzerland State Key Laboratory of Genetic Resources and Evolution Yunnan Laboratory of Molecular Biology of Domestic AnimalsKunming Institute of ZoologyChinese Academy of SciencesKunming 650223China Institute of Animal Husbandry and Veterinary Science Xizang Autonomous Region Academy of Agricultural and Animal Husbandry SciencesLhasa 850000China Shigatse City Kan

During the past 3000 years,cattle on the qinghai-Xizang Plateau have developed adaptive phenotypes under the selective pressure of hypoxia,ultraviolet(UV)radiation,and extreme *** genetic mechanism underlying this rapid adaptation is not yet well ***,we present whole-genome resequencing data for 258 cattle from 32 cattle breeds/populations,including 89 Tibetan cattle representing eight populations distributed at altitudes ranging from 3400 m to 4300 *** genomic analysis revealed that Tibetan cattle exhibited a continuous phylogeographic cline from the East Asian taurine to the South Asian indicine *** found that recently selected genes in Tibetan cattle were related to body size(HMGA2 and NCAPG)and energy expenditure(DUOXA2).We identiﬁed signals of sympatric introgression from yak into Tibetan cattle at different altitudes,covering 0.64%–3.26%of their genomes,which included introgressed genes responsible for hypoxia response(EGLN1),cold adaptation(LRP11),DNA damage repair(LATS1),and UV radiation resistance(GNPAT).We observed that introgressed yak alleles were associated with noncoding variants,including those in present *** Tibetan cattle,three yak introgressed SNPs in the EGLN1 promoter region reduced the expression of EGLN1,suggesting that these genomic variants enhance hypoxia *** together,our results indicated complex adaptation processes in Tibetan cattle,where recently selected genes and introgressed yak alleles jointly facilitated rapid adaptation to high-altitude environments.

关键词： Tibetan cattle Introgression High-altitude adaptation Noncoding variant Cis-regulation

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印记基因在孤雌生殖方面的研究进展

中国畜禽种业 2024年第1期20卷 36-41页

作者：彭晟坤张子敬张格阳张志浩闵佳李欣淼王香南施巧婷祁兴山黄永震李惠侠王二耀河南省农业科学院畜牧兽医研究所/河南省畜禽繁育与营养调控重点实验室河南郑州450002 南京农业大学动物科技学院江苏南京210095 河南农业大学动物科技学院河南郑州450002 西北农林科技大学动物科技学院陕西西安712199 泌阳县夏南牛科技开发有限公司河南驻马店463700

孤雌生殖是一种独特的生殖方式,指的是卵母细胞在不经过受精的情况下,可以自发或通过物理、化学刺激发育为正常个体,而无需精子参与。在低等动物中,孤雌生殖可以仅由雌性个体完成,从而实现从单个雌性个体产生后代。然而在哺乳动物中,能... 详细信息

孤雌生殖是一种独特的生殖方式,指的是卵母细胞在不经过受精的情况下,可以自发或通过物理、化学刺激发育为正常个体,而无需精子参与。在低等动物中,孤雌生殖可以仅由雌性个体完成,从而实现从单个雌性个体产生后代。然而在哺乳动物中,能够通过孤雌生殖发育为正常个体的实例极为罕见。该文介绍了孤雌激活的方式,孤雌胚胎获取方式和印记基因在孤雌生殖中的应用,以期为未来孤雌生殖的相关应用提供思路。

关键词：孤雌生殖印记基因孤雌激活孤雌胚胎

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牛成纤维细胞体外分离培养方法

中国畜禽种业 2023年第11期19卷 85-90页

作者：李欣淼张子敬张格阳张志浩闵佳王香南朱进华施巧婷祁兴山祁兴磊张志鹏徐美芳高留涛李若玺黄永震王二耀西北农林科技大学动物科技学院陕西西安712100 河南省农业科学院畜牧兽医研究所河南郑州450002 河南农业大学动物科技学院河南郑州450002 河南省动物检疫总站河南郑州450008 泌阳县夏南牛科技开发有限公司河南泌阳463700 河南省鼎元种牛育种有限公司河南郑州451454

该文旨在比较牛成纤维细胞的分离方法,试验通过采集牛耳朵皮肤组织块,低温带回实验室,剪碎后分别使用组织贴壁法和组织贴壁+双酶消化法(胰蛋白酶+胶原酶Ⅱ)进行原代细胞的分离培养。结果表明,组织贴壁法需要6~7d细胞可从组织块中迁移出... 详细信息

该文旨在比较牛成纤维细胞的分离方法,试验通过采集牛耳朵皮肤组织块,低温带回实验室,剪碎后分别使用组织贴壁法和组织贴壁+双酶消化法(胰蛋白酶+胶原酶Ⅱ)进行原代细胞的分离培养。结果表明,组织贴壁法需要6~7d细胞可从组织块中迁移出来,在10~11d时可见梭形细胞,在第16天时能观察到漩涡状的生长晕;而组织贴壁+双酶消化法仅需要5d细胞便可从组织块中迁移出来,在第6天时可见梭形细胞,第10天时便能观察到漩涡状的生长晕。2种方法比较可以说明组织贴壁+双酶消化法能快速分离牛成纤维细胞,是获得牛成纤维细胞的较佳方法。

关键词：牛成纤维细胞耳组织分离培养

生活时间贫穷对工作-家庭冲突的影响机理——基于C公司的案例分析

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系统管理学报 2023年第5期32卷 1046-1060页

作者：郑兴山张锐张琦上海交通大学安泰经济与管理学院上海200030

经济的快速发展催生了不断加快的社会节奏,生活时间贫穷业已成为人们普遍面临的新常态和新困境。从微观个体层面探索了生活时间贫穷对个体工作-家庭冲突的影响及其内在机制。运用案例分析方法,从时间的质量维度和数量维度出发,揭示了生... 详细信息

经济的快速发展催生了不断加快的社会节奏,生活时间贫穷业已成为人们普遍面临的新常态和新困境。从微观个体层面探索了生活时间贫穷对个体工作-家庭冲突的影响及其内在机制。运用案例分析方法,从时间的质量维度和数量维度出发,揭示了生活时间贫穷与工作-家庭冲突3个维度间的内在联系,并基于此构建了一个生活时间贫穷对工作-家庭冲突影响的整合理论框架。案例研究发现:生活时间贫穷会直接引发基于时间维度的工作-家庭冲突,这种时间维度上的冲突包含了基于物理的时间冲突和基于心理的时间冲突;生活时间贫穷在心理能量损耗的作用下会间接引发基于压力的工作-家庭冲突,心理能量的损耗主要源于工作时间的压力和负面情绪的压力;生活时间贫穷在稀缺心态的作用下主要通过“专注”和“管窥”两条路径间接引发基于行为的工作-家庭冲突。本研究丰富和拓展了生活时间贫穷的研究思路和影响范围,同时也有望对组织和个人的时间管理实践,以及如何化解生活时间贫穷这一难题提供新的理论和实践启示。

关键词：生活时间贫穷时间质量时间数量稀缺心态工作-家庭冲突

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螺旋槽砂轮磨削非光滑表面形貌特征仿真

工具技术 2017年第1期51卷 72-75页

作者：李兴山刘琪沈阳理工大学

非光滑表面在机械摩擦磨损的过程中具有减少摩擦和降低能耗的作用。为获得平面工件的非光滑表面,采用磨削加工方式。将砂轮表面修整成螺旋槽形状,并建立螺旋槽砂轮表面的数学模型,根据磨削运动学建立磨粒运动轨迹方程,通过MATLAB仿真研... 详细信息

非光滑表面在机械摩擦磨损的过程中具有减少摩擦和降低能耗的作用。为获得平面工件的非光滑表面,采用磨削加工方式。将砂轮表面修整成螺旋槽形状,并建立螺旋槽砂轮表面的数学模型,根据磨削运动学建立磨粒运动轨迹方程,通过MATLAB仿真研究不同加工参数下磨削表面的形貌特征。

关键词：非光滑表面磨削螺旋槽

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以眼还眼:职场排斥对沉默行为的影响

商业经济与管理 2022年第2期 43-55页

作者：陈明艳郑兴山张琦上海交通大学安泰经济与管理学院上海200030

文章基于社会互动视角,探讨职场排斥与沉默行为的过程机制,在此基础上提出一个调节的中介模型,特别是工作投入和感知凝聚力的中介作用和情绪智力的调节作用。通过213名员工的三阶段时间滞后调查分析,结果显示:职场排斥正向影响沉默行为... 详细信息

文章基于社会互动视角,探讨职场排斥与沉默行为的过程机制,在此基础上提出一个调节的中介模型,特别是工作投入和感知凝聚力的中介作用和情绪智力的调节作用。通过213名员工的三阶段时间滞后调查分析,结果显示:职场排斥正向影响沉默行为;工作投入和感知凝聚力在职场排斥与沉默行为关系中发挥中介作用;情绪智力调节职场排斥与工作投入之间的关系,还调节职场排斥和感知凝聚力之间的关系;此外,情绪智力还调节“职场排斥—工作投入—沉默行为”和“职场排斥—感知凝聚力—沉默行为”这两条中介路径。

关键词：社会互动职场排斥工作投入感知凝聚力情绪智力沉默行为

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绕丝结构砂轮磨削沟槽结构化表面

金刚石与磨料磨具工程 2021年第3期41卷 33-39页

作者：唐成志吕玉山李兴山蒋坤良齐永超沈阳理工大学机械工程学院沈阳110159

为磨削出微沟槽结构化表面,设计一种将金刚石丝锯紧密缠绕在基体上的新型砂轮,提出相应的结构砂轮平面磨削沟槽结构的方法。首先,建立砂轮几何模型与数学模型并得出磨粒运动轨迹方程;其次,理论分析磨削沟槽表面的创成机理及磨削参数对... 详细信息

为磨削出微沟槽结构化表面,设计一种将金刚石丝锯紧密缠绕在基体上的新型砂轮,提出相应的结构砂轮平面磨削沟槽结构的方法。首先,建立砂轮几何模型与数学模型并得出磨粒运动轨迹方程;其次,理论分析磨削沟槽表面的创成机理及磨削参数对沟槽形貌的影响;最后,通过仿真和实验验证新型砂轮磨削沟槽结构的可行性和不同磨削参数下的沟槽结构形态。研究结果表明:绕丝结构化砂轮可以平面磨削出结构化沟槽表面,且改变磨削用量能磨出不同尺寸的参数与排布的沟槽结构。

关键词：磨削结构化表面结构化砂轮沟槽表面金刚石丝锯