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553 条 记 录,以下是61-70 订阅
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混合果汁起泡酒酿造工艺的研究
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中国酿造 2017年 第9期36卷 187-190页
作者: 张晓勇 李丹 赵萍 董小雷 齐鲁工业大学生物工程学院山东省微生物工程重点实验室 山东济南250353 杜门斯亚洲啤酒学院 山东济南250353
以苹果汁、葡萄汁、哈密瓜汁作为原料,对酿造复合型起泡酒的工艺进行研究。采用正规的"留糖法"进行发酵生产,酒中的CO2、酒精、酸糖皆来自于果汁。通过单因素及正交试验确定了葡萄苹果起泡酒最佳工艺条件为德国酵母3#,接种量0.8 g/L,葡... 详细信息
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基于身份的指定验证者签名在跨域认证中的应用
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信息网络安全 2017年 第10期 63-68页
作者: 王柳 曹珍富 董晓蕾 华东师范大学计算机科学与软件工程学院 上海200240
云计算使用户能够更加便捷地获取各种资源,而用户在获取云服务时的身份认证技术也是云计算安全领域的关键问题。针对在跨域认证中使用OpenID方案容易出现钓鱼攻击、重放攻击等各种漏洞,文章应用基于身份的秘钥交换协议和基于身份的指定... 详细信息
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PCA-GA-SVM的回采工作面瓦斯涌出量预测
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辽宁工程技术大学学报(自然科学版) 2015年 第5期34卷 572-577页
作者: 张强 贾宝山 董晓雷 李宗翔 辽宁工程技术大学安全科学与工程学院 辽宁阜新123000 矿山热动力灾害与防治教育部重点实验室 辽宁阜新123000
为预测回采工作面瓦斯涌出量,采用主成分分析(PCA)与遗传算法(GA)优化支持向量机(SVM)相耦合的方法,在样本数据的筛选上汲取主成分分析数据降维的优点,使选择的数据样本简洁且更具代表性;充分利用支持向量机训练速度快、能够获得全局最... 详细信息
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可回收锯齿锚杆抗拔承载力计算方法
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应用基础与工程科学学报 2024年 第1期32卷 238-257页
作者: 连博 董建华 马连生 吴晓磊 兰州理工大学土木工程学院 甘肃兰州730050 西部土木工程防灾减灾教育部工程研究中心 甘肃兰州730050 兰州理工大学理学院 甘肃兰州730050
为了解决基坑可回收锚杆普遍存在的锚杆承载头不可回收、回收效率低等问题,提出一种可完全回收的锯齿锚杆新型支护结构,阐明其结构构成和工作机理,并对其承载能力进行了分析.首先根据锯齿锚杆的结构特性,建立剪叉式锚固机构的扩张模型,... 详细信息
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颗粒增强金属基复合材料加工表面质量的研究
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工具技术 2008年 第12期42卷 22-25页
作者: 董小磊 高国富 马星辉 河南理工大学机械与动力工程学院 河南理工大学
颗粒增强金属基复合材料拥有比强度高、比模量高、膨胀系数低、耐磨性良好等良好的物理性能,但是由于其特殊的组织结构,导致其加工性能较差。本文从其加工表面质量方面综述了国内外颗粒增强金属基复合材料加工技术的进展情况,从传统加... 详细信息
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Study on Brewing Properties of Three Strong Ale Beer Yeasts
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Agricultural Biotechnology 2018年 第6期7卷 170-172页
作者: Deqiang JIN Xueqin GUAN xiaolei dong School of Bioengineer Qilu University of Technology ( Shandong Academy of Sciences)
The brewing characteristics of three kinds of beer yeasts commonly used in the market were compared and *** results showed that the three kinds of yeasts had different characteristics and slightly different fermentati... 详细信息
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响应面法优化帝国世涛啤酒酿造工艺的研究
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中国酿造 2018年 第3期37卷 120-124页
作者: 王超 金德强 翟乃明 董小雷 齐鲁工业大学生物工程学院山东省微生物工程重点试验室 山东济南250353
以感官评分为主要评价指标,通过单因素和响应面试验,对帝国世涛啤酒酿造工艺参数(原麦汁浓度、发酵温度、白砂糖添加量)进行优化。结果表明,原麦汁浓度对帝国世涛啤酒品质的影响最大;帝国世涛啤酒的最佳工艺参数为:原麦汁浓度16°P,发... 详细信息
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基于转录组学和斑马鱼模型研究BP1的神经内分泌毒性
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生态毒理学报 2023年 第1期18卷 298-307页
作者: 姜鑫 刘思远 宋扬 靳梦 董小雷 齐鲁工业大学(山东省科学院)生物研究所 山东省科学院药物筛选技术重点实验室济南250103 齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院 济南250300 齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省分子工程重点实验室 化学与化工学院济南250353
以斑马鱼为模型,研究2,4-二羟基二苯甲酮(2,4-dihydroxybenzophenone,BP1)环境暴露对生物神经内分泌的影响。利用转录组测序技术比较空白对照组(Ctl组)与BP1处理组(2.4μg·mL^(-1)BP1)间基因表达差异,并进行GO和KEGG分析。利用野生型A... 详细信息
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粗糙集-改进神经网络落煤瓦斯涌出量预测
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辽宁工程技术大学学报(自然科学版) 2014年 第5期33卷 587-591页
作者: 董晓雷 贾进章 樊程程 赫祥林 辽宁工程技术大学安全科学与工程学院 辽宁阜新123000 矿山热动力灾害与防治教育部重点实验室 辽宁阜新123000
为对井下落煤瓦斯涌出量进行预测,采用粗糙集与改进神经网络相结合的方法,在样本数据的筛选上吸取粗糙集数据约简的优点,使选择的数据样本简洁且更具代表性;充分利用BP神经网络的非线性拟合能力,将遗传算法与其相结合,避免BP网络陷入局... 详细信息
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大数据安全与隐私保护研究进展
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计算机研究与发展 2016年 第10期53卷 2137-2151页
作者: 曹珍富 董晓蕾 周俊 沈佳辰 宁建廷 巩俊卿 华东师范大学计算机科学与软件工程学院密码与网络安全系,上海200062 上海交通大学计算机科学与工程系,上海200240
当前,用户数据的安全与隐私保护无疑成为大数据环境中最为重要的问题之一,而其最彻底的解决方式是通过加密所有数据来完成.因此,新的加密技术和在密文域上探索高效的大数据处理新模式是国内外当前的研究热点.在贯穿于整个数据生命周期中... 详细信息
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