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Aroma Volatile Compound Analysis of SPME Headspace and Extract Samples from Crabapple (Malus sp.) Fruit Using GC-MS

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Agricultural Sciences in China 2008年第12期7卷 1451-1457页

作者： LI xiao-lei kang Lua HU Jing-jing LI Xue-fei SHEN Xiang State Key Laboratory for Crop Biology College of Horticulture Science and Engineering Shandong Agricultural University Tai＇an 271018. P.R.China

Volatile compounds from the ripened crabapple fruit of six varieties （Red Splendor, Strawberry Parfait, Pink Spire, Radiant, Sparkler, and Flame） were analyzed by the use of the SPME/GC/MS method. The changes in the volatiles between the ripened and upon full maturity fruit states were studied in Red Splendor and Strawberry Parfait. An effort was made to summarize an effective method for searching and identifying new idioplasms containing a particular fruit aroma within Malus. A total of 37 compounds were identified from the sample. The main aroma volatiles of the six varieties of fruit were comprised of 2-hexenal, 3-hexenal, hexanal, 2,4-hexadienal, benzaldehyde, diethyl phtbalate. The main volatile compound of the crabapple fruit was 2-hexenal, but the relative content percentages were different （45.37, 21.98, 33.56, 32.21, 38.60, and 45.88%）. The aroma components accumulated differently as the fruits ripened. The relative content of aldehydes and esters decreased as alcohols increased after the Red Splendor and Strawberry Parfait fruit ripened. For Red Splendor, the main volatile was still 2-hexenal, but the relative content decreased to 42.89%, and the relative content of alcohols increased by 13.86% as aldehydes and esters declined by 12.16 and 7.18%, respectively. For Strawberry Parfait, the main volatile was changed to cyclohexanol, and the relative content increased to 46.43%, while the relative content of alcohols increased by 49.03% as aldehydes and esters declined by 23.74 and 9.34%, respectively.

关键词： crabapple (Malus sp.) fruit volatile compound

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政府直接生产公共物品的理论分析

西北大学学报（哲学社会科学版） 2005年第1期35卷 109-112页

作者：雷晓康南开大学经济学院天津300071

在分析政府直接生产公共物品的理论前提的基础上,分析政府生产所面临的困难及低效率产生的主要原因,并提出引入绩效评估体制、加强对公共资金支出的管理等策略选择。

关键词：公共物品提供效率政府公共部门集体选择

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英国养老保险签出制度的运行及对中国的借鉴

海南大学学报（人文社会科学版） 2009年第3期27卷 317-323页

作者：雷晓康西北大学公共管理学院陕西西安710127

英国养老保险签出制度从1978年引入到现在经历了不断的改革,这一制度在减轻政府财政压力的同时,为民众提供了多样选择,鼓励民众为退休储蓄。经过了30年的发展,签出制度已经成为英国养老保险制度的重要组成部分。签出制度在给民众带来自... 详细信息

英国养老保险签出制度从1978年引入到现在经历了不断的改革,这一制度在减轻政府财政压力的同时,为民众提供了多样选择,鼓励民众为退休储蓄。经过了30年的发展,签出制度已经成为英国养老保险制度的重要组成部分。签出制度在给民众带来自由选择权的同时,也使整个养老制度复杂化,阻碍了退休储蓄,加剧了退休收益的不均等。我国可以借鉴英国的做法,设计"政府附加养老保险金",由地方政府负责实施,以体现不同地区因经济发展水平不同而产生不同的养老金需求水平。

关键词：签出制度养老金国家附加养老计划英国

韧性能力何以实现:社区风险治理的结构调适与功能复合

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西北大学学报（哲学社会科学版） 2021年第6期51卷 106-116页

作者：汪静雷晓康西北大学公共管理学院陕西西安710127

面对新兴风险的扰动与冲击,韧性逐渐成为社区风险治理研究的新路径。既有研究多关注社区韧性的概念界定、社区韧性特质与属性的静态解析,缺少对社区韧性能力的生成和运行机制的动态研究。本研究通过对百步亭社区的疫情防控实践分析,挖... 详细信息

面对新兴风险的扰动与冲击,韧性逐渐成为社区风险治理研究的新路径。既有研究多关注社区韧性的概念界定、社区韧性特质与属性的静态解析,缺少对社区韧性能力的生成和运行机制的动态研究。本研究通过对百步亭社区的疫情防控实践分析,挖掘社区风险治理过程中韧性能力的结构要素与功能表征。研究发现,韧性能力内含于社区风险治理结构的价值层次、制度层次和集体行动层次的相互作用过程,并体现出以稳定性、抗逆性和能动性为核心的功能复合。韧性能力的提升,需要在常态与应急下对社区风险治理结构进行调适,在互动与合作中促进社区风险治理功能优化。

关键词：韧性风险社区治理治理体系治理能力

基础教育公共服务均等化问题研究——以陕北几县为例

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西北大学学报（哲学社会科学版） 2011年第1期41卷 20-25页

作者：雷晓康曲婧西北大学公共管理学院陕西西安710069

基础教育的发展水平直接决定了国民的整体素质,其均衡发展是教育发展中的重中之重。陕北部分县从2007年起逐步普及12年免费教育,并且通过"五免一补"等措施全面落实免费教育政策,在基础教育服务均等化的进程中取得了重大进步。本文基于... 详细信息

基础教育的发展水平直接决定了国民的整体素质,其均衡发展是教育发展中的重中之重。陕北部分县从2007年起逐步普及12年免费教育,并且通过"五免一补"等措施全面落实免费教育政策,在基础教育服务均等化的进程中取得了重大进步。本文基于对神木、吴起、府谷等县基础教育服务供给现状的实地调研,总结其在实施免费教育中取得的宝贵经验,指出实施中存在的问题,以期为我国基础教育均等化的建设路径给予启示。

关键词：公共服务基础教育均等化陕北

健康中国背景下的智慧健康养老:战略目标、体系构建与实现路径

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西北大学学报（哲学社会科学版） 2020年第1期50卷 131-139页

作者：雷晓康汪静西北大学公共管理学院

智慧健康养老是在"健康中国"战略下推进供给侧结构性改革的新型服务模式,为健康养老服务质量的提升提供了技术支持和动力驱动。本文在健康中国背景下构建起"目标-结构-行动"分析框架,探讨智慧健康养老的战略目标,在政策支持、服务供给... 详细信息

智慧健康养老是在"健康中国"战略下推进供给侧结构性改革的新型服务模式,为健康养老服务质量的提升提供了技术支持和动力驱动。本文在健康中国背景下构建起"目标-结构-行动"分析框架,探讨智慧健康养老的战略目标,在政策支持、服务供给、服务标准及人才培养体系结构下分析智慧健康养老的行动方案。研究发现,智慧健康养老的核心仍在服务本身,应立足老年人多层次、个性化、定制化的健康养老需求,发挥信息技术的资源融合和服务功能,提升智慧健康养老服务的精细化、标准化,促进智慧健康养老服务高质量发展。

关键词：智慧健康养老健康中国养老服务

和谐社会的制度基础与公共管理的基本任务——基于合作收益的分析框架

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西北大学学报（哲学社会科学版） 2008年第3期38卷 113-119页

作者：席恒雷晓康西北大学公共管理学院陕西西安710069

为了构建和谐社会的制度基础和明确公共管理的基本任务,运用经济学的成本—收益分析方法和合作—收益的分析框架,指出,通过自上而下的社会建构机制实现合作收益与社会财富的共享,通过自下而上的社会动员机制达成合作的社会共识。这两类... 详细信息

为了构建和谐社会的制度基础和明确公共管理的基本任务,运用经济学的成本—收益分析方法和合作—收益的分析框架,指出,通过自上而下的社会建构机制实现合作收益与社会财富的共享,通过自下而上的社会动员机制达成合作的社会共识。这两类机制给予一定的公共管理的制度条件,可以促进合作的深入,产生合作生产力。

关键词：合作收益社会动员和谐社会公共管理

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合作收益与公共治理

西北大学学报（哲学社会科学版） 2006年第6期36卷 132-138页

作者：雷晓康席恒西北大学公共管理学院陕西西安710069

公共治理是各类公共组织为解决组织内部共同事物(或利益)时的制度安排,由于这种公共利益的存在,传统的基于“经济人”的“竞争性成本收益”分析方法就应该发生改变,合作而非竞争,是公共利益组织最优化的必然选择。公共治理理论应建立合... 详细信息

公共治理是各类公共组织为解决组织内部共同事物(或利益)时的制度安排,由于这种公共利益的存在,传统的基于“经济人”的“竞争性成本收益”分析方法就应该发生改变,合作而非竞争,是公共利益组织最优化的必然选择。公共治理理论应建立合作-收益的分析框架,通过人类的合作机制,实现社会的公共利益。基于这于认识,文章分析了公共治理中遇到的难题和困境,并对竞争性成本收益和合作收益两种分析方法进行了比较,指出合作收益分析是公共治理的方法论基础。

关键词：公共治理公共利益合作收益分析

城乡统筹养老保险制度顶层设计:目标、结构与实现路径

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西北大学学报（哲学社会科学版） 2015年第5期45卷 150-156页

作者：王晓东雷晓康内蒙古大学公共管理学院内蒙古呼和浩特010070 西北大学中国西部经济发展研究中心陕西西安710127 西北大学公共管理学院陕西西安710127

城乡养老保险制度在各地创新性改革中所形成和诱发的问题,只有在城乡一体化过程中才能得到根本性解决。坚持政府主导推动,以系统性思维、可持续理念和可操作性方法进行制度一体的战略规划和模式统一的整体设置,重点把握好养老保险制度"... 详细信息

城乡养老保险制度在各地创新性改革中所形成和诱发的问题,只有在城乡一体化过程中才能得到根本性解决。坚持政府主导推动,以系统性思维、可持续理念和可操作性方法进行制度一体的战略规划和模式统一的整体设置,重点把握好养老保险制度"顶层设计"改革的边界和尺度,最终构建"基础统一、多元多层"的统分结合型养老保险制度结构。

关键词：社会养老保险城乡一体化顶层设计制度结构