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嗜热链球菌JM108发酵动力学模型的建立

食品工业科技 2025年第3期46卷 159-165页

作者：孙文李宝磊侯保朝洪维鍊何剑梁超张宇满朝新姜毓君郭鸰东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室黑龙江哈尔滨150030 国家乳业技术创新中心上海201111

本研究以嗜热链球菌JM108的生长和代谢为研究对象,以建立随时间变化模型,模拟细菌的生长、产物合成以及底物消耗的动力学变化。在M17培养基中接种嗜热链球菌JM108,每隔2 h对发酵体系内的嗜热链球菌JM108活菌数、乳酸含量以及葡萄糖含量... 详细信息

本研究以嗜热链球菌JM108的生长和代谢为研究对象,以建立随时间变化模型,模拟细菌的生长、产物合成以及底物消耗的动力学变化。在M17培养基中接种嗜热链球菌JM108,每隔2 h对发酵体系内的嗜热链球菌JM108活菌数、乳酸含量以及葡萄糖含量进行测定,采用3种经典模型Logistic模型、Boltzmann模型和SGompertz模型对实验值进行非线性拟合。非线性拟合结果表明,Logistic模型最适合用于描述细菌生长动力学、乳酸生成动力学和葡萄糖消耗动力学,其R2值分别为0.9974、0.9947和0.9964,均大于0.99,拟合值与实验值的误差均小于15%,拟合良好,表明所建立的动力学模型能够较好地预测发酵过程的动态变化。嗜热链球菌JM108生长量动力学方程为:y=8.59+-2:39/1+(x/2.32)^(0.02);乳酸生成量动力学方程为:y=1.05+-1:061+(x/3.67)^(3.23);葡萄糖消耗量动力学方程为:y=0.02+0.151+(x/3.47)^(3.90)。建立嗜热链球菌JM108的发酵动力学模型,为描述发酵的动力学特征提供了理论支持。

关键词：嗜热链球菌JM108 发酵发酵过程非线性拟合发酵动力学模型

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HALF-TITANOCENE CHLORIDES 2-(BENZIMIDAZOL-2-YL)QUINOLIN-8-OLATES: SYNTHESIS, CHARACTERIZATION AND ETHYLENE (CO-)POLYMERIZATION BEHAVIOR

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Chinese Journal of Polymer Science 2013年第4期31卷 601-609页

作者： wen-juan zhang.wei huang.tong.ling.liang.孙文华 Key laboratory of Engineering Plastics and Beijing National Laboratory for Molecular Science Institute of ChemistryChinese Academy of Sciences

A series of half-titanocene chloride 2-（benzimidazol-2-yl）quinolin-8-olates C1-C6 were synthesized by treating the lithium salts of the ligand with CpTiCI3. All the complexes were characterized by 1H-NMR, 13C-NMR and elemental analyses, and the crystal structure of C3 and C6 was measured by X-ray. These half-titanocene complexes showed moderate catalytic activities toward ethylene polymerization （up to 1840 kg·mol-1（Ti）·h-1） when activated with MMAO, affording the high molecular weight polymers. And they also exhibited good activity for copolymerization of ethylene and a-olefin with low content of co-monomer.

关键词： Half-titanocene 2-(Benzimidazol-2-yl)quinolin-8-ol Ethylene polymerization Co-polymerization.

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天然气汇管噪声数值模拟及降噪分析

石油工业技术监督 2025年第2期41卷 12-16,22页

作者：孙文张伟闫鑫豪西安石油大学机械工程学院陕西西安710065

针对天然气汇管在高压气流作用下产生的气动噪声问题,采用计算流体动力学CFD软件与声学软件耦合的方法进行数值模拟,研究天然气汇管的噪声特性,并评估多孔材料包裹的降噪效果。通过对流场进行计算,导入流体数据作为激励在*** Acoustics... 详细信息

针对天然气汇管在高压气流作用下产生的气动噪声问题,采用计算流体动力学CFD软件与声学软件耦合的方法进行数值模拟,研究天然气汇管的噪声特性,并评估多孔材料包裹的降噪效果。通过对流场进行计算,导入流体数据作为激励在*** Acoustics中进行声场计算,模拟噪声场分布。引入多孔材料模型,通过改变流阻、厚度和密度等参数,分析了多孔材料对降噪性能的影响。结果表明,在200~2000 Hz的频率范围内,多孔材料包裹具有良好的降噪效果。通过对不同参数的分析比较,为实际工程中多孔材料的选择提供借鉴。

关键词：汇管气动噪声数值模拟多孔材料降噪

Effect of h-BN rods on high-temperature properties of alumina-carbon refractory

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Journal of Iron and Steel Research International 2025年第1期32卷 115-128页

作者： Ya-ge Li Shuai-bing Wu Feng liang Zhong huang Tu Long Long Dong Jun-yi Lv Hong-juan Duan Biao wen Yong Liu Hai-jun zhang The State Key Laboratory of Refractories and Metallurgy Wuhan University of Science and TechnologyWuhan430081HubeiChina Sinosteel Luoyang Institute of Refractories Research Co. Ltd.Luoyang471039HenanChina

h-BN rods modified low-carbon alumina-carbon(Al_(2)O_(3)-C)refractories were prepared,and the effect of h-BN rod addition on the high-temperature properties was investigated and compared with commercial h-BN flake,carbon black,and carbon nanotubes *** results demonstrated that Al_(2)O_(3)-C refractories containing h-BN rods exhibited optimal high-temperature service performances,including 25%higher hot modulus of rupture,21.3%higher thermal shock strength residual ratio,20.9%lower in oxidation and 44.3%less in slag corrosion,compared to the counterpart specimens without ***,benefiting from the synergistic enhancement of the rod-like h-BN and in-situ generated SiC whiskers,the high-temperature service performances of h-BN rods containing specimens outperformed counterpart specimens containing commercial h-BN flake,carbon black,and carbon nanotubes,respectively.

关键词： Al_(2)O_(3)-C refractory h-BN rod Microstructure High-temperature service performance

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克氏原螯虾饲料亚麻酸与亚油酸的适宜比值

水生生物学报 2025年第3期49卷 104-116页

作者：马世豪肖文富解绶启张健敏董立学文华蒋明郜卫华田娟长江大学涝渍灾害与湿地农业湖北省重点试验室荆州434024 中国水产科学研究院长江水产研究所武汉430223 中国科学院水生生物研究所武汉430072

为探究克氏原螯虾(Procambarus clarkii)饲料亚麻酸与亚油酸的适宜比值(ALA/LA),分别制备ALA/LA为0.14(R1)、0.38(R2)、0.74(R3)、1.28(R4)、2.37(R5)和4.54(R6)的6种实验饲料,选取初始体重为(5.99±0.12)g的克氏原螯虾进行为期8周的摄食生长实验。结果显示,R3组克氏原螯虾增重率、特定生长率和肌肉粗脂肪含量最高,且饲料系数最低;R2组性腺指数最高;R3组肌肉粗脂肪和Σn-6PUFA含量最高;R6组肌肉粗蛋白含量最高;血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性均在ALA/LA为0.38—0.74时较其他组显著降低;饲料ALA/LA显著影响了肝脏和肠道消化酶活性;肝脏过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性分别在R3组和R4组达到最大值;R3组肝胰腺丙二醛含量最低;肠道绒毛宽度在R3组显著升高;肝胰腺B细胞数量在R4组较其他组显著升高;ALA/LA为0.38—0.74时显著提高了克氏原螯虾的性腺指数。经折线回归分析,克氏原螯虾饲料中适宜ALA/LA为0.45—0.46。

关键词：亚麻酸亚油酸生长性能消化性能克氏原螯虾

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管花苷B抑制Aβ_(1-42)淀粉样纤维化并降低其细胞毒性的研究

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药学学报 2025年第1期60卷 96-104页

作者：张迪张娟利文爱东王婧雯空军军医大学第一附属医院药剂科陕西西安710032

本文旨在探讨管花苷B(tubuloside B,Tub B)对β-淀粉样蛋白(amyloidβ-protein,Aβ)纤维化的抑制作用及潜在作用机制。采用体外孵育Aβ_(1-42)建立蛋白质淀粉样纤维化模型,利用硫黄素-T(thioflavin T,Th T)、刚果红(Congo red,CR)、8-苯... 详细信息

本文旨在探讨管花苷B(tubuloside B,Tub B)对β-淀粉样蛋白(amyloidβ-protein,Aβ)纤维化的抑制作用及潜在作用机制。采用体外孵育Aβ_(1-42)建立蛋白质淀粉样纤维化模型,利用硫黄素-T(thioflavin T,Th T)、刚果红(Congo red,CR)、8-苯胺-1-萘磺酸(8-anilino-1-naphthalene sulfonic acid,ANS)染色和透射电子显微镜(transmission electron microscope,TEM)考察Tub B对Aβ_(1-42)纤维形成的抑制作用;圆二色谱(circular dichroism,CD)分析Tub B对Aβ_(1-42)二级结构的影响;3-(4,5-二甲基-2-噻唑)-2,5-二苯基溴化四氮唑噻唑蓝[3-(4,5-dimethyl-2-thiazolyl)-2,5-diphenyl-2H-tetrazolium bromide,MTT]和红细胞溶血实验研究Tub B对Aβ_(1-42)诱导的细胞毒性的抑制作用;2',7'-二氯二氢荧光素二乙酸酯(2',7'-dichlorofluorescin diacetate,DCFH-DA)染色检测Tub B对Aβ_(1-42)诱导的细胞内活性氧(reactive oxygen species,ROS)含量的影响;以及利用分子对接实验研究Tub B与Aβ_(1-42)分子相互作用。结果显示,Tub B对Aβ_(1-42)淀粉样纤维形成具有一定抑制作用,可降低Aβ_(1-42)二级结构中α-螺旋结构向β-折叠结构的转化,减少疏水区域暴露,减弱Aβ_(1-42)引起的细胞毒性和红细胞溶血性,降低细胞损伤。综上所述,Tub B能够抑制蛋白质淀粉样纤维形成,且这种抑制作用可能与其抗氧化活性及与蛋白质分子间的氢键和疏水作用力有关。本研究的动物实验经空军军医大学动物实验伦理委员会批准(批准号:20190051)。

关键词：管花苷B 阿尔茨海默病 β-淀粉样蛋白纤维化抑制作用

川东北地区二叠系吴家坪组二段页岩储层特征及有利区分布

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岩性油气藏 2025年第1期37卷 1-12页

作者：罗冰文华国廖义沙张兵姚永君温思宇杨凯中石油西南油气田公司勘探开发研究院成都610400 油气藏地质及开发工程全国重点实验室成都理工大学成都610059 成都理工大学沉积地质研究院成都610059 中国石油西南油气田公司重庆气矿重庆401147 成都理工大学地球物理学院成都610059

四川盆地上二叠统吴家坪组海相页岩是页岩气勘探开发的热点层系。通过X射线衍射、薄片鉴定、扫描电镜、有机地球化学、低温氮气吸附等分析,对川东北地区二叠系吴家坪组二段海相页岩的沉积相展布、储层及烃源岩特征进行了分析,明确了储... 详细信息

四川盆地上二叠统吴家坪组海相页岩是页岩气勘探开发的热点层系。通过X射线衍射、薄片鉴定、扫描电镜、有机地球化学、低温氮气吸附等分析,对川东北地区二叠系吴家坪组二段海相页岩的沉积相展布、储层及烃源岩特征进行了分析,明确了储层发育的主控因素,并对储层发育有利区进行了预测。研究结果表明:①川东北地区吴二段的沉积受海平面上升和裂陷发育的影响,主要为深水陆棚相,在达州—开江—万州—忠县一带沿北西—南东方向呈连通条带状展布。②研究区吴二段页岩储层中矿物组成复杂,脆性矿物含量较高,平均质量分数为67.9%;与四川盆地志留系龙马溪组页岩相似,研究区的石英具有生物成因特征而呈絮凝状,草莓状黄铁矿粒径均较小(小于6.0μm),指示沉积水体为还原环境,有利于有机质的富集;页岩储层平均孔隙度为4.11%,孔隙类型包括有机质孔隙、粒内孔隙、粒间孔隙及微裂缝,孔隙结构以狭缝孔为主,中孔对孔体积的贡献率最大。③研究区吴二段烃源岩具有高TOC含量、高成熟度特征,TOC平均值为4.80%,R_(o)平均值为2.53%,达到过成熟阶段,干酪根类型主要为Ⅱ型,具有良好的生气潜力,基本达到Ⅰ类页岩气储层标准。④研究区吴二段储层主要受控于沉积环境和成岩改造作用,深水陆棚沉积环境有利于页岩储层的形成,石英的抗压保孔作用和有机质生烃作用是页岩储层形成的关键,石英含量、TOC含量和孔隙度均呈正相关关系;开江—梁平、万州地区为吴二段有利页岩储层分布区。

关键词：页岩气深水陆棚相还原环境脆性矿物有机质孔隙吴家坪组二段上二叠统开江—梁平万州地区川东北地区

多光谱法研究二氢杨梅素对胰脂肪酶的抑制作用

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光谱学与光谱分析 2025年第1期45卷 107-116页

作者：孟晓慧黄旭波夏张晨徐娟王衍彬程俊文杨柳贺亮浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室浙江省林业科学研究院浙江杭州310023 浙江省特色中药资源保护与创新利用重点实验室浙江农林大学食品与健康学院浙江杭州311300

藤茶中主要黄酮类物质——二氢杨梅素(DMY)具有多种生物活性,而其降血脂机理鲜有报道。采用紫外光谱研究了DMY对胰脂肪酶(PL)的抑制作用,结合荧光光谱、同步荧光光谱、三维荧光光谱及分子对接模拟法研究了二者之间的相互作用及机理。紫... 详细信息

藤茶中主要黄酮类物质——二氢杨梅素(DMY)具有多种生物活性,而其降血脂机理鲜有报道。采用紫外光谱研究了DMY对胰脂肪酶(PL)的抑制作用,结合荧光光谱、同步荧光光谱、三维荧光光谱及分子对接模拟法研究了二者之间的相互作用及机理。紫外光谱测得DMY对PL的半抑制浓度为2.6×10^(-4)mol·L^(-1),表明其对PL具有较好的抑制作用,采用Lineweaver-Burk方程得出该抑制剂为竞争性作用,其抑制常数为6×10^(-4)mol·L^(-1);通过Stern-Volmer方程和静态猝灭双对数公式对293和310 K两者互作的荧光光谱计算,结果表明DMY能猝灭PL的自发荧光,荧光猝灭方式为静态猝灭,猝灭常数K_(SV)与温度负相关;结合常数K a与温度正相关,结合位点数n约为1,说明DMY与PL结合并形成稳定的配位复合物;采用Van't Hoff方程求出结合过程中的热力学参数ΔS=0.2014 J·mol^(-1)·K^(-1),ΔH=32.311 kJ·mol^(-1),ΔG小于0,表明两者通过疏水作用力自发结合且放热;由F rster非辐射能量转移理论计算出结合距离r=1.475 nm,说明DMY与PL结合生成复合物时发生了非辐射能量转移;同步荧光光谱结果表明,DMY与PL的相互作用对PL的二级构象发生了明显改变,主要作用于色氨酸(Tyr)附近。紫外光谱进一步揭示DMY可使PL发生π→π跃迁,导致其氨基酸残基的微环境变化;三维荧光光谱显示DMY可使PL两个特征峰(peak1,peak2)分别红移10和5 nm,荧光强度分别下降51.38%和41.93%,证实两者发生疏水作用后PL的微环境极性增大,构象改变;分子对接模拟结果表明,DMY结合位点位于PL中由PHE77、PHE215、TYR114、ILE209、PRO180氨基酸形成的疏水口袋内,其A环C5、B环C4′、C环C3、C环C O的-OH分别与氨基酸HIS263、TYR114、SER152、PHE215形成氢键,与氨基酸LRU213、GLU179、ALA178、THR78产生范德华力。实验数据有助于深入解DMY的降血脂分子作用机制,其独特的结构为天然抑制剂的药物合成和筛选提供了理论依据。

关键词：二氢杨梅素胰脂肪酶多光谱法分子对接模拟

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武术技术动作识别与质量评价研究

科学技术与工程 2025年第2期25卷 459-472页

作者：马威曹传宝马沁巍周士潮候珂毅孙文章白博方张晶河北体育学院武术系石家庄050800 北京理工大学宇航学院北京100081 上海交通大学船舶海洋与建筑工程学院上海200240

为解决武术项目专业运动员动作质量定量化评价的难题,将阵列式摄像测量技术与多视角几何原理结合,发展了人体参数化模型约束下的人体动作精细化识别方法,基于所获得的关节位置与角度信息建立了武术套路动作定量化评价方法体系,对五步拳... 详细信息

为解决武术项目专业运动员动作质量定量化评价的难题,将阵列式摄像测量技术与多视角几何原理结合,发展了人体参数化模型约束下的人体动作精细化识别方法,基于所获得的关节位置与角度信息建立了武术套路动作定量化评价方法体系,对五步拳项目不同水平运动员的技术动作进行了测量和评价。结果表明:本文方法能够有效地实现武术项目运动员动作质量识别与质量评价,研究结果也可以拓展至其他竞技体育运动与大众健康,为科学化训练与运动康复提供支持。

关键词：人体动作测量视觉测量动作评价武术五步拳