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Fabrication of telechelic DNA-bridged food emulsion gel as edible ink for 3D printing

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Food Quality and Safety 2024年第1期8卷 158-165页

作者： Ruyuan Zhang Hao Huang Rong Ai Dong Li Yanqun Xu weiwei jin Zisheng Luo College of Biological Chemical Sciences and Engineering Jiaxing UniversityJiaxingChina College of Biosystems Engineering and Food Science Zhejiang UniversityHangzhouChina College of Ecology Lishui UniversityLishuiChina Ningbo Innovation Center Zhejiang UniversityNingboChina Wenzhou Academy of Agriculture Science Liuhongqiao Road 1000WenzhouChina Key Laboratory of Agro-Products Postharvest Handling of Ministry of Agriculture and Rural Affairs Zhejiang Key Laboratory for Agri-Food ProcessingHangzhouChina

Objectives:Interdroplet interactions affect the properties and textures of *** this study,we creatively introduced telechelic DNA to link oil droplets directly at molecular scale to further improve the viscoelastic properties of *** and Methods:A stable emulsion with 70%oil fraction was prepared by adding 40 mg/mL of whey protein isolate and peach gum polysaccharide complex(WPI–PGP complex).The addition of telechelic DNA(0.125–0.375μmol/L)made the emulsion change from a cream-like state to a self-supporting ***:Rheological experiments confirmed that the telechelic DNA could improve the yield stress,storage modulus/loss modulus(Gʹ/Gʹʹ)and apparent viscosity of the emulsion gel in a concentration-dependent manner(0–0.375μmol/L).Inverted fluorescence images clearly showed the interdroplet network of the emulsion gel linked by telechelic *** 3D printing,the emulsion gel with a higher concentration(0.375μmol/L)of telechelic DNA displayed better surface quality and dimensional resolution,indicating improved ***:This study successfully designed a novel telechelic DNA-bridged emulsion gel,which showed great potential as edible ink for 3D printing.

关键词： Telechelic DNA WPI-PGP complex emulsion gel interdroplet interactions 3D printing.

Electrooxidative trifunctionalization of alkenes with N-chlorosuccinimide and ArSSAr/ArSH to α,β-dichloride arylsulfoxides

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Green Synthesis and Catalysis 2024年第2期5卷 131-135页

作者： Guohui Qin Renjie Wang Zhen Cheng Yonghong Zhang Bin Wang Yu Xia weiwei jin Chenjiang Liu Urumqi Key Laboratory of Green Catalysis and Synthesis Technology Key Laboratory of Oil and Gas Fine ChemicalsMinistry of Education&Xinjiang Uygur Autonomous RegionState Key Laboratory of Chemistry and Utilization of Carbon Based Energy ResourcesCollege of ChemistryXinjiang UniversityUrumqi 830017China

An unprecedented electrochemical oxidative trifunctionalization of olefins with diaryl disulfides/aryl thiols and N-chlorosuccinimide in an aqueous system is *** C-Cl bonds,one C-S bond,and one S=O bond are produced simultaneously in one step from simple and commercially available starting materials with clean *** tandem methodology features as mild reaction conditions,transition metal and additional oxidant free,broad substrate scope,good functional group compatibility,and gram scale preparation.

关键词： Electrooxidation Alkenes functionalization Vicinal dichlorination Sulfoxidation Tandem reaction

Sustainable electrochemical dearomatization for the synthesis of diverse 2,3-functionalized indolines

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Green Synthesis and Catalysis 2024年第1期5卷 25-30页

作者： Jun Chen Rong Zhang Caiyan Ma Peng Zhang Yonghong Zhang Bin Wang Fei Xue weiwei jin Yu Xia Chenjiang Liu Urumqi Key Laboratory of Green Catalysis and Synthesis Technology Key Laboratory of Oil and Gas Fine ChemicalsMinistry of Education&Xinjiang Uygur Autonomous RegionState Key Laboratory of Chemistry and Utilization of Carbon Based Energy ResourcesCollege of ChemistryCollege of Future TechnologyXinjiang UniversityUrumqi 830017China

Herein,we achieved a green and efficient dearomatization for the synthesis of 2,3-functionalized polycyclic indolines in an electrochemical *** avoiding of external oxidants and metals approach allowed various nucleophilic sources(Nu¼anilines,TMSN3 and ROH)to perform the products,representing an environmentally benign ***,the continuous flow electrosynthesis and synthetic transformations also reveal the strong practicality of electrochemistry in organic synthesis.

关键词： Green synthesis Organic electrochemistry Indole Dearomatization Cyclization

Radical cascade cyclization for the green and simple synthesis of silylated indolo[2,1-a]isoquinoline derivatives via visible light-mediated Si–H bonds activation

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Chinese Chemical Letters 2024年第1期35卷 243-249页

作者： Zhenkai Lei Fei Xue Bin Wang Shijie Wang Yu Xia Yonghong Zhang weiwei jin Chenjiang Liu State Key Laboratory of Chemistry and Utilization of Carbon Based Energy Resources Key Laboratory of Oil and Gas Fine ChemicalsMinistry of Education&Xinjiang Uygur Autonomous RegionUrumqi Key Laboratory of Green Catalysis and Synthesis TechnologyCollege of ChemistryXinjiang UniversityUrumqi 830017China College of Future Technology Institute of Materia Medic1Xinjiang UniversityUrumqi 830017China Xinjiang Uygur Autonomous Region Product Quality Supervision and Inspection Institute Urumqi 830011China

Photocatalytic and photoinduced silyl radicals cascade cyclization procedures for the green and simple preparation of fused tetracyclic skeleton silylated indolo[2,1-a]isoquinoline-6(5H)-ones from 2-aryl-N-acryloyl indoles with hydrosilanes are *** photocatalytic reaction is carried out with 9,10-dicyanoanthracene(DCA)as an organophotocatalyst and 3-acetoxyquinuclidine as hydrogen atom transfer(HAT)catalyst at room temperature under metal-and oxidant-free *** keys to the success of photoredox-catalytic conversion include(1)the reductive quenching of DCA^(*)[E_(1/2)(*P/P^(-))=+1.97 V *** in MeCN]by 3-acetoxyquinuclidine(E_(p)=+1.22 V *** in MeCN),and(2)the thermodynamic feasibility of hydrogen atom abstraction from hydridic Si-H bond by electrophilic N^(+·).Particularly,the simple photoinduced cascade cyclization using(TMS)3SiH with 2-aryl-N-acryloyl indoles was exploited via an electron-donor-acceptor(EDA)complex under visible light irradiation.

关键词： Indolo[2,1-a]isoquinolines Silyl radicals Green photocatalytic Simple photoinduced Silylated Hydrogen atom transfer EDA complex

基于木装饰板与TRC薄板叠合的幕墙装饰材料的研究

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佳木斯大学学报（自然科学版） 2024年第7期42卷 109-112页

作者：金微薇金啸宇大连财经学院数字化应用学院辽宁大连116000 大连工业大学艺术与信息工程学院辽宁大连116034

通过研究玻璃纤维掺入量对增强混凝土的影响,将环保型木装饰板与织物增强混凝土(TRC)相结合,制成了一种新型绿色的叠合薄板T-TRC(Timber-textilereinforcedconcrete)。通过对增强混凝土的研究表明:当玻璃纤维掺入量为2.0%(体积分数)时,... 详细信息

通过研究玻璃纤维掺入量对增强混凝土的影响,将环保型木装饰板与织物增强混凝土(TRC)相结合,制成了一种新型绿色的叠合薄板T-TRC(Timber-textilereinforcedconcrete)。通过对增强混凝土的研究表明:当玻璃纤维掺入量为2.0%(体积分数)时,其抗压强度可达58.7MPa,表现最佳。并对以其作为基体所制得的复合材料叠合薄板的界面粘结性和抗弯性能的研究表明:T-TRC构件在102.6kN的极限荷载下,滑移量仅为2.48mm,表现出了优异的粘结性和承载力;在木板和混凝土的单向抗弯试验中,即使在39.6kN的极限荷载下,TTRC叠合薄板间均未发生开脱现象,具有良好的整体性和安全性,这为T-TRC在作为绿色建筑幕墙和模块化建筑板材方面的应用提供了参考。

关键词： T-TRC叠合薄板粘结性抗弯性玻璃纤维

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无人配送车模块化功能设计研究

包装工程 2024年第10期45卷 420-429页

作者：王轶鹏金薇薇张丁伟上海工程技术大学艺术设计学院上海201620 同济大学设计创意学院上海200092

目的基于无人配送车模块化设计应用研究,探索无人配送车功能的设计优化和造型升级,提高其灵活性和可扩展性,使其适应不同的场景和需求。方法通过模块化理论分析和无人配送车应用场景、技术结构的功能分析,将其整车系统划分为基型模块、... 详细信息

目的基于无人配送车模块化设计应用研究,探索无人配送车功能的设计优化和造型升级,提高其灵活性和可扩展性,使其适应不同的场景和需求。方法通过模块化理论分析和无人配送车应用场景、技术结构的功能分析,将其整车系统划分为基型模块、改型模块,以及附加模块。按需更换功能模块,覆盖更广的无人配送领域,以应对配送的多场景化,并以团队无人配送车设计实践应用进行验证,证明基于功能配置下无人配送车模块化设计方法的有效性。结果模块化设计实现了无人配送车的“一车多能”、快速的组装和拆卸、方便的维护和升级,同时减少无用的组装和调试时间,提高了工作效率,增强了对市场变化和用户需求的快速反应能力。结论通过模块化功能设计研究和多场景设计实践,证明无人配送车模块化设计的性能和可靠性,满足用户需求和产品结构的多样化,以适应日益复杂的使用环境。

关键词：无人配送车模块化功能设计

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山药中部分活性物质的功效研究与应用进展

浙江农业学报 2024年第4期36卷 920-931页

作者：赵小亮龙则宇鲁雲金微微兰州理工大学生命科学与工程学院甘肃兰州730050 温州市农业科学研究院浙江温州325006 温州市特色食品资源工程技术研究中心浙江温州325006

山药(Dioscorea opposita Thunb.)是中国传统的药食同源作物,含有多糖、皂苷等多种活性物质,这些物质因具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化等功效而受到学者们的广泛关注。山药中的多糖类物质活性成分广泛,但结构易受提取方式的影响。尿囊素... 详细信息

山药(Dioscorea opposita Thunb.)是中国传统的药食同源作物,含有多糖、皂苷等多种活性物质,这些物质因具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化等功效而受到学者们的广泛关注。山药中的多糖类物质活性成分广泛,但结构易受提取方式的影响。尿囊素已被用于临床治疗十二指肠溃疡,具有良好开发价值,但提取方式低效。文章从含量、开发前景、发挥功效的重要性3方面入手,聚焦山药中的多糖、皂苷、淀粉、尿囊素4种活性物质,对各自的提取方式、功效进行总结,同时阐述山药在药食方面的应用,为山药活性成分的高效提取和实际转化发展提供思路与参考。

关键词：山药活性物质功效药食应用

胸腔镜手术和胸腔闭式引流术治疗Ⅰ、Ⅱ期脓胸的对比研究

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中国现代医生 2024年第19期62卷 71-74页

作者：金伟伟符诗薇蚌埠医科大学第一附属医院胸外科安徽蚌埠233004

目的比较胸腔镜手术和胸腔闭式引流术治疗Ⅰ、Ⅱ期脓胸的疗效。方法回顾性分析2018年1月至2023年1月就诊于蚌埠医科大学第一附属医院胸外科的Ⅰ、Ⅱ期脓胸患者62例,根据手术类型不同将患者分为引流组(32例)和廓清组(30例)。比较两组... 详细信息

目的比较胸腔镜手术和胸腔闭式引流术治疗Ⅰ、Ⅱ期脓胸的疗效。方法回顾性分析2018年1月至2023年1月就诊于蚌埠医科大学第一附属医院胸外科的Ⅰ、Ⅱ期脓胸患者62例,根据手术类型不同将患者分为引流组(32例)和廓清组(30例)。比较两组患者的围手术期基本资料及手术前后的肺容积。结果两组患者均顺利完成手术。引流组患者的引流管使用时长、抗生素使用时长、发热时长、白细胞恢复时长、白蛋白恢复时长、住院时长均显著长于廓清组(P<0.05)。廓清组患者的新发肺不张、漏气、低血压、心律失常总的并发症发生率显著高于引流组,包裹性积液、持续肺部感染总的并发症发生率显著低于引流组(P<0.05)。廓清组患者的整体预后显著优于引流组(χ^(2)=7.398,P=0.007)。术后1周,廓清组患者的肺容积及手术前后差值均显著大于引流组(P<0.05)。结论与胸腔闭式引流相比,胸腔镜手术可显著提升患者的肺容积,改善肺复张情况,恢复和预后表现更佳。

关键词：脓胸胸腔镜手术胸腔闭式引流肺容积

吡唑啉酮与磺酰氯的直接磺酰化合成吡唑磺酸酯

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有机化学 2024年第6期44卷 1998-2005页

作者：王斌韩万仓代林林张永红夏昱金伟伟刘晨江新疆大学分析测试中心乌鲁木齐830017 新疆大学化学学院碳基能源化学与利用国家重点实验室石油天然气精细化工教育部暨新疆维吾尔自治区重点实验室乌鲁木齐绿色催化与合成技术重点实验室乌鲁木齐830017 新疆大学未来技术学院乌鲁木齐830017

吡唑作为核心骨架存在于许多生物活性分子中,在医药、农用化学品和其它功能材料中有着广泛的应用.磺酸酯是有机合成中的重要中间体,在有机化学中发挥着非常重要的作用.以吡唑啉酮和磺酰氯为原料,发展了一种合成吡唑磺酸酯化合物的绿色... 详细信息

吡唑作为核心骨架存在于许多生物活性分子中,在医药、农用化学品和其它功能材料中有着广泛的应用.磺酸酯是有机合成中的重要中间体,在有机化学中发挥着非常重要的作用.以吡唑啉酮和磺酰氯为原料,发展了一种合成吡唑磺酸酯化合物的绿色高效方法.该方法简单易操作,无需任何添加剂、金属及氧化剂,只需在室温以水作为溶剂的条件下,可以高效地合成重要的吡唑磺酸酯.克级规模反应和产物的转化应用进一步证明了该方法的实用性.

关键词：吡唑啉酮磺酰氯磺酰化吡唑磺酸酯