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Concentrations of Heavy Metals in Muscle with Relation to the Growth of Two Marine Fish Species

生态毒理学报 2015年第3期10卷 304-310页

作者： Le Quang Dung Nguyen Viet Linh Nguyen Xuan Thanh Nguyen Duc Cu Vu Van Tu3 takaomi arai Institute of Marine Environment and Resources Vietnam Academic of Science and Technology Haiphong Vietnam Institute of Oceanography and Environment Universiti Malaysia Terengganu Kuala Terengganu Malaysia Institute of Environmental Technology Vietnam Academic of Science and Technology Hanoi Vietnam

Heavy metal concentrations in muscle and their relation to thegrowth of two marine fish species,including tonguefish( Cynoglossus arel) and mullet( Mugil cephalus),were studied. The samples were collected in Bach Dang estuary andconcentrations of heavy metals( As,Cd,Co,Mn,Cu,Zn,Pb,and V) in muscle of the fisheswere determined. The result showed that the accumulated trend of heavy metal is different between fish species. The concentration of As,Zn,Mn,V,Cu,Pb,Co and Cd in tonguefish were 73. 7 ± 30. 6,22. 82 ± 4.87,3. 44 ± 2. 13,1. 61 ± 0. 15,0. 71 ± 0. 13,0. 45 ± 0. 24,0. 03 ± 0. 02 and 0. 02 ± 0. 02 mg·g-1,respectively. Meanwhile the concentration of Zn,As,V,Mn,Cu,Pb,Co and Cd in mullet were 83. 41 ±19. 68,9. 78 ± 1. 92,1. 36 ± 0. 54,1. 29 ± 0. 51,0. 65 ± 0. 12,0. 42 ± 0. 20,0. 06 ± 0. 03 and0. 03 ± 0. 01mg·g-1,respectively. Comparison of metal levels among thesespecies indicated that the concentrations of As and Mn in tonguefish were significantly higher than those in mullet,whereas Zn levels in mullet were found to be higher than that in tonguefish. There is no significant differences of Cd,Co,Cu,Pb and V levels in muscle between two species. Significant inversed relationshipsbetween concentration levels of metals and lengths of tonguefish were found for Mn,Cu and Zn,butnot for As,Cd,Pb,and V. There were no significant relationships between the heavy metal concentrations and the length of mullet. In general,decreasesof the heavy metal concentrations corresponded to the increases of fish body lengths,particularly for As,Co,Cu,Mn and V and the exception for Cd. Terefore reduced risks were associated with consuming biggermullet fish,and increased risks of As and Cd were associated with consuming bigger tonguefish in Bach Dang river mouth.

关键词： heavy metals concentration levels marine fish health risk Vietnam

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江口凤鲚耳石中微量元素的环境“指纹”

江口凤鲚耳石中微量元素的环境“指纹”

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中国水产学会第五届青年学术年会

作者：杨健 takaomi arai Nobuyuki Miyazaki 刘洪波中国水产科学研究院淡水渔业研究中心内陆渔业环境和资源重点开放实验室日本东京大学海洋研究所

洄游性鱼类在不同的生活史阶段栖息环境可能截然不同,而准确了解这些鱼类生活史过程中的生境变化非常困难。因为传统的调查法无法解决"多种类泛用"、"全生活史监测"和"不增加外部负荷"等难题。本研究利用微量元素电子探针分析技术研究...

洄游性鱼类在不同的生活史阶段栖息环境可能截然不同,而准确了解这些鱼类生活史过程中的生境变化非常困难。因为传统的调查法无法解决"多种类泛用"、"全生活史监测"和"不增加外部负荷"等难题。本研究利用微量元素电子探针分析技术研究了长江口风鲚耳石中Sr和Ca的环境"指纹"。结果表明,长江口凤鲚不像迄今所报道的不进入淡水域。在其产卵、孵化、发育和生长等生活史过程中风鲚所需环境的变化,远比目前所了解的要复杂.其洄游类型和群体构成可能存在着多样性。该水域的风鲚繁殖群体可能由淡水-河口半咸水、淡水-河口半咸水-海水、海水-河口半成水洄游的群体混合构成。耳石微量元素环境"指纹"的研究,是一种极具潜力的可较为准确地了解鱼类的洄游生态学的新途径。

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