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Features of Ciguatera Fish Poisoning Cases in Hong Kong 2004-2007

Biomedical and Environmental Sciences 2008年第6期21卷 521-527页

作者： CHUN-KWAN WONG PATRICIA HUNG KELLIE L. H. LEE TINA MOK thomas chung KAI-MAN KAM Biotoxin Laboratory Public Health Laboratory Services Branch Centre for Health Protection Department of Health Shek Kip Mei Kowloon Food and Environmental Hygiene Department Queensway Government Offices

Ohjective To review the clinical features and laboratory investigations of ciguatera patients in Hong Kong between 2004 and 2007 in order to show the timely sampling of implicated fish from ciguatera victims and application of validated mouse bioassay for confirming suspected clinical cases of ciguatera. Methods Diagnosis of the ciguatera victims was based on history of coral fish consumption and clinical presentations stated in official guidelines for clinical diagnosis of ciguatera fish poisoning in Hong Kong. Food remnants of coral fish samples were collected swiftly from ciguatera victims between 2004 and 2007 for ciguatoxins （CTXs） analysis. Results Major clinical symptoms in ciguatera patients included gastrointestinal and neurological effects including limb numbness and diarrhoea, which developed at 0.5 to 15 hours after consumption of fish. In most cases, neurological symptoms were more common than gastrointestinal symptoms. A broad range of attack rate （10%-100%） was observed in each ciguatera outbreak. Validated mouse bioassay on ether extracts of the food remnant samples confirmed that all were CTXs-positive （〈0.5 - 4.3 MU/20 mg ether extract） and directly linked to the corresponding ciguatera cases. Conclusion Consistency between clinical and laboratory analysis for ciguatera poisoning illustrates the application of laboratory mouse bioassay in a timely fashion for confirming ciguatera poisoning cases and implementing effective public health measures. With further improvement in laboratory techniques, features of ciguatera fish poisoning cases can be better defined, Further studies are needed to determine the risk of each class of CTXs （Pacific-, Indian- and Caribbean-CTXs） in Hong Kong.

关键词： Ciguatera poisoning Ciguatoxin Food remnants Hong Kong Mouse bioassay

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澳门美高梅金殿,中国

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世界建筑 2009年第12期 95-97页

作者：徐知兰 thomas chung 刘荣广伍振民建筑师事务所

澳门美高梅金殿坐落于南湾湖和新口岸新填海区之间面朝南边的滨水地区。在作为赌场的整个裙楼之上竖立起轻微起伏的金色体块,作为酒店使用。

关键词：澳门金中国梅滨水地区填海区裙楼酒店

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银河娱乐集团澳门星际酒店,澳门,中国

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世界建筑 2009年第12期 92-94页

作者：徐知兰 thomas chung 许李严建筑师事务所

澳门星级酒店于2006年10月投入使用,共38层,为当时澳门最高建筑物。独特的设计思想来自于香港建筑师严迅奇,以熠熠生辉的棱柱体彼此相扣,它被银河娱乐集团的管理者誉为＂无与伦比的室外效果＂,＂为中国市场设计的中国作品＂与其竞争者... 详细信息

澳门星级酒店于2006年10月投入使用,共38层,为当时澳门最高建筑物。独特的设计思想来自于香港建筑师严迅奇,以熠熠生辉的棱柱体彼此相扣,它被银河娱乐集团的管理者誉为＂无与伦比的室外效果＂,＂为中国市场设计的中国作品＂与其竞争者的舶来设计相比毫不逊色。

关键词：中国市场星级酒店澳门娱乐银河星际设计思想建筑物

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郑家大屋修缮,澳门,中国

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世界建筑 2009年第12期 66-69页

作者：叶扬 thomas chung 澳门文化财产厅

澳门著名的郑家大屋十几年来一直被忽视,现在终于重新回到了公众的视野。该地至今长期封闭,作为2005年公布的世界文化遗产的一部分,引起了外界的好奇。

关键词：澳门修缮中国世界文化遗产

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新濠天地,澳门,中国

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世界建筑 2009年第12期 102-103页

作者：段威 thomas chung Arquitectonica国际公司

在中国的文化中,流动的水和财富之间一直有着千丝万缕的联系,因此,在新濠天地的建筑中,流水成为了指导性主题。新濠天地位于威尼斯人度假村酒店的对面,这个博彩中心在2009年6月开业,它凝结了何猷龙（何鸿燊的儿子）的心血,并且在新濠博... 详细信息

在中国的文化中,流动的水和财富之间一直有着千丝万缕的联系,因此,在新濠天地的建筑中,流水成为了指导性主题。新濠天地位于威尼斯人度假村酒店的对面,这个博彩中心在2009年6月开业,它凝结了何猷龙（何鸿燊的儿子）的心血,并且在新濠博亚娱乐的进一步努力下才得以完成。

关键词：中国澳门度假村威尼斯流水

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新葡京酒店和娱乐场,澳门,中国

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世界建筑 2009年第12期 98-99页

作者：徐知兰 thomas chung 刘荣广伍振民建筑事务所

高达258m的澳门新葡京酒店和娱乐场从澳门半岛建筑密集的城市中心拔地而起,它是这座城市除著名的澳门旅游塔外最高的地标建筑。澳门新葡京酒店娱乐场位于原澳门工人体育场,紧邻其前身葡京娱乐场。

关键词：娱乐场澳门酒店中国城市中心地标建筑工人体育场塔

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何东图书馆扩建项目,澳门,中国

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世界建筑 2009年第12期 74-77页

作者：张鹊桥邹怡媛 thomas chung

花园中的图书馆何东图书馆加建项目（2002年-2006年）是基于一座保留完好的19世纪澳门大宅的成功设计,澳门文化局与当地的蔡田田建筑事务所合作领导完成了这一项目,设计既满足了空间和现代的需求,也圆满地回答了建筑师如何能在著名建筑... 详细信息

花园中的图书馆何东图书馆加建项目（2002年-2006年）是基于一座保留完好的19世纪澳门大宅的成功设计,澳门文化局与当地的蔡田田建筑事务所合作领导完成了这一项目,设计既满足了空间和现代的需求,也圆满地回答了建筑师如何能在著名建筑遗址上营造空间。

关键词：图书馆扩建项目澳门中国建筑事务所建筑遗址建筑师设计

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路凼金光大道,澳门,中国

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世界建筑 2009年第12期 100-101页

作者：乔全生大卫荣王小玲 thomas chung

路凼城是澳门新的标志性博彩与娱乐场所。在这里澳门希望成为＂亚洲的拉斯维加斯＂的诉求愈加明显。路凼城是拉斯维加斯金沙公司（LVSC）在澳门开发的地标性大型赌场,是拉斯维加斯的美高梅公司在澳门市中心开设赌场面积的5倍。它包括一... 详细信息

路凼城是澳门新的标志性博彩与娱乐场所。在这里澳门希望成为＂亚洲的拉斯维加斯＂的诉求愈加明显。路凼城是拉斯维加斯金沙公司（LVSC）在澳门开发的地标性大型赌场,是拉斯维加斯的美高梅公司在澳门市中心开设赌场面积的5倍。它包括一系列美国式的＂综合娱乐＂,以及全面的景观与基础设施的规划。

关键词：澳门金沙拉斯维加斯中国娱乐场所基础设施标志性市中心

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新澳门演艺学院音乐系,澳门,中国

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世界建筑 2009年第12期 70-73页

作者：陈建成鲍少基王小玲 thomas chung

澳门演艺学院音乐系的新总部,位于一片经过修复的街区。那里曾是1920年代的联排住宅,澳门特别行政区政府文化局（ICM）对其进行了创造性的修复工作。为了将望德堂坊历史遗产聚落中那些长期空置的住宅转化为一座可以使用的音乐学校.

关键词：澳门音乐学院中国联排住宅修复工作区政府 ICM

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价值农场开垦新价值·移栽“后城市化”的尝试

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城市环境设计 2014年第6期83卷 224-227页

作者：钟宏亮香港中文大学

价值农场的根本概念在于土地上开垦新价值,汇合了城市转化、建筑设计、都市耕种以及大型文化艺术活动的范畴。项目主要目的在于探索都市耕种在城市的可能性,以及如何与社区互动连结。当初被2013深圳·香港城市\建筑双城双年展(2013 UABB... 详细信息

价值农场的根本概念在于土地上开垦新价值,汇合了城市转化、建筑设计、都市耕种以及大型文化艺术活动的范畴。项目主要目的在于探索都市耕种在城市的可能性,以及如何与社区互动连结。当初被2013深圳·香港城市\建筑双城双年展(2013 UABB-SZ)创意总监奥雷·伯曼(Ole Bouman)邀请及双年展组委会委托作为双年展的主题展览项目,价值农场已经被定义为对蛇口广东浮法玻璃厂原址展场作永久性的改造,并成为本届双年展"城市边缘"主题中探讨深圳边缘蛇口工业区推动作为改革开放首块试验田的"蛇口再

关键词：农场双年展后城市化浮法玻璃厂

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