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虾壳源多肽酶解条件的优化及其抗冻活性和作用机制的探究

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食品安全质量检测学报 2024年第3期15卷 59-68页

作者：刘铭利白顺杰邱亮涂子仪于巍廖涛武汉工程大学化学与环境工程学院武汉430073 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/农业农村部农产品冷链物流技术重点实验室武汉430064 湖北省小龙虾产业技术研究院有限公司潜江433100

目的优化从虾壳中提取多肽的酶解条件,并探究虾壳多肽的抗冻活性及作用机制。方法以小龙虾虾壳为原料,使用复合酶酶解提取多肽。在单因素实验的基础上,通过正交实验得到虾壳最佳酶解条件。以面包酵母菌为抗冻测试对象测试其抗冻能力。... 详细信息

目的优化从虾壳中提取多肽的酶解条件,并探究虾壳多肽的抗冻活性及作用机制。方法以小龙虾虾壳为原料,使用复合酶酶解提取多肽。在单因素实验的基础上,通过正交实验得到虾壳最佳酶解条件。以面包酵母菌为抗冻测试对象测试其抗冻能力。采用液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-mass spectrometry,LC-MS/MS)对虾壳多肽的组成进行鉴定,基于多肽的理化性质和序列,结合抗冻预测平台筛选抗冻肽(antifreeze peptides,AFPs)。使用分子动力学模拟探究了AFPs的作用机制。结果在酶解温度40℃,底物质量浓度20mg/mL,加酶量12000U,酶比0.33的最佳酶解条件下,多肽提取率达到了70%以上。虾壳多肽中含有1004种肽段,能明显提升酵母菌存活率。从具有抗冻活性且置信度靠前的20条多肽中进一步筛选出了潜在的抗冻肽AFP1、AFP2。AFP2和冰面之间形成的氢键数量为14,部分水分子同时与2个氨基酸残基形成氢键,充当水桥稳定多肽的构象,AFP2与冰之间的结合能为-105.08 kcal/mol,冰结合模拟效果理想。结论AFPs与冰结合并抑制冰晶生长可能归因于带电荷的亲水性氨基酸残基与水分子形成的氢键、范德华力等分子间作用力,可开发为有益的冷冻保护剂,用于冷冻食品加工,具备良好的应用前景。

关键词：抗冻肽虾壳肽组学复合酶解冰晶生长抑制分子动力学模拟

富硒堇叶碎米荠对山羊生长性能、抗氧化能力及脂质代谢的影响

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饲料研究 2024年第12期47卷 12-16页

作者：李蓉王国贵谭德俊陈潇飞唐霄杨德永胡百顺朱云芬恩施土家族苗族自治州农业科学院湖北恩施445002 湖北省富硒产业技术研究院湖北恩施445002 恩施市芭蕉侗族乡农业服务中心湖北恩施445002

试验旨在探究富硒堇叶碎米荠对山羊生长性能、抗氧化能力及脂质代谢的影响。选取健康、遗传背景相同、体重相近的断奶公山羊72只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复4只羊。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ~Ⅵ组为试验组,分别饲喂含有0.25%... 详细信息

试验旨在探究富硒堇叶碎米荠对山羊生长性能、抗氧化能力及脂质代谢的影响。选取健康、遗传背景相同、体重相近的断奶公山羊72只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复4只羊。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ~Ⅵ组为试验组,分别饲喂含有0.25%(硒浓度为600 mg/kg)、0.50%(硒浓度为300 mg/kg)、1.00%(硒浓度为150 mg/kg)、0.50%(硒浓度为150 mg/kg)、0.50%(硒浓度为600 mg/kg)堇叶碎米荠的试验饲粮。预试期15 d,正式试验期为45 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加富硒堇叶碎米荠显著提高了山羊平均日增重(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05);饲粮中添加富硒堇叶碎米荠显著增强了血清总抗氧化能力(P<0.05),显著提高了抗氧化酶活性(P<0.05),显著降低了丙二醛(MDA)含量(P<0.05);饲粮中添加富硒堇叶碎米荠显著降低了血清总胆固醇(TC)含量(P<0.05),Ⅲ~Ⅵ组甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0.05);饲粮中添加富硒堇叶碎米荠显著提高了血清免疫球蛋白A(IgA)含量(P<0.05),提高免疫球蛋白G(IgG)和白细胞介素-2(IL-2)含量。研究表明,饲粮中添加1.00%的富硒堇叶碎米荠(硒浓度为150.0 mg/kg)能够提高山羊生长性能、抗氧化能力及免疫功能,降低山羊胆固醇和甘油三酯的含量,是一种优质的饲料添加剂。

关键词：富硒堇叶碎米荠山羊生长性能抗氧化能力脂质代谢

Detailed Structures and Formation Mechanisms of Well-Known Al_(10)RE_2Mn_7 Phase in Die-Cast Mg-4Al-4RE-0.3Mn Alloy

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Acta Metallurgica Sinica(English Letters) 2019年第2期32卷 178-186页

作者： Qiang Yang Shu-Hui Lv Fan-Zhi Meng Kai Guan bai-shun Li Xu-Hu Zhang Jing-Qi Zhang Xiao-Juan Liu Jian Meng State Key Laboratory of Rare Earth Resource Utilization Changchun Institute of Applied Chemistry ChineseAcademy of Sciences School of Materials Science and Engineering Changchun University of Science and Technology University of Sciences and Technology of China Aerospace Research Institute of Materials and Processing Technology

The detailed structures and the corresponding formation mechanisms of the well-known Al_(10)RE_2Mn_7 phase in the conventional die-cast Mg–4Al–4RE–0.3Mn alloy were thoroughly investigated using transmission electron microscopy(TEM). The results indicate that the Al_(10)RE_2Mn_7 phase ordinarily contains both normal (111) twins and orientation *** detailed TEM observations and density functional theory calculations indicate that the Al_(10)RE_2Mn_7 phase is transferred from the Al_8REMn_4 phase following an orientation relationship as [010]_(Al_8REMn_4)//[101]_(Al_(10)RE_2Mn_7) and (101)_(Al_8REMn_4)//(110)_(Al_(10)RE_2Mn_7). Moreover, forming orientation twins in the Al_(10)RE_2Mn_7 phase is attributed to the blurry regions at incoherent twin boundaries in the Al_8REMn_4 phase. Finally, these formed orientation twins result in the (111) twins in the Al_(10)RE_2Mn_7 phase.

关键词： Transmission electron microscopy Phase transformation Intermetallic phase Twin boundary Orientation relationship

瞬变电磁法在非煤地下矿山隐蔽致灾因素普查中的应用

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世界有色金属 2024年第13期 232-234页

作者：廖鑫黄惠勇杨百顺黄泽王东升四川省安全科学技术研究院四川成都610045 四川安信科创科技有限公司四川成都610045 重大危险源测控四川省重点实验室四川成都610045 四川省安科技术咨询有限公司四川成都610045

我国非煤地下矿山数量大、类型多、工艺复杂,部分矿山开采历史久远,基础资料缺乏,存在矿山隐蔽致灾因素辨识不清、各矿山隐蔽致灾因素普查成果水平参差不齐等问题。研究表明瞬变电磁法具有施工便捷、低阻敏感、探测距离较深等技术特点,... 详细信息

我国非煤地下矿山数量大、类型多、工艺复杂,部分矿山开采历史久远,基础资料缺乏,存在矿山隐蔽致灾因素辨识不清、各矿山隐蔽致灾因素普查成果水平参差不齐等问题。研究表明瞬变电磁法具有施工便捷、低阻敏感、探测距离较深等技术特点,可以查明地下矿山历史采空区位置、范围、边界和含水性等信息,科学高效支撑非煤地下矿山蔽致灾因素普查工作。

关键词：瞬变电磁法非煤地下矿山隐蔽致灾因素

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精子发生转录调控机制的研究进展

中国细胞生物学学报 2024年第4期46卷 541-552页

作者：卜治文陆璐洋白顺康振龙韩圣林叶岚南京医科大学生殖医学与子代健康全国重点实验室南京211166 中国科学技术大学附属第一医院/安徽省立医院生殖中心合肥230001

精子发生过程中的转录调控是由一系列基因表达和调控事件组成的复杂过程,影响精子的形成、质量和功能。转录调控过程介导与精子形成密切相关的基因,包括精子特异性基因、组蛋白基因和其他转录因子的基因表达。这些基因的表达和沉默受到... 详细信息

精子发生过程中的转录调控是由一系列基因表达和调控事件组成的复杂过程,影响精子的形成、质量和功能。转录调控过程介导与精子形成密切相关的基因,包括精子特异性基因、组蛋白基因和其他转录因子的基因表达。这些基因的表达和沉默受到转录因子、表观遗传修饰和非编码RNA等多种机制的调控。此外,转录调控在精子发生的不同阶段起着不同的作用,包括精原干细胞的自我更新和分化、精母细胞的减数分裂和精子细胞的变形成熟。深入理解精子发生中的转录调控机制对于研究精子形成的生物学过程、解析生育障碍的病理机制以及开发生育问题相关的治疗方法具有重要的意义。

关键词：精子发生转录调控减数分裂表观修饰

Densification Mechanism of Warm Compaction and Powder Mixture Designing Rules

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Journal of Central South University 2000年第1期12卷 4-6页

作者： CAO shun hua,HUANG bai yun,QU Xuan hui,YI Jian hong(State Key Laboratory for Powder Metallurgy, Central South University of Technology, Changsha 410083, China) 1. State Key Laboratory for Powder Metallurgy Central South University of Technology 410083 Changsha China

By phenomenological analysis of warm compaction, it is found that, compared with the contribution of particle plastical deformation to densification of powder compact,the particle rearrangement is a dominant densification mechanism for powder warm compaction, and the plastical deformation of particles plays an important role in offering accommodating deformation for particle rearrangement and densifying powder compact at the final stage of *** order to attain density gain as high as possible during warm compaction, six rules for designing warm compacting powder mixtures were proposed in detail.

关键词： warm compaction densification mechanism powder mixture designing rule

A novel homozygous frameshift variant in DNAH8 causes multiple morphological abnormalities of the sperm flagella in a consanguineous Pakistani family

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Asian Journal of Andrology 2023年第3期25卷 350-355页

作者： Sobia Dil Asad Khan Ahsanullah Unar Meng-Lei Yang Imtiaz Ali Aurang Zeb Huan Zhang Jian-Teng Zhou Muhammad Zubair Khalid Khan shun bai Qing-Hua Shi Division of Reproduction and Genetics The First Affiliated Hospital of University of Science and Technology of ChinaSchool of Basic Medical SciencesDivision of Life Sciences and MedicineBiomedical Sciences and Health Laboratory of Anhui ProvinceUniversity of Science and Technology of ChinaHefei 230027China

Multiple morphological abnormalities of the sperm flagella(MMAF)is a severe form of asthenozoospermia categorized by immotile spermatozoa with abnormal flagella in ***-exome sequencing(WES)is used to detect pathogenic variants in patients with *** this study,a novel homozygous frameshift variant(c.6158_6159insT)in dynein axonemal heavy chain 8(DNAH8)from two infertile brothers with MMAF in a consanguineous Pakistani family was identified by *** transcription-polymerase chain reaction(RT-PCR)confirmed DNAH8 mRNA decay in these patients with the DNAH8 ***–eosin staining and transmission electron microscopy revealed highly divergent morphology and ultrastructure of sperm flagella in these ***,an immunofluorescence assay showed the absence of DNAH8 and a reduction in its associated protein DNAH17 in the patients'***,our study expands the phenotypic spectrum of patients with DNAH8-related MMAF worldwide.

关键词： DNAH8 gene mutation male infertility multiple morphological abnormalities of the sperm flagella

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论西方合作主义的理论特征

湖南师范大学社会科学学报 2007年第2期36卷 66-68页

作者：袁柏顺湖南大学政治与公共管理学院湖南长沙410082

合作主义是工业社会诞生以来西方思想界长期存在的一种思潮。这一思潮在各个不同的历史时期有不同的表现形态,但却存在一些共同的理论特征。合作主义均以社会和谐为理论预设、追求目标和基本价值,以经济利益的调和为基本手段。由此,产... 详细信息

合作主义是工业社会诞生以来西方思想界长期存在的一种思潮。这一思潮在各个不同的历史时期有不同的表现形态,但却存在一些共同的理论特征。合作主义均以社会和谐为理论预设、追求目标和基本价值,以经济利益的调和为基本手段。由此,产生了合作组织的制度安排、中介调节的政治过程,而最终目标则在维护资本主义。

关键词：合作主义社会和谐利益协调

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香港反腐败历程中“局部特赦”原因探析

湘潭大学学报（哲学社会科学版） 2016年第1期40卷 80-84页

作者：袁柏顺湖南大学廉政研究中心湖南长沙410082

香港反腐败历程当中戏剧性地颁布"局部特赦令",一般都归因于警务人员对廉政公署反腐败执法的反弹。但警、廉冲突只是直接原因和具体表象,局部特赦的根本原因在于对零容忍原则下强力反腐所激起的更深层次、更广范围的冲突。这种冲突不仅... 详细信息

香港反腐败历程当中戏剧性地颁布"局部特赦令",一般都归因于警务人员对廉政公署反腐败执法的反弹。但警、廉冲突只是直接原因和具体表象,局部特赦的根本原因在于对零容忍原则下强力反腐所激起的更深层次、更广范围的冲突。这种冲突不仅来自警察系统尤其是基层警务人员,还包含其他部门的基层公务员、工商界甚至普通市民,不仅涉及腐败行为,更是直接挑战传统腐败习俗。局部特赦实质上是对政府与社会当中既往各种小腐败、普遍盛行的习惯性腐败行为一体惩处的划断性了结,而非对于严重腐败罪行的妥协与退让。

关键词：香港廉政公署局部特赦腐败反腐倡廉