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胡萝卜、红甜椒、芹菜和紫甘蓝抗氧化相互作用

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食品研究与开发 2024年第3期45卷 1-7页

作者：邹仕昱彭小强邓泽元李红艳南昌大学食品学院江西南昌330031

以4种蔬菜(胡萝卜、红甜椒、芹菜、紫甘蓝)为研究对象,采用超高效液相色谱-质谱联用技术鉴定4种蔬菜提取物的酚类物质,测定4种蔬菜提取物的总酚、总黄酮、类胡萝卜素和花青素的含量,并对4种蔬菜提取物以不同质量比混合后的抗氧化相互作... 详细信息

以4种蔬菜(胡萝卜、红甜椒、芹菜、紫甘蓝)为研究对象,采用超高效液相色谱-质谱联用技术鉴定4种蔬菜提取物的酚类物质,测定4种蔬菜提取物的总酚、总黄酮、类胡萝卜素和花青素的含量,并对4种蔬菜提取物以不同质量比混合后的抗氧化相互作用进行分析。结果表明:红甜椒水溶性提取物中主要酚类物质为绿原酸、芦丁等;芹菜水溶性提取物主要有绿原酸、6-乙酰芹菜素等;紫甘蓝水溶性提取物主要有绿原酸、槲皮素-7-葡萄糖苷等;胡萝卜水溶性提取物主要有异阿魏酸。4种蔬菜提取物清除DPPH自由基的能力从强到弱依次为紫甘蓝>红甜椒>芹菜>胡萝卜;清除ABTS+·的能力从强到弱依次为紫甘蓝>芹菜>红甜椒>胡萝卜。当红甜椒、胡萝卜、芹菜与紫甘蓝提取物质量比为3∶1∶1∶1时,协同率达到最大,有较强的抗氧化协同作用。

关键词：蔬菜提取物植物化学物抗氧化活性协同作用抗氧化相互作用规律

<i>Lily bulb</i>Nectar Produces Expectorant and Anti-Tussive Activities, and Suppresses Cigarette Smoke-Induced Inflammatory Response in the Respiratory Tract in Mice

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Chinese Medicine 2015年第2期6卷 136-146页

作者： Hoishan Wong shiyu zou Jiangping Li Chungwah Ma Jihang Chen Poukuan Leong Hoiyan Leung Wingman Chan Kamming Ko Division of Life Science Hong Kong University of Science and Technology Hong Kong China Infinitus (China) Company Ltd. Guangzhou China

Air pollutants pose a major environmental threat to the respiratory system. Pathogen invasion and the exposure to particulate matters in atmospheric air, particularly, cigarette smoke (CS), have been found to be associated with acute and chronic respiratory diseases, including asthma. Therefore, the search for agents that can protect the respiratory system against potentially harmful substances is of interest in preventive health. Lily bulb Nectar (LBN), which contains Lily bulb, Pyrus pyrifolia N., Siraitia grosvenorii and Apricot kernel as its ingredients, is a health supplement intended to improve the wellness of the respiratory system in humans. Lily bulb, Pyrus pyrifolia N., Siraitia grosvenorii and Apricot kernel are commonly prescribed for the treatment of respiratory tract disorders such as bronchitis, pneumonia and cough in the practice of traditional Chinese medicine. Pharmacological studies have shown that these herbs can produce beneficial effects on the respiratory tract or even the lungs. In the present study, we investigated the effects of LBN on mouse respiratory tract function under normal and challenged conditions. LBN was first examined for its expectorant and anti-tussive activities in mice. The effect of LBN on long-term exposure to CS was also investigated. Our findings showed that long-term LBN treatment enhanced the expectorant activity and suppressed the SO2-induced coughing in mice. LBN treatment also suppressed the CS-induced inflammation in the respiratory tract, as assessed by differential cell count and cytokine production. In conclusion, long-term LBN consumption may produce beneficial effects on the respiratory tract function in humans, particularly in the face of challenge by irritants in the inhaling air.

关键词： Lily bulb Expectoration Anti-Tussion Anti-Inflammation

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基于改进烟花算法的资源分配

航空学报 2021年第12期42卷 258-266页

作者：邹适宇李复名谢爱平周涛刘鹏中国电子科技集团公司第二十九研究所成都610000

资源分配问题作为一个NP-Hard问题,在云计算、无线电、卫星调度、多无人机协同作业等领域皆有研究需求,是一个共性的数学问题。烟花算法作为一种智能优化算法,具有求解大规模资源分配问题的能力,但也存在求解精度低等问题。为了提高传... 详细信息

资源分配问题作为一个NP-Hard问题,在云计算、无线电、卫星调度、多无人机协同作业等领域皆有研究需求,是一个共性的数学问题。烟花算法作为一种智能优化算法,具有求解大规模资源分配问题的能力,但也存在求解精度低等问题。为了提高传统烟花算法的计算效率和全局寻优能力,提出一种改进烟花算法,用遗传算法中的变异算子替代高斯变异操作,并增加模拟退火流程。最后在多无人机协同作业任务分配数学模型上进行仿真验证,实验结果表明在收敛速度以及计算精度方面,该算法均优于其余3种烟花算法。

关键词：资源分配智能优化算法烟花算法模拟退火遗传算法

活性焦(炭)吸附法在医药化工废气净化技术应用中的探讨

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皮革制作与环保科技 2021年第23期2卷 136-138页

作者：邹时宇杭州回水科技股份有限公司浙江杭州310000

本文首先介绍了医药行业废气中挥发性有机物(VOCs)和恶臭气体的特点,然后阐述了活性焦(炭)在处理上述废气中的吸附机理以及相应的工艺流程,最后以某医药化工企业为例,论述了利用活性焦(炭)干法处理废气的实际应用原理。以期为相关行业... 详细信息

本文首先介绍了医药行业废气中挥发性有机物(VOCs)和恶臭气体的特点,然后阐述了活性焦(炭)在处理上述废气中的吸附机理以及相应的工艺流程,最后以某医药化工企业为例,论述了利用活性焦(炭)干法处理废气的实际应用原理。以期为相关行业人员提供一定参考,同时也为保护生态环境贡献一份力量。

关键词：医药化工废气活性焦(炭)吸附法工艺流程

Hawthorn Nectar Enhances Gastrointestinal Motility as Well as Stimulates Intestinal Am-ylase and Lipase Activities in Mice

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Chinese Medicine 2015年第3期6卷 159-168页

作者： shiyu zou Jiangping Li Chungwah Ma Jihang Chen Pou-Kuan Leong Hoi-Yan Leung Wing-Man Chan Hoi-Shan Wong Kam-Ming Ko Infinitus (China) Company Ltd. Guangzhou China Division of Life Science Hong Kong University of Science and Technology Hong Kong China

Gastrointestinal (GI) digestion, which facilitates the decomposition of ingested food into absorbable small molecules for further utilization in the body, necessitates both neural- and hormonal-regulated coordination of GI motility and secretion of digestive enzymes in the GI tract. The dysregulation of such coordination is likely associated with a wide range of disorders in the digestive system. Hawthorn Nectar (HN) is a health supplement for improving the wellness of the gastrointestinal digestive system in humans. The ingredients of HN, which include hawthorn, citrus, germinated barley and honeysuckle, are commonly prescribed to increase appetite and to treat digestive disorders in the practice of traditional Chinese medicine. Pharmacological studies have also shown that these herbs can produce beneficial effects on the GI digestive system. In the present study, HN was first examined for its effects on gastric emptying and postprandial intestinal motility in mice. The activities of digestive enzymes in gastric and pancreatic juice were also measured in HN-pretreated mice. Our results showed that long-term HN treatment increased the extents of gastric emptying and postprandial intestinal motility in mice. HN pretreatment also stimulated the activities of intestinal amylase and lipase in mice, while gastric pepsin and intestinal chymotrypsin activities remained unchanged. However, intestinal trypsin activity was suppressed by HN pretreatment. In conclusion, long-term HN consumption may produce beneficial effect on GI digestive function in humans.

关键词： Hawthorn Gastrointestinal Digestion Gastric Emptying Postprandial Intestinal Motility Intestinal Amylase Intestinal Lipase

桑葚、蓝莓和红薯复配物的自由基清除能力研究

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中国食品学报 2021年第1期21卷 51-57页

作者：邹仕昱潘瑶陈璇张兵邓泽元李红艳南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌330047

以桑葚、蓝莓和红薯为原料,采用两种体外抗氧化活性测定方法(DPPH和ABTS)评价单一农产品提取物的抗氧化活性,以及两两农产品提取物按照一定比例混合后的抗氧化活性。运用等辐射分析法作图,对比不同比例混合的农产品提取物的抗氧化相互... 详细信息

以桑葚、蓝莓和红薯为原料,采用两种体外抗氧化活性测定方法(DPPH和ABTS)评价单一农产品提取物的抗氧化活性,以及两两农产品提取物按照一定比例混合后的抗氧化活性。运用等辐射分析法作图,对比不同比例混合的农产品提取物的抗氧化相互作用。结果表明:DPPH试验中,单个农产品提取物抗氧化活性由强至弱为蓝莓>桑葚>红薯,混合后抗氧化协同效果最好的组合为桑葚∶红薯=15∶5(体积比)。ABTS试验中,抗氧化活性由强至弱为桑葚>蓝莓>红薯,混合后协同效果最好的组合为桑葚∶红薯=9∶11(体积比)。农产品混合后,水溶性-脂溶性组合的抗氧化协同效果最好。

关键词：农产品提取物抗氧化活性等辐射分析法协同作用

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中草药产品在马来西亚的法规及监管研究

亚太传统医药 2017年第4期13卷 1-4页

作者：邹士玉谭行寓无限极(中国)有限公司广东广州510665

中药作为我国医药行业中最具自主知识产权的产品,有着深厚文化底蕴和几千年临床实践。长期以来,中药主要满足于国内市场的需求,在医药市场国际化趋势日益明显的今天,中药企业参与国际医药市场的竞争已是大势所趋。在东南亚地区,由于中... 详细信息

中药作为我国医药行业中最具自主知识产权的产品,有着深厚文化底蕴和几千年临床实践。长期以来,中药主要满足于国内市场的需求,在医药市场国际化趋势日益明显的今天,中药企业参与国际医药市场的竞争已是大势所趋。在东南亚地区,由于中华文化的影响,中医中药的市场非常广阔,其中马来西亚是东盟进口中药的主要国家之一。通过对中草药产品在马来西亚的法规及监管研究,结合实际工作经验,探讨中草药产品进入马来西亚市场的上市策略并提出建议,为中草药产品进入马来西亚市场提供法规支持。

关键词：中药马来西亚传统药物食品法规

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高原用柴油机双增压器匹配研究

内燃机工程 2017年第4期38卷 115-120页

作者：商海昆董长龙李萍黄丽荣黄绵敦邹时雨河北华北柴油机有限责任公司石家庄050081 北京理工大学机械与车辆学院北京100081

针对某型柴油机高原试验存在的海拔2 500m以上最大转矩点喘振,海拔4 500m时标定点增压器超速的问题,提出了采用双增压器的解决方案,采用GT-Power软件对新方案在不同海拔时的外特性进行了仿真预测,并与原机试验进行了对比。试验表明:所... 详细信息

针对某型柴油机高原试验存在的海拔2 500m以上最大转矩点喘振,海拔4 500m时标定点增压器超速的问题,提出了采用双增压器的解决方案,采用GT-Power软件对新方案在不同海拔时的外特性进行了仿真预测,并与原机试验进行了对比。试验表明:所提出的双增压器的方案比较有效地解决了原机存在的问题;发动机平原特性能够满足原机要求;在海拔4 500m时,1 300r/min最大转矩点转矩达到1 844N·m,比原机平原状态的试验值1 980N·m下降了6.8%。2 100r/min最大功率为248.5kW,比原机平原状态的试验值330kW下降了24.7%。

关键词：内燃机双增压器柴油机高原环境匹配性能

青贮时间对再生稻头季全株青贮品质和体外瘤胃发酵特性的影响

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动物营养学报 2020年第7期32卷 3282-3290页

作者：邹诗雨陈东唐启源陈元伟邓攀黄胥莱李付强湖南农业大学长沙410128 湖南舜天恒禾农业科技发展有限公司宁远425600 湖南天华实业有限公司娄底417000

本试验旨在探究青贮时间对再生稻头季全株青贮品质和体外瘤胃发酵特性的影响。以再生稻头季全株为青贮原料,对不同青贮时间(45、53和60 d,分别记为S45组、S53组和S60组)开包取样,分析其青贮品质和体外瘤胃发酵特性。结果表明:1)青贮结束... 详细信息

本试验旨在探究青贮时间对再生稻头季全株青贮品质和体外瘤胃发酵特性的影响。以再生稻头季全株为青贮原料,对不同青贮时间(45、53和60 d,分别记为S45组、S53组和S60组)开包取样,分析其青贮品质和体外瘤胃发酵特性。结果表明:1)青贮结束后,S53组的干物质含量显著高于S60组(P0.05)。2)体外发酵24 h后,S60组的24 h累积产气量和慢速降解部分的产气速率显著高于S45组和S53组(P<0.05),S60组的pH显著低于S45组和S53组(P<0.05),S60组的乙酸、丙酸、丁酸、异戊酸、总挥发性脂肪酸和氨态氮含量显著高于S45组和S53组(P<0.05),S60组的干物质、有机物和粗蛋白质降解率显著高于S45组和S53组(P<0.05)。由此可见,延长青贮时间可以改善再生稻头季全株青贮的品质以及体外瘤胃发酵特性,在生产实际中,建议青贮时间延长至60 d以上再饲用,营养价值更佳。

关键词：再生稻头季青贮时间青贮品质体外瘤胃发酵特性