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小餐饮业食品安全管理的建议与对策

食品安全导刊 2024年第5期 34-36,40页

作者：郭德云刘士成临沂市技师学院山东临沂276005

实施食品安全战略,让人们吃得放心,是健康中国战略的重要组成部分。党和政府将食品安全视为重要的民生工程、民心工程,高度重视食品安全管理工作,全面加大食品安全监管工作力度。近年来,作为餐饮业的重要组成部分,小餐饮业呈现出蓬勃发... 详细信息

实施食品安全战略,让人们吃得放心,是健康中国战略的重要组成部分。党和政府将食品安全视为重要的民生工程、民心工程,高度重视食品安全管理工作,全面加大食品安全监管工作力度。近年来,作为餐饮业的重要组成部分,小餐饮业呈现出蓬勃发展的态势。它具有灵活、便捷、价格实惠等特点,但也存在卫生、安全等风险。本文深入分析小餐饮业食品安全管理的现状,并从地方政府视角出发,提出小餐饮业食品安全管理的建议及对策,包括加强制度监管与政策扶持,注重提升行业自律与诚信,发挥社会监督与舆论导向作用,规范生产经营过程等。

关键词：小餐饮食品安全管理行业自律社会监督

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腹腔镜与传统开腹术联合淋巴结清扫治疗进展期老年胃癌的疗效、预后及安全性评估

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实用癌症杂志 2019年第2期34卷 267-270页

作者：郑涛刘世呈四川省宜宾市第二人民医院 644000

目的探讨腹腔镜与传统开腹术联合淋巴结清扫对进展期老年胃癌患者的根治疗效、预后及安全性。方法本研究共招募80例进展期老年胃癌患者,其中腹腔镜组施行腹腔镜下胃癌D2淋巴结清扫术,传统开腹组进行开腹胃癌D2淋巴结清扫术进行治疗。观... 详细信息

目的探讨腹腔镜与传统开腹术联合淋巴结清扫对进展期老年胃癌患者的根治疗效、预后及安全性。方法本研究共招募80例进展期老年胃癌患者,其中腹腔镜组施行腹腔镜下胃癌D2淋巴结清扫术,传统开腹组进行开腹胃癌D2淋巴结清扫术进行治疗。观察2组患者围术期指标,以及第10组和11组淋巴结清扫时间、检出数、阳性数、阳性率及转移率等。治疗后3年内定期随访,记录患者生存情况及生活状态。对相关数据进行统计学分析。结果腹腔镜组的手术时间显著长于开腹组,第10、11组淋巴结的清扫时间也显著高于开腹组(P 0. 05)。2组患者3年生存率无统计学差异(P> 0. 05)。结论腹腔镜下全胃切除D2淋巴结清扫对老年进展期胃癌患者的预后及安全性方面均有优势。

关键词：进展期胃癌腹腔镜开腹淋巴结清扫

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二次正火温度对B＋级钢低温韧性的影响

热加工工艺 2011年第6期40卷 174-176页

作者：刘德义孙立赢陈汝淑刘世程大连交通大学材料科学与工程学院辽宁大连116028

用金相显微镜、扫描电镜、低温冲击及拉伸试验等方法，研究了二次正火温度对B＋级钢显微组织和低温冲击性能的影响。结果表明：较之一次正火，二次正火后组织明显细化，强度有所提高，塑性变化不大，低温冲击功明显提高，增加幅度为30... 详细信息

用金相显微镜、扫描电镜、低温冲击及拉伸试验等方法，研究了二次正火温度对B＋级钢显微组织和低温冲击性能的影响。结果表明：较之一次正火，二次正火后组织明显细化，强度有所提高，塑性变化不大，低温冲击功明显提高，增加幅度为30％以上；二次正火温度不宜过高，否则将导致低温冲击功降低；亚温二次正火对提高低温冲击功作用不大：在870℃二次正火，可获得优良的强韧性配合。

关键词：二次正火 B+级钢显微组织低温冲击功

基于HYPERSIM的柔性直流输电系统数模混合仿真建模及试验

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电网技术 2020年第11期44卷 4055-4062页

作者：杨立敏朱艺颖郭强孙栩刘翀刘世成王峰渊陈晓刚电网安全与节能国家重点实验室(中国电力科学研究院有限公司) 北京市海淀区100192 国网浙江省电力有限公司浙江省杭州市310007

柔性直流输电系统接入电力系统主网络,使得电网交直流耦合更加紧密,同时精确地仿真柔性直流输电系统和大规模交流电网成为一个全新的挑战。文章从系统仿真研究的角度,提出一种基于HYPERSIM的柔性直流输电系统数模混合仿真建模方法,该方... 详细信息

柔性直流输电系统接入电力系统主网络,使得电网交直流耦合更加紧密,同时精确地仿真柔性直流输电系统和大规模交流电网成为一个全新的挑战。文章从系统仿真研究的角度,提出一种基于HYPERSIM的柔性直流输电系统数模混合仿真建模方法,该方法以超级并行计算机SGI为核心,接入了实际柔性直流输电工程的控制保护装置。文中从仿真模型构架、一次系统建模、控制保护系统的简化原则、实现以及数模接口技术等方面对所提模型展开深入研究。选择渝鄂±420kV背靠背柔性直流输电工程施州换流站的典型试验,将所提模型的仿真结果与现场试验波形进行了详细的对比,结果表明所提模型的动态响应特性与实际工程的响应特性吻合,可以为研究柔性直流与大规模交直流混联电网间的相互影响提供准确的仿真工具。

关键词：柔性直流输电 HYPERSIM 数模混合仿真控制保护装置仿真建模

西沙海洋硅藻研究──Ⅳ.胸隔藻属不等组微细结构

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台湾海峡 1997年第3期16卷 249-254,T003页

作者：刘师成程兆第厦门大学生物系厦门361005

用光镜（LM）、透射电镜（TEM）和扫描电镜（SEM）记录了属于胸隔藻属（Mastogloia）不等组（Inaequales）的9种硅藻的内外壳面的结构。其中有5种（***，***，***，***和***）做了TEM和SEM的观察。

关键词：硅藻微细结构南海海洋胸隔藻属

论核心素养背景下的深度备课——以高中思政课为例

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教育参考 2022年第1期 93-99页

作者：刘石成陈潞华南师范大学哲学与社会发展学院广东广州510631 深圳实验学校广东深圳518028

核心素养的养成需要深度的课堂学习。在素养教育的时代诉求下,教师需通过深度备课促进学生的深度学习,让深度学习在课堂中真正发生。为此,核心素养背景下思政课教师深度备课应遵循以下八个步骤:明确所讲教材内容、专业视角解读内容、专... 详细信息

核心素养的养成需要深度的课堂学习。在素养教育的时代诉求下,教师需通过深度备课促进学生的深度学习,让深度学习在课堂中真正发生。为此,核心素养背景下思政课教师深度备课应遵循以下八个步骤:明确所讲教材内容、专业视角解读内容、专家观点深化内容、分析课标洞察内容、复归教材明确方向、创设情境承载内容、设计议题展开探究、课堂小结升华价值。如此,思政课学科核心素养方可在课堂教学中真正落地。

关键词：核心素养深度备课高中思政课

冷拔-液固相扩散复合法制备碳钢/不锈钢复合管

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热加工工艺 2009年第3期38卷 95-98页

作者：张锋刚陈汝淑刘世程刘德义大连交通大学材料科学与工程学院辽宁大连116028

提出以铜箔为中间层材料,采用冷拔-液固相扩散复合的方法生产碳钢/不锈钢管的新工艺。通过扫描电镜、能谱分析、显微硬度试验、剪切试验等方法研究了扩散温度与时间对碳钢/不锈钢扩散复合结合区组织、成分和强度的影响。研究结果表明,... 详细信息

提出以铜箔为中间层材料,采用冷拔-液固相扩散复合的方法生产碳钢/不锈钢管的新工艺。通过扫描电镜、能谱分析、显微硬度试验、剪切试验等方法研究了扩散温度与时间对碳钢/不锈钢扩散复合结合区组织、成分和强度的影响。研究结果表明,以铜箔作中间层,采用冷拔-液固相扩散复合可实现碳钢与不锈钢的冶金结合;结合区发生了原子的互扩散,在碳钢/铜界面有连续的富铁相生成,且富铁相向中间层中生长。在一定温度和时间范围内,随着扩散温度和时间的增加结合区岛状组织分布量增多,使结合区硬度和强度提高。

关键词：碳钢/不锈钢液固相扩散复合铜抗剪强度

闽粤联网直流工程与SVG/HAPF协同运行特性及现场试验

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中国电力 2024年第4期57卷 130-138页

作者：雷霄许锐文郑宁敏李德才刘世成中国电力科学研究院有限公司北京100192 闽粤联网电力运营有限公司福建漳州363005

闽粤联网背靠背直流输电工程配置了专用于大容量高压直流工程滤波的高压直流工程滤波的高压有源滤波器(high voltage active power filter,HAPF)和静止无功发生器(static var generator,SVG),以分别满足换流站两侧的滤波需求和无功功率... 详细信息

闽粤联网背靠背直流输电工程配置了专用于大容量高压直流工程滤波的高压直流工程滤波的高压有源滤波器(high voltage active power filter,HAPF)和静止无功发生器(static var generator,SVG),以分别满足换流站两侧的滤波需求和无功功率支撑。根据闽粤工程的特点,提出了完整的直流系统带电试验方案和HAPF、SVG与直流协同运行试验方案,验证了设备的可用性及与直流系统的适配性。针对实际运行中SVG故障退出事件,深入分析了SVG的高压暂态响应过程中多因素引起的连锁反应过程,并根据针对性的优化控制策略,提出了SVG单体设备高压/低压/三相不平衡暂态控制带电试验方案,以及验证SVG故障下SVG与直流系统全过程整体控制策略的系统试验方案,通过现场实施,验证了优化策略的正确性和有效性。

关键词：高压直流输电高压有源滤波器静止无功发生器背靠背直流系统直流控制保护系统

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AI赋能蜀南竹海竹制品文创数字化转型升级

鞋类工艺与设计 2024年第14期4卷 40-43页

作者：苏霞刘世程绵阳城市学院四川绵阳622650

蜀南竹海风景名胜区是全国最大的竹产业基地和竹制品生产基地,素有“川南明珠”“蜀地竹海”之美誉。随着数字技术时代的到来,计算机技术为文创产品的更新和发展方面提供了全新的思维方式,带来了更多的机遇。当下竹制品文创在传承发展... 详细信息

蜀南竹海风景名胜区是全国最大的竹产业基地和竹制品生产基地,素有“川南明珠”“蜀地竹海”之美誉。随着数字技术时代的到来,计算机技术为文创产品的更新和发展方面提供了全新的思维方式,带来了更多的机遇。当下竹制品文创在传承发展过程中存在部分问题,如竹制品文创单一、游客对竹制品文创的体验度低以及传播能力不足等;通过人工智能(Artificial Intelligence,简称AI)赋能蜀南竹海竹制品文创数字化转型与升级,可丰富创新竹制品文创的形式,增强竹制品文创数字化交互体验,提高竹制品文创的传播力,更好地传播竹制品文创及文化内涵,增加人们对传统文化的认同感。

关键词：人工智能竹制品文创数字技术转型升级