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Apple microbial communities and differences between two main Chinese producing regions

Food Quality and Safety 2022年第1期6卷 34-44页

作者： youming shen Jianyi Zhang Jiyun Nie Hui Zhang Syed Asim Shah Bacha College of Horticulture Qingdao Agricultural University/Laboratory of Quality&Safety Risk Assessment for Fruit(Qingdao)Ministry of Agriculture and Rural Affairs/National Technology Centre for Whole Process Quality Control of FSEN Horticultural Products(Qingdao)/Qingdao Key Lab of Modern Agriculture Quality and Safety EngineeringQingdaoChina Institute of Pomology Chinese Academy of Agricultural Sciences/Laboratory of Quality&Safety Risk Assessment for Fruit(Xingcheng)Ministry of Agriculture and Rural Affairs/Quality Inspection and Test Center for Fruit and Nursery Stocks(Xingcheng)Ministry of Agriculture and Rural AffairsXingchengChina

Microbes on fresh apples are closely associated with fruit disease,preservation,and quality *** into the microbial commu-nities on apples from different producing regions could reveal the microbial specificity and help disease prevention and quality *** this paper,the apple surface microbes of 44 samples from two main Chinese apple-producing regions,Bohai Bay(BHB)and the Loess Plateau(LP),were investigated by sequencing fungal internal transcribed spacer and bacterial 16s rRNA hypervariable *** and LP apples con-tained significantly different bacterial and fungal *** apples had a higher fungal diversity than LP apples.A total of 102 different fungal and bacterial taxonomies were obtained between apples from the two regions,in which 24 genera were *** apples had higher phytopathogenic fungal genera,such as Tilletiopsis,Acremonium,Candida,and Phoma,indicating the higher phytopathogenic risks of apples from the humid climate of the BHB *** apples contained more bacterial genera identified as gut microbes,indicating the potential risks of contaminating apples with foodborne pathogens in the arid environment of the LP This study highlighted the environment-oriented mi-crobial specificity on apples from two main apple-producing regions,and provided a basis for further investigation.

关键词： Apple regional climate microbiome metagenomics next generation sequencing

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Genetic identification, pathogenicity and patulin production of Penicillium species from apple blue mold in China

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FOOD QUALITY AND SAFETY 2024年第8期8卷 414-426页

作者： shen, youming Ma, Wenyu Ma, Ning Li, Mengyao Zhang, Jianyi Xu, Guofeng Chinese Acad Agr Sci Qual Inspect & Test Ctr Fruit Nursery Stocks Minist Agr & Rural Affairs Xingcheng Res Inst PomolMinist Agr & Rural AffairsLab Qual Xingcheng Peoples R China Agr Univ Hebei Coll Vet Med Baoding Peoples R China Chinese Acad Agr Sci Minist Agr & Rural Affairs Xingcheng Qual Inspect & Test Ctr Fruit & Nursery Stocks Res Inst Pomol 98 Xinghai South St Xingcheng 125100 Peoples R China

Objectives Blue mold is a common postharvest disease that leads to severe rot and patulin (PAT) contamination in fruits, which is a key factor endangering the storage and quality of apple products. However, the Penicillium species from apple blue mold in China and their pathogenicity and PAT production ability have not been well *** and Methods In this study, 62 strains of pathogenic Penicillium species were isolated from blue mold apples collected from different regions of China. The ITS, BenA, and CaM genes were sequenced for molecular *** Penicillium strains were identified as three species, 57 P. expansum, 3 P. crustosum, and 2 P. polonicum. Twelve variants of the ITS sequence, 61 variants of BenA and 67 variants of CiaM genes were identified between Penicillium species. Fungal morphology was observed on potato dextrose agar (PDA). After 10 d of cultivation, P. expansum cultures were detected with PAT concentrations ranging from 457.98 to 1333.85 mg/kg, and two P. polonicum strains were 6.02 mg/kg and 6.30 mg/kg. The three P. crustosum strains could not produce PAT on PDA. In apple inoculation, P. expansum strains showed significantly faster infection rates than P. crustosum and P. polonicum strains. All P. expansum strains can produce PAT during infection, and the concentrations in the rot apple tissues were 2.31-88.67 mg/kg. The P. crustosum and P. polonicum strains could not produce PAT during *** This study provides data and information regarding the morphology, virulence and PAT production of Penicillium pathogens that will improve the understanding of apple blue mold and postharvest disease control.

关键词： Malus domestica blue mold Penicillium expansum single nucleotide polymorphism mycotoxins

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基于双醛基功能化离子液体构建电化学免疫传感器

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分析试验室 2020年第1期39卷 62-66页

作者：沈广宇申有名洞庭湖生态经济区建设与发展湖南省协同创新中心湖南文理学院化学与材料工程学院

合成了含双醛基的离子液体,此离子液体一端的醛基与修饰在电极表面的氨基发生共价键作用,将离子液体修饰在电极表面,另一端的醛基可用来固定抗体,构建电化学免疫传感器,实现对心肌肌钙蛋白I(cTnI)的检测。离子液体通过共价键作用固定在... 详细信息

合成了含双醛基的离子液体,此离子液体一端的醛基与修饰在电极表面的氨基发生共价键作用,将离子液体修饰在电极表面,另一端的醛基可用来固定抗体,构建电化学免疫传感器,实现对心肌肌钙蛋白I(cTnI)的检测。离子液体通过共价键作用固定在电极表面,不仅减少了从电极表面向检测溶液的渗透,提高传感器的稳定性,而且还可以直接固定抗体,不需要使用其他交联试剂;同时,离子液体可增强传感界面的导电性,提高传感器的灵敏度。在优化的实验条件下,传感器的线性范围为0.1~40 ng/mL,检出限为0.06 ng/mL。

关键词：醛基功能化离子液体抗体固定电化学免疫传感器心肌肌钙蛋白I

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我国果品农药最大残留限量标准沿革与现状

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中国果树 2019年第3期 107-109页

作者：聂继云匡立学沈友明农业农村部果品质量安全风险评估实验室(兴城) 农业农村部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城)中国农业科学院果树研究所辽宁兴城125100

我国果品农药最大残留限量标准经过了长期的发展和完善过程,目前有效的标准仅有2项,即GB2763—2016和GB 2763.1—2018。梳理了我国果品农药最大残留限量标准的发展历程,介绍了我国果品农药最大残留限量标准的现状,列出了新近发布的标准G... 详细信息

我国果品农药最大残留限量标准经过了长期的发展和完善过程,目前有效的标准仅有2项,即GB2763—2016和GB 2763.1—2018。梳理了我国果品农药最大残留限量标准的发展历程,介绍了我国果品农药最大残留限量标准的现状,列出了新近发布的标准GB 2763.1—2018增补的37项果品农药最大残留限量。

关键词：果品农药最大残留限量标准

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一种基于苯并噻唑衍生物的高选择性比率型高半胱氨酸荧光探针及生物成像

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有机化学 2020年第8期40卷 2442-2449页

作者：申有名谷标刘歆唐裕才李海涛湖南文理学院水处理功能材料湖南省重点实验室湖南常德415000 衡阳师范学院化学与材料工程学院湖南衡阳421008 湖南师范大学化学与化工学院长沙410081

高半胱氨酸(Hcy)被认为是血管和肾脏疾病的危险因素.因此,开发Hcy特异性荧光探针,特别是比率荧光探针具有重要的意义.基于邻羟基醛基化的苯并噻唑,合成了一种用于Hcy高选择性检测的比率荧光探针3-(苯并噻唑-2-基)-2-羟基-5-甲基苯甲醛(B... 详细信息

高半胱氨酸(Hcy)被认为是血管和肾脏疾病的危险因素.因此,开发Hcy特异性荧光探针,特别是比率荧光探针具有重要的意义.基于邻羟基醛基化的苯并噻唑,合成了一种用于Hcy高选择性检测的比率荧光探针3-(苯并噻唑-2-基)-2-羟基-5-甲基苯甲醛(BA).相对于其他测试物种(包括半胱氨酸和谷胱甘肽),该探针BA对Hcy表现性出良好的选择性.探针BA自身显示出绿色荧光(544 nm),将Hcy加入到探针溶液中后,反应体系表现出蓝色荧光(478 nm).在0~1.0 mmol/L浓度范围内,荧光发射强度比值(I478 nm/I544 nm)与Hcy呈现良好的线性关系,检测限为1.6 mmol/L.该探针BA毒性低,渗透性好,能够用于细胞中的Hcy比率荧光成像,显示其在生物体系中潜在的应用.另外,通过核磁、质谱实验和密度泛函理论计算验证了探针对Hcy的识别机理.

关键词：高半胱氨酸比率荧光探针细胞成像

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中国不同地区‘富士’苹果品质评价

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中国农业科学 2020年第11期53卷 2253-2263页

作者：匡立学聂继云李银萍程杨沈友明中国农业科学院果树研究所/农业农村部果品质量安全风险评估实验室(兴城)/农业农村部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城) 青岛农业大学园艺学院/青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室

【目的】确定‘富士’苹果核心品质指标,建立‘富士’苹果品质综合评价模型。【方法】从河北、河南、辽宁、宁夏、山东、山西、陕西、新疆等8个苹果主产省(区)68个市(县)的代表性果园采集176份‘富士’苹果样品进行品质测定,共测定单果... 详细信息

【目的】确定‘富士’苹果核心品质指标,建立‘富士’苹果品质综合评价模型。【方法】从河北、河南、辽宁、宁夏、山东、山西、陕西、新疆等8个苹果主产省(区)68个市(县)的代表性果园采集176份‘富士’苹果样品进行品质测定,共测定单果重、带皮硬度、去皮硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、维生素C含量、山梨醇含量、葡萄糖含量、果糖含量、蔗糖含量、甜度、固酸比、糖酸比、甜酸比等15项指标。通过主成分分析和聚类分析法确定‘富士’苹果核心品质指标,运用层次分析法确定指标权重,采用灰色关联度法建立‘富士’苹果品质综合评价模型。【结果】不同产区间‘富士’苹果品质指标存在差异性,新疆‘富士’苹果硬度、维生素C含量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、山梨醇含量、果糖含量、蔗糖含量、甜度值等8项品质指标均高于其他省(区)‘富士’苹果。维生素C含量、山梨醇含量、蔗糖含量和甜酸比的变异系数均大于30%,可溶性糖含量的变异系数最小(仅为9.8%)。‘富士’苹果某些品质指标间存在极显著的相关性,可滴定酸含量与固酸比、糖酸比之间相关系数分别为-0.844、-0.854,果糖和甜度值之间相关系数达0.963,固酸比与糖酸比之间相关系数为0.941。通过主成分分析和聚类分析,确定单果重(X1)、去皮硬度(X2)、可滴定酸含量(X3)、固酸比(X4)和果糖含量(X5)为‘富士’苹果核心品质指标。通过灰色关联度法建立了‘富士’苹果品质综合评价模型Y=0.2601X1+0.1378X2+0.0819X3+0.2601X4+0.2601X5。【结论】单果重、去皮硬度、可滴定酸含量、固酸比和果糖含量为‘富士’苹果核心品质指标,以其建立的评价模型可用于‘富士’苹果品质的综合评价。

关键词： ‘富士’苹果主产区品质评价核心指标评价模型

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中药油剂对气管插管全麻呼吸道并发症的预防效果评价

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辽宁中医杂志 2014年第5期41卷 947-949页

作者：沈幼明新昌中医院麻醉科浙江新昌312500

目的:探讨中药油剂对气管插管全麻呼吸道并发症的预防效果。方法:160例全麻下器官插管手术患者随机分为观察组和对照组,分别给予中药油剂咽喉喷入和布地奈德混悬液雾化吸入,比较两组患者咽喉部并发症的发生情况。结果:术后1 h,两组患者... 详细信息

目的:探讨中药油剂对气管插管全麻呼吸道并发症的预防效果。方法:160例全麻下器官插管手术患者随机分为观察组和对照组,分别给予中药油剂咽喉喷入和布地奈德混悬液雾化吸入,比较两组患者咽喉部并发症的发生情况。结果:术后1 h,两组患者咽痛评分、咳嗽评分、声嘶评分、咽喉黏膜反应差异无统计学意义(P>0.05),术后24 h,观察组咽痛评分(1.86±0.27 VS 2.74±0.41,t=16.03,P<0.001)、声嘶评分(2.02±0.99 VS 2.84±1.04,t=5.11,P<0.001)、咽喉黏膜反应评分(0.76±0.38 VS 1.09±0.30,t=6.10,P<0.001)均低于对照组,咳嗽评分(1.21±0.48)与对照组(1.30±0.40)间差异无统计学意义(t=1.29,P=0.116);观察组与对照组总有效率分别为93.75%、90.00%,差异无统计学意义(χ2=0.125,P=0.263)。结论:中药油剂可减少气管插管后呼吸道并发症的发生,且效果持久。

关键词：中药油剂气管插管并发症预防效果

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3-羟基邻苯二甲酰亚胺全水溶性次氯酸荧光探针及其应用

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分析试验室 2022年第2期41卷 130-134页

作者：张春香刘旭靳俊玲申有名谷标洞庭湖生态经济区建设与发展协同创新中心湖南文理学院化学与工程学院常德415000 功能金属有机化合物湖南省高校重点实验室衡阳师范学院化学与材料科学学院衡阳421008

利用二甲基硫代氨基甲酸酯对次氯酸(HOCl)的特异性和吡啶盐的水溶性,以4-羟基异苯并呋喃-1,3-二酮作为原料,设计合成了一种检测HOCl的全水溶性激发态分子内质子转移(ESIPT)荧光探针。由于二甲氨基硫代甲酸酯对羟基的保护,探针分子内的ES... 详细信息

利用二甲基硫代氨基甲酸酯对次氯酸(HOCl)的特异性和吡啶盐的水溶性,以4-羟基异苯并呋喃-1,3-二酮作为原料,设计合成了一种检测HOCl的全水溶性激发态分子内质子转移(ESIPT)荧光探针。由于二甲氨基硫代甲酸酯对羟基的保护,探针分子内的ESIPT作用被阻碍,自身无荧光;当加入HOCl时,HOCl氧化二甲氨基硫代甲酸酯,释放出羟基,分子内出现了ESIPT过程,荧光增强。探针在水溶液中对HOCl的检测线性范围为0~80μmol/L,定量限为94 nmol/L。该探针对HOCl的响应时间为4 min,Stokes位移为113 nm,检测限为94 nmol/L。方法可用于水样和活细胞中HOCl的检测。

关键词：荧光探针次氯酸激发态分子内质子转移细胞成像

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一种用于过氧亚硝酰阴离子检测的ESIPT荧光探针及其应用

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分析试验室 2022年第8期41卷 874-879页

作者：龚文平张春香阳茜谷标申有名湖南文理学院化学与材料工程学院常德415000 衡阳师范学院化学与材料科学学院功能金属有机化合物湖南省高校重点实验室衡阳421008

过氧亚硝酰阴离子(ONOO^(−))是一种体内活性氧化物,在许多生理和病理过程中发挥重要作用。本文通过一步反应,制备了一种简单的分子内质子转移(ESIPT)荧光探针HBT-B。由于该探针分子内的ESIPT过程,自身具有明亮的蓝绿色荧光。当加入ONOO^... 详细信息

过氧亚硝酰阴离子(ONOO^(−))是一种体内活性氧化物,在许多生理和病理过程中发挥重要作用。本文通过一步反应,制备了一种简单的分子内质子转移(ESIPT)荧光探针HBT-B。由于该探针分子内的ESIPT过程,自身具有明亮的蓝绿色荧光。当加入ONOO^(−)时,探针HBT-B上的硼酸酯被转化成醌,ESIPT受阻,荧光被淬灭。在最佳条件下,探针HBT-B的荧光强度与ONOO^(−)浓度在0~10μmol/L内呈良好的线性关系,其定量限为15 nmol/L。利用高分辨质谱和理论计算,研究了探针HBT-B与ONOO^(−)的作用机理。探针HBT-B可用于活细胞内ONOO−检测,在揭示ONOO−生理作用上具有应用前景。

关键词：过氧亚硝酰阴离子(ONOO^(−)) 荧光探针分子内质子转移荧光成像

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β-芳基-δ-氨基酸衍生物的新合成方法

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精细化工 2023年第1期40卷 139-145页

作者：张向阳王菲菲唐裕才申有名陈骏湖南文理学院生物医药高分子材料关键技术常德市工程技术研究中心湖南常德415000 重庆科技学院工业发酵微生物重庆市重点实验室重庆401331

为高效构建β-芳基-δ-氨基酸衍生物,以易制备的5-邻苯二甲酰亚胺基-2-戊烯酸甲酯和不同芳基硼酸为原料,通过(1,5-环辛二烯)氯化铑二聚体[[Rh(COD)Cl]_(2)]催化的Michael加成反应,以95%以上的产率获得了9种5-邻苯二甲酰亚胺基-3-芳基戊... 详细信息

为高效构建β-芳基-δ-氨基酸衍生物,以易制备的5-邻苯二甲酰亚胺基-2-戊烯酸甲酯和不同芳基硼酸为原料,通过(1,5-环辛二烯)氯化铑二聚体[[Rh(COD)Cl]_(2)]催化的Michael加成反应,以95%以上的产率获得了9种5-邻苯二甲酰亚胺基-3-芳基戊酸甲酯(Ⅲa~i)。利用^(1)HNMR、^(13)CNMR和HRMS对合成产物的结构进行了确证。合成5-邻苯二甲酰亚胺基-3-芳基戊酸甲酯最佳的反应条件为:5-邻苯二甲酰亚胺基-2-戊烯酸甲酯0.2 mmol,芳基硼酸0.4 mmol,KOH水溶液(0.1 mL,1.0 mol/L),[Rh(COD)Cl]20.005 mmol,溶剂为1.0 mL 1,4-二氧六环,反应温度100℃,反应时间10 h。此外,以5-邻苯二甲酰亚胺基-3-对氯苯基戊酸甲酯(Ⅲb)为原料,实现了盐酸高巴氯芬的快速制备。

关键词： δ-氨基酸衍生物高效转化新策略铑催化医药原料

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