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Optimization of Extraction Conditions for Total Phenolics and Total Flavonoids from <i>Kaempferia parviflora</i>Rhizomes

引用

Advances in Bioscience and Biotechnology 2018年第5期9卷 205-214页

作者： Zuraida Ab Rahman shazwan abd shukor Hartinee Abbas Chandradevan A. L. Machap Mohd Suhaimi Bin Alias Razali Mirad Syairah Sofiyanand Ayu Nazreena Othman Biotechnology & amp Nanotechnology Research Centre MARDI HQ Persiaran MARDI-UPM Serdang Malaysia Horticulture Research Centre MARDI Sintok Bukit Kayu Hitam Malaysia Food Technology Research Centre MARDI HQ Persiaran MARDI-UPM Serdang Malaysia Agrobiodiversity and Environment Research Centre MARDI HQ Persiaran MARDI-UPM Serdang Malaysia Nilai Polytechnic Kompleks Pendidikan Bandar Enstek Bandar Enstek Malaysia

Kaempferia parviflora plants derived from in vitro culture were grown in the glasshouse. A comparison of the yield of total phenolics and total flavonoids under varying extraction conditions from rhizomes harvested from plants of different ages was undertaken. The results showed that phenolic and flavonoid contents in the rhizomes were highest 8 months after planting. Another study found that 2 g rhizomes extracted in 50 ml of water at 90°C for 120 minutes gave the best yield of phenolics and flavonoids. Under these conditions, an average of 210 mg GAE/g dry weight of total phenolics and 81 μg QCE/g dry weight of total flavonoids were obtained.

关键词： Phenolics Flavonoids Kaempferia parviflora Extraction

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