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Microalgal-based feed:promising alternative feedstocks for livestock and poultry production

Journal of Animal Science and Biotechnology 2021年第4期12卷 1252-1266页

作者： Imen Saadaoui rihab rasheed Ana Aguilar Maroua Cherif Hareb Al Jabri Sami Sayadi schonna r.manning Center for Sustainable Development College of Arts and SciencesQatar UniversityP.O.Box.2713 DohaQatar Department of Molecular Biosciences UTEX Culture Collection of AlgaeUniversity of Texas at AustinAustinTX 78712USA

There is an immediate need to identify alternative sources of high-nutrient feedstocks for domestic livestock productionand poultry,not only to support growing food demands but also to produce microalgae-source functional foods withmultiple health *** species of microalgae and cyanobacteria are used to supplement existing *** review,microalgae have been defined as a potential feedstock for domestic animals due to their abundance ofproteins,carbohydrates,lipids,minerals,vitamins,and other high-value ***,the positive physiologicaleffects on products of animals fed with microalgal biomass have been compiled and recommendations are listed toenhance the assimilation of biomolecules in ruminant and nonruminant animals,which possess differing ***,the role of microalgae as prebiotics is also *** regards to large scale cultivation ofmicroalgae for use as feed,many economic trade-offs must be considered such as the selection of strains with desirednutritional properties,cultivation systems,and steps for downstream *** factors are highlighted withfurther investigations needed to reduce the overall costs of ***,this review outlines the pros and cons ofutilizing microalgae as a supplementary feedstock for poultry and cattle,existing cultivation strategies,and theeconomics of large-scale microalgal production.

关键词： Functional feed High-value metabolite Livestock production Microalgae Poultry product

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