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抗阻运动对老龄大鼠骨骼肌线粒体功能及肌少症的影响

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中华老年医学杂志 2022年第4期41卷 460-465页

作者：王震黄燕娥翟三华李品芳林文弢广东青年职业学院广州510545 广州医学院卫生职业技术学院广州510180 广州体育学院广州510500

目的探讨抗阻运动对老龄大鼠股四头肌线粒体功能、肌少症及肌纤维形态的影响。方法老龄雄性大鼠(SD), 喂养18月龄后开始8周抗阻运动, 测最大抗阻负重跑, 再分别以0%、30%、50%、70%最大负重进行间歇跑台抗阻运动, 跑台放置坡度为35°, ... 详细信息

目的探讨抗阻运动对老龄大鼠股四头肌线粒体功能、肌少症及肌纤维形态的影响。方法老龄雄性大鼠(SD), 喂养18月龄后开始8周抗阻运动, 测最大抗阻负重跑, 再分别以0%、30%、50%、70%最大负重进行间歇跑台抗阻运动, 跑台放置坡度为35°, 跑速15 m/min, 隔天运动。对照组不运动。8周末检测股四头肌线粒体膜电位, 释放到胞浆细胞色素C(Cyt c)、凋亡诱导因子(AIF)和凋亡蛋白(Smac/DIABLO)含量, 股四头肌纤维横截面积(CSA)和蛋白质含量, 并观察肌纤维形态结构的变化。结果与对照组比较, 0%、30%、50%和70%四个抗阻运动组线粒体ΔΨmt均升高, 且0%、30%、50%组升高(t=7.412、5.611、6.213, 均P<0.01);与0%组比较, 30%组线粒体ΔΨmt下降的细胞百分率(10.6%)(t=9.356, P<0.05), 而70%组线粒体ΔΨmt升高的细胞百分率差异有统计学意义(10.03%)(t=8.341, P<0.05)。与对照组比较, 8周抗阻运动老龄大鼠股四头肌胞浆Cyt c、AIF和Smac/DIABLO的含量下降, 其中0%、30%、50%三组股四头肌胞浆Cyt c、Smac/DIABLO含量下降(t=8.324、7.516、6.871, 均P<0.05), 以及0%、30%、50%三组AIF下降差异有统计学意义(t=9.434、8.78、7.342, 均P<0.05)。与对照组比较, 0%、30%、50%三组肌纤维空泡面积下降(t=5.567、6.784、7.432, P<0.01);30%、50%、70%三组股四头肌蛋白质含量升高(t=7.478、6.765、4.564, 均P<0.01);与0%组相比, 30%、50%、70%三组股四头肌蛋白质含量升高(t=9.236、8.342、6.456, 均P<0.01)。结论低、中等负重抗阻运动可改善老龄大鼠股四头肌线粒体功能, 减少股四头肌线粒体释放促凋亡蛋白Cyt c、AIF、Smac/DIABLO;低、中等负重抗阻运动可提高肌纤维蛋白质含量, 减少肌纤维空泡面积, 维持肌肉质量, 延迟肌少症的出现。

关键词：老龄大鼠抗阻运动线粒体肌少症

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离心泵流场流固耦合数值模拟

农业机械学报 2012年第9期43卷 53-56,42页

作者：江伟郭涛李国君刘三华西安交通大学能源与动力工程学院西安710049 广东佛山水泵厂佛山528200

离心泵叶轮在流场中受到的应力及产生的变形对速度场和压力场有一定的影响。采用双向同步求解方法对离心泵流场和叶轮结构响应进行联合求解,分析叶轮流固耦合作用对其内部流场的影响。对不同工况进行的计算结果表明,叶轮和叶片中应力分... 详细信息

离心泵叶轮在流场中受到的应力及产生的变形对速度场和压力场有一定的影响。采用双向同步求解方法对离心泵流场和叶轮结构响应进行联合求解,分析叶轮流固耦合作用对其内部流场的影响。对不同工况进行的计算结果表明,叶轮和叶片中应力分布明显不均,局部出现应力集中;叶轮出口后盖板在偏离设计工况时变形较大,影响叶轮出口速度,使蜗壳出现分流的部位向出口移动;导致叶轮出口压力不对称状态、不稳定性更严重;各监测点上压力变化较明显。

关键词：离心泵流固耦合内部流场应力数值模拟

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高校仪器设备购置前管理措施探讨

实验室研究与探索 2022年第5期41卷 289-291,295页

作者：李艳伟方三华宋兴辉黄琼刘丽王佳佳浙江大学医学院公共技术平台杭州310058

仪器设备是高校科学研究、技术开发及实验教学的主要保障。十四五时期,随着国家对仪器设备购置的不断投入,为了有效利用科研经费,避免重复购买闲置设备,进行周密细致的前期购置调研十分必要。我校医学院公共技术平台从仪器购置申请、用... 详细信息

仪器设备是高校科学研究、技术开发及实验教学的主要保障。十四五时期,随着国家对仪器设备购置的不断投入,为了有效利用科研经费,避免重复购买闲置设备,进行周密细致的前期购置调研十分必要。我校医学院公共技术平台从仪器购置申请、用户需求调研、仪器技术指标调研等环节不断探索并总结经验,制定了特有的仪器购置前措施,充分保障了仪器购置工作的效益。

关键词：仪器设备购置前调研利用率

植物乳杆菌发酵三华李果汁工艺优化及贮藏期内品质变化

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现代食品科技 2024年第3期40卷 102-112页

作者：杜晓仪杨继国罗文珊徐玉娟余元善李璐广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业农村部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室广东广州510610 华南理工大学食品科学与工程学院广东广州510640

应用植物乳杆菌对三华李果汁进行发酵。通过益生菌保护剂筛选和发酵工艺优化,建立最优的植物乳杆菌发酵三华李果汁工艺,并在此基础上将三华李发酵果汁在4℃和25℃下进行贮藏实验。结果表明,植物乳杆菌发酵三华李果汁的最适益生菌保护剂... 详细信息

应用植物乳杆菌对三华李果汁进行发酵。通过益生菌保护剂筛选和发酵工艺优化,建立最优的植物乳杆菌发酵三华李果汁工艺,并在此基础上将三华李发酵果汁在4℃和25℃下进行贮藏实验。结果表明,植物乳杆菌发酵三华李果汁的最适益生菌保护剂为低聚异麦芽糖,最优添加量为0.50%,最优发酵条件为:接种量3%、发酵温度37℃、发酵转速200 r/min,在此条件下三华李发酵果汁中植物乳杆菌活菌数可达108 CFU/mL,显著高于未优化之前。不同温度下贮藏的三华李发酵果汁植物乳杆菌活菌数在10^(7)~10^(8)CFU/mL,符合益生菌发酵果汁要求。贮藏期间,植物乳杆菌均能不同程度地消耗三华李发酵果汁中苹果酸,代谢产生乳酸或乙酸。4℃贮藏28 d后,三华李发酵果汁中可溶性固形物、总酚、总黄酮、总花色苷、ABTS^(+)·清除率和FRAP分别下降了0.20 Brix°、3.71%、1.52%、30.52%、6.22%和0.08 g TE/L,但其可溶性固形物含量、活性物质含量及抗氧化活性均高于25℃贮藏。因此在实际生产中,植物乳杆菌发酵三华李果汁更适合贮藏在4℃。研究结果为植物乳杆菌发酵三华李果汁的工业化生产和应用提供理论基础。

关键词：三华李发酵果汁植物乳杆菌益生菌保护剂发酵条件贮藏

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不同益生菌对三华李发酵果汁品质及其体外消化特性的影响

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食品工业科技 2024年第2期45卷 143-151页

作者：杜晓仪杨继国徐玉娟吴继军余元善邹波彭健李璐广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业农村部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室广东广州510610 华南理工大学食品科学与工程学院广东广州510641

以肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides,LM)、发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum,LF)、鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus,LR)、植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum,LP)为发酵菌株,研究不同益生菌对三华李发酵果汁理化性质、活性成分、抗氧化能力和体外消化特性的影响规律。结果表明,四种益生菌均能在三华李果汁中正常生长,发酵结束后三华李果汁中的益生菌活菌数均在107~108CFU/mL之间。发酵过程中LF、LR和LP均可消耗三华李果汁中的苹果酸,并生成乳酸和乙酸,降低了三华李果汁的酸度。四种益生菌发酵三华李果汁中,经LM发酵的三华李果汁能够较好的保留果汁颜色,且其具有更高的总酚、总花色苷及抗氧化水平,其次为经LP发酵的三华李果汁。体外消化后,四种益生菌发酵三华李果汁的活菌数、活性成分和抗氧化水平均呈不同程度的下降。然而,经LP和LR发酵的三华李果汁消化结束后的益生菌活菌数、活性成分含量以及抗氧化活性的保留率均较高。综合分析可知,经LP和LR发酵的三华李果汁不仅能够较好保留三华李果汁活性成分和抗氧化水平,而且具有较好的消化耐受性。因此,LP和LR可作为高品质三华李发酵果汁的潜在发酵剂,为益生菌发酵三华李果汁的开发提供理论依据。

关键词：益生菌三华李发酵果汁理化性质活性成分体外消化

一类隐式集值向量均衡问题解的存在性和解集的稳定性

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系统科学与数学 2011年第1期31卷 1-12页

作者：李秋英王三华南昌大学科学技术学院南昌330029 南昌大学数学系南昌330031

研究一类隐式集值向量均衡问题,它是隐式向量均衡问题、隐式变分不等式问题、隐式相补问题、向量均衡问题和向量变分不等式问题等的推广.利用截口定理,在Hausdorff拓扑线性空间的非紧子集上得出了一些隐式集值向量均衡问题解的存在性结... 详细信息

研究一类隐式集值向量均衡问题,它是隐式向量均衡问题、隐式变分不等式问题、隐式相补问题、向量均衡问题和向量变分不等式问题等的推广.利用截口定理,在Hausdorff拓扑线性空间的非紧子集上得出了一些隐式集值向量均衡问题解的存在性结果.并且还讨论了该隐式集值向量均衡问题解集的通有稳定性.这些结果推广和统一了近期的一些相关结果.

关键词：隐式集值向量均衡问题存在性稳定性上半连续性下半连续性

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高校仪器共享平台档案信息化管理模式探索

分析测试技术与仪器 2023年第1期29卷 49-53页

作者：李艳伟盛弘强方三华刘丽浙江大学医学院公共技术平台浙江杭州310058

随着科技的不断发展进步,加强大型仪器档案管理将有助于共享平台仪器的稳定运行和实验的顺利开展.本着追本溯源的目的,就高校共享平台大型仪器档案管理中存在的问题进行研究.依托浙江大学医学院公共技术平台网站,探索并创新仪器信息化... 详细信息

随着科技的不断发展进步,加强大型仪器档案管理将有助于共享平台仪器的稳定运行和实验的顺利开展.本着追本溯源的目的,就高校共享平台大型仪器档案管理中存在的问题进行研究.依托浙江大学医学院公共技术平台网站,探索并创新仪器信息化管理模式.建立仪器申请、调研、论证、招标、采购、验收、运行维护、报废等全周期的办公自动化(office automation,OA)平台.建立的OA平台可实现便捷化、科学化、智能化的仪器档案管理模式,以期为高校共享平台仪器档案有效管理提供参考和实现资源共享.

关键词：共享平台仪器设备档案信息化管理

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二铝酸钙加入量对刚玉浇注料性能的影响

耐火材料 2023年第3期57卷 189-193页

作者：秦红彬金锋唐世明周慧君李红霞石书冰张三华程立惠先磊中钢集团洛阳耐火材料研究院有限公司先进耐火材料国家重点实验室河南洛阳471039 中钢设备有限公司北京100080 宝钢湛江钢铁有限公司广东湛江524072

为了改善刚玉浇注料的性能,以白刚玉、二铝酸钙(CA_(2))、活性α-Al_(2)O_(3)微粉和纯铝酸钙水泥为主要原料,制备了刚玉浇注料,研究了CA_(2)加入量(加入质量分数分别为0、20%、30%、40%)对刚玉浇注料性能的影响。结果表明:1)随着CA_(2)... 详细信息

为了改善刚玉浇注料的性能,以白刚玉、二铝酸钙(CA_(2))、活性α-Al_(2)O_(3)微粉和纯铝酸钙水泥为主要原料,制备了刚玉浇注料,研究了CA_(2)加入量(加入质量分数分别为0、20%、30%、40%)对刚玉浇注料性能的影响。结果表明:1)随着CA_(2)的增多,刚玉浇注料的体积密度大幅减小,110℃烘干和800℃热处理后的常温耐压强度明显改善,而1200℃热处理后的常温耐压强度变化不明显;2)随着CA_(2)的增多,浇注料的平均热膨胀系数逐渐降低,热导率大幅降低,试样经800℃水冷热震后的抗折强度保持率大幅提升;3)CA_(2)的引入大幅提升了刚玉浇注料的透气性,且不影响刚玉浇注料的抗氢气还原性能。

关键词：二铝酸钙刚玉浇注料抗热震性热导率热膨胀系数抗氢气还原性能

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三华李-木瓜复合果醋的发酵工艺研究

农产品加工 2024年第7期 47-51页

作者：苏彩荣余森艳黎兰明李秀秀覃瑶双农天霸广西民族师范学院化学与生物工程学院广西崇左532200

以三华李和木瓜为主要原料,对三华李-木瓜复合果醋的发酵工艺进行优化研究。通过单因素试验探究初始酒精度、果醋菌添加量、发酵温度和发酵时间对复合果醋发酵的影响,在此基础上以总酸为响应值,采用Box-benhnken响应面法进一步优化醋酸... 详细信息

以三华李和木瓜为主要原料,对三华李-木瓜复合果醋的发酵工艺进行优化研究。通过单因素试验探究初始酒精度、果醋菌添加量、发酵温度和发酵时间对复合果醋发酵的影响,在此基础上以总酸为响应值,采用Box-benhnken响应面法进一步优化醋酸发酵工艺。结果表明,三华李-木瓜复合果醋的最佳发酵工艺条件为初始酒精度9%(V/V),果醋菌添加量3%,发酵温度34℃,发酵时间11 d。在此工艺条件下,三华李-木瓜复合果醋的总酸含量达5.17 g/100 mL,果醋外观呈棕红色,澄清透亮、酸味柔和、风味独特。

关键词：三华李木瓜复合果醋响应面法醋酸发酵