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作者

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Potential of peptides and phytochemicals in attenuating different phases of islet amyloid polypeptide fi brillation for type 2 diabetes management
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Food Science and Human Wellness 2021年 第3期10卷 259-269页
作者： raliat o.abioye Chibuike C.Udenigwe Department of Chemistry and Biomolecular Sciences Faculty of ScienceUniversity of OttawaOttawaOntarioK1N 6N5Canada School of Nutrition Sciences Faculty of Health SciencesUniversity of OttawaOttawaOntarioK1H 8M5Canada
Islet amyloid polypeptide(IAPP),or amylin,has been identifi ed as a key factor in the development of type 2 diabetes(T2D).IAPP aggregates,which form amyloid fi brils,contribute to cytotoxicity of the pancreatic β-cel... 详细信息
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