检索结果-南通市图书馆

Transforming agri-food systems for multiple wins in nutrition,inclusion and environment

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

Journal of Integrative Agriculture 2024年第2期23卷 355-358页

作者： Shenggen Fan qiran zhao Jingjing Wang Academy of Global Food Economics and Policy/College of Economics and Management China Agricultural UniversityBeijing 100083China

The call for agri-food system transformation is urgent in many global development agendas(UN 2023).Food systems have contributed to economic prosperity and feeding the world,but they are also associated with numerous challenges,including climate change,continued hunger,poor diets and malnutrition,and increasing disparities(Webb et al.2020;Fanzo et al.2021).

关键词： continued nutrition urgent

The Impact of COVID-19 on the Dietary Diversity of Children and Adolescents:Evidence from a Rural/Urban Panel Study

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

China & World Economy 2021年第6期29卷 53-72页

作者： Yi Cui Wei Si qiran zhao Thomas Glauben Xiaolong Feng College of Economics and Management China Agricultural UniversityChina Leibniz Institute of Agricultural Development in Transition Economies(IAMO) Germany College of Economics and Management Academy of Global Food Economics and PolicyChina Agricultural UniversityChina

This paper offers the first empirical evidence of the impact of COVID-19 on dietary diversity among children and adolescents in urban and rural families by using panel data collected in 2019(before COVID-19)and 2020(during COVID-19)in northern *** study uses panel data from 2,201 primary school students and 1,341 junior high-school students to apply the difference in differences(DID)method to estimate the impact of COVID-19 on dietary diversity among students in urban and rural *** found that the dietary diversity score(DDS)of rural students decreased by 0.295 points(p<0.01)compared with that of urban students during ***,COVID-19 significantly reduced the frequency of rural students'consumption of vegetables by 1.8 percent,protein-rich foods such as soybean products and nuts by 6.0 percent,meats by 4.0 percent,aquatic products by 6.7 percent,and eggs by 5.3 percent,compared with urban ***,COVID-19 had a significant negative effect on the dietary diversity of students from low-and middle-income groups,with the DDS of the low-income group decreasing by 0.31 points(p<0.01)and that of the middle-income group by 0.12 points(p<0.1).

关键词： COVID-19 dietary diversity urban and rural differences

“农村义务教育学生营养改善计划”供餐方式对小学生身心健康的影响

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

教育与经济 2020年第4期36卷 30-39页

作者：于季菲赵启然中国农业大学经济管理学院北京100083

“农村义务教育学生营养改善计划”实施后,在供餐方式上存在较大差异,有学校食堂供餐、企业供餐等不同方式。现有研究中供餐方式对儿童营养健康的研究较少,特别是缺乏营养改善计划对于学生心理健康影响的探讨。利用2015年我国陕西省、... 详细信息

“农村义务教育学生营养改善计划”实施后,在供餐方式上存在较大差异,有学校食堂供餐、企业供餐等不同方式。现有研究中供餐方式对儿童营养健康的研究较少,特别是缺乏营养改善计划对于学生心理健康影响的探讨。利用2015年我国陕西省、青海省、宁夏回族自治区等西北三省参与营养改善计划的49所学校共2208名学生的调研数据,运用倾向匹配得分(PSM)等方法,发现供餐方式不同对儿童身体、心理健康的影响确实存在,营养改善计划应进一步考虑到供餐方式与相应营养成分要求,从而进行配餐方式与营养餐营养比例的合理设计及相应规定的完善。

关键词：营养改善计划供餐方式营养身体健康心理健康

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

农村学龄儿童膳食多样性与营养状况关联性

中国农业大学学报 2022年第6期27卷 290-300页

作者：陶畅赵启然李军中国农业大学经济管理学院北京100083 中国农业大学全球食物经济与政策研究院北京100083 中国农业大学国家农业农村发展研究院北京100083

为了解中国农村学龄儿童膳食多样性与以年龄别体质指数Z评分衡量的多种营养不良形式之间的关系,利用中国5省(市、自治区)12508名农村学生的微观截面数据,建立多元线性回归模型和Probit模型进行系数估计;以性别、年龄、膳食多样性评分(Di... 详细信息

为了解中国农村学龄儿童膳食多样性与以年龄别体质指数Z评分衡量的多种营养不良形式之间的关系,利用中国5省(市、自治区)12508名农村学生的微观截面数据,建立多元线性回归模型和Probit模型进行系数估计;以性别、年龄、膳食多样性评分(Dietary diversity score,DDS)水平划分亚组分析组间差异性,并探究用于构建DDS的具体食物组对营养状况的可能影响。结果表明:1)提高农村学龄儿童膳食多样性水平能够降低其营养不良风险,此影响具有组间异质性;提高低DDS水平亚组的膳食多样性,有助于降低营养不足率;提高中高DDS水平学生的膳食多样性,有助于降低超重肥胖风险;2)提高膳食多样性对降低超重肥胖风险的作用在女生和9~11岁学生中表现更为显著。据此,建议在进一步推进营养改善计划时,加强对学生照料人和营养配餐单位的营养健康教育,丰富学生膳食大类和细类的多样性水平;并在制定学龄儿童营养改善政策时,更多关注女孩和学龄初期儿童。

关键词：学龄儿童膳食多样性年龄别体质指数Z评分双重营养不良负担

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

秸秆翻埋还田补贴发挥功效了吗

农业经济问题 2022年第6期43卷 84-93页

作者：喻佳节司伟赵启然中国农业大学经济管理学院北京100083

秸秆还田是缓解我国秸秆供需矛盾的有效途径之一。为激励农户采用秸秆还田技术,2018年黑龙江省实施了秸秆翻埋还田补贴政策,而补贴政策能否达到预期效果,值得研究。为此,本文基于对黑龙江省农户开展的追踪调查数据,利用PSM-DID方法,分... 详细信息

秸秆还田是缓解我国秸秆供需矛盾的有效途径之一。为激励农户采用秸秆还田技术,2018年黑龙江省实施了秸秆翻埋还田补贴政策,而补贴政策能否达到预期效果,值得研究。为此,本文基于对黑龙江省农户开展的追踪调查数据,利用PSM-DID方法,分析了秸秆翻埋还田补贴政策对农户秸秆还田技术采用的影响。研究发现,秸秆翻埋还田补贴政策显著促进农户秸秆还田技术的采用。采用不同的匹配方法后,估计结果依然稳健。与此同时,农户经营规模是影响秸秆翻埋还田补贴效率的重要因素,即秸秆翻埋还田补贴促进大规模农户的秸秆还田技术的采纳,对小规模农户的促进作用却不显著。因此,本文建议采用科学的方法准确识别农户的投资预期、实行差异化补贴,调动小规模农户技术采纳的积极性,以提高补贴政策的效率,达到消耗秸秆存量的目的。

关键词：秸秆翻埋还田技术采纳补贴政策评估

粮豆轮作补贴:规模导向与瞄准偏差——基于生态补偿瞄准性视角的分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国农村经济 2019年第1期 47-61页

作者：陈海江司伟赵启然中国农业大学经济管理学院

本文基于生态补偿机制中的瞄准性视角,利用粮豆轮作补贴试点地区833户农户调查数据,从效益瞄准和成本瞄准两个角度综合评估了规模标准能否实现粮豆轮作补贴政策的瞄准性。本文研究结果表明:首先,耕地质量和家庭经营规模之间不存在负相关... 详细信息

本文基于生态补偿机制中的瞄准性视角,利用粮豆轮作补贴试点地区833户农户调查数据,从效益瞄准和成本瞄准两个角度综合评估了规模标准能否实现粮豆轮作补贴政策的瞄准性。本文研究结果表明:首先,耕地质量和家庭经营规模之间不存在负相关,规模标准不能起到激励耕地质量较差的农户采纳粮豆轮作技术的政策效应,从效益瞄准的角度而言,粮豆轮作补贴政策没有实现补贴对象的瞄准;其次,小农户自发轮作的概率较低,且对粮豆轮作补贴存在较强的政策需求,规模标准降低了粮豆轮作补贴政策的边际效应,因此,从成本瞄准的角度来看,该政策也没有实现补贴对象的瞄准。因而,针对规模农户的粮豆轮作补贴政策没有实现补贴对象的瞄准,政策目标和补贴对象的失配不仅影响政策的预期效果,也影响补贴资金的使用效率。

关键词：粮豆轮作轮作补贴经营规模生态补偿瞄准性

遗传经济学:理论、方法及其在经济学研究中的应用

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

经济评论 2021年第2期 134-148页

作者：朱晨赵启然王俊司伟中国农业大学经济管理学院 100083 中国农业大学全球食物经济与政策研究院 100083 中国社会科学院人口与劳动经济研究所 100083 中国人民大学公共管理学院 100872

个体经济行为的决策机制一直是经济学科的研究重点。遗传经济学是在传统经济学原理基础之上,运用现代遗传学方法分析人类社会经济行为特征的一门新兴交叉学科。通过梳理发现,遗传经济学的学术价值体现在四个主要方面:第一,遗传经济学是... 详细信息

个体经济行为的决策机制一直是经济学科的研究重点。遗传经济学是在传统经济学原理基础之上,运用现代遗传学方法分析人类社会经济行为特征的一门新兴交叉学科。通过梳理发现,遗传经济学的学术价值体现在四个主要方面:第一,遗传经济学是对人类行为决策研究由精神层面向物质层面的进一步拓展;第二,遗传经济学能够帮助识别和分离后天社会经济因素与先天禀赋因素对个体的影响;第三,遗传经济学能够帮助进行因果推断;第四,遗传经济学研究结论能够"反哺"自然科学研究。我国当前社会经济的进步与科学技术水平的提升,为遗传经济学研究发展既提出了现实需要,又创造了前提条件。本文为经济学界了解如何从基因角度揭示个体行为决策内在机制提供重要的理论框架和科学工具。

关键词：基因决策机制全基因组关联分析孟德尔随机化法

土地经营权稳定性对农户过量施肥的影响研究——基于黑龙江省地块层面数据的实证分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国农业资源与区划 2020年第8期41卷 162-168页

作者：王新刚司伟赵启然中国农业大学经济管理学院

[目的]论证农地经营权稳定性对化肥过量施用的影响,从地权稳定性的视角为政府部门制定化肥减量使用的政策安排提供决策参考。[方法]基于2018年对黑龙江省1 307户农户7 044个地块的调查数据,对农地经营权稳定性对农户过量施肥的影响运用... 详细信息

[目的]论证农地经营权稳定性对化肥过量施用的影响,从地权稳定性的视角为政府部门制定化肥减量使用的政策安排提供决策参考。[方法]基于2018年对黑龙江省1 307户农户7 044个地块的调查数据,对农地经营权稳定性对农户过量施肥的影响运用二元Logistic模型进行实证分析。[结果](1)与自有土地相比,农户在转入地块上过量施肥的概率更高;但如果农户预期未来还会继续耕种这块转入地,过量施肥的概率将下降。(2)与土地质量较好的地块相比,农户在土地质量较差的地块上过量施肥的概率将增加。(3)与坡地或者洼地相比,农户在平地上耕种时过量施肥的概率显著下降。[结论](1)加强土地流转的规范管理,提高农户对转入地产权的安全感知。(2)农业支持保护补贴政策向土地的实际种植者倾斜,增强规模大户未来继续耕种该地块的信心。(3)政府要加强对土地质量改善项目的财政投入,促进土地质量的改进。

关键词：地权稳定性化肥过量施用土地流转土地质量 Logit模型

通过晶界工程提升Tm掺杂反铁电陶瓷储能性质

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

硅酸盐学报 2024年第4期52卷 1267-1276页

作者：徐立智陈立明赵启然杨慧琳丁健翔安徽工业大学材料科学与工程学院先进陶瓷研究中心安徽马鞍山243002

反铁电陶瓷材料由于其相变储能特性,在脉冲电容器领域引起广泛关注。然而,低的储能密度和储能效率难以实现器件的小型化,高功率化,阻碍了基于反铁电陶瓷脉冲电容器的实际应用。本工作采用流延法制备(Pb_((1–1.5x))Tm_(x))(Zr_(0.55)Sn_... 详细信息

反铁电陶瓷材料由于其相变储能特性,在脉冲电容器领域引起广泛关注。然而,低的储能密度和储能效率难以实现器件的小型化,高功率化,阻碍了基于反铁电陶瓷脉冲电容器的实际应用。本工作采用流延法制备(Pb_((1–1.5x))Tm_(x))(Zr_(0.55)Sn_(0.44)Ti_(0.01))O_(3)(x=0.00、0.02、0.04、0.06)反铁电陶瓷,通过构建晶界阻抗策略,改善电学性能,提高击穿强度,进而达到提高其储能密度的目的。系统地研究了掺杂不同含量的Tm^(3+),对(Pb_((1–1.5x))Tm_(x))(Zr_(0.55)Sn0.44Ti_(0.01))O_(3)陶瓷的相结构,微观形貌,介电性能,储能特性,电学性能以及放电行为的影响。结果表明,随着Tm^(3+)含量的增加,晶粒逐步细化,界面数量增加,致使反铁电陶瓷由晶界–晶粒阻抗作用转变为晶界阻抗占主导作用。因此,陶瓷系统电阻提高,绝缘性增强,最终导致介电击穿(Eb=490 kV/cm)上升,获得了高的储能密度(W_(rec)=9.37 J/cm^(3)),高的储能效率(η=77%)以及较好的放电能量密度(W_(dis)=5.5 J/cm^(3))。此外,(Pb_((1–1.5x))Tm_(x))(Zr_(0.55)Sn_(0.44)Ti_(0.01))O_(3)陶瓷在30~120℃温度范围内,储能密度变化小于8%,具有良好的温度稳定性,是一种优异的高温脉冲功率电容器材料,为脉冲功率电容器的设计提供一种新的思路。

关键词：反铁电陶瓷储能特性晶粒细化晶界阻抗