检索结果-南通市图书馆

基于包装油/盐的玉米醇溶蛋白膜中甘油迁移规律及变化机制

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河南工业大学学报（自然科学版） 2024年第2期45卷 58-65页

作者：李倩宇朱婷伟郭兴凤郭倩倩张相风王晓辉河南工业大学粮油食品学院河南郑州450001

为探究包装高脂肪类食品和高盐粉类食品时玉米醇溶蛋白膜中甘油迁移规律及储藏中膜内部的变化机制,选择甘油添加量0.2 g/g、柠檬酸添加量0.2 g/g复合增塑制备的甘油/柠檬酸膜(CG膜)和甘油添加量0.15 g/g、聚乙二醇添加量0.2 g/g复合增... 详细信息

为探究包装高脂肪类食品和高盐粉类食品时玉米醇溶蛋白膜中甘油迁移规律及储藏中膜内部的变化机制,选择甘油添加量0.2 g/g、柠檬酸添加量0.2 g/g复合增塑制备的甘油/柠檬酸膜(CG膜)和甘油添加量0.15 g/g、聚乙二醇添加量0.2 g/g复合增塑制备的甘油/聚乙二醇膜(PG膜)包装油和盐并进行储藏。研究表明:在储藏过程中,CG膜中甘油迁移量高于PG膜;同一储藏温度,膜中甘油向盐中的迁移量高于向油中的迁移量;25℃储藏的膜中甘油向油中的迁移量高于5℃储藏,向盐中迁移时则相反;随储藏时间的延长,膜中水分含量逐渐降低;膜中氢键作用力逐渐减弱且与甘油迁移量呈负相关;膜中游离巯基含量逐渐降低,游离巯基含量受温度影响且与甘油迁移量呈负相关。CG膜更适合包装高脂肪类食品,PG膜更适合包装高盐粉状物。

关键词：玉米醇溶蛋白膜阻隔性水分含量甘油迁移量游离巯基氢键

响应面法优化花生水酶法制油水相体系中残油工艺

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河南工业大学学报（自然科学版） 2024年第1期45卷 57-63页

作者：熊浩然郭兴凤郭倩倩田亚东朱婷伟陈复生河南工业大学粮油食品学院河南郑州450001

水酶法可以实现花生油脂和蛋白的同步提取,但得到的水相体系中部分油脂稳定存在,不利于油脂得率的提升。通过湿法粉碎花生,利用激光共聚焦显微镜(CLSM)和生物显微镜对花生水酶法制油水相体系的微观形态进行观察,分析不同粉碎时间下水相... 详细信息

水酶法可以实现花生油脂和蛋白的同步提取,但得到的水相体系中部分油脂稳定存在,不利于油脂得率的提升。通过湿法粉碎花生,利用激光共聚焦显微镜(CLSM)和生物显微镜对花生水酶法制油水相体系的微观形态进行观察,分析不同粉碎时间下水相残油率和油滴分布之间的联系。在单因素试验基础上,采用响应面法优化影响水相残油率的工艺条件。结果表明:花生水酶法制油得到的水相是一个高蛋白低油脂的体系,当粉碎时间为120 s时,水相残油率最低(10.78%),水相体系油滴分布最少;最佳工艺条件为酶解时间1.37 h、酶解温度47.92℃、加酶量1.25%、液料比4.89∶1 mL/g,在此条件下得到的水相残油率为8.79%±0.03%,与响应面预测值8.82%无显著性差异。研究结果为间接提高水酶法制油提升油脂得率提供理论依据。

关键词：水酶法水相体系微观形态残油率响应面法

DTL facilitates the Fanconi anemia pathway for ultraviolet-induced DNA repair in retinal pigment epithelial cells

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BIOCELL 2022年第2期46卷 505-510页

作者： JIUCHUN guo JIE PAN qianqian guo Binzhou Second People’s Hospital Binzhou256800China Department of Ophthalmology Zibo Central HospitalZibo255000China

The excessive energy of light,especially the invisible rays with lower wavelength,is basically absorbed by retinal pigment epithelium(RPE)and usually causes DNA *** molecular mechanism behind DNA damage repair response to this frequent stress in RPE is not clearly *** this study,we determined that the Fanconi anemia(FA)pathway was activated in human RPE ARPE-19 cells after ultraviolet(UV)B and C ***,immunoprecipitation(IP)of FANCD2 indicated that denticleless E3 ubiquitin protein ligase homolog(DTL)closely interacted with *** of DTL weakened the activity of the FA pathway in ARPE-19 cells responding to UV ***,the DTL promoter was incubated with a biotin-labeled probe and pulled down by streptavidin beads followed by the genomic DNA sonication.p53 was indicated by mass spectrum and further determined by chromatin IP *** together,our results demonstrated that DTL regulated by p53 could activate the FA pathway for UV-induced DNA damage repair in retinal pigment epithelial cells.

关键词： DTL Fanconi anemia pathway Retinal pigment epithelial p53

基于可达性的兰州新区公共服务设施空间配置研究

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干旱区资源与环境 2024年第7期38卷 125-134页

作者：李化英张志斌陈龙郭倩倩张宁赵娜娜西北师范大学地理与环境科学学院兰州730070

公共服务设施可达性的精准评估是衡量其配置合理性的基础与前提,也是推进公共服务设施均等化的重要途径。文中以兰州新区为例,基于公共服务设施POI数据,采用Ripley’s K函数、ArcGIS网络分析、探索性空间数据分析等方法,从可达性角度对... 详细信息

公共服务设施可达性的精准评估是衡量其配置合理性的基础与前提,也是推进公共服务设施均等化的重要途径。文中以兰州新区为例,基于公共服务设施POI数据,采用Ripley’s K函数、ArcGIS网络分析、探索性空间数据分析等方法,从可达性角度对公共服务设施的空间配置进行分析。结果表明:1)公共服务设施空间分布不均衡特征显著,整体呈现出“核心-边缘”的空间特征。城市中心为公共服务设施分布的重点区域,而城乡结合区域分布数量较少,呈零星状分布。其中,经营性设施的空间集聚程度高于公益性设施。2)公共服务设施可达性呈现典型的圈层结构特征,由中心向外围呈圈层递减的分异规律,中部为“高-高”集聚区,边缘为“低-低”集聚区。3)公共服务设施的可达性与人口密度的匹配不均衡,仅有10.46%的区域处于“双高”、“双低”的供需平衡状态,外围及远郊区域不同程度上存在供给不足、供给超前问题。4)公共服务设施可达性的空间特征受到自然历史、经济发展、社会需求、政策规划等多种因素的共同作用。

关键词：公共服务设施可达性空间特征影响因素兰州新区

西北内陆国家级新区城市活力空间格局及影响因素

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干旱区资源与环境 2024年第4期38卷 38-49页

作者：张宁张志斌郭倩倩马晓敏赵娜娜李化英西北师范大学地理与环境科学学院兰州730070

提升城市品质、塑造活力空间是城市高质量发展的重要议题。基于夜间灯光数据、POI数据、路网数据及建筑矢量数据等多源空间大数据,综合运用熵值法、空间自相关分析、FD-CR模型和最优参数地理探测器模型等方法,探析兰州新区城市活力的空... 详细信息

提升城市品质、塑造活力空间是城市高质量发展的重要议题。基于夜间灯光数据、POI数据、路网数据及建筑矢量数据等多源空间大数据,综合运用熵值法、空间自相关分析、FD-CR模型和最优参数地理探测器模型等方法,探析兰州新区城市活力的空间格局及影响因素。结果表明:1)兰州新区城市活力不足且空间分布不均衡,整体呈现由中心向外围圈层递减的特点。2)综合活力具有显著的正向空间集聚性。核心地区以“高-高”集聚为主,外围地区以“低-低”集聚为主。3)不同功能区综合活力具有空间异质性。热点区集中于新区中部,呈现“中密周疏”的特点;冷点区总体呈现“北多南少、北聚南散”的分布特征。4)城市活力并非由单因素主导,而是多种影响因素综合作用的结果。交通可达性、城市功能和地理区位对城市活力影响显著。自然条件和环境质量不直接作用于城市活力,而是通过耦合其他因素间接影响其空间分异。

关键词：城市活力空间格局影响因素兰州新区

基于双模通信技术的GNSS地表位移解算精度分析

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现代信息科技 2024年第3期8卷 54-58,63页

作者：刘诗云郭倩倩潘伟锋广州南方卫星导航仪器有限公司广东广州510663

地质灾害监测中往往通过移动通信的方式将观测数据回传至服务器,数据传输方式比较单一,对于信号不稳定或灾害造成的信号中断问题难以解决。结合使用电台自组网通信技术与4G通信技术,研制具备双模通信方式的GNSS接收机,弥补单模通信的短... 详细信息

地质灾害监测中往往通过移动通信的方式将观测数据回传至服务器,数据传输方式比较单一,对于信号不稳定或灾害造成的信号中断问题难以解决。结合使用电台自组网通信技术与4G通信技术,研制具备双模通信方式的GNSS接收机,弥补单模通信的短板。在稳定区域搭建测试环境,以4G通信为基准,验证电台自组网通信方式的稳定性与可靠性。将基准站安装在稳定位置,分别在距离基准站1.5、3、5、6 km位置各安装一台GNSS接收机,各主机均开启电台与4G两路数据传输,验证电台数据传输质量随距离增大的衰减程度。根据测试结果,验证电台传输方式的适用场景及最佳组网距离。

关键词：地质灾害监测双模通信技术电台自组网最佳组网距离

超大城市点状供地建设养老设施的方法与模式研究

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中国名城 2024年第7期38卷 17-22页

作者：任帅张迪程喆郭倩倩中规院(北京)规划设计有限公司轨道交通与土地利用一体化开发研究中心

当前我国老龄人口对养老设施的需求不断提升,超大城市老龄人口基数大使得供需矛盾更加突出[1],且在存量更新时代背景下面临养老设施建设缺乏空间载体的问题,而点状供地政策的出台使得产业更易进入乡村,为近郊乡村建设养老设施以服务超... 详细信息

当前我国老龄人口对养老设施的需求不断提升,超大城市老龄人口基数大使得供需矛盾更加突出[1],且在存量更新时代背景下面临养老设施建设缺乏空间载体的问题,而点状供地政策的出台使得产业更易进入乡村,为近郊乡村建设养老设施以服务超大城市中心城区养老需求提供契机。对乡村点状供地建设养老设施服务城市老龄人口开展研究,围绕服务对象、承载空间和政策组合3个方面提出了工作方法,从养老机构性质、用地性质和建设模式3个方面对实践模式进行了综合思考。

关键词：点状供地乡村振兴养老设施配置超大城市养老模式

花生品种对水酶法制油水相体系中油脂和蛋白质分布的影响

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中国油脂 2024年第9期49卷 115-119,149页

作者：郭倩倩郭兴凤朱婷伟田亚东陈复生张明万昕冉河南工业大学粮油食品学院郑州450001 济宁市机械设计研究院山东济宁272000

为了明确花生品种对水酶法制油的影响,测定了不同品种花生(豫花23、豫花37、豫花9326)的基本成分,并研究了水酶法制油工艺条件对不同品种花生水相体系中油脂和蛋白质分布的影响。结果表明:3个花生品种中,豫花37的油脂、水分、灰分、可... 详细信息

为了明确花生品种对水酶法制油的影响,测定了不同品种花生(豫花23、豫花37、豫花9326)的基本成分,并研究了水酶法制油工艺条件对不同品种花生水相体系中油脂和蛋白质分布的影响。结果表明:3个花生品种中,豫花37的油脂、水分、灰分、可溶性糖、可溶性总酚含量均最高,豫花23的蛋白质含量最高(25.36%),豫花9326的粗纤维含量最高(6.59%);花生品种对水相体系中油脂和蛋白质的分布有显著影响;以水相体系中低油脂和高蛋白质分布为准则得到水酶法制油的最佳工艺条件为豫花37的粉碎时间90 s、豫花23和豫花9326的粉碎时间120 s,酶用量1.0%,酶解时间2 h,酶解温度50℃,此时豫花23、豫花37、豫花9326在水相体系中油脂分布分别为6.21%、4.19%、4.19%,蛋白质分布分别为50.99%、75.68%、63.84%。综上,豫花37能在更短的粉碎时间内使水酶法制油过程中花生水相体系中的油脂分布少,蛋白质分布多,更适用于水酶法制油。

关键词：花生品种水酶法水相体系油脂分布蛋白质分布

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Low-cost synthesis of nanoaggregate SAPO-34 and its application in the catalytic alcoholysis of furfuryl alcohol

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Chinese Journal of Catalysis 2020年第11期41卷 1772-1781页

作者： qianqian guo Fan Yang Xiaohui Liu Mengqing Sun Yong guo Yanqin Wang Shanghai Key Laboratory of Functional Materials Chemistry School of Chemistry and Molecular EngineeringEast China University of Science and TechnologyShanghai 200237China Research Institute of Industrial Catalysis School of Chemistry and Molecular EngineeringEast China University of Science and TechnologyShanghai 200237China Engineering Research Center of Large Scale Reactor Engineering and Technology Ministry of EducationSchool of Chemical EngineerEast China University of Science and TechnologyShanghai 200237China

Silicoaluminophosphate-34(SAPO-34) molecular sieves have important applications in the petrochemical industry as a result of their shape selectivity and suitable acidity. In this work, nanoaggregate SAPO-34 with a large external surface area was obtained by dissolving pseudoboehmite and tetraethylorthosilicate in an aqueous solution of tetraethylammonium hydroxide and subsequently adding phosphoric acid. After hydrolysis in an alkaline solution, the aluminum and silicon precursors exist as Al(OH)4-and SiO2(OH)-, respectively;this is beneficial for rapid nucleation and the formation of nanoaggregates in the following crystallization process. Additionally, to study the effect of the external surface area and pore size on the catalytic performance of different SAPO-34 structures, the alcoholysis of furfuryl alcohol to ethyl levulinate(EL) was chosen as a model reaction. In a comparison with the traditional cube-like SAPO-34, nanoaggregate SAPO-34 generated a higher yield of 74.1% of EL, whereas that with cube-like SAPO-34 was only 19.9%. Moreover, the stability was remarkably enhanced for nanoaggregate SAPO-34. The greater external surface area and larger number of external surface acid sites are helpful in improving the catalytic performance and avoiding coke deposition.

关键词： Nanoaggregate SPAO-34 External surface area Low cost Catalytic alcoholysis Furfuryl alcohol