检索结果-南通市图书馆

基于电子鼻和顶空固相微萃取结合气相色谱-嗅闻-质谱联用技术分析不同品种羊肉煮制风味特征

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2024年第10期50卷 298-305页

作者：陈鹏羽张德权李少博王卫徐乐张佳敏张锐陈丽成都大学食品与生物工程学院肉类加工四川省重点实验室四川成都610106 中国农业科学院农产品加工研究所农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室北京100193

为探究不同品种羊肉煮制后风味的差异,采用电子鼻和顶空固相微萃取结合气相色谱-嗅闻-质谱联用(headspace solid-phase microextraction gas chromatography-olfactometry-mass spectrometer,HS-SPME-GC-O-MS)技术,对煮制后欧拉羊、巴寒杂交羊和宁夏滩羊背最长肌和霖肉挥发性风味化合物成分进行了比较分析。结果表明,欧拉羊肉煮制后的电子鼻图谱轮廓区别于巴寒杂交羊和宁夏滩羊。运用HS-SPME-GC-O-MS技术对煮制羊肉挥发性风味指纹进行分析,3种羊肉共检出30种挥发性化合物,主要包括醛类、醇类、酯类及其他类,其中20种挥发性化合物可被嗅闻出,19种香气活度值≥1的关键香气化合物,包括1-辛烯-3-醇、己醛、壬醛、辛醛、乙酸乙酯、二甲基三硫和2-戊基呋喃等。结合多元数据统计结果分析,发现巴寒杂交羊肉和宁夏滩羊肉煮制后的挥发性化合物成分相近,与欧拉羊肉差距较大,这与电子鼻结果一致。该项研究为羊肉风味品质评价、产地溯源、真伪鉴别提供可靠的数据参考。

关键词：羊肉煮制气相色谱-嗅闻-质谱联用产地溯源挥发性风味物质

基于免费增值模式的信息产品定价及广告策略研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国管理科学 2024年第7期32卷 212-224页

作者：陈鹏宇韩会丽周品孔丽萍王钦华中师范大学信息管理学院湖北武汉430079 华中农业大学经济管理学院湖北武汉430070

随着信息技术的不断创新,信息产品市场需求越来越大,免费增值模式成为信息产品开发商广泛采用的一种商业模式,如何决策产品定价及广告策略成为一个重要的研究问题。本文构建了信息产品开发商和消费者之间的博弈模型,研究了当网络效应存... 详细信息

随着信息技术的不断创新,信息产品市场需求越来越大,免费增值模式成为信息产品开发商广泛采用的一种商业模式,如何决策产品定价及广告策略成为一个重要的研究问题。本文构建了信息产品开发商和消费者之间的博弈模型,研究了当网络效应存在时信息产品开发商的最优定价和广告策略,对比了无广告纯付费模式和免费增值模式,分析了广告收益率和网络效应强度对最优定价和广告强度、最优利润、消费者剩余和社会福利的影响。研究结果表明:免费增值模式下开发商的利润始终高于纯付费模式的利润。若网络效应强度较低,广告强度与广告收益率呈现出先减小后增大的U型关系;若网络效应强度较高,广告强度起初为零,随后关于广告收益率递增。拓展部分考虑存在开屏广告的情形,免费增值模式下的开发商利润依旧始终大于纯付费模式的利润。借助数值实验发现,开发商根据广告收益率的不同合理设计免费产品的质量可以进一步提升利润。本研究的主要贡献在于考虑了免费增值模式中广告和网络效应的作用,研究结果弥补了信息产品定价领域的研究空白,同时为信息产品开发商的决策提供了参考和建议。

关键词：信息产品广告免费增值模式网络效应

基于TFN-AHP和云模型的母舰对气垫船保障能力评价

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

海军工程大学学报 2024年第2期36卷 55-60页

作者：狄鹏陈鹏宇刘昊邦张帆黄钧海军工程大学管理工程与装备经济系武汉430033 海军装备部某军事代表室上海200032 中国船舶及海洋工程设计研究院上海201111

母舰对气垫船的保障能力是气垫船任务执行能力的重要组成部分,对母舰的保障能力进行综合评价是提升气垫船与母舰保障适配能力的重要环节。母舰对气垫船的保障活动具有高度的随机性、复杂性和动态性,导致其保障能力的评价也存在不确定性... 详细信息

母舰对气垫船的保障能力是气垫船任务执行能力的重要组成部分,对母舰的保障能力进行综合评价是提升气垫船与母舰保障适配能力的重要环节。母舰对气垫船的保障活动具有高度的随机性、复杂性和动态性,导致其保障能力的评价也存在不确定性和模糊性。为此,基于三角模糊数(triangular fuzzy number,TFN)-层次分析法(analytic hierarchy process,AHP)与云模型提出了一种新的母舰对气垫船保障能力评价方法,并对某型母舰对气垫船的保障能力进行了评价。该方法通过特定的结构算法完成定性概念与定量表示的相互结合,降低了保障能力评价中权重计算的主观性和随机性,为母舰对气垫船保障能力评价提供了借鉴。

关键词：气垫船母舰三角模糊数层次分析法云模型保障能力评价

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

生命周期不同阶段肠道菌群的影响因素

暨南大学学报（自然科学与医学版） 2024年第3期45卷 248-255,262页

作者：谢卓君马光宇陈鹏宇陈瑩儿肖小敏暨南大学附属第一医院全科医学科广东广州510630 暨南大学附属第一医院妇产科广东广州510630

肠道菌群作为人体内最大最复杂的微生态系统,与宿主形成互利共生关系,其构成和功能在整个生命周期中呈现出变化,同时保持相对稳定。随着肠道菌群研究技术的发展,越来越多的研究聚焦于遗传、营养和环境等因素对肠道菌群的影响,特别是生... 详细信息

肠道菌群作为人体内最大最复杂的微生态系统,与宿主形成互利共生关系,其构成和功能在整个生命周期中呈现出变化,同时保持相对稳定。随着肠道菌群研究技术的发展,越来越多的研究聚焦于遗传、营养和环境等因素对肠道菌群的影响,特别是生命不同阶段的菌群动态变化。肠道菌群随着生命周期的变化不断发育、成熟、衰老,显示出年龄特征性。胎儿菌群从宫内开始定植,而出生方式和喂养方式为肠道菌群的早期定植奠定基础,断奶过程促使肠道菌群逐渐成熟;在青春期和更年期,性激素水平的波动与肠道菌群之间相互调节;在衰老阶段,肠道菌群的变化与免疫衰老和慢性低度炎症密切相关;抗生素在整个生命周期中对肠道菌群产生重要的干扰作用,尤其在生命早期的影响更为显著。本文分析了影响正常肠道菌群初始构建、成熟和衰老的重要因素,旨在探讨这些因素与宿主生理功能之间的相互关系,为深入了解肠道微生态系统的动态变化提供理论基础。

关键词：肠道菌群微生物群衰老婴儿肠道多样性

同方期刊数据库

原发性梗阻性巨输尿管症患儿术后尿路感染的危险因素分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

临床小儿外科杂志 2024年第4期23卷 341-347页

作者：房文娟陈鹏宇刘晓东李守林深圳市儿童医院泌尿外科，深圳518000

目的探讨原发性梗阻性巨输尿管症患儿术后发生尿路感染的危险因素。方法回顾性分析2015年1月至2023年2月深圳市儿童医院泌尿外科收治的146例原发性梗阻性巨输尿管症患儿临床资料,其中男97例、女49例;左侧89例,右侧40例,双侧17例;年龄1... 详细信息

目的探讨原发性梗阻性巨输尿管症患儿术后发生尿路感染的危险因素。方法回顾性分析2015年1月至2023年2月深圳市儿童医院泌尿外科收治的146例原发性梗阻性巨输尿管症患儿临床资料,其中男97例、女49例;左侧89例,右侧40例,双侧17例;年龄1个月至17岁,中位年龄1岁11个月。根据术后尿培养结果分为感染组(35例)和非感染组(111例)。收集两组患儿手术时间、手术方式、肾积水程度、输尿管宽度、术前血液学参数、术前尿常规白细胞计数、术后尿常规及尿培养结果以及是否留置双J管、尿管、膀胱造瘘管等资料,采用单因素分析、多因素Logistic回归分析原发性梗阻性巨输尿管症患儿术后发生尿路感染的危险因素。结果单因素Logistic回归分析结果显示:年龄≤1岁、术前尿常规白细胞计数>5个/高倍镜视野(high power field,HPF)、肾积水程度>3级是原发性梗阻性巨输尿管症患儿术后发生尿路感染的危险因素(P1岁患儿的3.462倍(OR=3.462,95%CI:1.245~9.629,P=0.017),术前尿常规白细胞计数>5个/HPF的患儿术后发生尿路感染的风险是术前尿常规白细胞计数≤5个/HPF患儿的5.451倍(OR=5.451,95%CI:2.277~13.045,P3级的患儿术后发生尿路感染的风险是肾积水程度≤3级患儿的5.473倍(OR=5.473,95%CI:1.135~26.390,P=0.034)。结论年龄≤1岁、术前尿常规白细胞计数>5个/HPF以及合并严重肾积水的原发性梗阻性巨输尿管症患儿更易发生术后尿路感染。

关键词：原发性梗阻性巨输尿管输尿管梗阻泌尿系感染危险因素儿童

影像组学结合机器学习预测自发性脑出血的短期预后

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

临床放射学杂志 2024年第9期43卷 1443-1449页

作者：郭影陈鹏宇赵俊果沈桂权李邦国高波贵州医科大学附属医院影像科黔西南州人民医院影像科遵义医科大学附属医院影像科

目的基于影像组学结合机器学习建立模型预测自发性脑出血(sICH)患者短期预后并对模型进行验证。方法回顾性获取本院289例sICH患者的影像学和临床资料，并以7∶3将患者随机地分为训练集与验证集。基于LASSO算法降维处理，采用5倍交叉... 详细信息

目的基于影像组学结合机器学习建立模型预测自发性脑出血(sICH)患者短期预后并对模型进行验证。方法回顾性获取本院289例sICH患者的影像学和临床资料，并以7∶3将患者随机地分为训练集与验证集。基于LASSO算法降维处理，采用5倍交叉验证方法调试出最优参数并结合5种机器算法建立预测模型，比较所有模型的准确性。通过训练集的多变量Logistic回归分析构建影像+临床的综合预测模型并绘制受试者工作特征曲线下面积(AUC)及列线图。获取外院同时期163例sICH患者的数据作为独立的外部验证集。结果通过比较五种机器学习算法的性能，随机森林(RF)模型表现出最好的性能(AUC=0.83);临床影像组学列线图在训练集、内部验证集、外部验证集的AUC分别为0.88、0.86、0.86。校准曲线在训练集和外部验证集中均显示满意的效果(P<0.05),而在内部验证中一致性较差(P<0.05)。结论基于影像组学结合机器学习的临床影像组学列线图是为sICH患者短期预后提供个性化风险评估的有效工具，其中RF算法模型表现最好。

关键词：自发性脑出血影像组学预后列线图

术中多模式监测预测烟雾病患者脑血管重建术后脑过度灌注综合征

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

国际脑血管病杂志 2024年第3期32卷 221-226页

作者：陈鹏宇刘希光南京医科大学连云港临床医学院神经外科连云港222000

烟雾病是一种以颈内动脉末端进行性狭窄,继发颅底异常血管网形成的脑血管病。目前主要通过行颞浅动脉-大脑中动脉旁路移植术以增加脑部血流量,进而改善患者症状。脑过度灌注综合征(cerebral hyperperfusion syndrome,CHS)是脑血管重建... 详细信息

烟雾病是一种以颈内动脉末端进行性狭窄,继发颅底异常血管网形成的脑血管病。目前主要通过行颞浅动脉-大脑中动脉旁路移植术以增加脑部血流量,进而改善患者症状。脑过度灌注综合征(cerebral hyperperfusion syndrome,CHS)是脑血管重建术后的一种常见并发症,可导致短暂性神经功能事件和颅内出血等更严重的并发症。因此,通过术中多模式监测预测CHS的发生对改善患者转归非常重要。文章对预测CHS的各种常用术中监测技术进行了综述。

关键词：烟雾病脑血管重建术手术后并发症监测,手术中脑血管循环

Synthesis and characterization of dendronized hyperbranched polymers through the “A_3+B_2” approach

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

Science China Chemistry 2016年第12期59卷 1561-1567页

作者： Guangchao Liu pengyu chen Runli Tang Zhen Li Department of Chemistry Wuhan University

Dendronized hyperbranched polymer （DHP） is a new kind of polymer, which combines the advantages of dendrimers and hy- perbranched polymers. In this work, two dendronized hyperbranched polymers, DttPG0 and DHPG1, were successfully pre- pared through the simple ＂A3＋B2＂ type Sonogashira coupling reaction. The nonlinear optical （NLO） effects of DHPG0 and DItPG1, characterized by the d33 values, were 183 and 220 pm V-1 respectively, higher than those of their analogues of den- dronized polymers and dendrimers, thanks to the special topological structure. Also, the obtained polymers displayed excellent solubility, good processability, and high thermal stability.

关键词： dendronized hyperbranched polymer nonlinear optic Sonogashira coupling reaction

System Reliability Analysis for Truss Structures Based on Automatic Updated Model

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

Computer Modeling in Engineering & Sciences 2023年第3期134卷 2057-2071页

作者： pengyu chen Cunbao Zhao He Yao Junliang Li State Key Laboratory of Mechanical Behavior and System Safety of Traffic Engineering Structures Shijiazhuang Tiedao UniversityShijiazhuang050043China

Multiple failure modes tend to be identified in the reliability analysis of a redundant truss *** identification process involves updating the model for identifying the next potential failure *** we intend to update the finite element model automatically in the identification process of failure modes and further perform the system reliability analysis *** study presents a framework that is implemented through the joint simulation of MATLAB and APDL and consists of three parts:reliability index of a single member,identification of dominant failure modes,and system-level reliability analysis for system reliability analysis of truss ***,RSM(response surface method)combines with a constrained optimization model to calculate the reliability indices *** theβ-unzipping method is adopted to identify the dominant failuremodes,and the system function in MATLAB,as well as the EKILL command in APDL,is used to facilitate the automatic update of the finite element model and realize ***,the differential equivalence recursion algorithmis performed to approximate the reliability indices of failuremodes efficiently and ***,the PNET(probabilistic network evaluation technique)is used to calculate the joint failure probability as well as the system reliability *** illustrative examples demonstrate the accuracy and efficiency of the proposed system reliability analysis framework through comparison with corresponding references.

关键词： Multiple failure modes truss structure automatic update system reliability analysis framework