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食品添加剂对机体损伤效应的研究进展

沈阳医学院学报 2024年第4期26卷 404-408页

作者：裴秀丛段晓旭段志文靳翠红吴杰吴际沈阳医学院学报辽宁沈阳110034 沈阳医学院公共卫生学院中国医科大学公共卫生学院沈阳医学院

食品添加剂是一类被添加到食物中的化学物质,旨在提升食品的口感、色泽和保护期等特性,已成为现代食品工业中不可或缺的一部分。然而,大量研究显示,使用人工合成的化学物质作为食品添加剂具有潜在的健康风险。食品添加剂可能与哮喘、注... 详细信息

食品添加剂是一类被添加到食物中的化学物质,旨在提升食品的口感、色泽和保护期等特性,已成为现代食品工业中不可或缺的一部分。然而,大量研究显示,使用人工合成的化学物质作为食品添加剂具有潜在的健康风险。食品添加剂可能与哮喘、注意力缺陷多动障碍、心脏病、癌症、肥胖等健康问题密切相关。此外,一些食品添加剂还可能通过干扰机体激素分泌的方式,从而影响生长发育,对儿童健康成长造成不利影响。本文总结了多种食品添加剂如防腐剂、抗氧化剂、着色剂等对机体的损伤作用,从化学物联合作用角度提出需完善食品添加剂的安全性评价,以期为食品安全监管和消费者健康提供科学依据。

关键词：食品添加剂食品安全损伤效应

Meningioma originating from the superior petrosal vein without dural attachment:A case report

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World Journal of Clinical Cases 2024年第17期12卷 3156-3160页

作者： Yeong-jin Kim Shin Jung Tae-Young Jung Kyung-Sub Moon In-Young Kim Department of Neurosurgery Chonnam National University Medical SchoolChonnam National University Hwasun HospitalHwasun 58128South Korea

BACKGROUND Meningioma in the cerebellopontine angle(CPA)without dural attachment is extremely *** report a unique case of meningioma derived from the superior petrosal vein without dural *** SUMMARY A 44-year-old right-handed woman presented with a two-month history of headache and *** magnetic resonance imaging showed a well-defined contrast-enhancing lesion in the right CPA without a dural tail *** resection was performed using a right retro sigmoid approach.A dural attachment was not seen at the tentorium or posterior surface of the petrous *** tumor was firmly adherent to the superior petrosal *** origin site was cauterized and resected with the preservation of the superior petrosal vein.A diagnosis of meningothelial meningioma was *** patient’s headache and tinnitus gradually disappeared,and a recurrence was not observed five years after the *** The rare occurrence of meningioma without dural attachment makes it difficult to determine dural attachment before *** absence of dural attachment makes it easy to completely resect such *** related to tumors should be removed carefully,considering the possible presence of tumor stem cells in the microvessels.

关键词： Meningioma Dura mater Superior petrosal vein Tumor stem cell Case report

Single Image Deraining Using Residual Channel Attention Networks

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Journal of Computer Science & Technology 2023年第2期38卷 439-454页

作者：王迪潘金山唐金辉 School of Computer Science and Engineering Nanjing University of Science and TechnologyNanjing 210094China

Image deraining is a highly ill-posed *** significant progress has been made due to the use of deep convolutional neural networks,this problem still remains challenging,especially for the details restoration and generalization to real rain *** this paper,we propose a deep residual channel attention network(DeRCAN)for *** channel attention mechanism is able to capture the inherent properties of the feature space and thus facilitates more accurate estimations of structures and details for image *** addition,we further propose an unsupervised learning approach to better solve real rain images based on the proposed *** qualitative and quantitative evaluation results on both synthetic and real-world images demonstrate that the proposed DeRCAN performs favorably against state-of-the-art methods.

关键词： deraining deep convolutional neural network(DCNN) channel attention detail restoration unsupervised finetuning

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基于串并行双分支网络的冲击波信号重构方法

振动与冲击 2024年第6期43卷 38-49页

作者：孙传猛陈嘉欣原玥裴东兴马铁华中北大学省部共建动态测试技术国家重点实验室太原030051 中北大学电气与控制工程学院太原030051

通过有限测点数据重建冲击波场内压力分布、通过残缺数据重构完整的冲击波压力曲线,对武器威力以及目标毁伤评估具有重要价值。针对爆炸冲击波信号重构问题,建立Res-GRU分支以串行方式捕捉冲击波超压信号局部时序依赖关系;建立Transfor... 详细信息

通过有限测点数据重建冲击波场内压力分布、通过残缺数据重构完整的冲击波压力曲线,对武器威力以及目标毁伤评估具有重要价值。针对爆炸冲击波信号重构问题,建立Res-GRU分支以串行方式捕捉冲击波超压信号局部时序依赖关系;建立Transformer分支以并行方式分析信号全局潜在特征;建立特征融合单元进行高阶特征融合,实现不同阶段信息逐层互补;进而构建了基于门控循环单元(gated recurrent unit,GRU)和Transformer模型的串并行双分支网络(G-TNet)。试验研究表明:G-TNet综合考量了信号的时序关系、数据变化规律等特征信息;在基于有限测点数据的冲击波场压力分布重构试验中,重建的模拟、实测超压数据与原始值之间均方误差(mean square error,MSE)分别为5.0×10^(-6)、1.2×10-3,平均峰值误差分别为0.49%、27.01%,平均正压时间误差分别为15.62%、15.91%,平均比冲量误差分别为17.66%、19.33%;在基于残缺数据的冲击波压力曲线重构试验中,重构的模拟、实测信号的缺失值与原始值之间MSE分别为5.0×10^(-6)和5.0×10^(-4),平均绝对误差(mean absolute error,MAE)分别为0.0010和0.0171;G-TNet重构结果优于主流方法,满足爆炸冲击波压力重构指标要求。

关键词：动态测试冲击波超压信号重构深度学习特征融合

富硒与普通小球藻提取物成分差异及抗氧化活性比较

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食品工业科技 2024年第16期45卷 312-318页

作者：杨迪朱于鹏傅琴庄洋莫开菊湖北民族大学生物与食品工程学院湖北恩施445000 国家富硒产品质量检验检测中心湖北恩施445000 硒圣植物科技有限公司湖北恩施445000

为了研究富硒小球藻提取物与普通小球藻提取物基本成分和抗氧化活性的差异及相关性,测定了富硒小球藻和普通小球藻提取物中总氮、总糖、多酚、黄酮、皂苷、总硒、多糖和多糖硒的含量,及其还原Fe^(3+)、清除DPPH·、ABTS^(+)·、羟基自由... 详细信息

为了研究富硒小球藻提取物与普通小球藻提取物基本成分和抗氧化活性的差异及相关性,测定了富硒小球藻和普通小球藻提取物中总氮、总糖、多酚、黄酮、皂苷、总硒、多糖和多糖硒的含量,及其还原Fe^(3+)、清除DPPH·、ABTS^(+)·、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O_(2)^(-)·)的能力,并分析了成分与抗氧化能力之间的Person相关。结果表明,富硒小球藻提取物中总糖、多酚、黄酮、总硒、多糖和多糖硒含量显著高于普通小球藻提取物(P<0.05),但总氮和皂苷含量显著低于普通小球藻提取物(P<0.05)。富硒小球藻提取物还原Fe^(3+)、清除DPPH·和ABTS^(+)·的活性强于普通小球藻提取物,但清除·OH和O_(2)^(-)·的能力低于普通小球藻提取物。相关性分析表明含氮化合物、总糖、多酚、黄酮、总皂苷、总硒、多糖和多糖硒含量的增加均能在一定程度上增加抗氧化能力(P<0.05)。·OH清除能力与总硒和多糖硒呈显著负相关(P<0.05)。总之,富硒小球藻提取物含有较多的生理活性物质(除含氮化合物和皂苷)和较强的抗氧化活性,具有作为保健食品开发的潜力。

关键词：富硒小球藻提取物化学成分抗氧化活性相关性分析

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超致密储层流体敏感性实验方法

钻井液与完井液 2024年第2期41卷 172-177页

作者：张杜杰金军斌李大奇张栋金中良页岩油气富集机理与有效开发全国重点实验室北京100101 中石化石油工程技术研究院有限公司北京100101 西南石油大学油气地质及开发工程国家重点实验室成都610500 中石化华北石油工程有限公司五普钻井分公司河南新乡453700

超致密储层具有基块致密、黏土矿物丰富等特点,潜在流体敏感性强,准确评价储层流体敏感程度对优选入井工作液性能至关重要。选取超致密气层砂岩岩心,改进了压力衰减法评价储层流体敏感性,并与常规的压力衰减法和改进的稳态流体敏感性实... 详细信息

超致密储层具有基块致密、黏土矿物丰富等特点,潜在流体敏感性强,准确评价储层流体敏感程度对优选入井工作液性能至关重要。选取超致密气层砂岩岩心,改进了压力衰减法评价储层流体敏感性,并与常规的压力衰减法和改进的稳态流体敏感性实验方法对比分析。结果显示,常规的压力衰减法样品水敏程度为中等偏弱,改进的压力衰减法评价样品水敏程度中等偏强,实验结果与改进的高温高回压测试方法具有一致性,且实验时间缩短近40%。分析认为:改进的压力衰减法能够模拟地层高温环境,原理清楚,结果可靠,新方法弥补了常规压力衰减法工作流体无法高效注入岩心的不足,提高了测试精度,缩短了实验时间,对优化致密油气藏储层损害评价方法具有借鉴意义。

关键词：超致密砂岩气藏高温高回压流体敏感性评价方法

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Newcastle disease virus suppresses antigen presentation via inhibiting IL-12 expression in dendritic cells

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Journal of Zhejiang University-Science B(Biomedicine & Biotechnology) 2024年第3期25卷 254-270页

作者： Fulong NAN Wenlong NAN Xin YAN Hui WANG Shasha JIANG Shuyun ZHANG Zhongjie YU Xianjuan ZHANG Fengjun LIU Jun LI Xiaoqiong ZHOU Delei NIU Yiquan LI Wei WANG Ning SHI Ningyi jin Changzhan XIE Xiaoni CUI He ZHANG Bin WANG Huijun LU Department of Special Medicine Department of Pathogenic BiologySchool of Basic MedicineQingdao UniversityQingdao 266071China China Animal Health and Epidemiology Center Qingdao 266032China Academician Workstation of Jilin Province Changchun University of Chinese MedicineChangchun 130117China Institute of Virology Wenzhou UniversityWenzhou 325035China College of Veterinary Medicine Jilin UniversityChangchun 130012China Changchun Veterinary Research Institute Chinese Academy of Agricultural SciencesChangchun 130122China Sino-Cell Biomed Co. Ltd.Qingdao 266000China

As a potential vectored vaccine,Newcastle disease virus(NDV)has been subject to various studies for vaccine development,while relatively little research has outlined the immunomodulatory effect of the virus in antigen *** elucidate the key inhibitory factor in regulating the interaction of infected dendritic cells(DCs)and T cells,DCs were pretreated with the NDV vaccine strain LaSota as an inhibitor and stimulated with lipopolysaccharide(LPS)for further detection by enzyme-linked immunosorbent assay(ELISA),flow cytometry,immunoblotting,and quantitative real-time polymerase chain reaction(qRT-PCR).The results revealed that NDV infection resulted in the inhibition of interleukin(IL)-12p40 in DCs through a p38 mitogen-activated protein kinase(MAPK)-dependent manner,thus inhibiting the synthesis of IL-12p70,leading to the reduction in T cell proliferation and the secretion of interferon-(IFN-),tumor necrosis factor-α(TNF-α),and IL-6 induced by ***,downregulated cytokines accelerated the infection and viral transmission from DCs to T ***,several other strains of NDV also exhibited inhibitory *** current study reveals that NDV can modulate the intensity of the innate-adaptive immune cell crosstalk critically toward viral invasion improvement,highlighting a novel mechanism of virus-induced immunosuppression and providing new perspectives on the improvement of NDV-vectored vaccine.

关键词： Newcastle disease virus Dendritic cells Interleukin-12(IL-12) T cells Immunosuppression

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论外国文学研究的中国视角

外语导刊 2024年第1期47卷 141-147,157,161页

作者：杨金才南京大学外国语学院江苏南京210023

从现有外国文学研究来看,我国学者习惯运用国外理论视角解读具体作家的作品,比较注重外来理论概念的梳理与阐发。这在一定程度上未能很好地体现中国学者研究的“外视角”。本文拟从我国的外国文学研究总体现状出发,结合新时代中国现实... 详细信息

从现有外国文学研究来看,我国学者习惯运用国外理论视角解读具体作家的作品,比较注重外来理论概念的梳理与阐发。这在一定程度上未能很好地体现中国学者研究的“外视角”。本文拟从我国的外国文学研究总体现状出发,结合新时代中国现实语境简要论述外国文学研究的中国视角,希望研究者能立足中国式现代化语境,以“人类命运共同体”理念为切入点,并在中外文明互鉴视野下进行阐释。

关键词：外国文学中国视角中国语境文明互鉴中国式现代化

吸收式制冷压缩CO_(2)储能系统性能分析

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动力工程学报 2024年第3期44卷 361-368页

作者：刘希锴王鼎刘仕桢张荻西安交通大学能源与动力工程学院西安710049

提出了一种结合了吸收式制冷循环的压缩CO_(2)储能系统,该系统采用分流的方式,将一部分CO_(2)引流至二级压缩机,将压缩产生的热量提供给吸收式制冷循环,使其启动工作并提供冷量给主路CO_(2),同时使用高压罐储存液态CO_(2),从而提高系统... 详细信息

提出了一种结合了吸收式制冷循环的压缩CO_(2)储能系统,该系统采用分流的方式,将一部分CO_(2)引流至二级压缩机,将压缩产生的热量提供给吸收式制冷循环,使其启动工作并提供冷量给主路CO_(2),同时使用高压罐储存液态CO_(2),从而提高系统的储能效率。此外,对该系统进行了热力学分析和多目标优化。结果表明:在设计工况下,吸收器、一级压缩机、透平和级后换热器的[火用]损较大;本系统的储能效率随着冷凝压力、压缩机等熵效率和透平等熵效率的增加而提高,而储能压力的增大会使系统的储能效率降低;系统的最佳储能效率为68.70%,能量密度为0.153 kW·h/m^(3)。

关键词：压缩CO_(2)储能吸收式制冷循环储能效率储能密度