咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 1 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 1 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 材料科学与工程（可...

主题

  • 1 篇 biodegradable fi...
  • 1 篇 pickering emulsi...
  • 1 篇 ginger essential...
  • 1 篇 bread
  • 1 篇 carboxymethyl ce...
  • 1 篇 polyvinyl alcoho...

机构

  • 1 篇 department of me...
  • 1 篇 department of fo...
  • 1 篇 faculty of chemi...
  • 1 篇 hamedan agricult...

作者

  • 1 篇 nooshin noshirva...
  • 1 篇 hadi fasihi
  • 1 篇 mahdi hashemi

语言

  • 1 篇 英文
检索条件"作者=Nooshin Noshirvani"
共 1 条 记 录，以下是1-10 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
Novel bioactive films integrated with Pickering emulsion of ginger essential oil for food packaging application
收藏
分享
引用
Food Bioscience 2023年 第1期51卷 564-575页
作者： Hadi Fasihi nooshin noshirvani Mahdi Hashemi Department of Medicinal and Aromatic Plants University of Applied Science&Technology of Jihad-E AgricultureHamedanIran Hamedan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center HamedanIran Department of Food Science and Technology Tuyserkan Faculty of Engineering&Natural ResourcesBu-Ali Sina UniversityHamedanIran Faculty of Chemistry Bu-Ali Sina UniversityHamedanIran
Biocomposite films based on carboxymethyl cellulose(CMC)/polyvinyl alcohol(PVOH)added ginger essential oil(GEO)via Pickering emulsion(PE)method were fabricated and applied for preservation of *** films were assessed f... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共1页 <<  < 1 >  >>
回到顶部
执行限定条件