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    • 3 篇 教育学
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机构

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作者

  • 50 篇 钮成拓
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  • 49 篇 王金晶
  • 47 篇 郑飞云
  • 46 篇 刘春凤
  • 8 篇 郑程拓
  • 8 篇 郑能
  • 8 篇 蒋煜
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  • 8 篇 丁晓群
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语言

  • 62 篇 中文
  • 5 篇 英文
检索条件"作者=Niu, Chengtuo"
67 条 记 录,以下是51-60 订阅
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佛手果醋乙醇发酵优良酵母菌的选育及鉴定
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食品与生物技术学报 2020年 第5期39卷 23-30页
作者: 朱佳琪 郑飞云 杨悦 王金晶 刘春凤 钮成拓 王海鸣 杨惠成 李永仙 李崎 江南大学生物工程学院 江苏无锡214122 广州广电计量检测股份有限公司 广东广州510656
佛手汁酿制果醋的过程需要优先利用酵母菌将糖发酵为酒精,但佛手汁中的柠檬苦素会抑制酵母生长。为避免其对酵母酒精发酵能力的影响,作者利用佛手为原料,结合醋酸发酵的选育方式,筛选适合佛手果醋乙醇发酵的酵母菌株。从自然发酵的佛手... 详细信息
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高效液相色谱法同时测定黑蒜中蒜氨酸、脱氧蒜氨酸及γ-谷氨酰半胱氨酸含量
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东北农业大学学报 2020年 第7期51卷 36-43页
作者: 卢连登 周御 黄振荣 刘春凤 郑飞云 钮成拓 王金晶 马玉金 李崎 王栋 江南大学教育部工业生物技术重点实验室 江苏无锡214122 青海恩露生物科技有限公司 青海海东810700
黑蒜中蒜氨酸及相关硫化物具有较强抗氧化性和多种药理活性。建立同时测定黑蒜中蒜氨酸、脱氧蒜氨酸和γ-谷氨酰半胱氨酸含量高效液相色谱法。黑蒜样品用榨汁机粉碎,超声提取后过滤离心,以甲醇+0.1%磷酸(1􀏑9)为流动相,经ZORBAX-Eclipse... 详细信息
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过氧化物酶与啤酒的抗氧化力研究进展
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酿酒科技 2021年 第12期 100-107页
作者: 徐铭阳 李崎 任涛 郑飞云 王金晶 钮成拓 刘春凤 江南大学 生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室江苏无锡214122 江南大学 酿酒科学与工程研究室江苏无锡214122
大麦和麦芽中的氧化还原酶系与麦汁和啤酒的抗氧化力大小息息相关,进而可影响成品啤酒的风味稳定性。其中,过氧化物酶是影响麦汁内源性抗氧化力最重要的因素。本文阐述了过氧化物酶在酿造过程中氧化多酚和清除溶解氧、自由基的作用机制... 详细信息
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枸杞果酒发酵工艺优化及香气成分分析
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安徽农业大学学报 2021年 第5期48卷 865-872页
作者: 李曼祎 张亚萌 刘春凤 郑飞云 钮成拓 李崎 王金晶 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 生物工程学院无锡214122
以宁夏枸杞为原料,分析枸杞汁初始含糖量、发酵温度、酵母接种量和SO2添加量对枸杞果酒发酵的影响。在单因素试验基础上,以枸杞多糖含量及感官品评得分为响应值,采用响应面分析法优化枸杞果酒发酵工艺。结果表明,枸杞果酒最佳发酵条件... 详细信息
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一种结合施密特频率选择器的DLL型90°移相器
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湖南大学学报(自然科学版) 2019年 第8期46卷 110-116页
作者: 梁承托 梁利平 王志君 中国科学院微电子研究所 北京100029 中国科学院大学 北京100029
为了应对传统延时锁相环(Delay locked loop,DLL)的谐波锁定问题,提出一种结合施密特频率选择器的DLL型90°移相器.采用施密特频率选择器和双数控延时线结构,有效提高该移相器的锁定频率范围.另外,提出的施密特频率选择器能有效抑制输... 详细信息
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一种无毛刺DLL型90°移相器设计
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哈尔滨工业大学学报 2019年 第10期51卷 68-75页
作者: 梁承托 梁利平 王志君 中国科学院微电子研究所 北京100029 中国科学院大学 北京100049
延时锁相环(delay look loop,DLL)型90°移相器广泛应用于双倍数据率同步动态存储器(double data rate synchronous dynamic random access memory,DDR SDRAM)中对时钟信号进行90°相移,实现数据双沿采样,以提高数据传输速率.数控延时线... 详细信息
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含高比例光伏的配电网有功—无功功率多目标协调优化
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电力系统自动化 2018年 第6期42卷 33-39,91页
作者: 郑能 丁晓群 郑程拓 管志成 蒋煜 河海大学能源与电气学院 江苏省南京市210098
高比例光伏并网,给配电网有功—无功功率优化带来了新的问题和挑战。因而提出了基于混合整数二阶锥规划的有功—无功功率多目标协调优化模型。首先,利用二阶锥松弛技术,将混合整数非线性规划问题松弛为混合整数二阶锥规划问题。然后,利... 详细信息
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计及需求侧资源的主动配电系统两阶段优化调度
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智慧电力 2018年 第1期46卷 14-21,62页
作者: 管志成 丁晓群 郑能 郑程拓 蒋煜 河海大学能源与电气学院 江苏南京211100
可再生能源具有间歇、随机的出力特性。随着大量可再生分布式能源接入主动配电系统,其安全稳定运行受到了严重的挑战。采用基于场景的鲁棒优化方法构建了计及需求侧资源和快速启动机组的主动配电系统两阶段优化调度模型,以系统运行成本... 详细信息
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考虑相关性的含风电的配电网无功优化
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南方电网技术 2018年 第1期12卷 62-69页
作者: 郑能 丁晓群 管志成 郑程拓 蒋煜 河海大学能源与电气学院 南京211100
随着间歇性分布式电源如风电的大量接入,有必要考虑其随机性和相关性对配电网无功优化的影响。首先,采用秩相关系数表示风速和负荷间的相关性,并利用拉丁超立方采样生成具有相关性的初始样本,再应用同步回代缩减法进行场景缩减,以提高... 详细信息
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考虑负荷特性的配电网无功优化
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智慧电力 2018年 第3期46卷 31-37,43页
作者: 郑能 丁晓群 郑程拓 管志成 蒋煜 河海大学能源与电气学院 江苏南京211100
无功优化在改善电压质量和降低网损方面扮演着十分重要的角色。建立了基于混合整数二阶锥规划的无功优化模型。首先,考虑光伏和负荷的不确定性,利用拉丁超立方抽样生成光伏和负荷的初始样本,再利用同步回代缩减法进行场景缩减以提高运... 详细信息
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