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棉籽饼粉的理化特性与功能特性

西北农业学报 2019年第1期28卷 155-160页

作者：马梦婷付嘉阳周大云杜双奎张国权西北农林科技大学食品科学与工程学院陕西杨凌712100 中国农业科学院棉花研究所棉花生物学国家重点实验室河南安阳455000

以热榨棉籽饼、冷榨棉籽饼和亚临界萃取棉籽饼为试验材料,对其饼粉的理化特性与功能特性进行研究。结果表明,热榨棉籽饼粉的粗蛋白和游离棉酚质量分数分别为56.23%～60.86%和38～123mg·kg^(-1)。而冷榨和亚临界萃取棉籽饼粉有较高质量... 详细信息

以热榨棉籽饼、冷榨棉籽饼和亚临界萃取棉籽饼为试验材料,对其饼粉的理化特性与功能特性进行研究。结果表明,热榨棉籽饼粉的粗蛋白和游离棉酚质量分数分别为56.23%～60.86%和38～123mg·kg^(-1)。而冷榨和亚临界萃取棉籽饼粉有较高质量分数的蛋白质,未检测出游离棉酚。冷榨和亚临界萃取棉籽饼粉的颜色较浅,亮度较高,分散性好。亚临界萃取棉籽饼粉的吸油能力最强。冷榨和亚临界萃取棉籽饼粉乳化性较优,溶解性较好,而乳化稳定性较差。

关键词：棉籽饼粉理化特性功能特性

中医药调控线粒体质量控制治疗糖尿病肾病研究进展

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中国实验方剂学杂志 2023年第4期29卷 236-245页

作者：张梦婷李昱颖张兰辽宁中医药大学沈阳110847 辽宁中医药大学附属医院沈阳110847

糖尿病肾病典型表现为早期肾脏高滤过和蛋白尿漏出,随后是进行性肾功能下降、球管系统上皮细胞肥大及间质纤维化,是慢性肾病的主因之一。目前,现代医学缺少较好的治疗手段,主要以控制原发疾病来降低肾脏损伤风险为主,而中医药通过辨证合... 详细信息

糖尿病肾病典型表现为早期肾脏高滤过和蛋白尿漏出,随后是进行性肾功能下降、球管系统上皮细胞肥大及间质纤维化,是慢性肾病的主因之一。目前,现代医学缺少较好的治疗手段,主要以控制原发疾病来降低肾脏损伤风险为主,而中医药通过辨证合参,利水消肿以治标、补虚培元以调本,能起到一定治疗和延缓肾病进展的作用,具有综合调理患者体质和不良反应小等优势。肾脏线粒体含量位居脏腑第二,参与水液代谢等生理过程,为人体元阴元阳之本。线粒体是细胞能量生产器,具有细胞呼吸、活性氧生成和氧化磷酸化产生三磷酸腺苷的功能。线粒体质量控制是维持线粒体动态平衡的有效方式,其失调与糖尿病肾病的发生发展密切相关,包括线粒体氧化应激、线粒体自噬、线粒体动力学改变及钙调节异常等,一般认为机体代谢异常下的线粒体结构破坏是其成因。近年来,中医药因在糖尿病肾病治疗中标本兼治、多靶点协同作用的独特优势使其疗效机制研究受到国内外学者关注,但具体作用机制并不明朗。多项研究显示线粒体可能是中医药治疗糖尿病肾病的作用靶点之一,目前有关中医药通过干预线粒体质量控制治疗糖尿病肾病综述尚且缺乏,因此拟对近10年中医药通过调节线粒体质量控制治疗糖尿病肾病进行总结梳理,以期为中医药治疗糖尿病肾病提供新的方向。

关键词：糖尿病肾病线粒体中医药综述

内生无铅复合钎料在不同工艺条件下的制备及性能研究

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电子元件与材料 2012年第3期31卷 57-60页

作者：韩孟婷邰枫王晓雅马立民郭福北京工业大学材料科学与工程学院北京100124

通过采用不同工艺的内生法在Sn-3.5Ag共晶钎料基体中引入弥散分布的Cu6Sn5颗粒,制得了内生无铅复合钎料。研究了不同工艺条件对该钎料力学性能及电迁移行为的影响。结果表明,在冷却速度(0.1℃/s)较慢时制备的钎料,其内生Cu6Sn5颗粒细小... 详细信息

通过采用不同工艺的内生法在Sn-3.5Ag共晶钎料基体中引入弥散分布的Cu6Sn5颗粒,制得了内生无铅复合钎料。研究了不同工艺条件对该钎料力学性能及电迁移行为的影响。结果表明,在冷却速度(0.1℃/s)较慢时制备的钎料,其内生Cu6Sn5颗粒细小,分布最均匀,且团聚程度较轻,另外,其钎焊接头力学性能最好;通5 A电流384 h后,其正负极金属间化合物层厚度的差异保持在约1.2μm,说明Cu6Sn5颗粒的引入提高了钎料的抗电迁移性能。

关键词：内生无铅复合钎料 Cu6Sn5 可靠性电迁移性能

几种原花青素的降血糖作用及与常见食品原料的结合研究

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食品科学 2017年第19期38卷 156-163页

作者：郭雅靖颜梦婷林圣楠杨雪娜付才力黄德建福州大学生物科学与工程学院福建福州350108 新加坡国立大学理学院化学系食品科学与工程项目组新加坡新加坡117542

以4种不同来源的原花青素为研究对象,利用高通量淀粉浊度法测定其对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活力的抑制效果,研究其与常见食物原料之间的相互作用,为进一步开发降血糖主食提供理论依据。结果表明:葡萄籽与高粱麸皮原花青素对α-淀粉酶... 详细信息

以4种不同来源的原花青素为研究对象,利用高通量淀粉浊度法测定其对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活力的抑制效果,研究其与常见食物原料之间的相互作用,为进一步开发降血糖主食提供理论依据。结果表明:葡萄籽与高粱麸皮原花青素对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活力抑制效果相对较好,蔓越莓与苹果原花青素对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活力抑制效果相对较差;食物中的主要成分与原花青素结合后会影响其对酶活力的抑制效果,常见食物中糯米、散装大米、高粱米等与葡萄籽原花青素结合明显,降低其对碳水化合物消化酶活力抑制效果,但玉米淀粉、木薯粉、马铃薯粉、生粉、米粉、小西米、小黄米、玉米片、红薯粉、黑米及黑豆与葡萄籽原花青素之间几乎不结合,是适宜发挥原花青素对碳水化合物消化酶活力抑制作用的食品原料。

关键词：原花青素 α-淀粉酶 α-葡萄糖苷酶谷物结合

Enabling tandem oxidation of benzene to benzenediol over integrated neighboring V-Cu oxides in mesoporous silica

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木薯转化酶抑制子MeINH3基因的克隆及生物信息学分析

中国化学工程学报（英文版） 2023年第3期

作者： mengting Liu Xuexue Dong Zengjing Guo Aihua Yuan Shuying Gao fu Yang

来源：博看期刊评论

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热带作物学报 2014年第9期35卷 1715-1720页

作者：吴晓慧耿梦婷范洁姚远符少萍胡新文郭建春海南大学农学院海南海口570228 中国热带农业科学院热带生物技术研究所海南海口571101

转化酶抑制子调控转化酶的活性,在植物的糖代谢过程中具有重要作用。为了研究木薯的转化酶抑制子,本实验利用木薯基因组数据库分析及RT-PCR方法,从木薯中分离了1个木薯转化酶抑制子MeINH3的cDNA序列。MeINH3序列长度为564 bp,包含528 b... 详细信息

转化酶抑制子调控转化酶的活性,在植物的糖代谢过程中具有重要作用。为了研究木薯的转化酶抑制子,本实验利用木薯基因组数据库分析及RT-PCR方法,从木薯中分离了1个木薯转化酶抑制子MeINH3的cDNA序列。MeINH3序列长度为564 bp,包含528 bp的完整开放阅读框,编码127个氨基酸,N端有16个氨基酸残基的信号肽,4个保守的半胱氨酸残基可形成两个二硫桥。亚细胞定位预测表明,MeINH3蛋白定位于胞外。根据生物信息学分析结果,推测其可能抑制木薯细胞壁转化酶活性。

关键词：木薯转化酶抑制子基因克隆生物信息学分析

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调研黑龙江大豆蛋白加工产业链实践报告

中国乡村研究 2015年第1期 242-259页

作者：彭怡晴付琦缘张硕越马梦挺清华大学生命科学学院清华大学机械工程系清华大学医学院生医系清华大学社会科学学院经济研究所

就国产大豆衰落的问题,本调研团队通过对黑龙江大豆产区的实地调研,发现农民不种大豆的主要原因是大豆种植利润低于玉米等其他作物。同时,团队对三种种植组织模式——个体散户、农业专业合作社和国有农场——中农民的利益保障、大豆生... 详细信息

就国产大豆衰落的问题,本调研团队通过对黑龙江大豆产区的实地调研,发现农民不种大豆的主要原因是大豆种植利润低于玉米等其他作物。同时,团队对三种种植组织模式——个体散户、农业专业合作社和国有农场——中农民的利益保障、大豆生产的可持续性以及与大豆加工环节对接的能力进行了优劣比较,并考察了大豆蛋白加工产业的原料需求条件、加工流程特性、产品定位以及未来出路。团队通过分析调研情况,认为农业合作社的规模化经营与大豆生产环节和加工环节的直接对接有可能解决国产大豆目前的困境。

关键词：国产大豆蛋白加工

增设非法实施他人发明专利罪的分析及立法设想

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贵州警察学院学报 2022年第6期34卷 35-42页

作者：傅启国吴广海王梦婷南京市知识产权保护中心江苏南京211800 南京理工大学知识产权学院江苏南京210094

近年来,专利行政机关处理的专利侵权纠纷案件数量非常庞大,且呈现逐年快速上升的态势,恶意侵权、重复侵权等严重侵犯专利权现象也越来越突出,既严重侵犯了专利权人的合法权益,又扰乱了正常的市场竞争秩序。为强化专利权保护、有力震慑... 详细信息

近年来,专利行政机关处理的专利侵权纠纷案件数量非常庞大,且呈现逐年快速上升的态势,恶意侵权、重复侵权等严重侵犯专利权现象也越来越突出,既严重侵犯了专利权人的合法权益,又扰乱了正常的市场竞争秩序。为强化专利权保护、有力震慑专利侵权行为,将专利侵权行为纳入刑法规制范围有其紧迫性和必要性,设立非法实施他人发明专利罪也具有可行性。专利侵权行为的入罪将在保护专利权人的合法权益、维护正常的市场竞争秩序、促进专利制度作用发挥方面起到重要作用。

关键词：专利侵权专利权刑事保护非法实施他人发明专利罪

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色氨酸2,3-双加氧酶在中枢神经系统疾病中的作用及其治疗策略思考

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中国比较医学杂志 2018年第10期28卷 117-121页

作者：傅晓凤洪璐威王钰婷郭梦婷刘文凤南昌大学医学院南昌330031

色氨酸2,3-双加氧酶(Tryptophan-2,3-dioxygenase, TDO)是一种具有特异性L-色氨酸酶活性的含血红素四聚体蛋白,能协助氧气进入催化色氨酸吲哚基团变成犬尿氨酸(kynurenine, KYN)。神经组织是人体重要且不可再生组织,而色氨酸代谢与神经... 详细信息

色氨酸2,3-双加氧酶(Tryptophan-2,3-dioxygenase, TDO)是一种具有特异性L-色氨酸酶活性的含血红素四聚体蛋白,能协助氧气进入催化色氨酸吲哚基团变成犬尿氨酸(kynurenine, KYN)。神经组织是人体重要且不可再生组织,而色氨酸代谢与神经组织生理功能密切相关。TDO活化导致色氨酸耗竭及其代谢产物犬尿氨酸的累积,这些代谢产物能影响神经元的功能并造成相关免疫失调。越来越多的证据表明,TDO在某些脑疾病病理生理中发挥重要作用。因此,本综述就TDO在阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease, AD)、精神分裂症和神经胶质瘤三种中枢神经系统疾病中的作用作一总结,希望强调TDO在色氨酸代谢途径及在相关神经疾病中的作用,并指导TDO特异性抑制剂的开发和应用,从而为某些中枢神经系统疾病提供新的治疗思路和方法。

关键词：色氨酸2,3-双加氧酶色氨酸代谢阿尔茨海默病精神分裂症胶质瘤