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不同晶体类型药食两用植物淀粉粒结构及体外消化研究

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食品与发酵工业 2022年第15期48卷 200-206页

作者：敖志超马玉琦张立然蔡金文满建民贵州大学生命科学学院/农业生物工程研究院山地植物资源保护与保护种质创新教育部重点实验室山地生态与农业生物工程协同创新中心贵州贵阳550025 江苏菌钥生命科技发展有限公司江苏盐城224100

晶体结构类型对淀粉粒结构与功能性质具有显著影响,该研究以6种药食两用淀粉为材料,测定了淀粉粒晶体类型、颗粒形态、直链淀粉含量、粒度分布、溶胀力、溶解度、热力学性质,并分析了结构特性差异对体外消化特性的影响。结果表明,淀粉... 详细信息

晶体结构类型对淀粉粒结构与功能性质具有显著影响,该研究以6种药食两用淀粉为材料,测定了淀粉粒晶体类型、颗粒形态、直链淀粉含量、粒度分布、溶胀力、溶解度、热力学性质,并分析了结构特性差异对体外消化特性的影响。结果表明,淀粉粒晶体类型分为A(薏苡,芡实),B(贝母,百合)和C(葛根,山药),不同晶型淀粉粒理化性质差异明显。淀粉粒形状主要为球形、椭球形和多角形;在测定的指标中,结晶度表现为A型>C型>B型淀粉;葛根淀粉具有含量最高的快速消化淀粉(rapidly digestible starch,RDS),慢消化淀粉(slowly digestible starch,SDS),总体呈现为A型>B型淀粉,抗性淀粉(resistant starch,RS)表现为B型>A型淀粉,C型淀粉中葛根为C_(A)型,山药为C_(B)型,所以其含量也分别接近A型和B型淀粉。其他几项指标中淀粉粒均呈现B型>C型>A型的趋势。

关键词：晶体类型药食用植物淀粉粒结构热力学性质消化特性

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考虑液滴体积的接触角拟合算法

高电压技术 2010年第6期36卷 1415-1422页

作者：徐志钮律方成丁傲李嫚金虎梁英李和明华北电力大学生物质发电成套设备国家工程实验室保定071003

当液滴体积较小时其边缘近似为圆形,基于圆方程进行拟合的算法有望准确获得接触角;当液滴体积增加时其边缘趋向于椭圆,此后基于椭圆方程进行拟合的算法有望能准确获得接触角。为了加快拟合速度,使用了一种直接计算获得椭圆参数的算法,... 详细信息

当液滴体积较小时其边缘近似为圆形,基于圆方程进行拟合的算法有望准确获得接触角;当液滴体积增加时其边缘趋向于椭圆,此后基于椭圆方程进行拟合的算法有望能准确获得接触角。为了加快拟合速度,使用了一种直接计算获得椭圆参数的算法,避免了迭代且提高了计算效率。用圆拟合算法与椭圆拟合算法对不同接触角的圆和椭圆仿真图像进行计算,结果表明:当接触角较小时,无论是对圆图像还是对椭圆图像使用圆拟合算法都有较小的误差;当接触角较大时,如果是圆图像则两种算法都有较高精确度,如果是椭圆图像则基于椭圆的算法的误差更小。因此,接触角较小时使用基于圆的拟合算法,否则使用基于椭圆的算法。且针对不同的椭圆离心率给出了算法选择的临界接触角。对室温硫化(RTV)硅橡胶拍照所得水珠图像进行拟合,发现结果与仿真分析相近,且随着体积的增加液滴边缘的离心率增大,两种算法所得结果的差距也增大。

关键词：室温硫化憎水性接触角拟合圆椭圆体积

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基于NRPS基因筛选与鉴定葡萄附生真菌

食品工业科技 2016年第18期37卷 229-235,240页

作者：吕曼杨柯王傲史雅凝辛志宏南京农业大学食品科技学院江苏南京210095

以非核糖体多肽合成酶(nonribosomal peptide synthetase,NRPS)基因为筛选靶点,从葡萄中筛选出含有NRPS基因的附生真菌,以期发现具有抗菌作用的环肽类化合物。采用平板划线技术、斜面分离纯化技术分离葡萄附生真菌,从中筛选出一株含有N... 详细信息

以非核糖体多肽合成酶(nonribosomal peptide synthetase,NRPS)基因为筛选靶点,从葡萄中筛选出含有NRPS基因的附生真菌,以期发现具有抗菌作用的环肽类化合物。采用平板划线技术、斜面分离纯化技术分离葡萄附生真菌,从中筛选出一株含有NRPS基因的附生真菌(编号PTLM-1)。在此基础上,构建系统发育进化树,结合形态学方法,将该菌株鉴定为腐皮镰刀菌Fusarium solani。经过NRPS系统发育进化树分析,发现该菌株有产生抗菌环肽类化合物——环孢菌素的潜力。通过对该菌的发酵产物进行电喷雾质谱分析,进一步证实了该预测结果。该研究为定向筛选产生环肽类化合物的菌株提供了新的研究方法与理论依据。

关键词：葡萄附生真菌 18S rDNA ITS rDNA 分离鉴定非核糖体多肽合成酶

基于红外光谱与聚类分析法的忍冬属中药鉴别研究

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光谱学与光谱分析 2023年第11期43卷 3518-3523页

作者：徐荣敖冬梅李曼钿刘赛郭昆胡颖杨春梅徐常青中国医学科学院药用植物研究所北京100193 北京城市学院生物医药学部北京100094

忍冬属中药材种类多、产量大,外观性状特征相似,区分较为困难。采用傅里叶变换红外光谱对来源于忍冬属的忍冬(金银花)、红腺忍冬、灰毡毛忍冬、黄褐毛忍冬4种中药材进行测定,红外光谱扫描范围为4000~400 cm^(-1),得到图谱后进行图谱解析... 详细信息

忍冬属中药材种类多、产量大,外观性状特征相似,区分较为困难。采用傅里叶变换红外光谱对来源于忍冬属的忍冬(金银花)、红腺忍冬、灰毡毛忍冬、黄褐毛忍冬4种中药材进行测定,红外光谱扫描范围为4000~400 cm^(-1),得到图谱后进行图谱解析;采用谱带较密集的指纹区(1800~400 cm^(-1))计算红外光谱图相似系数和二阶导数谱,同时结合SMICA(簇类独立软模法)聚类分析法对红外指纹图谱进行分类和异同点比较。结果表明,4种忍冬属中药材红外光谱整体峰形相似,谱峰位置和峰高都比较接近,在1629~1635、1376~1384、1265~1282、1152~1158、1050~1051、814~816、611~614和534~537 cm^(-1)附近均有吸收,但忍冬中1731 cm^(-1) C O伸缩振动吸收峰最明显,仅灰毡毛忍冬与忍冬显示出1105和1103 cm^(-1) C—O的伸缩振动吸收峰。红腺忍冬与灰毡毛忍冬1317 cm^(-1) CH的弯曲振动吸收峰最明显,黄褐毛忍冬1075 cm^(-1)处糖醇类物质的C—OH伸缩振动特征峰最明显。相似系数结果表明4种中药材间存在一定差异,其中红腺忍冬与黄褐毛忍冬差异最大,相似系数为0.94。二阶导数光谱中,4种中药材在1700~1300和971~780 cm^(-1)波段差异明显。采用Assure ID软件以药材吸收波数为变量进行聚类分析,红腺忍冬与黄褐毛忍冬的类间距最大,为6.86,进一步表明红腺忍冬与黄褐毛忍冬差异最大。聚类模型中,4种中药材的识别率和拒绝率最高值为100%,最低值达99%;类模型图中,不同基原药材两两分开,表明红外光谱结合SIMCA聚类分析能够鉴别忍冬属4种中药材;取已知基原的样品对聚类分析模型进行验证,均被正确识别。因此,红外光谱与聚类分析法相结合可以快速、无损鉴别忍冬属4种中药材,为忍冬属中药的基原鉴别提供了一种科学有效的方法。

关键词：红外光谱法聚类分析法忍冬属中药

马克思人化自然观生成的双重线索及其现实启益

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中国地质大学学报（社会科学版） 2023年第1期23卷 22-32页

作者：李傲挺南开大学马克思主义学院天津300350

马克思人化自然观的形成既是马克思世界观转变所引发的自然观变革,以人的劳动实践为基点对人与自然关系的具象化考察;又是马克思对黑格尔与费尔巴哈自然观的双重扬弃,确立起唯物辩证法,并以此作为考察人与自然关系的根本思维框架的过程... 详细信息

马克思人化自然观的形成既是马克思世界观转变所引发的自然观变革,以人的劳动实践为基点对人与自然关系的具象化考察;又是马克思对黑格尔与费尔巴哈自然观的双重扬弃,确立起唯物辩证法,并以此作为考察人与自然关系的根本思维框架的过程。这分别构成了马克思人化自然观生成的历史线索与理论线索,二者是一体两面的统一过程,并延伸至《资本论》,在现实的生产方式中考察人与自然的辩证关系。“人与自然和谐共生的现代化”将发展与生态统一起来,是对马克思人化自然观的继承与发展。在新时代回溯马克思人化自然观生成的双重线索及其延展,将启示我们以系统观念为根本方法,以生产方式转变为基本路径,将“人与自然和谐共生的现代化”的实现寓于社会形态的演进之中。

关键词：人化自然实践资本论

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基于NRPS基因筛选鉴定产生环脂肽葡萄附生细菌的研究

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食品工业科技 2017年第12期38卷 164-170页

作者：王傲杨柯吕曼史雅凝辛志宏南京农业大学食品科技学院江苏南京210095

本研究采用平板稀释法和斜面分离纯化技术,从夏黑葡萄中筛选分离到5株附生细菌,提取菌株的基因组DNA,PCR扩增16S r DNA序列,产物纯化后进行克隆测序,利用MEGA 6.0软件对序列进行同源性比对分析,构建系统进化树后,将5株附生细菌分别鉴定... 详细信息

本研究采用平板稀释法和斜面分离纯化技术,从夏黑葡萄中筛选分离到5株附生细菌,提取菌株的基因组DNA,PCR扩增16S r DNA序列,产物纯化后进行克隆测序,利用MEGA 6.0软件对序列进行同源性比对分析,构建系统进化树后,将5株附生细菌分别鉴定为克雷伯肺炎杆菌(Klebsiella pneumoniae)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、克考氏菌(Kocuria marina)、嗜气芽孢杆菌(Bacillus aerophilus)、类芽孢杆菌(Paenibacillus agaridevorans)。在此基础上,以非核糖体多肽合成酶基因(non-ribosomal peptide compounds synthetase,NRPS)为靶点,筛选到含有目的条带的菌株PTWA2,经系统发育树预测该菌株能够产生环脂肽类化合物。该菌株发酵产物经有机溶剂萃取、常压硅胶柱层析、Sephedex LH-20等分离手段纯化得到一个单体化合物,采用核磁共振和质谱方法鉴定该化合物为环脂肽Surfactin A。该研究结果为以功能基因定向筛选产生环脂肽化合物的菌株提供了新的研究方法与理论依据。

关键词：附生菌 16S rDNA 序列分析非核糖体多肽合成酶系统发育树结构鉴定

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脂滴代谢调控铁死亡的研究进展

药学学报 2024年第7期59卷 1897-1904页

作者：姜全奥邓然夏仕林江小慢许静吴虹安徽中医药大学中西医结合学院安徽合肥230012 安徽中医药大学药学院新安医学教育部重点实验室中药研发与开发安徽省重点实验室安徽合肥230012

作为一种新型铁依赖性细胞死亡方式,铁死亡特定过程就是含有多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)的磷脂在胞膜上过度积累发生过氧化。脂滴时刻处于生成和分解的动态转换,在调节脂质代谢中起着核心作用,并时刻处于生成和分... 详细信息

作为一种新型铁依赖性细胞死亡方式,铁死亡特定过程就是含有多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)的磷脂在胞膜上过度积累发生过氧化。脂滴时刻处于生成和分解的动态转换,在调节脂质代谢中起着核心作用,并时刻处于生成和分解的动态转换。脂滴代谢与铁死亡的发生密切相关,在铁死亡异常导致疾病中发挥重要作用。本综述首先着重介绍脂滴代谢过程及其对PUFA存储和释放的影响,并进一步阐明脂滴代谢对铁死亡调控机制及关键调节蛋白,以期揭示脂滴与铁死亡间的内在联系,为铁死亡相关疾病的临床治疗提供新思路。

关键词：脂滴铁死亡多不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸脂解脂滴合成

基于G1序-物元可拓模型的重庆庭院式农宅绿色舒适度评价

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科学技术与工程 2024年第5期24卷 1997-2006页

作者：张森林鲍安红胡嫚敖宁玉西南大学工程技术学院重庆400715

针对舒适度研究,当前缺乏从建筑及建筑环境角度进行系统性影响因素研究,基于绿色建筑评价标准和绿色农房建设导则等,在“巴蜀美丽庭院示范片”建设的政策指引下,从建筑设计、建筑室内环境和场地生态与室外物理环境3个方面构建重庆庭院... 详细信息

针对舒适度研究,当前缺乏从建筑及建筑环境角度进行系统性影响因素研究,基于绿色建筑评价标准和绿色农房建设导则等,在“巴蜀美丽庭院示范片”建设的政策指引下,从建筑设计、建筑室内环境和场地生态与室外物理环境3个方面构建重庆庭院式农宅绿色舒适度评价指标;利用G1序法确定指标的权重,物元可拓模型对庭院式农宅进行舒适度评价,以此确定舒适度等级,最后以重庆市庭院式农宅为例,进行环境性能模拟和现场实测,通过专家打分获取评价结果,并通过模糊综合评价方法和主观舒适度问卷调查对评价体系进行验证,结果表明舒适度评估结果一致,验证了评价模型的可行性,为重庆地区庭院式农宅的设计与改造提供优化方向。

关键词：庭院式农宅物元可拓模型舒适度评价建筑环境模拟

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静电复印中显影过程和墨粉树脂的研究进展

热固性树脂 2014年第6期29卷 60-64页

作者：路曼侯晓旭王翱李洪岩天津市合成材料工业研究所有限公司天津300220

在数字打印技术中,复印或打印稿件的质量主要受到显影过程与定影过程的影响,对于定影过程,主要取决于调色剂所用粘接树脂的定影温度、耐高温偏移性等。而显影过程则更加复杂,涉及到不同的显影方式、墨粉自身的带电性以及墨粉的转移传输... 详细信息

在数字打印技术中,复印或打印稿件的质量主要受到显影过程与定影过程的影响,对于定影过程,主要取决于调色剂所用粘接树脂的定影温度、耐高温偏移性等。而显影过程则更加复杂,涉及到不同的显影方式、墨粉自身的带电性以及墨粉的转移传输过程。因此这一过程的研究也受到了各研究机构和研究者的普遍关注。本文对相关文献中关于影响墨粉显影过程的一些因素进行了分析和总结,主要针对墨粉的带电量的影响因素。此外,总结了聚合法墨粉与聚酯树脂墨粉的应用。

关键词：静电复印显影过程墨粉树脂