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检索条件"作者=Libo Shan"
103 条 记 录,以下是51-60 订阅
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海藻糖和卡拉胶寡糖对冷冻面团冻藏稳定性和烘焙特性的影响
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食品与发酵工业 2023年 第11期49卷 207-216页
作者: 尚珊 于书蕾 臧梁 姜鹏飞 宋爽 温成荣 祁立波 傅宝尚 大连工业大学食品学院 国家海洋食品工程技术研究中心辽宁大连116034
为了提高冷冻面团和面包的产品品质,将不同比例的海藻糖(1%、1.5%、2%,质量分数)和卡拉胶寡糖(0.3%、0.5%、0.8%,质量分数)加入面团,通过测定冻藏0、2、4周后冷冻面团的发酵特性、流变特性、水分分布、蛋白质二级结构、微观结构以及面... 详细信息
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基于微信平台和开放课堂混合教学模式的植物愈伤组织培养研究型实验项目改革初探
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科教文汇 2022年 第7期 71-74页
作者: 李珊 崔香环 邢丽波 桂馨 同济大学生命科学与技术学院 上海200092
“植物愈伤组织培养研究型实验项目”的教学采用微信平台和开放课堂混合教学模式。微信平台主要用于开展相关理论内容和实验仪器操作的学习、研究型实验方案的设计、瓶颈问题及实验结果讨论等。开放课堂主要用于研究型实验方案的实施、... 详细信息
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中远红外非线性光学晶体研究进展
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物理学报 2018年 第24期67卷 7-18页
作者: 贾宁 王善朋 陶绪堂 山东大学晶体材料研究所晶体材料国家重点实验室
3—5μm和8—12μm波段中远红外激光,在国防和民用领域均具有广泛的应用,作为全固态激光频率转换系统的核心部件,非线性光学晶体需要不断地优化和发展.本文从红外非线性光学晶体材料组成角度出发,总结了几种具有重大应用前景的磷族化合... 详细信息
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新疆山普拉遗址人头马武士图像渊源研究
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新疆艺术学院学报 2017年 第3期15卷 15-22页
作者: 王立波 新疆艺术学院艺术设计系 新疆乌鲁木齐830049
本文以新疆和田地区山普拉遗址中毛织品上织制的人头马武士形象为切入点,根据西方神话与中国古代《山海经》中关于"半兽人"形象,进行文献梳理和对比分析是,以期说明新疆考古发现的人头马图像,具有东西方文明交流融合的重要历史印痕。通... 详细信息
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湘西雪峰构造带金控矿因素与成矿机理
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黄金 2023年 第6期44卷 64-70页
作者: 孙立吉 廖珊 郝立波 赵新运 湖南省自然资源事务中心 吉林大学地球探测科学与技术学院
雪峰构造带发育大量的金矿床,是中国重要的金产地之一。然而,该构造带内金控矿因素问题一直未能厘清。金控矿因素研究对金的成矿规律总结和矿产资源勘查等都具有重要意义。从地层、构造和岩浆岩等方面探讨了雪峰构造带金控矿因素,并结... 详细信息
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我国光纤传感技术发展路线图
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光学学报 2022年 第1期42卷 1-34页
作者: 苑立波 童维军 江山 杨远洪 孟洲 董永康 饶云江 何祖源 靳伟 刘统玉 邹琪琳 毕卫红 桂林电子科技大学电子工程与自动化学院光子学研究中心 广西桂林541004 长飞光纤光缆股份有限公司光纤光缆制备技术国家重点实验室 湖北武汉430074 武汉理工光科有限股份公司 湖北武汉430000 北京航空航天大学仪器科学与光电工程学院 北京100191 国防科技大学气象海洋学院 湖南长沙410000 哈尔滨工业大学可调谐激光技术国家级重点实验室 黑龙江哈尔滨150001 电子科技大学信息与通信工程学院光纤传感与通信教育部重点实验室光纤光学研究中心 四川成都611731 上海交通大学区域光纤通信网与新型光通信系统国家重点实验室 上海200240 香港理工大学电机工程系 中国香港999077 山东省光纤传感技术重点实验室 齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院激光研究所山东济南250103 北京知觉科技有限公司 北京100085 燕山大学信息科学与工程学院 河北省特种光纤与光纤传感重点实验室河北秦皇岛066004
四十多年来,我国光纤传感技术在经济发展和市场需求的牵引下快速成长。针对我国光纤传感若干典型的细分技术领域,概括性地给出了各个细分技术的发展历程、技术现状及面临的主要问题,使读者能更好地理解我国光纤传感技术发展的样貌,把握... 详细信息
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浅析抗车辙路面沥青面层材料级配组成
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北方交通 2007年 第5期 26-28页
作者: 高立波 辽宁省交通科学研究院 沈阳110015
沈阳-山海关高速公路路面在交通量大、重载超载车辆多、使用基质沥青的情况下,一些路段在通车5年后仍呈现出较好的抗车辙性能,结合“沈山路面后评价”课题研究成果,对其材料组成进行试验研究,并提出建议的级配范围和提高路面抗车辙性能... 详细信息
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不同抗氧化剂对甘薯叶酱菜的氧化稳定性影响
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食品研究与开发 2024年 第24期45卷 1-12页
作者: 刘佳莹 王佳欣 尚珊 常欣悦 祁立波 大连工业大学食品学院 海洋食品加工与安全控制全国重点实验室国家海洋食品工程技术研究中心海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心辽宁大连116034
该研究以开发的一款花生油添加量为20%的甘薯叶酱菜为研究对象,探究在采用Schaal烘箱法加速氧化甘薯叶酱菜产品过程中添加不同抗氧化剂植酸(phytic acid,PA)、乙二胺四乙酸二钠(disodium ethylenediaminetet‐raacetic acid disodium sa... 详细信息
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即食杂粮粥加工工艺的优化
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食品研究与开发 2024年 第23期45卷 70-76页
作者: 王朝阳 温成荣 傅宝尚 尚珊 王丹 祁立波 大连工业大学食品学院国家海洋食品工程技术研究中心 辽宁大连116034 阜新小东北食品有限公司 辽宁阜新123000
该研究以糯玉米为主要原料,搭配荞麦、青稞、薏仁研制一款即食杂粮粥,以总黄酮含量和感官评分为指标,确定杂粮粥中各原料的添加量,采用单因素试验和响应面优化试验分别确定荞麦、青稞、薏仁最佳的预处理条件以及杂粮粥的固形物添加量和... 详细信息
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四味穿心莲散水煎剂防治禽致病性大肠杆菌病疗效研究
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中国饲料 2023年 第3期 77-79页
作者: 张利勃 单文琪 王宏军 孙健 田莉莉 蒋红 刘国权 锦州医科大学 辽宁锦州121001 北京农业职业学院 北京房山102400
为考察四味穿心莲散水煎剂(DSCS)对禽致病性大肠杆菌(APEC)的抗菌活性,本试验用微孔-平板法测定最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC);用10日龄雏鸡制备APEC感染模型,随机分为5组,每组20只,设DSCS高、中、低三个剂量组,氟苯尼考阳性对... 详细信息
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