检索结果-南通市图书馆

Journal of Integrative Agriculture 2018年第1期17卷 247-255页

作者： CUI Li NIU Li-ying LI Da-jing liu Chun-quan liu ying-ping liu Chun-ju SONG Jiang-feng Institute of Farm Product Processing Jiangsu Academy of Agricultural Sciences College of Food Science and Engineering Yangzhou University

Effects of four different drying methods on the colour, texture, sensory quality, microstructure, bacterial viability and storage stability of probiotic-enriched apple snacks were assessed. The drying methods were air drying （AD）, freeze drying （FD）, freeze drying followed by microwave vacuum drying （FD＋MVD） and air drying followed by explosion puffing drying （AD＋EPD）. Overall, FD＋MVD can be used as a suitable drying method for the development of probiotic enriched apple snacks in consideration of colour, texture, sensory quality, bacterial viability and storage stability. Probiotic bacteria in FD＋MVD-dried samples remained above 1×106 CFU g 1 for 120 days at 25℃C. Interestingly, bacterial viability in FD＋MVD-dried samples turned out to be significantly higher than FD-dried samples during storage for 120 days.

关键词： drying apple snacks probiotic viability microwave vacuum

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新型纸托盘的抗压强度试验研究

包装工程 2007年第6期28卷 47-49页

作者：刘映平深圳职业技术学院深圳518055

分析了国内外托盘的发展状况,归纳了新型纸托盘的优缺点,随着纸托盘日趋广泛使用,对其不同方向的抗压强度,设计4种抗压试验方法来测试。并就提高纸托盘抗压强度提出了合理的设计建议。

关键词：纸托盘抗压强度试验方法

成都平原土壤中Cd的空间分布与第四纪单元响应分析

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中国地质 2012年第3期39卷 804-810页

作者：刘应平喻成燕成都理工大学成都610059 四川省地质调查院成都610081

通过样品采集和室内分析,研究了成都平原区土壤中Cd高含量区的区域分布特征和第四纪分布的空间响应关联。在绵远河、石亭江流域冲积物中存在Cd含量高值区。在同一流域Ⅰ、Ⅱ级阶地→Ⅲ级阶地→Ⅳ级或Ⅴ级阶地冲积物中Cd含量逐渐降低。... 详细信息

通过样品采集和室内分析,研究了成都平原区土壤中Cd高含量区的区域分布特征和第四纪分布的空间响应关联。在绵远河、石亭江流域冲积物中存在Cd含量高值区。在同一流域Ⅰ、Ⅱ级阶地→Ⅲ级阶地→Ⅳ级或Ⅴ级阶地冲积物中Cd含量逐渐降低。发育于龙门山的河流(绵远河、石亭江)沉积物Cd含量显著高于其他水系沉积物。Cd高含量分布区与不同级次的阶地相吻合的特征表明其控制因素显著,属于地质作用的产物。这一结论与多数研究者认为的人为因素引起的具有根本区别。

关键词：表层土壤 Cd空间分布冲积扇成都平原

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“南海及南海诸岛”特色数据库建设研究

图书馆论坛 2015年第5期35卷 89-93,99页

作者：李敏刘应平海南师范大学图书馆

文章从社会需求和馆藏基础出发,基于用户需求特点,对海南师范大学"南海及南海诸岛"数据库的建设进行方案设计,为古籍类数据库兼具展现文献原貌和全文检索两类功能探索实现路径,并为数据库各功能模块提供编码方案。

关键词：特色数据库数据库设计南海及南海诸岛社会需求

基于模糊数据包络分析的产品设计方案评价研究

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计算机集成制造系统 2007年第11期13卷 2099-2104页

作者：刘英平高新陵沈祖诒天津工业大学机械电子学院天津300160 河海大学水利水电工程学院江苏南京210098

产品设计方案评价中,由于指标值具有模糊性、指标权重具有不完全性等问题,将模糊数据包络分析引入评价过程,以改进在不完全权重信息处理方面存在的不足,提出了基于改进模糊数据包络分析的产品设计方案评价模型,并给出了其求解算法。该... 详细信息

产品设计方案评价中,由于指标值具有模糊性、指标权重具有不完全性等问题,将模糊数据包络分析引入评价过程,以改进在不完全权重信息处理方面存在的不足,提出了基于改进模糊数据包络分析的产品设计方案评价模型,并给出了其求解算法。该方法首先将指标值转化为无量纲的梯形模糊数;然后以梯形模糊数为基础,以不完全权重信息为约束,建立只有输出指标且含有偏好信息的模糊数据包络分析模型;最后,通过取模糊数截集的方法,将模糊数据包络分析模型转化为确定性模型并求解。通过实例分析验证了该方法的合理性和可行性。

关键词：产品设计方案评价模糊理论不完全信息数据包络分析

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有效区分决策单元的数据包络分析方法

系统工程理论与实践 2006年第3期26卷 112-116页

作者：刘英平林志贵沈祖诒天津工业大学机械电子学院天津300160 天津工业大学信息与通信工程学院天津300160 河海大学水利水电工程学院江苏南京210098

针对传统数据包络分析模型不能区分有效决策单元以及不同决策单元的效率缺乏可比性问题,引入最优和最差两个虚拟决策单元,提出一种有效区分决策单元的DEA模型.该方法借助两个虚拟决策单元,建立模型,求出一组公共权重,并以此为基准计算... 详细信息

针对传统数据包络分析模型不能区分有效决策单元以及不同决策单元的效率缺乏可比性问题,引入最优和最差两个虚拟决策单元,提出一种有效区分决策单元的DEA模型.该方法借助两个虚拟决策单元,建立模型,求出一组公共权重,并以此为基准计算每个决策单元的效率指数,实现决策单元的排序.通过实例,与其它方法比较,验证该方法在区分决策单元方面更有效.

关键词：数据包络分析(DEA) 虚拟决策单元公共权重

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论动态顺应与翻译

上海翻译 2011年第2期 16-19页

作者：耿智刘英蘋大连民族学院外国语言文化学院大连116600

语言之间在内容和结构上存在差异,译者在在翻译过程中,必须采取一些妥当的方法和技巧。按照新语用学的观点,就是一种不可避免的应变措施,即:顺应。本文以顺应理论来探讨翻译的方法与技巧。

关键词：翻译顺应动态顺应心理顺应文化顺应

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辅助生殖技术实验室的质量控制体系

中华生殖与避孕杂志 2018年第8期38卷 636-639页

作者：廉颖刘平乔杰北京大学第三医院妇产科生殖医学中心 100191

人类辅助生殖技术(ART)实验室是ART实施的核心部门。体外受精-胚胎移植(IVF-ET)是一个复杂的操作过程,包括多项技术的实施,其工作质量直接关系到辅助生殖治疗的成败,因此,建立完善的质量控制体系、保证ART实验室的工作质量尤为重要。AR... 详细信息

人类辅助生殖技术(ART)实验室是ART实施的核心部门。体外受精-胚胎移植(IVF-ET)是一个复杂的操作过程,包括多项技术的实施,其工作质量直接关系到辅助生殖治疗的成败,因此,建立完善的质量控制体系、保证ART实验室的工作质量尤为重要。ART实验室的工作质量受到多方面因素的影响,包括环境、仪器设备、耗材试剂、人员及体外操作等。建立完善的ATR实验室质量控制体系,对影响实验室工作质量的诸多因素进行控制、监测和改进,有利于保证实验室工作质量的一致性和稳定性,有助于问题的及时发现和持续改进,从而进一步优化临床治疗结局。

关键词：辅助生殖技术(ART) 实验室质量控制体系

昭通6.5级地震灾区雷电活动特征及雷电灾害易损性区划研究

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云南大学学报（自然科学版） 2017年第2期39卷 235-243页

作者：刘平英彭启洋胡颖彭嘉峪云南省雷电中心云南昆明650034

云南省地震灾害频发,在雷电活动高发季节,雷击易导致灾区群体性灾害事件发生.以2014年8月3日昭通6.5级地震灾区为例,结合近30年全省雷暴日统计资料、2009—2013年闪电定位监测和2006—2015年全国雷电灾害汇编资料,分析区域雷电活动时空... 详细信息

云南省地震灾害频发,在雷电活动高发季节,雷击易导致灾区群体性灾害事件发生.以2014年8月3日昭通6.5级地震灾区为例,结合近30年全省雷暴日统计资料、2009—2013年闪电定位监测和2006—2015年全国雷电灾害汇编资料,分析区域雷电活动时空分布特征,建立雷电灾害易损性指标,对各指标量化分级赋值,获取雷灾易损综合评价指数R并进行雷灾风险等级划分,形成地震灾区雷电灾害易损性区划图.结果表明,灾区雷电活动具有明显的季节变化特征,闪电发生频繁且强度密度大,雷电活动从午后呈逐渐增强趋势,巧家县为雷电灾害高易损区,鲁甸县为雷电灾害中易损区.建立地震灾区雷电灾害易损性区划,能够为确定灾区雷电防护重点,科学指导灾区重建工作提供必要的参考依据,不同雷灾风险易损程度等级的区域应当采取相应的雷电防护措施.

关键词：地震灾区雷电活动分析易损性分析雷电灾害风险区划昭通

微灌用水力旋流分离器内流体流动基本方程的建立

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节水灌溉 2008年第8期 15-18页

作者：邱元锋刘英萍武汉大学水利水电学院湖北武汉430072 湖北省水利厅农水处湖北武汉430071

用数学解析的方法描述水力旋流器的流场特性,一直是水力旋流器流场研究的重要方面,也是许多理论与实际工作者孜孜以求的目标。将针对水力旋流分离器的结构特征,在前人研究成果的基础上,建立柱坐标系下、球坐标系下、直角坐标系下旋流分... 详细信息

用数学解析的方法描述水力旋流器的流场特性,一直是水力旋流器流场研究的重要方面,也是许多理论与实际工作者孜孜以求的目标。将针对水力旋流分离器的结构特征,在前人研究成果的基础上,建立柱坐标系下、球坐标系下、直角坐标系下旋流分离器内流场流动基本方程。

关键词：微灌水力旋流分离器基本方程