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增加低脂肪含可溶物酒糟喂量奶牛的泌乳性能和氨基酸利用率

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饲料博览 2010年第7期 49-49页

作者： Mjoun k kalscheur k f Hippen A R Schingoethe D J Little D E 张树金

采用溶剂提取法从酒糟中提取玉米油可生产出一种低脂副产品(RfDG)。为确定泌乳中期奶牛日粮最佳RfDG浓度,采用22头经产荷斯坦奶牛、19头初产荷斯坦奶牛进行8周完全随机化设计试验,试验包括2周协变量期。RfDG按0、10%、20%、30%干物质加... 详细信息

采用溶剂提取法从酒糟中提取玉米油可生产出一种低脂副产品(RfDG)。为确定泌乳中期奶牛日粮最佳RfDG浓度,采用22头经产荷斯坦奶牛、19头初产荷斯坦奶牛进行8周完全随机化设计试验,试验包括2周协变量期。RfDG按0、10%、20%、30%干物质加入日粮,替代大豆。试验结果表明,日粮增加RfDG对干物质采食量(23.1kg·d-1)和产奶量(35.0kg·d-1)没有影响。RfDG从0提高到30%,乳脂率线性提高,从3.18%提高到3.72%;相似地,乳脂量趋于线性提高,从1.08提高到1.32kg·d-1。RfDG从0提高到30%,乳蛋白率(2.99%、3.06%、3.13%、2.99%)有一个二次反应,而乳蛋白量不受处理组的影响。乳中尿素氮线性下降,从15.8下降到13.1mg·dL-1。RfDG加入日粮,氮用于产奶的效率不受影响(26.1%),而产奶效率(能量校正奶除以干物质采食量)则随着加入RfDG比例的提高趋于线性提高。相似地,血糖浓度线性提高。动脉赖氨酸线性下降,从66.0下降到44.8μM·L-1,而动脉蛋氨酸则从16.5线性提高到29.3μM·L-1。赖氨酸的动静脉差别从42.6线性下降到32.5μM·L-1,而蛋氨酸的动静脉差别则不受影响。被乳腺提取的赖氨酸从64.3%线性提高到72.2%,而蛋氨酸则从71.6%线性下降到42.7%。在泌乳中期日粮,饲喂RfDG30%奶牛获得与饲喂大豆蛋白基础日粮(RfDG0%)奶牛相似的泌乳性能。

关键词：低脂肪含可溶物干酒糟氨基酸泌乳奶牛血液代谢物

增加低脂肪含可溶物酒糟喂量对奶牛的泌乳性能和氨基酸利用率的影响

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饲料博览 2010年第11期 49-49页

作者： Mjoun k kalscheur k f Hippen A R Schingoethe D J Little D E 张树金

采用溶剂提取法从酒糟中提取玉米油可生产出一种低脂副产品(RfDG)。为确定泌乳中期奶牛日粮最佳RfDG浓度,选择经产荷斯坦奶牛22头、初产荷斯坦奶牛19头进行8周完全随机化设计试验,试验包括2周协变量期。RfDG按0、10%、20%、30%干物质加... 详细信息

采用溶剂提取法从酒糟中提取玉米油可生产出一种低脂副产品(RfDG)。为确定泌乳中期奶牛日粮最佳RfDG浓度,选择经产荷斯坦奶牛22头、初产荷斯坦奶牛19头进行8周完全随机化设计试验,试验包括2周协变量期。RfDG按0、10%、20%、30%干物质加入日粮,替代大豆。试验结果表明,日粮增加RfDG对干物质采食量(23.1 kg.d-1)和产奶量(35.0 kg.d-1)没有影响。RfDG从0升高到30%,乳脂率线性提高,从3.18%升高到3.72%;乳脂量也趋于线性提高,从1.08升高到1.32 kg.d-1。RfDG从0升高到30%,乳蛋白率(2.99%、3.06%、3.13%、2.99%)有一个二次反应,而乳蛋白量不受处理组的影响。乳中尿素氮线性下降,从1.58下降到1.31 mg.L-1。RfDG加入日粮,氮用于产奶的效率不受影响(26.1%),而产奶效率(能量校正奶除以干物质采食量)则随着加入RfDG比例的提高趋于线性提高。相似地,血糖浓度线性提高。动脉赖氨酸线性下降,从66.0下降到44.8μM.L-1,而动脉蛋氨酸则从16.5线性提高到29.3μM.L-1。赖氨酸的动静脉差别从42.6线性下降到32.5μM.L-1,而蛋氨酸的动静脉差别则不受影响。乳腺提取的赖氨酸从64.3%线性提高到72.2%,而蛋氨酸则从71.6%线性下降到42.7%。在泌乳中期日粮,饲喂高达RfDG 30%奶牛获得与饲喂大豆蛋白基础日粮(RfDG 0)奶牛相似的泌乳性能。

关键词：低脂肪含可溶物干酒糟氨基酸泌乳奶牛

酒糟和大豆皮非饲草纤维替代泌乳奶牛日粮中玉米淀粉的效果

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饲料博览 2010年第8期20卷 49-49页

作者： kim J H kiRanathunga S D kalscheur k f Hippen A R Schingoethe D Jm k S 张树金

试验采用完全随机设计,2周为协变量期、6周为试验期,选择40头荷斯坦奶牛,评估玉米可溶性干酒糟(DDGS)和大豆皮(SH)部分替代日粮中由玉米提供淀粉的效果。给奶牛提供淀粉含量下降的日粮:淀粉29%不含DDGS、淀粉26%含DDGS7%、淀粉23%含DDGS... 详细信息

试验采用完全随机设计,2周为协变量期、6周为试验期,选择40头荷斯坦奶牛,评估玉米可溶性干酒糟(DDGS)和大豆皮(SH)部分替代日粮中由玉米提供淀粉的效果。给奶牛提供淀粉含量下降的日粮:淀粉29%不含DDGS、淀粉26%含DDGS7%、淀粉23%含DDGS14%、淀粉20%含DDGS21%。日粮由玉米青贮27%、苜蓿干草22%、混合精料51%配合而成,含粗蛋白17%、脂肪4.7%、中性洗涤纤维23%(来自饲草)。试验结果表明,在日粮中添加DDGS和大豆皮,提高了中性洗涤纤维总量。在日粮中添加大豆皮和DDGS替代豆粕和压榨豆粕,可保持日粮相似的粗蛋白含量,干物质采食量下降;随着淀粉被非饲草纤维替代,饲料转化率趋于线性提高。对奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳脂量、乳蛋白量无显著影响,日粮之间的乳脂肪酸含量相似,乳脂肪校正奶4%、总固形物、乳中尿素氮等不受日粮处理的影响,日粮之间的瘤胃挥发性脂肪酸浓度无差别,日粮之间的血糖浓度和β-羟基丁酸浓度相似。研究结果表明,来自DDGS的非饲草纤维可部分替代奶牛日粮中的玉米淀粉而不会影响产奶量和乳成分。对日粮的经济分析表明,用DDGS和大豆皮替代玉米是有成本效益的。试验结果表明,DDGS和大豆皮可作为替代玉米降低饲料成本的能量来源。

关键词：含可溶物干酒糟非饲草纤维大豆皮淀粉

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DDGS和酵母培养物对奶牛生产性能和乳成分的影响

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中国奶牛 2010年第8期 15-18页

作者： AR Hippen DJ Schingoethe kf kalscheur P Linke k Gross DR Rennich IIkye Yoon 徐明南达科他州立大学奶业科学系美国达农威公司达农威生物发酵工程技术(深圳)有限公司深圳518038

选择16头泌乳天数为127±52d经产荷斯坦泌乳牛用于评价酵母培养物(达农威益康XP)和玉米酒糟及其可溶物(DDGS)在试验日粮中含有限草料纤维数量(草料中的中性洗涤纤维含量为19.3%,干物质基础)之情况下对产奶量和乳成分的影响及其它们之间... 详细信息

选择16头泌乳天数为127±52d经产荷斯坦泌乳牛用于评价酵母培养物(达农威益康XP)和玉米酒糟及其可溶物(DDGS)在试验日粮中含有限草料纤维数量(草料中的中性洗涤纤维含量为19.3%,干物质基础)之情况下对产奶量和乳成分的影响及其它们之间的互作效应。本次试验采用4重复4×4拉丁方设计,试验时间为4个星期。处理组均按照2×2因子排列而设定,其中:1)日粮中不含酵母培养物和DDGS(对照组);2)日粮中含有20%DDGS,无酵母培养物(DDGS组);3)日粮中含有60g/d的酵母培养物益康XP(XP组);4)日粮中含有20%DDGS和60g/d的益康XP(XP+DDGS组)。本次试验结果表明:各处理组之间对奶牛体重和体况评分无显著的影响。日粮的处理并不影响干物质采食量(DMI),在使用草料纤维含量较低且添加20%DDGS的日粮情况下乳脂率会降低。添加益康XP的确能够提高产奶量及乳蛋白产量,但却不能够完全阻止因DDGS所造成的乳脂率下降的趋势。无论日粮中是否含有DDGS,益康XP都能够提高奶牛的生产性能。

关键词：酵母培养物(达农威益康XP) DDGS 泌乳牛

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