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Chemical Composition of Bergamot （Citrus Bergamia Risso） Essential Oil Obtained by Hydrodistillation
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Journal of Chemistry and Chemical Engineering 2010年 第4期4卷 60-62页
作者： Bouzouita Nabiha EI Omri Abdelfatteh kachouri faten Casabianca Hervé Chaabouni Mohamed Moncet Higher Institute of Food Industries of Tunis 58 Avenue Alain Savary Tunis 1003 Tunisia National Centre of the Scientifie Research Echangeur de solaize I＇ernaison B .P. 22-69390 Franee
Peel essential oil of bergamot （Citrus bergamia Risso） growing in Tunisia was separated by hydrodistillation and obtained in a yield of 9.7%. The oil composition was investigated using GC and GC-MS with two columns ... 详细信息
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