咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 1 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 1 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 化学工程与技术
    • 1 篇 食品科学与工程(可...

主题

  • 1 篇 油制
  • 1 篇 tfa
  • 1 篇 氢化植物油
  • 1 篇 傅立叶变换红外光...
  • 1 篇 热氧化过程
  • 1 篇 ftir
  • 1 篇 低密度脂蛋白
  • 1 篇 纯牛奶

机构

  • 1 篇 centro de invest...

作者

  • 1 篇 jose alberto ari...

语言

  • 1 篇 英文
检索条件"作者=Jose Alberto Ariza-Ortega joel diaz-reyes Raul Rene Robles-de-La-Torre Raul Jacobo delgado-Macuil"
1 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序: