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植物蛋白加工科技研究进展与展望

中国食品学报 2022年第6期22卷 6-20页

作者：江连洲田甜朱建宇杨晋杰冯丹东北农业大学食品学院哈尔滨150030

植物蛋白是一种可持续的重要蛋白来源。以植物蛋白补充或代替部分动物蛋白的不足,已成为食品产业科技的研究热点。本文主要介绍目前国内外植物蛋白的结构解析和柔性化加工理论,阐述植物蛋白加工技术原理及其研究进展,植物蛋白在食品工... 详细信息

植物蛋白是一种可持续的重要蛋白来源。以植物蛋白补充或代替部分动物蛋白的不足,已成为食品产业科技的研究热点。本文主要介绍目前国内外植物蛋白的结构解析和柔性化加工理论,阐述植物蛋白加工技术原理及其研究进展,植物蛋白在食品工业的应用情况,指出存在的问题与发展趋势,以期为未来植物蛋白加工科技研究与开发提供思路和参考。

关键词：植物蛋白柔性化加工理论加工技术应用

钢筋混凝土梁声发射检测参数设置和受力特征试验研究

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西安建筑科技大学学报（自然科学版） 2015年第6期47卷 793-798页

作者：门进杰朱乐李欢王晓丹西安建筑科技大学土木工程学院陕西西安710055

为了建立声发射参数与钢筋混凝土梁受力特征之间的关系,进行了钢筋混凝土梁的四点弯曲试验和声发射测试试验.通过预加载和断铅试验,给出了适用于钢筋混凝土梁的门槛值确定方法、时间参数(峰值定义时间、撞击定义时间和撞击闭锁时间)确... 详细信息

为了建立声发射参数与钢筋混凝土梁受力特征之间的关系,进行了钢筋混凝土梁的四点弯曲试验和声发射测试试验.通过预加载和断铅试验,给出了适用于钢筋混凝土梁的门槛值确定方法、时间参数(峰值定义时间、撞击定义时间和撞击闭锁时间)确定方法、声发射波速的测定方法,以及相应的测试结果.通过四点弯曲试验和声发射测试试验,得到了振幅、振铃计数、能量和上升时间等声发射参数随荷载的变化关系,揭示了利用上述声发射参数表征钢筋混凝土梁受力特征的规律和方法.基于声发射参数,通过计算得到了试件在初始开裂和屈服时的裂缝分布情况,与试验结果相比,在裂缝数量和裂缝位置上,均吻合较好.

关键词：声发射钢筋混凝土结构无损检测断铅试验基于参数的分析

Converting biomass into efficient oxygen reduction reaction catalysts for proton exchange membrane fuel cells

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Science China Materials 2020年第4期63卷 524-532页

作者： Xingdong Wang jinjie Fang Xuerui Liu Xiangqian Zhang Qingqing Lv Zhaoxiang Xu Xuejiang Zhang Wei zhu Zhongbin zhuang State Key Lab of Organic-Inorganic Composites and Beijing Key Laboratory of Energy Environmental Catalysis Beijing University of Chemical TechnologyBeijing 100029China

It is urgent to develop low-cost but efficient oxygen reduction reaction(ORR)catalysts for the emerging clean energy devices of fuel cells based on proton exchange ***,we report a facile method to covert the biomass of black fungus into an efficient ORR *** black fungus undergoes hydrothermal and pyrolysis processes to transform into carbon-based *** as-obtained BF-N-950 catalyst shows prominent ORR catalytic activities in both acidic and alkaline electrolytes with a half-wave potential reaching 0.77 and 0.91 V,respectively.A membrane electrolyte assembly was fabricated with the as-obtained BF-N-950 as the cathode catalyst which shows a high peak power density of255 mW cm^-*** study shows the potential of converting conventional biomass into low-cost ORR catalyst,which is promising for the fuel cell technology.

关键词： biomass oxygen reduction reaction electrocatalysts proton exchange membrane fuel cell

电表数据隐私保护下的联邦学习行业电力负荷预测框架

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电力系统自动化 2023年第13期47卷 86-93页

作者：王蓓蓓朱竞王嘉乐马琎劼东南大学电气工程学院江苏省南京市210096 东南大学网络空间安全学院江苏省南京市211189 国网江苏省电力有限公司营销部江苏省南京市210000

电力市场化改革背景下,供电公司的用电采集系统不对主动配电网运营商开放,同时,未来终端用户更倾向于将用户信息保存在本地以保护自己的隐私,主动配电网运营商需要在无读表权的条件下开展负荷预测等电力业务。为此,选择天气和时间因素... 详细信息

电力市场化改革背景下,供电公司的用电采集系统不对主动配电网运营商开放,同时,未来终端用户更倾向于将用户信息保存在本地以保护自己的隐私,主动配电网运营商需要在无读表权的条件下开展负荷预测等电力业务。为此,选择天气和时间因素作为负荷的关联因素,提出一种面向行业用户读表数据保护的联邦学习负荷预测框架。在此基础上,构建了行业用户数据集,基于长短期时间序列网络(LSTNet)建立负荷预测模型,同时利用FedML框架建立基于联邦学习的分行业负荷预测框架。算例分析表明,所述方法能使同行业的用户在不共享负荷数据的前提下进行联邦训练,在保护用户用电隐私的前提下支撑主动配电网运营商相关业务开展,具有较优的预测性能、较少的模型数量和较短的耗时。

关键词：长短期时间序列网络负荷预测联邦学习 FedML框架隐私保护

基于模态驱动分析方法的桥梁颤振模态影响机理

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土木工程学报 2024年第3期57卷 81-92页

作者：朱进波杨詠昕徐浩骏张晋杰葛耀君同济大学土木工程防灾国家重点实验室上海200092

通过定量描述各阶模态及其分布特性在颤振演化过程中的影响,研究了多阶模态耦合导致的桥梁颤振三维效应。首先,根据系统模态中固有模态间的激励-反馈机制推导出能够反应各阶模态参与贡献的系统阻尼和刚度解析解,建立了适用于三维颤振机... 详细信息

通过定量描述各阶模态及其分布特性在颤振演化过程中的影响,研究了多阶模态耦合导致的桥梁颤振三维效应。首先,根据系统模态中固有模态间的激励-反馈机制推导出能够反应各阶模态参与贡献的系统阻尼和刚度解析解,建立了适用于三维颤振机理分析的模态驱动分析方法。其次,对桥梁整体系统阻尼沿着跨向进行泰勒展开,建立了跨向节段与气动性能间的定量关系,使得该方法能够量化各阶模态跨向分布特性的影响。然后,以主跨径为500~1500m的悬索桥为例,系统地研究了模态的参与及其分布特性对颤振性能的影响。最后,通过比对二维和三维分析结果,揭示了三维效应的影响及其产生原因。研究结果表明:由于基础竖弯和扭转振型不可能完全相似,三维两模态结果必然大于二维分析结果;随着风速提升二阶正对称竖弯模态先提供负向阻尼后提供正向阻尼,其对颤振性能的影响取决于自身频率与系统颤振频率的比值;约70%的梁段贡献了绝大多数的气动阻尼。

关键词：三维颤振悬索桥模态耦合三维效应跨向分布特性

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新媒体视角下公共图书馆数字阅读推广探析

图书馆学研究 2019年第3期 84-87页

作者：朱亚玲霍岩刘劲杰长春市图书馆

文章结合新媒体技术,从公共图书馆数字阅读推广现状入手,重点从应用形式、服务效能两个层面,分析了公共图书馆从合作共享、用户参与、提高粘性、促进转型、推进技术应用5个方面采取的促进数字阅读推广的策略。

关键词：新媒体图书馆阅读推广

基于矩张量的钢筋混凝土构件损伤声发射检测方法

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防灾减灾工程学报 2017年第5期37卷 822-827,841页

作者：门进杰赵茜朱乐王晓丹西安建筑科技大学土木工程学院陕西西安710055

为了利用声发射技术对钢筋混凝土构件损伤进行定量检测,将矩张量在地震工程学中反演震源机制的理论用于结构的声发射无损检测。阐述了基于矩张量理论的声发射检测技术原理,推导了利用矩张量理论反演裂缝机制(裂缝位置、类型和走向)的定... 详细信息

为了利用声发射技术对钢筋混凝土构件损伤进行定量检测,将矩张量在地震工程学中反演震源机制的理论用于结构的声发射无损检测。阐述了基于矩张量理论的声发射检测技术原理,推导了利用矩张量理论反演裂缝机制(裂缝位置、类型和走向)的定量表达式。通过钢筋混凝土梁的四点弯曲试验,按照基于矩张量的声发射分析方法,明确裂缝机制,并与试验结果比较,探讨矩张量理论用于钢筋混凝土结构无损检测的有效性。结果表明:对于钢筋混凝土受弯构件,基于矩张量的声发射无损检测技术能定量地描述结构的裂缝机制,具有较好的准确性。

关键词：矩张量声发射钢筋混凝土结构无损检测裂缝识别损伤机制

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3维模型局部高度研究

中国图象图形学报 2011年第10期16卷 1841-1849页

作者：林金杰朱代辉杨育彬南京大学软件新技术国家重点实验室计算机科学与技术系南京210093

提出一种新的3维模型的特征点检测算法。该算法可以作为其他许多3维模型处理技术的预处理操作(如模型简化、模型匹配、视点选择等)。与其他3维模型特征点检测算法相比,该算法具有两个特点:1)引入一种新的显著性度量方法——"局部高度",... 详细信息

提出一种新的3维模型的特征点检测算法。该算法可以作为其他许多3维模型处理技术的预处理操作(如模型简化、模型匹配、视点选择等)。与其他3维模型特征点检测算法相比,该算法具有两个特点:1)引入一种新的显著性度量方法——"局部高度",而不是传统的曲率。认为3维模型表面某点的视觉重要性(即显著性)是由它所在位置的凸起程度来刻画,而不是该点所在位置的弯曲程度所决定,因此,提出局部高度这种新的显著性度量方式。2)基于局部高度,引入Mean Shift算法这种非参数化的概率密度估计方法来对3维模型表面的局部高度分布进行聚类分析,然后计算出3维模型的特征点。实验结果表明,该算法能够很好地捕捉视觉上显著的3维模型特征点,且在不同分辨率下均有稳定的表现。

关键词： 3维模型特征点检测局部高度 Mean Shift

磁巴克豪森噪声表征铁磁性材料应力的最优特征值研究

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传感技术学报 2020年第9期33卷 1240-1245页

作者：张鑫谭继东朱雨虹周进节郑阳中北大学机械工程学院山西太原030051 中国特种设备检测研究院国家市场监管总局无损检测与评价重点实验室北京100029

磁巴克豪森噪声是铁磁性材料动态磁化时磁畴壁的不连续运动过程中产生的一种信号,对材料中的应力比较敏感,在应力检测方面具有广阔的应用前景。在磁巴克豪森噪声应力检测的研究中,常用的磁巴克豪森噪声特征值有均方根、均值、振铃数、... 详细信息

磁巴克豪森噪声是铁磁性材料动态磁化时磁畴壁的不连续运动过程中产生的一种信号,对材料中的应力比较敏感,在应力检测方面具有广阔的应用前景。在磁巴克豪森噪声应力检测的研究中,常用的磁巴克豪森噪声特征值有均方根、均值、振铃数、包络峰值、包络面积、峰值时间等,采用的特征值不同,其随应力变化规律也有所不同,即不同特征值检测应力的敏感度及精度不同,因此如何选取特征值对应力检测具有重要意义。通过拉伸实验得到了拉伸应力与磁巴克豪森信号之间的关系,计算了拉伸应力与各特征值的关系曲线,分析了各特征值表征应力的敏感程度与误差大小,得到了磁巴克豪森噪声表征应力的最优特征值。

关键词：磁巴克豪森噪声铁磁性材料应力检测特征值